Die einfachste DessertZutaten: 200 Gramm fettfreien Hüttenkäse 250 Gramm Schmand 3 EL Kakao 20 g Gelatine 5-tlg. Cookies Anniversary Artikel 1/3 des Zuckers Zubereitung: 1. Gelatine 30 min.v kalten kipyach.vode (1/2 Tasse). 2. Mischen in einem Mixer Zucker, Quark, Sauerrahm. Schritt 3 3. Die Milch erhitzen (ca. 4 Esslöffel) in kastryulke bei niedriger Temperatur. (Es ist wichtig, nicht zu kochen, nur um ein wenig heiß war) Geben Gelatine und löst ihn in der Milch, dabei gelegentlich umrühren. Hinzufügen Gelatine zu der resultierenden Käsebruchs. Schritt 4 4. Messen in 3 Teile aufgeteilt. Ein Add Kakao (Kakao-Mix mit einer Gabel ist nicht sehr gut), der andere Teil mit Crushed Cookies gemischt (aber nicht zu den größeren Krümel), ein Drittel der weißen links. 5. Shots zu bilden (in tiefer) mit Klarsichtfolie. Gießen Sie 2 Esslöffel abwechselnd. Legen Sie in den Kühlschrank für 4 Stunden. #десерты@bon.appetit
Dessert KäseZutaten: - Quark - 300 g - Saure Sahne - 150 g - Zucker - 2 EL. Löffel - Gelatine - 1 EL. Löffel - Orange - 1 Stck. - Banana - 1 Stck. - Kiwi - 1 St. Zubereitung: Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen. Curd schlagen Mixer. Die Fruchtschalen und geschnitten in Kreisen, und dann können zwei, vier Teile. Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst. Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen. In Form tragen die Schicht der Frucht. Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht. Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte. Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen. #десерты@bon.appetit
?Sahne-DessertSehr lecker! Zutaten: -1-Pack. Magenta (oder andere) Gelee, auf 400 ml Wasser berechnet -150 Ml Wasser -200 Ml Sauerrahm -Saharnaya Pulver nach Geschmack Zubereitung: 1. Lösen Jello in kochendes Wasser, etwas abkühlen. 2. Starten Sie wischend Mischer, Sauerrahm und weiter schlagen, das war eine Menge von Blasen. 3. Fügen Sie den Puderzucker nach Geschmack (oder hinzufügen). 4. Gießen Sie in Eis Schalen, in den Kühlschrank zu frieren. #десерты@bon.appetit
Dessert à la Tiramisu mit Limoncello und RicottaZutaten: Füllung: 900 g Ricotta 1, 5 Tasse Puderzucker 1 EL Zitronenschale 1 Esslöffel Limoncello Schicht Gebäck Savoiardi: 2 Tassen Wasser 2 Gläser Limoncello 750 g Kekse Savoiardi 4 Tasse Zitronensaft Kurd (siehe Rezept. Im Folgenden) Schicht Creme: 480 ml Schlagsahne 4 Esslöffel Zucker Zubereitung: In einer großen Schüssel, kombinieren die Ricotta, Puderzucker, Schale und 1 Esslöffel Limoncello. In einem mittelgroßen Topf, bringen das Wasser zum Kochen bringen und Limoncello. Kochen Sie für ca. 5 Minuten. Vom Herd nehmen, in eine Schüssel gießen und lassen Sie es für etwa 5 Minuten abkühlen lassen. Tauchen Sie jedes Plätzchen für einen Moment in die gekühlte Mischung und fügen Sie dann die erste Schicht Dessert. Nun verteilt eine Schicht Quark Sahne und Plätzchen wieder. Jetzt eine Schicht Zitronen Kurd. Legen Sie eine letzte Schicht getränkt Kekse. Mixer, die Sahne mit dem Zucker, bis stabile Spitzen und legen sie die letzte Schicht. Stellen Sie das Dessert im Kühlschrank mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht. Gut gekühlt servieren. Lemon Kurd Zutaten: 3 Zitronen 3 Eier 100 gr. Butter 1 Tasse Zucker Zubereitung: Zitronen gründlich waschen und trocknen. Entfernen Sie die Zitronenschale gelb, rieb auf feinstem Reibe. In einem separaten Behälter, um den Saft aus Zitronen auspressen, durch ein Sieb. Separat Die Eier mit Hilfe der Krone. Fügen Sie den Zucker und mischen. Die Eier mit Zitronensaft und setzen Sie den Behälter