Italian dessert Nocciola e Torte al cioccolato

Italien ist nicht nur für die ausgezeichnete Pasta und Pizza, aber auch eine große Dessert, das so schön, mit einer Tasse aromatischen Cappuccino Herbstabend behandelt werden, irgendwo in einem kleinen Cafe in einem schönen italienischen Stadt ist berühmt. Viele, viele Schokolade, Sahne, Haselnüsse und Kekse - ein Paradies für Naschkatzen und shokomanov! Schmeckt?

Zutaten:

Dunkle Schokolade - 300 g
Milchschokolade - 100 g
Cream (peitschen Parmalat 35%) - 400 ml
Biscuits (wie "Jubilee" Keks) - 10
Haselnüsse (geröstet) - 4 EL. l.
Mandeln (geröstet) - 2 EL. l.
Alkohol (oder Weinbrand, Whisky) - 2 EL. l.
Butter - 2 EL. l.

Zubereitung:

Für die Zukunft müssen wir ein Dessert viel, viel Schokolade, Nüsse, Kekse.
 Wenn Sie nicht wie die Bitterkeit von dunkler Schokolade, rate ich Ihnen, den Anteil ändern und mehr Milch. I nicht verändert haben.

 In einem Mixer mahlen zu einem feinen Krume Hälfte der Haselnüsse und Mandeln zusammen mit Cookies (6 Stück) und die geschmolzene Butter. Ich hatte eine Art von Cracker Kekse mit Schokolade, sondern kann jeden Keks oder längeren nehmen.

 Sahne im Wasserbad podogreem Creme. Parmalat 35% perfekt!

 Vergessen Sie nicht, ständig rühren. Es ist sicherlich einfacher, in der Mikrowelle zu machen, aber ich wage es nicht - nur ein paar Mal alle verbrannt.

 Fügen Sie die verbleibenden Muttern, Likör und Schokolade Mischung abkühlen.

 In der Original-Rezept enthält ein Formular für Terrinen, nahm ich einen Kuchen rechteckig.
 Es muss die Frischhaltefolie (oder einem sauberen Plastikbeutel, wie in meinem Fall) ebnen.
 Auf Film gelegt Mischung einer gleichmäßigen Schicht aus Keksen und gut verdichtet.

 Das gekühlte Gemisch wurde in eine Schokoladenform gegossen.
 4 Dinge, Cookies zu brechen in der Mitte und legte in der Wüste, als ob wir stenochki tun. Sie können einfach in eine große Krume zu brechen, als angemessen.
 Dessert lassen für 2-4 Stunden, um eine Verfestigung zu vervollständigen, ist es am besten, um die Kälte zu entfernen.

 Vorsichtig umdrehen auf einen Teller und den Film zu entfernen.
 Dekorieren Sie mit Nüssen, Sahne oder Cookie Krümel.
 Je länger Stehen in der Kälte, die schmackhafter wird es!

 Zarte, cremige reiche Schokolade Geschmack, die perfekte Kombination aus knackigen Haselnüssen!

Köstliche Sie Stimmung! :)

Türkische Dessert "caramel" oder Yanyk sheker

Bis alle gekochten Grieß, Grieß von den Türken machen leckere Süßigkeiten: Torten, Kuchen, Halva ... Ich möchte Sie auf eine türkische Dessert, sehr praktisch, preiswert, lecker einzuführen. Ideal für die Sommerhitze, wie ochen2 erfrischenden, leicht, erinnert an Eis. Genießen Sie sowohl Erwachsene als auch Kinder ...

Zutaten:

Milch - 1 Liter
Sugar - 2 Stack.
Grieß - 1 Stack.
Egg - 3 Stück
Zitronenschale (2 Zitronen)
Juice (Zitrone) - 1 Stück
Sugar - 6 EL. l.
Nüsse

Zubereitung:

Ich liebe türkische Desserts praktisch, wenn alle die schnelle, erschwingliche und lecker. Yanyk sheker- einer jener Desserts und eine der Hunderte von Desserts, wo der Grundlage - Grieß.
Mischen Sie Eier und Zucker.

Fügen Sie den Grieß

Glatt rühren.

Wir brauchen eine Schale von zwei Zitronen und den Saft einer Zitrone.

Verschieben Sie den Teig in die Pfanne geben, die Milch, dabei gelegentlich umrühren.

Wenn die Milch zu kochen beginnt, fügen Sie die Zitronenschale. Ich würde sogar noch mehr Schwung aus der Zitronen 3-4 hinzuzufügen. Sehr lecker! Daher können Sie sicher fügen Sie mehr!

