Gebratene Milch! Ungewöhnliche Spanisch Dessert

Zutaten:
- 6 Eier
- 60 g Maismehl
- 60 g Mehl
- 120 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanille
- 0, 5 Liter Milch
- 1 TL Zimt (gemahlen)
- 100 g Puderzucker
- 1 Stück Butter

Legen Sie die Milch auf dem Feuer.

In einem anderen Topf, reiben Sie die Eier mit Zucker und Vanille, dann eine Mischung aus Mais und Mehl und allen üblichen Mischung gründlich.

Erweitern unsere Mischung kochender Milch und ohne aufzuhören, für 5 Minuten gerührt.

Die Creme soll dick zu sein, wenn sie Ihrer Meinung nach, hat die richtige Konsistenz hat, dann fügen Sie ein wenig Maismehl in Milch bis Dessert ausreichend dick.

Um loszuwerden Klumpen erhalten, das Überspringen erhalten Sie die Creme durch ein Sieb.

Gute Schmieröl eine Auflaufform (mit Wänden) und gießen Sie wieder unsere Mischung. Wenn die Creme dick wird, in Stücke schneiden und aus der Form entfernt.

In der Zwischenzeit die Pfanne mit wenig Öl auf das Feuer.

Paniruem Portionsstücke in Mehl und Ei braten auf beiden Seiten goldbraun braten.

Servieren auf einem Teller, mit Puderzucker bestreuen vor und Zimt.

Unsere einzigartige spanische Dessert und fertig. Die tapfersten und temperament können Schnaps und in Brand gesteckt es gießen, kommen sie geben dem Gericht eine einzigartige Sonder Geschmack und Aroma und erzeugen einen Eindruck.

Gute Appetit!

Tiramisu

Zutaten:
- Cream von nicht weniger als 30% Fett (500 g);
- Creamy Mascarpone (500 g);
- Cookies Savoiardi (2 Packungen mit 16 Stück);
- Espresso (1 Tasse);
- Oder Weinbrand, Cognac (20 ml);
- Cocoa (3 EL Spoons.).

Zubereitung:

In der klassischen Tiramisu Rezept verwendet keine Sahne, Zucker und Eigelb geschlagen. Aber in diesem Fall, in dem Haus, leicht reduziert wir den Prozess und nahm gewöhnlicher Sahne. Vielmehr waren wir einfach nicht üblich, und auf pflanzlicher Basis. Am Gaumen wird diese Tatsache nicht ändern.

1.Itak, Sahne Schneebesen Schneebesen (Mixer), um "scharfe Spitzen."
2.Maskarpone bis Luft separat Schneebesen glatt.
3.Akkuratno bessere Hand, verbinden die Schlagsahne mit Schlag Mascarpone.
4. Wenn Tiramisu am Tag zuvor zu tun, dann für eine bessere Stabilität in der Creme, können Sie eine gallertartige Masse (auflösen Gelatine in warmem Wasser, um '10, abtropfen lassen und mit Sahne mischen) eingeben.

In Form von gleichmäßig Schicht cremige Masse. Schicht soll eine Dicke von 1, 5-2 cm betragen.
5.Konyak gemischt mit gekühlter und leicht mit frisch gebrühtem Kaffee gesüßt. Gießen Sie in einen Behälter, war es praktisch, Cookies zu tauchen.
6.Kazhduyu pecheninku schnell eingetaucht in Kaffee
7.Und lag auf cremige Masse und bildet eine Schicht. Savoiardi - sehr zart Cookies, so dass Sie benötigen, um schnell zu tauchen oder einfach auseinander fallen Cookies.
8.Poverh Schicht Cookie verbreitete die restliche Sahne. Im Prinzip ist es möglich, zwei Lagen von Plätzchen zu bilden. Aber wir hatten eine.
9. Sprinkle Kakaopulver: gleichmäßig oder zufällig, wie Sie möchten.

