Quark Dessert "Peppermint Kiss".

Dessert macht einfach, lecker und erfrischend durch Minze und ungewöhnlich.
Um den Nachtisch vorbereiten müssen: (für 2 Personen)
400 g Fett Hüttenkäse,
1 Banane,
2 Pfirsiche,
1 Orange,
1 Stk. Vanille
20 Gramm Datteln,
20 Gramm Walnüsse
1 EL. Löffel von Kakao,
10 g frische Minze,
2 EL. Löffel Honig.
2 Stck. frischen Erdbeeren.

Walnüsse und fein hacken die Feigen mit einem Messer und Kakao schleifen einen Mixer bis glatt.
Hüttenkäse mit gestampften Bananen und Honig und schlug mit einem Mixer oder Mixer. Fügt ein wenig Orangensaft, Vanille (I Vanillezucker zu nehmen) und gehackte Minze. Wischen Sie erneut.
Peaches sauber von den Knochen und schneiden Sie die gleiche glatte und dünne Scheiben schneiden.
An der Unterseite der Formen verbreiten eine Mischung aus Nüssen, Kakao und Terminen. Dann legte die Hüttenkäse auf Halbformen. Scheiben von Obst (Pfirsiche) eingesetzt vertikal, in der unteren Schicht Quark Teig leicht schieben. Auferlegen, den Rest des Fruchtquark Masse.
Dekorieren Sie mit Minze und Erdbeeren. Vor dem Servieren eine gute Kühlung.

GUTES ESSEN!

Dessert "Vanilla Vergnügen"

Zutaten:

Basis:
Walnüsse (oder Pekannüsse), gehackt - 1 Tasse
Sugar - 3 Esslöffel
Butter - 110 g
Mehl - 1 Tasse

Füllung:
Erste Schicht:
Frischkäse - 500 g
Puderzucker - 1 Tasse
Sahne 1 Tasse für vzbivaniya-
Vanillepudding:
Die trockene Mischung aus Vanillepudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Schokoladenpudding:
Dry Mix Vanille Schokoladenpudding - 144 g
Milk - 3 Tassen
Die letzte Schicht:
Schlagsahne - 2 Tassen
Geriebener Schokolade

Zubereitung:

Backofen auf 175 Grad.
Fetten Sie eine Auflaufform mit Butter.
In einem Mixer, schlagen alle Zutaten für die Basis. Setzen Sie diese Mischung auf dem Boden der Schale und verstopft fest es.
Backen Sie für ungefähr 20 Minuten.
Vanille und Schokolade Pudding mit Milch kochen nach Packungsanleitung (jeweils separat erhältlich). In einem Mixer, schlagen Sie den Frischkäse, Puderzucker und ein Glas Pflaumen zur Klimatisierung.
Kühle Basis. Verbreiten Sie den Frischkäse Schicht. Top Schokolade und Vanille pudding.Sverhu Put Sahne bestreichen und alles, was mit Schokoraspeln. Setzen Sie in den Kühlschrank für ein paar Stunden und servieren.

Einfache Zucker hauch als Dekoration für Desserts

Zutaten:

Sugar - 0, 5-Stack.
Zitronensaft - 0 5 h L..

Zubereitung:

Zucker + Zitronensaft vorheizen eine Pfanne goldbraun, vom Herd nehmen, warten Sie, bis leicht verdickt.
Stecken Sie (oder Schneebesen) eingetaucht in Karamell und wenn wir sehen, dass es nicht mehr tropft, und beginnt, ziehen, schnelle Bewegungen (nur sehr aktiven Schneebesen oder Swing - im Netz verfangen) mit der Karamell Schöpflöffel und Gabel angewendet. Gabel und Pfannenfett mit Pflanzenöl leicht ging Karamell. Erstellen. Benötigen Sie etwas Geschick und Übung. Mit Pfanne entfernen den Kokon, und mit Gabeln Netz und einen solchen Turm einfach zu konstruieren.

Obstdessert

Zutaten:

Pear - 1 Stück
Mandarin - 1 Stück
Apfel - 1 Stück
Banane - 1 Stück
Creme "alltäglichen" - 1 Stück
Cookies "Jubilee" - 2 Stück
Sauerrahm - 1 EL. Löffel
Kondensmilch - 1 EL. Löffel

Zubereitung:

1. Fein geschnittenes Obst. Eis zerdrücken und mit Cookies, die wir vorher in kleine Stücke gebrochen mischen.
Saure Sahne und Kondensmilch Mix.

