Obstdessert



Zutaten:
Pear - 1 Stück
Mandarin - 1 Stück
Apfel - 1 Stück
Banane - 1 Stück
Creme "alltäglichen" - 1 Stück
Cookies "Jubilee" - 2 Stück
Sauerrahm - 1 EL. Löffel
Kondensmilch - 1 EL. Löffel

Zubereitung:
1. Fein geschnittenes Obst. Eis zerdrücken und mit Cookies, die wir vorher in kleine Stücke gebrochen mischen.
Saure Sahne und Kondensmilch Mix.
2. Anschließend legen Sie die Schichten in Tassen:
- Apple-Creme.
- Banana Eis.
- Birne Eis.
- Mandarine.
3. Gießen Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Mischung aus Sauerrahm mit Kondensmilch.
Alles in der Tiefkühltruhe für 20 Minuten. Dessert "Fruit" ist fertig.
Obstdessert


Curd Dessert Old Riga - Luft und sanft



Zutaten:

400 Gramm Quark (Fett überhaupt, hat keinen Einfluss auf den Geschmack)
200 g saure Sahne (Fett vorhanden)
20 g Gelatine
Bank Ananas-Würfel
0, 5 Liter Ananassaft
Vanillin
0, 5-3 / 4 Dosen Kondensmilch (stellen Sie die Süße nach Ihren Wünschen)

Zubereitung:

Auflösen Gelatine in 1 Stunde 40 Minuten Ananassaft (fügen Sie die gleiche zu ihm, und die Flüssigkeit aus der Ananas-Würfel). Hüttenkäse Peitsche mit saurer Sahne, Kondensmilch und Vinylinum (kann Mixer). Geschwollene Gelatine auflösen bei schwacher Hitze (nicht zum Kochen bringen!), Mischen mit saurer Sahne und Hüttenkäse-Mischung und fügen Sie die Würfel von Ananas (Ananas, ist es wünschenswert, immer mit ihm Geschmack ein heller). Gießen Sie das Dessert auf den Formen und in den Kühlschrank stellen - ein paar Stunden können Sie schmecken sehr lecker und zart
Curd Dessert Old Riga - Luft und sanft


Dessert für das neue Jahr.

Dessert für das neue Jahr.
Dessert für das neue Jahr.


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Curd Dessert Old Riga - Luft und sanft



Zutaten:

400 Gramm Quark (Fett überhaupt, hat keinen Einfluss auf den Geschmack)
200 g saure Sahne (Fett vorhanden)
20 g Gelatine
Bank Ananas-Würfel
0, 5 Liter Ananassaft
Vanillin
0, 5-3 / 4 Dosen Kondensmilch (stellen Sie die Süße nach Ihren Wünschen)

Zubereitung:

Auflösen Gelatine in 1 Stunde 40 Minuten Ananassaft (fügen Sie die gleiche zu ihm, und die Flüssigkeit aus der Ananas-Würfel). Hüttenkäse Peitsche mit saurer Sahne, Kondensmilch und Vinylinum (kann Mixer). Geschwollene Gelatine auflösen bei schwacher Hitze (nicht zum Kochen bringen!), Mischen mit saurer Sahne und Hüttenkäse-Mischung und fügen Sie die Würfel von Ananas (Ananas, ist es wünschenswert, immer mit ihm Geschmack ein heller). Gießen Sie das Dessert auf den Formen und in den Kühlschrank stellen - ein paar Stunden können Sie schmecken sehr lecker und zart
Curd Dessert Old Riga - Luft und sanft


Die Idee für das Weihnachtsdessert.

Die Idee für das Weihnachtsdessert.


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Curd Dessert mit Banane


169 kcal / 100 g

Zutaten:

- Gelatine - 20-25 g,
- Milch - 1, 5 Tassen,
- Quark - 400 g (2 Packungen mit 5% Fett cremig.)
- Saure Sahne - 250 g,
- Zucker - 1 Tasse,
- Vanillezucker - 2 Esslöffel
- Schokolade - 50 g
- 1 Banane

Zubereitung:

Gelatine in kaltem Milch und lassen Sie für 1-2 Stunden vor dem Aufsaugen.
Geschwollene Gelatine erwärmt wird, um die Auflösung zu vervollständigen, aber nicht kochen.
In einem heißen Gelatine-Lösung, um den Zucker und Vanillezucker geben und rühren bis gelöst Zucker. Der Stamm.
Quark (wenn sehr körnig durch ein Sieb reiben) und schlug mit einem Mixer Creme.
In Gelatine-Mischung geben und gut mischen wieder. Masse erwärmt sich etwas.
In zwei Teile geteilt, von denen die geschmolzene Schokolade.
Weiß Masse in kalten Form gegossen und in einen Kühlschrank für 30 min., Und links, um die Schokolade bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Auf der verdickte weiße Masse gelegt halbe Banane (Foto) und vorsichtig gießen Sie die Schokoladenmasse.
Legen Sie in den Kühlschrank über Nacht.
Form mit einem gefrorenen Dessert in warmem Wasser gegeben für ein paar Minuten und (1-3), drehen, setzen Käse Dessert auf einem Teller stürzen und mit Schokolade Cookie Krümel.
Curd Dessert mit Banane
Curd Dessert mit Banane
Curd Dessert mit Banane
Curd Dessert mit Banane
Curd Dessert mit Banane
Curd Dessert mit Banane
Curd Dessert mit Banane


Dessert "Floating Islands"



In der Mikrowelle zubereitet.

Zutaten:

2 große Portionen
● 2-Protein (65 g)
● 30 g Zucker
● 20g gehackte Schokolade

Zubereitung:

Proteine ​​bei mittlerer Geschwindigkeit zu peitschen, bis weiche Spitzen, Zucker nach und nach hinzufügen, die Geschwindigkeit erhöhen und weiter schlagen, bis das Protein wird nicht hell sein und nicht ein, dass "harte Spitzen" zu bilden.

Im fertigen Baiser fügen Sie die Schokolade, rühren und in ein la carte Formen gegeben und in der Mikrowelle für genau 30 Sekunden - nicht mehr !! Ready to Inseln zu kühlen.
Aus der Form leicht zu entfernen, halten Sie gut in Form! Kann mit verschiedenen Saucen serviert werden, wie Ihre Phantasie sagt Ihnen,
Guten Appetit
Dessert "Floating Islands"

DESSERT Blueberry RHAPSODY ,, ,,



Für Blaubeerlage Zutaten:

400 g fettarmen Quark Hause,
1, 5 Stapel von Heidelbeeren,
100 g saure Sahne,
100 ml Milch
Vanille,
Puderzucker nach Geschmack.

Zubereitung:

Alle mischen und gut schlagen mit einem Mixer.
1, 5 EL Gelatine auflösen in 70 ml Wasser, Wärme (nicht kochen !!!)
Hinzufügen Hüttenkäse, geschlagen und in Form gebracht.
Sie können sogar in den Kühlschrank voreingestellt ist es nicht so schnell härtet

Für Schokolade und cremige Schicht:

400 g saure Sahne 25%
150 ml Milch
Puderzucker nach Geschmack.

Alle mischen und gut schlagen.
1, 5 EL Gelatine in Wasser auflösen (Siehe oben.)
In Gelatine Mischung aus Sauerrahm und Schlag, Gewicht halbieren, die eine Hälfte der Mischung 2 EL Kakao. in Formen gegossen (friert innerhalb von 5 Minuten)
Dann füllen Sie das Formular eine weiße Schicht (wenn es begann zu frieren kann ein wenig warm oder Beat Mixer sein)

Blueberry Sauce:
0, 5 Stapel von Heidelbeeren
3 EL Wasser
1 TL Zucker
1 Teelöffel Weinbrand (optional)
Zum Kochen bringen, kochen für 1 Minute, etwas abkühlen.
Beim Servieren Dessert-Sauce.

Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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DESSERT Blueberry RHAPSODY ,, ,,


Canadian Dessert Nanaimo Bars



Zutaten:

Die untere Schicht:
200-230 gr. Cookie (wie "Jubilee");
100 gr. Süßrahmbutter;
60 g. kokosnuss;
50 Unzen Zucker;
30 Unzen Kakaopulver enthält;
1 Ei

Mittellage:
250-350 gr. Puderzucker;
60 g. Süßrahmbutter;
2-3 Esslöffel milch;
Vanille / Vanillezucker abschmecken (optional)

Deckschicht:
200 gr. Schokolade;
2 Esslöffel Butter

Zubereitung:

1) bei mittlerer Hitze schmelzen Sie die Butter (100 gr.), Gemischt mit Zucker und Kakaopulver (Sichten). Stir. Leicht schlagen die Eier mit einer Gabel, nur 1 Minute (Sie können eine Prise Salz hinzufügen), allmählich gießen Sie sie in der Ölmischung. Cook, Rühren etwa 2 Minuten (Mischung sollte verdicken), vom Herd nehmen.