Wir verlassen an einem kühlen Ort. Im Idealfall sollte der Kuchen 5-6 Stunden stehen.

Bei der Anwendung können Sie Kaffeebohnen und ein Zweig Minze dekorieren. Schokoladenspitze tut nicht weh.

Quarkspeise mit Himbeermarmelade.

Zutaten:

360g Himbeeren
200g Zucker
30g Instantgelatine
100 g Mehl
50 g Butter
1 Eigelb
2 g Vanillezucker
120 g Hüttenkäse
450 g Sahne
30 g Gelatine

Zubereitung:

1. Bereiten Sie das Gelee Himbeeren. Um dies zu tun, legen Sie die Beeren in einem Topf, fügen Sie 60 g (3 EL) Zucker und erwärmt, bis die Himbeeren würde nicht zulassen, den Saft. Diesmal in 90 g Wasser wurden 30 g Gelatine gelöst. Jetzt müssen wir die Himbeeren in Sauce und durch ein Sieb reiben zerquetschen
2. Setzen Beerenpüree und gelöste Gelatine. In Formen gegossen. Form ist so gewählt, dass die Schicht einge etwa 7 mm. Aushärten lassen.
3. Jetzt müssen Sie Mürbeteig zu machen. Dazu sichten Mehl, fügen Sie 20 Gramm Zucker, Butter und Schlägereien schnell von Hand zerkleinert. Dann fügen Sie das Eigelb und 1 EL Wasser. Kneten Sie den Teig. Für eine lange Zeit zu kneten ist nicht notwendig.
4. Sobald gesammelt zu einer Kugel - genug. Wrap Folie und in den Kühlschrank für etwa 30 Minuten Teig in 6 Teile. Jedes ausrollen und schneiden eine Kerbe, die der Form und Größe der Zukunft Dessert.
5. Nun stechen Basis mit einer Gabel und setzen jedes Stück Backpapier verteilen und mit Reis, um eine flache Basis zu erhalten. Backen Sie bei 200 ° C für etwa 10 Minuten dann ein paar Minuten ohne Reis. Geben vollständig abkühlen lassen.
6. Bereiten Sie den Frischkäse. Zuerst müssen Sie 30 g Gelatine in 120 g Wasser einweichen. Unterdessen schlagen mit einem Mischer für etwa eine Minute Quark, Sauerrahm, Zucker und Vanillezucker. Hier Gießen geschwollene Gelatine und weiterhin ein wenig mehr Schneebesen.
7. Nun in einer großformatigen Schüssel mit heißem Wasser gefüllt stellte das Geschirr mit Sahne. Dies ist, um sicherzustellen, dass die Creme verdickt voraus
8. Weitere Montage. In der Form stellen Sie ein wenig Quark-Creme. In den Kühlschrank für etwa 15 Minuten Creme schnell begriffen. Jetzt legte sie einen Kreis Beerengelee, kleineren Durchmesser unserer Form.
9. Auch gießen Sie die Sahne, aber nicht bis zum Ende. In den Kühlschrank für weitere 15-20 Minuten. Wir bekommen Dessert mit einem Kühlschrank. Legen Sie eine zweite Schicht aus Himbeergelee. Und gießen Sie Quarkcreme bis zum Ende. Richten Sie die flache Seite der Blattoberfläche. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen.
10. Bereit Dessert vor dem Servieren aus der Form zu extrahieren. Um dies in eine tiefe Schüssel tun, mit heißem Wasser und legen Sie die Form für 20 Sekunden, und schalten Sie über einen Sand Basis zu bilden. Wir machen Beeren.

