Obstdessert

Zutaten:

Pear - 1 Stück
Mandarin - 1 Stück
Apfel - 1 Stück
Banane - 1 Stück
Creme "alltäglichen" - 1 Stück
Cookies "Jubilee" - 2 Stück
Sauerrahm - 1 EL. Löffel
Kondensmilch - 1 EL. Löffel

Zubereitung:

1. Fein geschnittenes Obst. Eis zerdrücken und mit Cookies, die wir vorher in kleine Stücke gebrochen mischen.
Saure Sahne und Kondensmilch Mix.

2. Anschließend legen Sie die Schichten in Tassen:
- Apple-Creme.
- Banana Eis.
- Birne Eis.
- Mandarine.

3. Gießen Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Mischung aus Sauerrahm mit Kondensmilch.
Wir haben alles, was in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Dessert "Fruit" ist fertig!

Guten Appetit!

Dessert Käse

Zutaten:

- Quark - 300 g
- Saure Sahne - 150 g
- Zucker - 2 EL. Löffel
- Gelatine - 1 EL. Löffel
- Orange - 1 Stck.
- Banana - 1 Stck.
- Kiwi - 1 St.

Zubereitung:

Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd schlagen Mixer.
Die Fruchtschalen und geschnitten in Kreisen, und dann können zwei, vier Teile.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen.

Schokolade Dessert mit Birnen und knackig shtreyzelem

Zutaten:

(~ 4 Portionen)

Birnen:

3 Birnen (feste, aber reife)
1-2 Esslöffel Zucker
3 EL Zitronensaft
2 Esslöffel liquor "Amaretto"

Schokoladencreme:

0, 5 Liter Milch
100 g Halbbitterschokolade
1-2 Esslöffel Zucker
40 g Maisstärke
Mehrere Tropfen Vanille-Essenz

Shtreyzel:

70 g Mehl
50 g Butter
30 g Zucker
1 TL Mischung von Gewürzen (Zimt, Ingwer, Kardamom, Muskat, Nelken)

~ 70 ml Sahne 33 bis 35% (für Dekoration)

Zubereitung:

1) Birnen Birnen sauber, Kerngehäuse entfernen, in kleine Würfel schneiden. Teilen Sie es in Pfanne. Fügen Sie 2 Esslöffel Wasser, Zucker und Zitronensaft. Simmer, überdacht, für 6-8 Minuten. Ein paar Mal, um zu mischen. Kühl und fügen Sie den Likör.

2) Chocolate Cream Stärke mit 5 EL gemischt kalte Milch. In der restlichen Milch Zucker, umrühren und legte in Brand. Zum Kochen bringen. Rühren Sie geben Stärke, in kalter Milch geschieden. Auch zum Kochen bringen und verdickt sich (unter ständigem Rühren). Vom Herd nehmen und fügen Sie die gehackte Schokolade und Vanille-Essenz. Glatt rühren. Deckel mit Frischhaltefolie und lassen Sie für eine kurze Zeit.

3) Shtreyzel: die Butter schmelzen, cool. Die Butter mit Puderzucker, Gewürze und Mehl bis große Krümel. In Folie wickeln und Chips in den Kühlschrank für 30 Minuten. Den Backofen auf 180 ° C Gleichmäßig über Krümel auf die gegenüberliegende, mit Backpapier und backen die gelegt für etwa 10 Minuten goldbraun backen. Kühle.

4) Körperbau: kremanok der Boden tragen die Schicht von Birnen, dann Schokocreme. Das Ganze mit würzigen shtreyzelem. Dessert kann für kurze Zeit entfernt werden, im Kühlschrank, und vor dem Servieren mit Sahne und dekorieren mit "Rosette" und ein paar Würfel geschnitten Birnen jede Portion.

Kalorienarme Dessert

140kk / 100 g.

Zutaten:

Creme (10%) 800 g
20 g Gelatine
1 Tasse Zucker
Früchte: Bananen, Mandarin, Kiwi, Birne.

