Italienische Dessert mit Beeren

Zucker 2 EL
abgeriebene Schale von Orangen und Zitronen und 1 \ 2 TL
weiße Schokolade 180g
erdbeere
Legen Sie Backfolie. Den Zucker und Lebensfreude.
Schokolade schmelzen im Wasserbad.
Alle Erdbeeren in Schokolade getaucht und Bad im Schale und Zucker. legen auf ein Backblech legen und im Kühlschrank für 30 Minuten.

DESSERT Schokolade

200 g geriebener Schokolade
4 Eier
1 EL Zucker
200 g Margarine oder Pflaumen. Öl
Kirsche - ein paar Beeren
Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis zu. Fügen Sie die weiche Butter und geriebenem Schokolade. Proteine Schlag Schokolade und fügen Sie auf das Gewicht. Massen Layout und dekorieren mit Kirschen kremanku.

Raspberry dessert "Zu Favorit"

Zutaten:

Basis:
● Vanillegebäck 300 Gramm (die leicht zerfallen ist)
● fein gehackten Mandeln - 3 EL. Löffel
● 70 Gramm Butter oder Margarine

● Bank Kondensmilch
● 3 EL. EL Zitronensaft
● 3 EL. EL Orangenlikör
● 300 g gefrorene Himbeeren (schmelzen)
● 1 Tasse Schlagsahne
● Figuren aus Schokolade und Sahne-Verzierung

Herstellungsverfahren:
Um die Grundlagen zu erhalten, mischen Plätzchenkrumen, Mandeln und Butter. Legen Sie ein Formular. In einer großen Schüssel mischen Sie die Kondensmilch, Himbeere, Likör, Zitronensaft und Sahne. In Formen gegossen.
Zwei Stunden lang im Kühlschrank mindestens! Dekorieren Sie, wie Sie möchten, und vor der Verwendung bei Raumtemperatur 15 Minuten stehen zu geben.

Italienische Dessert mit Beeren

Frühstück Dessert.

100 g 127,64 kcal B / F / 8,8 / 4,91 /13.67

Zutaten:

Apfel - 200 Gramm
Banana - 100 Gramm
Strawberry - 250 Gramm
weichen fettarmen Quark - 500 Gramm
Haferflocken ("Hercules") - 100 Gramm
sah.zam. Geschmack
gehackten Nüssen, Kokos, wenn gewünscht - 2 EL

Zubereitung:
Zakaramelizovat Haferflocken mit Nüssen und Kokos. Oatmeal braten für 3-5 Minuten auf einer trockenen Pfanne mit gehackten Nüssen, Kokos hinzuzufügen.
Mit Zucker bestreuen Flocken (zu schmecken, sehen, wie viele Sie wollen, nehmen Sie den braunen Zucker besser) und unter ständigem Rühren schmelzen und karamellisieren die Zuckerflocken.
Es ist ca. 2-4 Minuten.
Banane, Erdbeere und Apfel mit einem Mixer in ein Püree machen.
Setzen Sie in alternierenden Schichten kremanki Käse, Müsli und karamellisierte Fruchtpüree. Schichten auf Wunsch povtorit.Priyatnogo Appetit!

Curd Dessert mit Trauben (169 kcal / 100 g)

Alles ist sehr einfach:
1. Gelatine (30 g), gießen Milch (200 ml) und 1 Stunde entfernen Sie die Seite;
2. Hüttenkäse (700g), Sauerrahm (250 g) und Zucker (200 g) mit einem Mixer zu einer homogenen Masse;
3. Frucht, in diesem Fall Trauben (alles ist eine Frage des Geschmacks und der Phantasie) kleiner (und größer sein) hacken;
4. geschwollene Gelatine auf einem Feuer auf 50-60 Grad aufgeheizt, aber in jedem Fall sind wir nicht kochen;
5. Alles wird miteinander vermischt werden, füllen Sie jede mögliche Kapazität (in unserem Fall - Silikonform - Bild unten) und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 4-5 Stunden.

Sahne-Dessert

Sehr lecker!

Zutaten:

-1-Pack. Magenta (oder andere) Gelee, auf 400 ml Wasser berechnet
-150 Ml Wasser
-200 Ml Sauerrahm
-Saharnaya Pulver nach Geschmack

Zubereitung:

1. Lösen Jello in kochendes Wasser, etwas abkühlen.
2. Starten Sie wischend Mischer, Sauerrahm und weiter schlagen, das war eine Menge von Blasen.
3. Fügen Sie den Puderzucker nach Geschmack (oder hinzufügen).
4. Gießen Sie in Eis Schalen, in den Kühlschrank zu frieren.