Delicate Quark Dessert

Zutaten:
-500 Gramm Quark
-2 Eier
-1 Birne oder Banane
-Slightly Milk
-1 Marshmallows
-1 Tsp Puderzucker

Zubereitung:
1. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Schlagen und das Eigelb mit der Milch, fügen Sie den Käse und schlagen wieder gut. Birne und Marshmallows in kleine Stücke geschnitten. In den Rahmspinat Hüttenkäse-Mischung.
2. In eine gefettete Form legen Masse. Proteine ​​Peitsche mit Puderzucker, bis ein stabiler Schaum verrühren und über Kasserolle, glatt.
Im Ofen 3. Legen Sie für 40 Minuten bei ca. 170 C (meinem Ofen ohne einen Abschluss, ich habe 3).
4. Interessenten können sich auf den Topf Zucker hinzufügen. Sehr zart und lecker! Birnensaft geben, seine oder aus den fertigen Aufläufe abgelassen oder mit ihm essen.

Dessert "Wassermelone"

Zutaten:
-Yabloko (Grün) - 2 Stück
-Yogurt (Keine Zugabe) - 200 g
-Berries (Nach Geschmack)
-Saharnaya Powder (nach Geschmack)
-Zhelatin - 1 Beutel
-Shokolad (Kaelki)
-Sok Lemon

Zubereitung:
1. Pyurirovat Beeren (Ich nahm Himbeeren und Erdbeeren), in den Joghurt.
2. Gelatine einweichen Platte in 2, 5 Esslöffel Wasser zu quellen, raspustit.V Mousse gekocht fügen Sie den Puderzucker (nach Geschmack).
Äpfel in zwei Hälften geschnitten, sorgfältig auszuwählen, den Inhalt eines Löffels, mit Zitronensaft beträufeln.
Bereiten Sie die Schokolade-Chips.
3. Füllen Sie die Hälften von Äpfeln Mousse, indem die Schokolade-Chips.
In den Gefrierschrank 4. Setzen bis zur vollständigen Einfrieren Mousse.
In Scheiben schneiden.

"Dessert ohne Einbrennen"

Zutaten:
Buttersäure Butter 250g
-Sahar 50 g
-Kakao Powder 5 Esslöffel
-Yaytso (Leicht geschlagen) 1 Stck.
-Vanilin 1 TL
-Vafli (Krümel) 1, 5 Tassen
-Kokosovaya Chips 1 Tasse
-Gretskie Nuts 0, 5 Tassen
-Vanilny Pudding 3 Esslöffel
-Moloko 50 ml
-Saharnaya Pulver 2, 5 Tassen
-Shokolad Schwarz 200g

Zubereitung:
1. Für die Herstellung dieser wunderbaren Nachtisch zuerst bereiten die Basis: 100 g Butter in einem Topf schmelzen. Fügen Sie den Zucker und Kakao und mischen, bis glatt. Stir in die Eier und Vanille und vom Herd nehmen. Fügen Wafer Krümel (Sie können gehackte Schokolade Cracker ersetzen), Kokos, Nüsse und gut gemischt. Legen Sie die erhaltene Masse in mit Butter Platz und Xpress gefettet. Die Form sollte nicht breit sein. In den Kühlschrank für 20 Minuten.
2. Bereiten Sie die Creme-Schicht. Zu diesem Zweck aufgeweicht 70 g Butter schlagen mit einem Mixer cremig rühren. Pulver hinzufügen Vanillepudding und Milch. Weiterhin Schneebesen, nach und nach die Puderzucker. Gießen Sie die Mischung über die Basis und senden Sie in den Kühlraum, bis diese Schicht dicker wird.
3. Bereiten Sie die Schokolade Richtfest. Stücke Schokolade und schmelzen die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen und etwas abkühlen. Gießen die Schokolade in der Form der dritten Schicht und in den Kühlschrank stellen, aber nur bis die Schokolade zu härten beginnt. Haben Sie ein Messer "markup", also markieren die künftige Kürzungen. Vor dem oberen Schicht härtet Dessert in Stücke geschnitten. Machen Sie es heißes Messer, die sauber nach jedem razreza.Podavayte Dessert gekühlt zu wischen.
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Banana-Caramel Dessert mit Sahne