Zubereitung:

Lösen Sie die Gelatine bis gelöst. Gekühlte Gelatine gießen in der Creme, Zucker und mischen. Gießen Sie in eine Formhälfte Masse. Dann legte sich die Schichten von Obst in beliebiger Reihenfolge. Strömen restliche Flüssigkeit in eine Form. Zu ermöglichen, in den Kühlschrank erstarrt.

Striped Käsekuchen Dessert

Zutaten:

450 gr. fettarme saure Sahne
4 TL. Gelatine
400 gr. nezernistogo Käse
Puderzucker nach Geschmack
2 Lebensmittelfarbe (Kakao und Kirsche-Färbung)
Schnittform (kleine) oder integral mit Backpapier

Zubereitung:

Gelatine in 3/4 Tasse kühlen abgekochtes Wasser eingeweicht.
Mix Frischkäse mit saurer Sahne, Puderzucker nach Geschmack, gießen Sie die Mischung in einem Wasserbad uncool Gelatine.
Teilen Sie sie alle in 3 Teilen und 2 von ihnen Farbton Farbstoffe
In der geteilten Form gießen wiederum ausschließlich auf die Mitte, 4 Art. EL Weißmassen
dann rosa
dann mit Kakao
bis alle Ende.
Ernte im Kühlschrank mindestens 4 Stunden,
Dann nahm er aus der Form und Schnitt.

Dieses und weitere Rezepte finden Sie in unserer Anwendung:https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/i ..

Joghurt-Dessert

Zutaten:
Kuchen
Hüttenkäse 100g.
Joghurt 2 Flaschen 100 gr. jeder
Ein Glas Saft von Natur
Mandeln 100g
Papaya Hälfte

Herstellungsverfahren:
Wir schneiden den Kuchen in Stücke schneiden und in die Gläser. Schlagen Sie in einem Mixer Quark, Joghurt, Nüsse und gießen Sie in Gläser auf einem kleinen Kuchen. Dann wischen Sie mit Papaya-Saft und gießen Sie die dritte Schicht, dekorieren mit Nüssen und Papayastücke, alles - das Dessert ist fertig.

Curd Dessert mit Banane

Zutaten:
- 20 g Gelatine
- 1, 5 Tassen Milch
- 400 Gramm Quark
- 250 g saure Sahne
- 1 Tasse Zucker
- 2 EL Vanillezucker
- 50 g Schokolade
- 2 Bananen

Gelatine in kaltem Milch und lassen Sie für 1-2 Stunden vor dem Aufsaugen.

Geschwollene Gelatine erwärmt wird, um die Auflösung zu vervollständigen, aber nicht kochen.

In einem heißen Gelatine-Lösung, um den Zucker und Vanillezucker geben und rühren bis gelöst Zucker. Der Stamm.
Quark (wenn auch sehr grobkörnig, rieb durch ein Sieb) und schlug mit einem Mixer Creme.

In Gelatine-Mischung geben und gut mischen wieder. Masse erwärmt sich etwas.

In zwei Teile geteilt, von denen die geschmolzene Schokolade.

Weiß Masse in kalten Form gegossen und in einen Kühlschrank für 30 min., Und links, um die Schokolade bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Auf der verdickte weiße Masse gelegt halbe Banane und vorsichtig gießen Sie die Schokoladenmasse.

Legen Sie in den Kühlschrank über Nacht.

Form mit einem gefrorenen Dessert in warmem Wasser gegeben für ein paar Minuten und (1-3), drehen, setzen Käse Dessert auf einem Teller stürzen und mit Schokoladenstückchen und Banane.

Curd Dessert Stil "Tiramisu"

Zutaten:

450-500 Quark
50 g Sauerrahm
50 g Joghurt
5 yaiyts
150 g Zucker / Zuckerpulver
250 bis 300 ml von frisch gebrühtem Kaffee
50 ml Weinbrand / Schnaps
100 g "Savoyardy" oder Keks oder Plätzchen
wahlweise Kaffee hinzufügen 3-4 Tropfen Mandelessenz
Kakao

Zubereitung:

1. Quark durch ein Sieb reiben. In saurer Sahne und Joghurt. Stir.

2. Eigelbs vom Eiweiß getrennt. Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis Weiß. Allmählich mischen, um den Quark.