Winter-Beeren-Dessert

Zutaten
Beeren - 500 Gramm
Sugar - 4 EL. l.
Beerenlikör - 4 Esslöffel
Keks - 250 gr.
Mascarpone - 250 ml.
Creme - 500 ml
Vanille - 2 TL

Zubereitung:
Mix Beeren mit Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis der Zucker aufgelöst hat. Fügen Beerenlikör.
Keks Scheibe und auf dem Boden einer großen Becher. Zeigen 2/3 der Beeren an der Spitze der Mischung. Schlagen Sie die Mascarpone mit Vanillecreme und vor allem, lag auf der Beeren. Mitnehmen in den Kühlschrank für eine Stunde.
Vor dem Servieren garniert mit Schlagsahne und legen die restlichen Beeren. Winter-Beeren-Dessert ist fertig!

Dessert "Chocolate Finger"

Zutaten:
-2 Tassen Zucker
-1 Tasse Milch
-60 G Butter
H -1. L. Vanillin
-shokolad Glaze

Lösen Sie den Zucker in der Milch bei schwacher Hitze.
Die restlichen Zutaten und mischen.
Den Teig aus den erhaltenen Würste.
Teilen auf Backblech legen und im vorgeheizten Backofen 180 ° C für ca. 10-15 Minuten (stellen Sie sicher, dass die Finger nicht verbrannt).
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen bei Raumtemperatur vollständig.
Schmelzen Sie die Schokolade.
Gießen Schokolade Finger.

Curd Dessert mit Früchten

Zutaten:

Hüttenkäse - 500 g
Bananen - 2 Stück
Birnen - 2 Stück
Peaches - 2 Stück (Sie können in Dosen nehmen)
Zitronen - 1 Stück
Vanilla - 1 Stück
Termine - 20 g
Walnüsse - 20 g
Cocoa - 1 Esslöffel
Honig

1. Walnüsse und fein hacken die Feigen mit einem Messer und Kakao schleifen einen Mixer bis glatt. Diese Mischung kann durch zerkleinert Cookies durch Zugabe von Kakao und ein paar Tropfen Olivenöl ersetzt werden.
2.Tvorog mit gestampften Bananen und Honig und schlagen mit einem Mixer oder Mixer. Fügen Sie ein wenig Zitronensaft oder Orange und Vanille. Stir.
3. Reinigen Sie die Lampe aus dem Kern und Schale, Pfirsich oder Mango aus den Knochen und schneiden Sie die gleiche glatte und dünne Scheiben schneiden. An der Unterseite der Formen verteilen der Mischung von dem ersten Punkt.
4. Dann breitete die Hüttenkäse auf Halbformen. Wir verbreiten die Fruchtscheiben vertikal, alternierend und in der unteren Schicht Quark Teig leicht schieben.
5. erlegt den Rest des Fruchtquark Masse. Das Ganze mit Orangenschale oder Zitrone.

Dessert "Wassermelone"

Zutaten:
-Yabloko (Grün) - 2 Stück
-Yogurt (Keine Zugabe) - 200 g
-Berries (Nach Geschmack)
-Saharnaya Powder (nach Geschmack)
-Zhelatin - 1 Beutel
-Shokolad (Kaelki)
-Sok Lemon

Zubereitung:
1. Pyurirovat Beeren (Ich nahm Himbeeren und Erdbeeren), in den Joghurt.
2. Gelatine einweichen Platte in 2, 5 Esslöffel Wasser zu quellen, raspustit.V Mousse gekocht fügen Sie den Puderzucker (nach Geschmack).
Äpfel in zwei Hälften geschnitten, sorgfältig auszuwählen, den Inhalt eines Löffels, mit Zitronensaft beträufeln.
Bereiten Sie die Schokolade-Chips.
3. Füllen Sie die Hälften von Äpfeln Mousse, indem die Schokolade-Chips.
In den Gefrierschrank 4. Setzen bis zur vollständigen Einfrieren Mousse.
In Scheiben schneiden.

# Desserts @ cook_good

Striped Käsekuchen Dessert

Zutaten:
- 450 gr. fettarme saure Sahne
-. 4 TL Gelatine
- 400 gr. nezernistogo Käse
- Puderzucker nach Geschmack
- 2 Lebensmittelfarbe (Kakao und Kirsche-Färbung)
- Querschnittsform (kleine) oder integral mit Backpapier

Zubereitung:

Gelatine in 3/4 Tasse kühlen abgekochtes Wasser eingeweicht.
Mix Frischkäse mit saurer Sahne, Puderzucker nach Geschmack, gießen Sie die Mischung in einem Wasserbad uncool Gelatine.
Teilen Sie sie alle in 3 Teilen und 2 von ihnen Farbton Farbstoffe.