in einen Topf mit kochendem Wasser, auf Gas stellen. Grau Wasserbad für etwa 15 Minuten unter ständigem Rühren, bis die Mischung dick. Creme aus dem Wasserbad entfernt. Die Zitronenschale und Butter, in kleine Stücke geschnitten. Alle mischen, muss Öl vollständig in der heißen Sahne schmelzen. Creme gesättigt gelbe Farbe und intensiveren Geschmack. Deckel mit Klarsichtfolie und abkühlen lassen. Nach der Creme Herunterschalten in einem Glas mit einem Deckel gekühlt. Lemon Kurde in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank 1-1, 5 Wochen gelagert werden. #десерты@bon.appetit
?Kaffee-Dessert Waffeln und SahneZutaten: 470 ml Schlagsahne 1 EL Zucker 2 EL Instant-Kaffee (Pulver) 450g Mascarpone Raumtemperatur 255 g feine Schokoladenwaffeln Kakao ohne Zucker (optional) Zubereitung: Bereiten Sie eine runde Backform mit abnehmbarem Rand. Leere Schüssel zum Schlagen in den Gefrierschrank für mindestens 10 Minuten gestellt. Dann mischen Sie die Creme, Zucker, Kaffee und verrühren alles bei maximaler Geschwindigkeit für etwa 2 Minuten, bis stabile Spitzen. Schieben Sie die Mascarpone, umrühren und lassen für eine Weile. Starten Sie nun bis zum Dessert zu verbreiten, Auslegen des Bodens der Waffeln. Tragen Sie eine Schicht Creme auf die Oberseite. Weiter, um die Schichten zu verbreiten, Wechselscheiben und Sahne. Die letzte Schicht, um eine Creme sein. Schließen Sie das Formular mit Klarsichtfolie und in den Kühlschrank für mindestens 8 Stunden, am besten über Nacht. Vor dem Servieren oben Kakao durch ein Sieb und entfernen Sie die Kante mit der Form. #десерты@bon.appetitDessert "Yin-Yang"
Zutaten:
Mehl - 1 Tasse;
Ei - 1 Eigelb;
Butter - 100 g;
Sugar - 50 g;
Birnen, Kaki - 2 Stück;
Lemon - 1 Stück;
Garnet - eine Handvoll Körner;
Vanille - 1 Prise.
Lemon Jelly - 1 Paket
Zum Nachtisch, müssen Sie zunächst die Shortbread gebacken. Nichts davon kompliziert. Erste - mit Zucker Eigelb, fügen Sie dann die weiche Butter, Mehl und Vanille. Den Teig kneten, ausrollen und schneiden in runde Plätzchen.
All dieses Zeug und auf ein Backblech in einem 200-Grad-Ofen geschoben für 10-15 Minuten. Wenn sie abgekühlt sind, können Sie den Computer verlassen und fortzufahren.
Kochen Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Dass es nicht zu süß und Dessert war sehr breiten Lächeln Ihrer Lieben nicht dazu führen, habe ich, um den Kontrast hinzugefügt Zitronensaft.
Nächste Gelee müssen sich ein wenig abkühlen und beginnen zu frieren (aber nicht vollständig).
Während es abkühlt, schälen Kaki und Birne und in dünne Scheiben schneiden die Größe von Cookies, bilden jene Formen, die Sie wollen.
Dann müssen Sie die Cookies auf einem Teller und gießen Sie ein wenig Gelee. Danach legte Scheiben Birnen und Kaki, Granatapfelkernen garnieren. Am Ende gießen Sie die verbleibenden Gelee Kekse und in den Kühlschrank stellen, um zu härten.
Eine Stunde später, kann das Dessert auf den Tisch serviert.
Dessert "Schokolade Velvet"
Zutaten:
100 g dunkle Schokolade
80 g Butter
2 Eier
02.01 h. L. Vanille-Essenz
2 EL. l. Zucker
1 EL. l. Mehl
prise salz
Zubereitung:
Schmelzen Sie die Schokolade und Butter zusammen in einem Wasserbad.
Die Eier, dann, ohne zu stoppen Aufschlag, nach und nach den Zucker und Vanille-Essenz. In der daraus resultierenden Licht üppige Creme Das Mehl mit einer Prise Salz und schlagen für eine weitere Minute, bis glatt.
Kombinieren vorsichtig Eiercreme mit Schokolade-Öl-Mischung und Streuung auf einem kleinen Form. Backen Sie im Ofen auf 180 Grad erhitzt. Backofen ca. 10-12 Minuten. Sofort servieren, garniert mit Schlagsahne.