In einem kleinen kostryulke Mix Zitronensaft und 6 EL. l. Zucker

Grieß kochen, bis dick, es hat mich irgendwo ca. 15 Minuten Zeit.

Deckel mit Grieß, dass sie nicht gekühlt war. Jetzt in Brand gesetzt, Beerensaefte mit Zucker und kochen, bis dunkle Farbe und charakteristischen Geruch. Daher auch der Name deserta- gebranntem Zucker! Bilden kein Fett !!! Gießen Karamell in sie und in der Form zu verteilen und zu tun "Stoßfänger".

 Auf gebranntem Zucker und gießen Sie den Teig gleichmäßig verteilter Form.

Legen Sie in einem Gefrierschrank (nicht gekühlt) für 1 Stunde. Wenn die Zeit, die wir aus der Gefriertruhe zu erhalten, und dann auf einen Teller.

In der Regel verwendet, Pistazien, aber ich bevorzuge gemahlene Haselnüsse.

Wenn möglich, können Sie das Dessert vor dem Servieren einfrieren, so dass in den Gefrierschrank für 6-8 Stunden und erhalten eine Stunde und eine Verschiebung in den Kühlschrank stellen. Dann kann es nicht aus der Gegenwart Eis unterschieden ...

Bereit Dessert in Portionen schneiden und servieren. Je mehr Nüsse, die schmackhafter. Daher kann jedes Stück zusätzlich mit gemahlenen Nüssen bestreut werden.

Köstliche Sie Stimmung!

Banane mit Joghurt

Banana - einer der am meisten konsumierte Früchte für Süßspeisen. Für dieses Rezept wird Bananenhauptbestandteil zusammen mit Joghurt. Denken Sie nicht ganz gute Kombination? Sie liegen falsch!

Zutaten:
- 300 g fettfreien Joghurt
- 40 g Honig
- 2 reif und weich Bananen

1. Löschen Sie die Banane geschält, breitete es in die Pfanne. Zerkleinert werden Bananen vorsichtig mit einer Gabel zu machen es einfach, mit einem Mixer oder Mixer mahlen.

2. In einem Mixer, mischen zerkleinert Bananen, Honig und Joghurt gibt gießen. Dessert erfordern nicht die Zugabe von Zucker und ist ein sehr nützliches Produkt, vor allem zum Frühstück.

3. Um es bequem, in Stücke geschnitten werden, gießen Sie die erhaltene Masse in eine Form und in der Kälte setzen.

Vergessen 4 Stunden über unsere Mahlzeit und alle Bananen Dessert mit Joghurt ist fertig!

Sehr lecker und einfach! Dessert, das es nicht möglich, zusätzliche Pfunde gewinnen wird.

Quelle:Club Feinschmecker
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Einfache Schokolade Käsekuchen Dessert

83kkal 100g

Zutaten:

- Low-Fett Hüttenkäse 400g
- Milch 1-1, 5% 100ml
- Kakaopulver - 20-40 g (I aufgenommen 20g, aber es ist möglich und vieles mehr ist)
- Honig - 30 Gramm (I 2ch.lozhki)
- Gelatine Lebensmittel - 20-25gr

Zubereitung:

Gelatine auflösen in ein Glas Wasser, lassen Sie für 30-40 Minuten, legte auf einem langsamen Feuer, um die Gelatine aufzulösen.
Fügen Sie Milch, Quark, Kakao, Honig. Mix Mixer zu einer homogenen Masse.
Füllen Sie das Formular aus und legte in kaltes bis härtet. Optional können Sie Beeren, kandierten Früchten hinzuzufügen.

Dessert "Cappuccino"

Zutaten:
Frischkäse - 225 g
Puderzucker - 1/4 Tasse
Instant-Kaffee - 3 Esslöffel
Warmwasser - 3 Esslöffel

Zubereitung:
In einem Mixer, schlagen Sie den Frischkäse cremig rühren. Puderzucker und Kaffee. Glatt rühren. Legen Sie die Creme in einen Behälter und in den Kühlschrank stellen, um Massen leicht verdickt. Ideal als Brotaufstrich auf Muffins, süße Brote, Brötchen gemacht.

Berry-Joghurt-Dessert

Zutaten:
500 g Naturjoghurt ohne dobavok4-5 EL Zucker
200 g Kirschen (gefroren möglich) oder andere Beeren Geschmack
2 Esslöffel Gelatine
150 ml Wasser

Curd Dessert

Zutaten:

- Quark - 300 g
- Saure Sahne - 150 g
- Zucker - 2 EL. Löffel
- Gelatine - 1 EL. Löffel
- Orange - 1 Stck.
- Banana - 1 Stck.
- Kiwi - 1 St.