In der geteilten Form gießen wiederum ausschließlich auf die Mitte, 4 Art. Esslöffel weißen Masse. Dann, mit Kirschfleck. Dann Kakao. Usw., bis dahin, bis zum Ende der Masse. Die Ernte in den Kühlschrank für 4 Stunden.

Curd Dessert mit Banane

Zutaten:
- 20 g Gelatine
- 1, 5 Tassen Milch
- 400 Gramm Quark
- 250 g saure Sahne
- 1 Tasse Zucker
- 2 EL Vanillezucker
- 50 g Schokolade
- 2 Bananen

Gelatine in kaltem Milch und lassen Sie für 1-2 Stunden vor dem Aufsaugen.

Geschwollene Gelatine erwärmt wird, um die Auflösung zu vervollständigen, aber nicht kochen.

In einem heißen Gelatine-Lösung, um den Zucker und Vanillezucker geben und rühren bis gelöst Zucker. Der Stamm.
Quark (wenn auch sehr grobkörnig, rieb durch ein Sieb) und schlug mit einem Mixer Creme.

In Gelatine-Mischung geben und gut mischen wieder. Masse erwärmt sich etwas.

In zwei Teile geteilt, von denen die geschmolzene Schokolade.

Weiß Masse in kalten Form gegossen und in einen Kühlschrank für 30 min., Und links, um die Schokolade bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Auf der verdickte weiße Masse gelegt halbe Banane und vorsichtig gießen Sie die Schokoladenmasse.

Legen Sie in den Kühlschrank über Nacht.

Form mit einem gefrorenen Dessert in warmem Wasser gegeben für ein paar Minuten und (1-3), drehen, setzen Käse Dessert auf einem Teller stürzen und mit Schokoladenstückchen und Banane.

Dessert à la Tiramisu mit Limoncello und Ricotta

Zutaten:
Füllung:
900 g Ricotta
1, 5 Tasse Puderzucker
1 EL Zitronenschale
1 Esslöffel Limoncello

Schicht Gebäck Savoiardi:
2 Tassen Wasser
2 Gläser Limoncello
750 g Kekse Savoiardi
4 Tasse Zitronensaft Kurd (siehe Rezept. Im Folgenden)

Schicht Creme:
480 ml Schlagsahne
4 Esslöffel Zucker

Zubereitung:
In einer großen Schüssel, kombinieren die Ricotta, Puderzucker, Schale und 1 Esslöffel Limoncello.
In einem mittelgroßen Topf, bringen das Wasser zum Kochen bringen und Limoncello. Kochen Sie für ca. 5 Minuten. Vom Herd nehmen, in eine Schüssel gießen und lassen Sie es für etwa 5 Minuten abkühlen lassen.
Tauchen Sie jedes Plätzchen für einen Moment in die gekühlte Mischung und fügen Sie dann die erste Schicht Dessert. Nun verteilt eine Schicht Quark Sahne und Plätzchen wieder. Jetzt eine Schicht Zitronen Kurd. Legen Sie eine letzte Schicht getränkt Kekse. Mixer, die Sahne mit dem Zucker, bis stabile Spitzen und legen sie die letzte Schicht. Stellen Sie das Dessert im Kühlschrank mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht. Gut gekühlt servieren.

Lemon Kurd

Zutaten:
3 Zitronen
3 Eier
100 gr. Butter
1 Tasse Zucker

Zubereitung:
Zitronen gründlich waschen und trocknen. Entfernen Sie die Zitronenschale gelb, rieb auf feinstem Reibe.
In einem separaten Behälter, um den Saft aus Zitronen auspressen, durch ein Sieb.
Separat Die Eier mit Hilfe der Krone.
Fügen Sie den Zucker und mischen.
Die Eier mit Zitronensaft und setzen Sie den Behälter in einen Topf mit kochendem Wasser, auf Gas stellen. Grau Wasserbad für etwa 15 Minuten unter ständigem Rühren, bis die Mischung dick.
Creme aus dem Wasserbad entfernt.
Die Zitronenschale und Butter, in kleine Stücke geschnitten. Alle mischen, muss Öl vollständig in der heißen Sahne schmelzen.
Creme gesättigt gelbe Farbe und intensiveren Geschmack.
Deckel mit Klarsichtfolie und abkühlen lassen. Nach der Creme Herunterschalten in einem Glas mit einem Deckel gekühlt. Lemon Kurde in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank 1-1, 5 Wochen gelagert werden.