2) Fügen Sie die gehackt (in kleinen Wurf) Kekse und Kokosnuss. Stir.

3) Die Form mit Rändern leicht mit Butter einfetten, legen den Grundstein und verdichtet. Senden Sie in den Kühlschrank für eine Stunde.

4) Für die Mittelschicht zu kombinieren Puderzucker, Butter und ein wenig Milch, Peitsche. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Pulver - Schicht sollte zunächst dick sein, denn während der Abkühlung deutlich verfestigt.

5) Tragen Sie die Creme auf der Basis. Legen Sie in den Kühlschrank für 40-60 Minuten.

6) In einem Wasserbad, um die Butter mit Schokolade schmelzen, etwas abkühlen und gleichmäßig decken den Nachtisch.

7) Cool zu gießen, in Scheiben schneiden und servieren.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Canadian Dessert Nanaimo Bars
Canadian Dessert Nanaimo Bars
Canadian Dessert Nanaimo Bars
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Striped Quark Himbeere Dessert



Zutaten:

100 g Himbeermarmelade
1/2 Tasse von Beeren für die Dekoration
250 Gramm Quark
150 ml 20-30% Fettcreme
100g Butter Waffeln oder Kekse
50 g dunkle Schokolade (60% Kakao)
1/2 Teelöffel Puderzucker

Zubereitung:

1. Wischen Sie den Quark durch ein Sieb. Schlagen Sie mit einem Mixer mit Sahne-Käse und Puderzucker, damit keine Klumpen.
2. Wafer Zwieback zerbröseln oder nicht zu fein. Reiben Sie die Schokolade.
3. Am unteren Rand des hohen Gläsern Layout etwas Himbeermarmelade, dann tvorozhno- cremige Mischung. Wiederholen Schichten. Die neueste Käse sein. Setzen Sie den Käse auf den Beeren.
Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Die einfachste Dessert



Zutaten:

200 Gramm fettfreien Hüttenkäse
250 Gramm Schmand
3 EL Kakao
20 g Gelatine
 5-tlg. Cookies Anniversary
Artikel 1/3 des Zuckers

Zubereitung:

1. Gelatine 30 min.v kalten kipyach.vode (1/2 Tasse).
 2. Mischen in einem Mixer Zucker, Quark, Sauerrahm.

Schritt 3
 3. Die Milch erhitzen (ca. 4 Esslöffel) in kastryulke bei niedriger Temperatur. (Es ist wichtig, nicht zu kochen, nur um ein wenig heiß war) Geben Gelatine und löst ihn in der Milch, dabei gelegentlich umrühren. Hinzufügen Gelatine zu der resultierenden Käsebruchs.

Schritt 4
4. Messen in 3 Teile aufgeteilt. Ein Add Kakao (Kakao-Mix mit einer Gabel ist nicht sehr gut), der andere Teil mit Crushed Cookies gemischt (aber nicht zu den größeren Krümel), ein Drittel der weißen links.
5. Shots zu bilden (in tiefer) mit Klarsichtfolie. Gießen Sie 2 Esslöffel abwechselnd. Legen Sie in den Kühlschrank für 4 Stunden.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Die einfachste Dessert


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Schnell Dessert



Zutaten:

Sugar - Artikel 5. l.
Flour - 5 Art. l.
Milchpulver - 5 Art. l.
Eggs - 3 Stück.
Soda, Essig zurückgezahlt - 03.01 h L..
Prise Salz
Pflanzenöl - 1 EL. l.
Konfitüre oder Marmelade (alle) - 100 g

Zubereitung:

Fetten Sie eine Backblech mit Pflanzenöl und in den Ofen geschoben und wärmte es bis zu 200 ° C
Die Eier mit dem Zucker, Mehl, Milchpulver, Backpulver, Essig abgeschreckt, Salz. Gut mischen. Dann gießen Sie den Teig auf die heiße Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für 5-10 Minuten. Bereit Kuchen aus dem Ofen nehmen, wir schmieren Marmelade und drehen zu rollen, bis heiß ist, kann mit Tee serviert werden!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Schnell Dessert




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