3. Proteine Peitsche, bis dicke Schaumstoff. Sanft in der Quark massu.V kalten Kaffee setzen fügen Sie den Weinbrand und Mandelessenz. 4. Cookies eingetaucht in Kaffee, in eine Form gegeben. Top mit Quark-Dip massu.Opyat Kekse Kaffee, auf der Oberseite des Quark massu.5. Senden Sie in den Kühlschrank stellen. Als allgemeine Regel gilt, wenn der Nachtisch köstliche Nacht nastoitsya.Pered Feed Prise Kakao.

Wüste Poppy

Mohnblume - 50 Gramm
Milch - 50 Gramm
Eiweiß - zwei Stücke.
Gelatine - 25 g
Sauerrahm - 1 Tasse
Sahne - 2/1 Tasse
Sugar - vier Esslöffel
getrocknete Aprikosen - 200 Gramm
Cranberry-Sirup - zwei Esslöffel

1. Kochen Sie die Milch mit Mohn, cool. Gelatine und in einem Wasserbad gelöst.

2. Proteine vzobem mit Zucker, bis ein stabiler Schaum, den restlichen Zucker und rühren.

3. Smetana verbinden mit Sahne, stellen wir die Gelatine Mohn und Eischnee.

4. Die vorbereitete Mischung aus Mohn in Formen zu veröffentlichen, zu Gelieren gekühlt.

5. Für die Sauce, getrocknete Aprikosen in kaltem Wasser eingeweicht, füllen Sie es auf 1 Tasse heißes Wasser und kochen, bis alle kochen. Schleifen Sie die getrockneten Aprikosen Mixer geben und mit Sirup mischen.

6. Bei der Anwendung Mousse legen aus den Formen auf einem Teller, Polem Aprikosensauce.

Berry-Joghurt-Dessert (ohne Backen)

In der Hitze - etwas, das notwendig ist, wenn das Fenster 30 Backofen Heizer Zurückhaltung und wollen süß
Zutaten:
Für das Substrat (Sie darauf verzichten kann):
150 g Kekse (Art Jubilee)
50-70 Gramm weiche Butter

Zubereitung:
1. Plätzchen Mixer mahlen in Krümel und vermischen sich mit dem erhaltenen Öl legen Sie den Teig in eine Form (wir - 22cm Durchmesser), glatt und verstecken sich in den Kühlschrank stellen.

Für die souffle:
1 EL Gelatine
0, 5 Liter dicken cremigen Joghurt (Ich nahm Erdbeere)
500g gefrorene Beeren (überhaupt, ich mischen)
Zucker nach Geschmack (etwa eine halbe Tasse)

Zubereitung:
1. Beeren auftauen, abgetropft Saft.
2. Saft zu Gelatine auflösen, zu quellen und 30-40 Minuten zu erhitzen, bis sie gelöst (nicht zum Kochen bringen !!!).
3. Beeren Zucker, leicht schleifen den Mixer, mit Joghurt mischen, Gelatine, noch ein bisschen warten, um zu packen und in die Form gießen Basis. D
4. amb im Kühlschrank aushärten. Nahm die Form einer Split, dann ist es einfach abgehauen und Sockel vse.Na alles über alles dauert maximal 20 Minuten (wenn vorbereitet Gelatine und Beeren).
5. Für eine festliche Version 200ml Schlagsahne (nicht weniger als 30%) zu peitschen und fügen Sie die Gelatine nach souffle.
6. Der Geschmack wird mehr cremig.

Obstdessert

Sehr einfach und wahnsinnig leckeres Dessert

Zutaten:
- 100 g weiße Schokolade
- 60 g 22% Creme
- 250 g Naturjoghurt (ohne Aromastoffe)
- 5-6 kernlose Mandarinen

Zubereitung:
1. Schmelzen Sie die Schokolade mit der Sahne glatt rühren. Kühle. Dann fügen Sie diese Mischung aus Joghurt, mischen wieder und legte im Kühlschrank (die Masse war cool).
2. die Mandarinen (von den Haut, Venen, Knochen) reinigen.
3. Gießen Sie in eine Glasschichten Mandarinen und der resultierende weiße Creme.