?Curd Dessert Stil "Tiramisu"Zutaten: 450-500 Quark 50 g Sauerrahm 50 g Joghurt 5 yaiyts 150 g Zucker / Zuckerpulver 250 bis 300 ml von frisch gebrühtem Kaffee 50 ml Weinbrand / Schnaps 100 g "Savoyardy" oder Keks oder Plätzchen wahlweise Kaffee hinzufügen 3-4 Tropfen Mandelessenz Kakao Zubereitung: Curd durch ein Sieb reiben. In saurer Sahne und Joghurt. Stir. Eigelbs vom Eiweiß getrennt. Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis Weiß. Allmählich mischen, um den Quark. Proteine zu peitschen, bis dicke Schaumstoff. Sanft in Quark setzen. In kalten Kaffee fügen Sie den Weinbrand und Mandelessenz. Biscuits eingetaucht in Kaffee, in eine Form gegeben. Top mit Quark-Dip massu.Opyat Kekse Kaffee, Hüttenkäse auf die Oberseite. Senden Sie in den Kühlschrank stellen. In der Regel, wenn die Nacht Dessert leckere Infusionen. Vor dem Servieren mit Kakao. Rezept von Vanilla Dream ( vsebydetvanilno.blogspot.com )
Dessert von gebackenen Bananen
Zutaten (4-5 Portionen):
5 Bananen
1 Zitrone
3 EL. Löffel Zucker
1 EL. EL Butter
300 bis 400 g Eis
100 g Buttergebäck
25g Schokolade
1. Heizen Sie den Backofen auf 220 ° C.
2. Die Form, die gebacken werden, bürsten Sie großzügig mit Butter. Banane schälen und schneiden Sie jeden zusammen. Setzen Sie die Bananen in einer einzigen Schicht in Form.
3. Zitrone mit einer feinen Reibe säubern Schale, streuen Sie es Bananen. Die Zitrone halbieren und den Saft aus ihm heraus - auf Bananen. Sprinkle Bananen mit Zucker (süßen Zahn kann den Zuckergehalt zu erhöhen).
4. Im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten.
5. Setzen Sie auf einem Teller ein paar Bananenscheiben, oben mit Eiscreme und Plätzchen-Krümel. Gießen Sie den Saft, der aus der Zitrone in der Form belassen und mit geriebenem Schokolade.
?Strawberry Dessert
Zutaten:
Strawberry 300g
Zucker 30 g
1 Päckchen von Gelee
Hüttenkäse 300g
Kristallzucker 2 EL
3 Esslöffel Sauerrahm
Einfach Wasser 100 ml
Gelatine 10 g
Zipfel bereit kipyatkom.Poluchennuyu füllen Flüssigkeit wird in ein hohes Glas gegossen.
Um Gelee gefror nicht einmal Schicht und einer schönen Diagonal sollten Gläser im Kühlschrank in einem Winkel platziert werden.
Während friert Erdbeergelee kochen Käseschicht. Es ist sehr einfach -smeshat Quark mit Zucker und Sahne abschmecken. Sorgfältig schleifen. Eine Tasse in 100 ml Wasser 10 g Gelatine verdünnt, gut durchrühren und zu dem Quark.
Curd ist ein wenig Ausbreitung auf gefrorenen Erdbeergelee. Und wieder, senden Sie die Gläser in den Kühlschrank - festigen.
Strawberry zu schleifen. Erdbeerpüree mit Zucker vermischt, um Püree Geschmack war harmonisch, keine Körner von Zucker.
Süße Erdbeerpüree Ausbreitung auf einer Schicht aus Käse.
Dann kam die Reihe an der Mutter. Sie können alle Muttern Sie möchten. Fortgeschrittenem nicht-kleinzelligem Muttern
zmelchennye Muttern müssen auf fast fertig gestellt Dessert.
Im Laufe der Muttern legen Erdbeere kann ganz oder in Stücke geschnitten werden.
Curd Dessert mit Mango
Auf 8 Portionen:
Struktur
Gelatine 24 g
3 Eigelb
120 g Zucker
150 Gramm Frischkäse (20% Fett)
Saft von 1 Zitrone
400 g Naturjoghurt
250 g Creme
3 Mango
Zubereitung
1. Für die Quarkmasse einweichen 18 g Gelatine. Eigelb mit Zucker und Schneebesen. Mischen Sie mit Quark, Zitronensaft und Joghurt. Gedrückt, um Gelatine auflösen, mit 2 Tisch mischen. Löffel und mit Quark Masse mischen, um die Hauptmasse des Quark. Im Kühlschrank lagern. Sobald die Creme zu erstarren beginnt, Peitsche und mischen in der Creme.
2. Weichen Sie die Mango Gewicht 6 g Gelatine. Mango schälen, das Fruchtfleisch von den Knochen Scheiben schneiden und in Würfel schneiden. Nehmen Sie 400 g gewürfelte Mango und einen Püree. Gelatine Squeeze, auflösen und mit 3-Tabelle zu mischen. Löffel Kartoffelpüree. Geben Sie den Haupt Maische.
3. Die Form (1, 5 l) wird mit Frischhaltefolie abgedeckt und legte Schichten von Quark, abwechselnd mit Mango. Die Form wird dann mit Folie abdecken und in 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in Portionen schneiden Stücke.
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