2. Anschließend legen Sie die Schichten in Tassen:
- Apple-Creme.
- Banana Eis.
- Birne Eis.
- Mandarine.

3. Gießen Sie dann den Inhalt des Glases mit einer Mischung aus Sauerrahm mit Kondensmilch.
Wir haben alles, was in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Dessert "Fruit" ist fertig!

Apfeldessert

Bereiten Sie den Teig. Zu diesem Zweck schlagen Eier mit Zucker und Salz, fügen Sie die saure Sahne. Nach und nach Mehl mit Backpulver und kneten den Teig dünn.
In einer Pfanne das Öl erhitzen. Äpfel in Scheiben geschnitten in den Teig und braten auf beiden Seiten abgesenkt, wie Krapfen.
Gebratene Äpfel im Teig auf ein Tuch, um überschüssiges Öl Glas heiße Spritzer Äpfel im Teig mit Puderzucker zu verbreiten und noch.

Zutaten
2 große Äpfel;
Pflanzenöl;
Puderzucker;
Für den Teig:
1 Ei;
3 EL Zucker;
0, 5 Tassen saure Sahne;
3-4 st.l.muki;
1 TL backpulver;
prise salz;
eine Prise Zimt - optional.

Fiadone, Dessert mit etwa. Korsika

Fiadone - das Dessert Käse von der Insel Korsika, erinnert sehr an Quark-Auflauf. Er erstaunlich zart, schmackhaft und aromatisch! In Vorbereitung einfach, schnell und lästig)

Zutaten:

1/2 Tasse Zucker
3 Eier
Schale von 1 Zitrone
1 EL Speisestärke
prise salz
1 Tasse rikkoty (oder Hüttenkäse)

Zubereitung:

In einer großen Schüssel, Eier mit Zucker, bis Weiß. Fügen Schale, Stärke und Salz, zu schlagen. Rikkotu (Quark) hinzufügen, schlagen, bis glatt. Form 20 * 20 cm. Um ein Papier zum Backen zu legen, gießen Sie die erhaltene Masse in Form. Backen Sie für 45 Minuten bei 180 Grad. Etwas abkühlen, schneiden in Quadrate und servieren am Tisch.

* Cup = 240 ml
** Beim Backen ein Dessert nicht steigt, und es stellt sich dünn genug (Foto doppelten Anteil, so dass diese hoch);
*** Sehr zu empfehlen kochen Nachtisch streng nach Rezept, zumindest für die erste Zeit, um den wahren Geschmack es zu verstehen!

Obstdessert für Ihren Urlaub

Schnell Dessert

Zutaten:

Sugar - Artikel 5. l.
Flour - 5 Art. l.
Milchpulver - 5 Art. l.
Eggs - 3 Stück.
Soda, Essig zurückgezahlt - 03.01 h L..
Prise Salz
Pflanzenöl - 1 EL. l.
Konfitüre oder Marmelade (alle) - 100 g

Zubereitung:
1. Backfett mit Pflanzenöl und in den Ofen geschoben und wärmte es bis zu 200 ° C
2. Schneebesen mit Zucker, Mehl, Milchpulver, Backpulver, Essig, abgeschreckt und Salz. Gut mischen.
3. Anschließend gießen Sie den Teig auf die heiße Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für 5-10 Minuten.
4. Bereiten Sie Kuchen aus dem Ofen nehmen, wir schmieren Marmelade und drehen zu rollen, bis heiß ist, kann mit Tee serviert werden!

Quark-Dessert mit Himbeeren!

Zutaten:

360g Himbeeren
200g Zucker
30g Instantgelatine
100 g Mehl
50 g Butter
1 Eigelb
2 g Vanillezucker
120 g Hüttenkäse
450 g Sahne
30 g Gelatine

Zubereitung:

1. Bereiten Sie das Gelee Himbeeren. Um dies zu tun, legen Sie die Beeren in einem Topf, fügen Sie 60 g (3 EL) Zucker und erwärmt, bis die Himbeeren würde nicht zulassen, den Saft. Diesmal in 90 g Wasser wurden 30 g Gelatine gelöst. Jetzt müssen wir die Himbeeren in Sauce und durch ein Sieb reiben zerquetschen
2. Setzen Beerenpüree und gelöste Gelatine. In Formen gegossen. Form ist so gewählt, dass die Schicht einge etwa 7 mm. Aushärten lassen.
3. Jetzt müssen Sie Mürbeteig zu machen. Dazu sichten Mehl, fügen Sie 20 Gramm Zucker, Butter und Schlägereien schnell von Hand zerkleinert. Dann fügen Sie das Eigelb und 1 EL Wasser. Kneten Sie den Teig. Für eine lange Zeit zu kneten ist nicht notwendig.
4. Sobald gesammelt zu einer Kugel - genug. Wrap Folie und in den Kühlschrank für etwa 30 Minuten Teig in 6 Teile. Jedes ausrollen und schneiden eine Kerbe, die der Form und Größe der Zukunft Dessert.
5. Nun stechen Basis mit einer Gabel und setzen jedes Stück Backpapier verteilen und mit Reis, um eine flache Basis zu erhalten. Backen Sie bei 200 ° C für etwa 10 Minuten dann ein paar Minuten ohne Reis. Geben vollständig abkühlen lassen.
6. Bereiten Sie den Frischkäse. Zuerst müssen Sie 30 g Gelatine in 120 g Wasser einweichen. Unterdessen schlagen mit einem Mischer für etwa eine Minute Quark, Sauerrahm, Zucker und Vanillezucker. Hier Gießen geschwollene Gelatine und weiterhin ein wenig mehr Schneebesen.
7. Nun in einer großformatigen Schüssel mit heißem Wasser gefüllt stellte das Geschirr mit Sahne. Dies ist, um sicherzustellen, dass die Creme verdickt voraus
8. Weitere Montage. In der Form stellen Sie ein wenig Quark-Creme. In den Kühlschrank für etwa 15 Minuten Creme schnell begriffen. Jetzt legte sie einen Kreis Beerengelee, kleineren Durchmesser unserer Form.
9. Auch gießen Sie die Sahne, aber nicht bis zum Ende. In den Kühlschrank für weitere 15-20 Minuten. Wir bekommen Dessert mit einem Kühlschrank. Legen Sie eine zweite Schicht aus Himbeergelee. Und gießen Sie Quarkcreme bis zum Ende. Richten Sie die flache Seite der Blattoberfläche. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen.
10. Bereit Dessert vor dem Servieren aus der Form zu extrahieren. Um dies in eine tiefe Schüssel tun, mit heißem Wasser und legen Sie die Form für 20 Sekunden, und schalten Sie über einen Sand Basis zu bilden. Wir machen Beeren.

Creamy Dessert mit Baileys

Zutaten: (für 4 Personen)
1/4 Tasse heißes Wasser
1/4 Tasse geschmolzene Schokolade
1/4 Tasse von Baileys
1 EL Zucker
2 Tassen Mascarpone
18 Keks-Sticks (Sie können backen oder kaufen fertige Biskuit ist ideal für Tiramisu)

Zubereitung:

1. Mischen Baileys Käse und Zucker mit einem Mixer, muss der Massen einheitliche erhalten

2. Dann mischen Sie die geschmolzene Schokolade mit dem Wasser, falls sich der flüssige Schokoladenmasse erhält, legen Sie ihn fertig Keks-Sticks.

3. Nun können Sie über Schichten, erste Laien getränkten Schwamm Kuchen, dann eine cremige Masse zu starten und wiederholen, bis Sie ein Glas oder kremanku, obere Abdeckung mit Käse füllen und kann zefirkami, marshmelou oder Schokoraspeln dekorieren.

4. Setzen Sie in den Kühlschrank für eine Stunde abkühlen lassen und ein Dessert ist fertig.

Unverschämt leckeren Dessert für 30 Sekunden !!

Wenn Sie ein Fan der Torte "Vogelmilch" sind, dann sollten Sie nicht, um zu kochen "schwimmende Insel"! Zarte, luftig und absolut eine Win-Win!
Neugierig geworden, dann schreiben Sie das Rezept:

Sie benötigen:
2-3 Protein (Ich habe 80 Gramm)
das gleiche Gewicht an Zucker (in meinem Fall 80 g)
60 g gehackte Schokolade (die ich bisher nur mit Milch gemacht, so dass er sicher reduziert, um 30-40gr werden)

Zubereitung:
1. Protein um bei mittlerer Geschwindigkeit zu peitschen, bis weiche Spitzen, nach und nach den Zucker, um die Geschwindigkeit zu erhöhen und weiter schlagen, bis noch Baiser ist feucht und glänzend und überzeugt nicht bilden "harten Stacheln".
2. In der fertigen Baiser fügen Sie die Schokolade, rühren und in ein la carte Formen setzen (man kann in einer Tasse), ein Messer an den Wänden der Formen zu halten! und in der Mikrowelle für genau 30 Sekunden - nicht mehr (800 Watt Leistung) !! Ready to Inseln zu kühlen.
3. Schalten Sie dann auf einen Teller anrichten und mit Tee oder kofe.Voskhititelny Möglichkeit des Recyclings von Proteinen. Insel kann mit Sirup, vorzugsweise sauer dienen, zur Verrechnung der Geschmack.