Zubereitung:

Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd schlagen Mixer.
Die Fruchtschalen und geschnitten in Kreisen, und dann können zwei, vier Teile.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook

Unverschämt leckeren Dessert für 30 Sekunden !!

Wenn Sie ein Fan der Torte "Vogelmilch" sind, dann sollten Sie nicht, um zu kochen "schwimmende Insel"! Zarte, luftig und absolut eine Win-Win!
Neugierig geworden, dann schreiben Sie das Rezept:

Sie benötigen:

2-3 Protein (Ich habe 80 Gramm)
das gleiche Gewicht an Zucker (in meinem Fall 80 g)
60 g gehackte Schokolade (die ich bisher nur mit Milch gemacht, so dass er sicher reduziert, um 30-40gr werden)

Bereit?

Proteine ​​bei mittlerer Geschwindigkeit zu peitschen, bis weiche Spitzen, nach und nach den Zucker, um die Geschwindigkeit zu erhöhen und weiter schlagen, bis noch Baiser ist feucht und glänzend und überzeugt nicht bilden "harten Stacheln".
Im fertigen Baiser fügen Sie die Schokolade, rühren und in ein la carte Formen (man kann in einer Tasse) setzen, um ein Messer an den Wänden der Formen zu halten! und in der Mikrowelle für genau 30 Sekunden - nicht mehr (800 Watt Leistung) !! Ready to Inseln zu kühlen. Schalten Sie dann auf einen Teller anrichten und mit Tee oder kofe.Voskhititelny Möglichkeit des Recyclings von Proteinen. Insel kann mit Sirup, vorzugsweise sauer dienen, zur Verrechnung der Geschmack.

Dessert "Schokolade Velvet"

Zutaten:
100 g dunkle Schokolade
80 g Butter
2 Eier
02.01 h. L. Vanille-Essenz
2 EL. l. Zucker
1 EL. l. Mehl
prise salz

Zubereitung:
Schmelzen Sie die Schokolade und Butter zusammen in einem Wasserbad.
Die Eier, dann, ohne zu stoppen Aufschlag, nach und nach den Zucker und Vanille-Essenz. In der daraus resultierenden Licht üppige Creme Das Mehl mit einer Prise Salz und schlagen für eine weitere Minute, bis glatt.
Kombinieren vorsichtig Eiercreme mit Schokolade-Öl-Mischung und Streuung auf einem kleinen Form. Backen Sie im Ofen auf 180 Grad erhitzt. Backofen ca. 10-12 Minuten. Sofort servieren, garniert mit Schlagsahne.

Diät Dessert Tiramisu mit Himbeeren la

Sieht gut aus und der Geschmack, und machen einfach. Und wenn Sie vergleichen mit dem klassischen Tiramisu, Kalorien, wahrscheinlich die Hälfte dieser.

Zutaten:

500 Gramm Ricotta (Frischkäse kann durch ein Sieb ersetzt, dreimal)
500 Gramm dicken Joghurt
8 g Vanillezucker
90 Gramm Puderzucker
3 EL Kakao
24 tlg. Cookies Savoiardi (Damen Finger)
150 ml starker Kaffee
100 ml Kokoslikör (können jede beliebtesten Likör ersetzen)
500 Gramm frischen Himbeeren

Zubereitung:

1) Ricotta, Joghurt, Vanille und einfache Zucker schlagen, bis glatt.
2) 12 Cookies ausgebreitet auf der Unterseite der Form. Kaffeelikör und die Hälfte der resultierenden Flüssigkeit mischen imprägnieren Cookies.
3) auf der Oberseite des Back berappen die Hälfte der Käse und Joghurt Masse und ihre Halb Himbeeren. (Die schönsten Beeren lassen für die obere Schicht)
4) Stellen Sie außerdem eine weitere Ebene: Cookies, Imprägnierung, Quark. HÖR AUF! In dieser Phase setzen das Dessert im Kühlschrank für 2 Stunden, um die Kühlung zu vervollständigen.
5) Kalt Dessert Prise Kakao und sorgfältig legen die restlichen Himbeeren. Für Schönheit, können schmücken und andere Beeren.
Sie können bereits zu haben, aber es ist besser, eine Stunde oder so warten. Zum Nachtisch im Kühlschrank vollständig abgekühlt ist, intensiviert und floss salivating Geschmacksrichtungen! :)

Viel Spaß!