Zutaten:
- 2 Bananen
- Karamell-Soße
- Schlagsahne
Für die Creme:
- 2/3 Tasse Zucker
- ¼ Tasse Stärke
- ½ TL Salz
- 3 Tassen Milch
- 2 Eier
- 2 EL Butter
- 1 Esslöffel Vanillin
- 10 ungesalzene Kekse oder Cookies
- 70 g Butter
- 1 Esslöffel Zucker

Zubereitung:
Cream:
1. In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel einstechen.
2. Zucker, Stärke und Salz in einem kleinen Topf mischen.
3. Nach und nach die Milch einrühren, bei mittlerer Hitze hinzu, bis dick. Zum Kochen bringen. Weiterhin für etwa eine Minute kochen.
4. Fügen Sie ein paar Esslöffel der Mischung in die Schüssel mit den Eiern und sofort schnell und gründlich zu mischen, um das Ei nicht gewellt ist.
5. Dann peitschte gießen (vorbereitet) die Eier zurück in kastryulyu.Postavte auf ein kleines Feuer für etwa eine Minute köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
6. Vom Herd nehmen, Butter und Vanille. Abkühlen lassen.
7. Wenn der Pfanne abgekühlt ist, legen Sie sie in den Kühlschrank für eine komplette Kühl (Frischhaltefolie verschlossen werden kann, um nicht einen Film von Schaumbildung).
8. Cookies rastolchite in einem Plastikbeutel und dann in eine Schüssel, kombinieren Krümel, Zucker und Butter.
9. Legen Sie eine dichte gleichmäßige Schicht auf ein Backblech und in einen vorgeheizten 175 Grad-Ofen für 10-12 Minuten goldbraun.
10. kühlen.

Laien aus:
1. Legen Sie 2 Esslöffel Semmelbrösel in Teil kremanku gebacken. Im Durchmesser kleiner Glas- oder Glas Xpress Grundlage, um eine gleichmäßige Schicht des festen zu bekommen.
2. Legen Sie eine Schicht von gekühlten gekochten Creme.
3. Ein paar Bananen Kreisen.
4. die Banane Schicht Schlagsahne schließen.
5. Auf bestreuen mit etwas Mut und Nieselregen Karamell.
6. Wiederholen Sie wieder Bananencreme mit Schlagsahne und Karamell-Splitt.
7. sofort oder im Kühlschrank lagern Serve für bis zu 3 Stunden.
8. Vor dem Servieren garniert mit einer Scheibe der Banane.

"Obst-Dessert"

Zutaten:
- 1 Birne
- 1 Mandarin
- 1 Apfel
- 1 Banane
- Ein cremiges Eis
- 2 Packungen Kekse "Jubilee"
- 1 Esslöffel sauerrahm
- 1 Esslöffel Kondensmilch

Zubereitung:
1. Fein geschnittenes Obst. Eis zerdrücken und mit Cookies, die wir vorher in kleine Stücke gebrochen mischen.
Saure Sahne und Kondensmilch Mix.
2. Anschließend legen Sie die Schichten in Tassen:
- Apple-Creme.
- Banana Eis.
- Birne Eis.
- Mandarine.
3. Gießen Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Mischung aus Sauerrahm mit Kondensmilch.
Wir haben alles, was in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Dessert "Fruit" ist fertig!
Guten Appetit!

"Kalorienarme Dessert"

Zutaten:
- 800 g einer 10% cream
- 20 g Gelatine
- 1 Tasse Zucker
- Früchte: Bananen, Mandarin, Kiwi, Birne.

Zubereitung:
1. Gelatine auflösen, bis zur vollständigen Auflösung.
2. Die abgekühlten Gelatine gießen in der Creme, Zucker und mischen.
3. Füllen Sie das Formular unter der Hälfte der Masse.
4. Dann legte sich die Schichten von Obst in beliebiger Reihenfolge.
5. Die verbleibende Flüssigkeit wird in die Form gegossen.
6. Lassen Sie im Kühlschrank fest werden.