Raspberry dessert
Basis:
Vanilla Cookies 300 g (die leicht zerfallen ist)
fein gehackten Mandeln - 3 EL. Löffel
70 g Butter oder Margarine
Bank of Kondensmilch
3 EL. EL Zitronensaft
3 EL. EL Orangenlikör
300 g gefrorene Himbeeren (zu schmelzen)
1 Becher Schlagsahne
Figuren aus Schokolade und Sahne-Verzierung
Um die Grundlagen zu erhalten, mischen Plätzchenkrumen, Mandeln und Butter. Legen Sie ein Formular.
In einer großen Schüssel mischen Sie die Kondensmilch, Himbeere, Likör, Zitronensaft und Sahne. In Formen gegossen.
Zwei Stunden lang im Kühlschrank mindestens!
Dekorieren Sie, wie Sie möchten, und vor der Verwendung bei Raumtemperatur 15 Minuten stehen zu geben.
Kochen Sie es!
Apfel-Walnuss-Dessert
Zutaten:
Für Äpfel
Apples 2 Stück (mehr)
Zucker 25 Gramm
Öl 25 g
Med-2st l
Creme
Sahne, 150 g
Puderzucker-2st l
Vanillezucker 1 TL
Haselnuss 80 g (Glühen und Mahlen)
Für den Karamell
Zucker 100 g
Fettcreme 120g
Wasser 30 ml
Butter 15 g
Apfel schälen und in Würfel schneiden.
Mischen Sie Butter Honig und Zucker und kochen für 2 Minuten
Fügen Sie Äpfel und 3 Minuten kochen, kühlen
Für den Karamell
Wasser und Zucker zum Kochen bringen und kochen das Karamell, Rühren nicht !! (Farbe sollte hellbraun sein, ist es wichtig, nicht zu verdauen), fügen Sie die Sahne und Butter, rühren bis gelöst, und kühl
Die Sahne gekühlte Sahne mit Zucker und fügen Sie die Haselnüsse.
legte in einem Glas, Äpfel, Sahne und Karamell.
Sie können mit Haselnüssen dekorieren ..
Strawberry Dessert mit Sahne Puff
Zutaten:
Strawberry - 900 g
Schlagsahne - 3, 25 Tassen
Puderzucker - 1/3 Tasse
Vanilla - 1 TL
Cookies Amateur (oder jedes andere Licht (Gewicht) Einfache Cookie-Typ Cracker!) - 24-28 pc
Dunkle Schokolade - 60 g
Zubereitung:
Waschen und in Scheiben schneiden Sie die Erdbeeren.
Handmixer, die Sahne bis 3 Tassen luftstabile Spitzen. Stir in Puderzucker, Vanille und Schneebesen glatt rühren. Legen Sie eine dünne Schicht Creme auf dem Boden der Schale. Legen Sie auf der Oberseite 6 Cookies. Wieder eine Schicht Creme und Erdbeeren. Wiederholen dreimal in diesen Schichten, muss die letzte Schicht die Creme sein.
Für die Glasur, zum Kochen bringen und werfen die restliche Sahne Schokolade gibt. Sobald die Sahne aufkochen, schalten Sie die Hitze schnell und Schneebesen glatt rühren bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Die Zuckerglasur sollte dick und glänzend. Nieselregen mit Glasur und Stelle auf einem Dessert Teller in den Kühlschrank für mindestens 4 Stunden vollständig razmyagchelo Cookies.
Servieren mit frischen Beeren.
?Curd Dessert Stil "Tiramisu"Zutaten: - 450-500 Quark - 50 g Sauerrahm - 50 g Joghurt - 5 Eier - 150 g Zucker / Puderzucker - 250 bis 300 ml von frisch gebrühtem Kaffee - 50 ml Weinbrand / Schnaps - 100 g "Savoyardy" oder Keks oder Plätzchen - Auf Ersuchen eines Kaffee hinzufügen 3-4 Tropfen Mandelessenz - Kakao Zubereitung: Curd durch ein Sieb reiben. In saurer Sahne und Joghurt. Stir. Eigelbs vom Eiweiß getrennt. Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis Weiß. Allmählich mischen, um den Quark. Proteine zu peitschen, bis dicke Schaumstoff. Sanft in Quark setzen. In kalten Kaffee fügen Sie den Weinbrand und Mandelessenz. Biscuits eingetaucht in Kaffee, in eine Form gegeben. Top mit Quark-Dip massu.Opyat Kekse Kaffee, Hüttenkäse auf die Oberseite. Senden Sie in den Kühlschrank stellen. In der Regel, wenn die Nacht Dessert leckere Infusionen. Vor dem Servieren mit Kakao. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Süße Brötchen mit Banane und KirscheZutaten für 3 Portionen: - Käse obezzhirennyy- 100 Gramm - 10 g Kupfer - Cherry zamorozhennaya- 100 Gramm - Banan- 70 Gramm - Reis bumaga- 3 Blatt Zubereitung: 1. Banana sauber, in Streifen schneiden. Kirschen aufgetaut werden, sanft den Saft auspressen. Hüttenkäse mit Honig-Mix. Um es einfacher, es zu tun, Honig besser vor der Schmelze. Sie können beginnen, die Rollen zu wickeln. 2. Nehmen Sie die Hände von einem Blatt Reispapier, lassen Sie es für ein paar Sekunden in eine Schüssel mit warmem Wasser. Das Papier sollte elastisch sein. 3. Vorsichtig legte das Blatt auf eine harte Oberfläche, wie zum Beispiel ein Schneidebrett. Schmiert seinen Käse, so dass die Kanten. Weit Rand auch Mindestpreis nicht verputzt. Am proximalen Ende verteilt auf 2 Streifen von Banane und einige Kirschen. 4. Beginnen, um die Rolle zu wickeln. Zuerst schließen Sie den Rand der Füllung Seitenkanten des Papiers. Dann schalten Sie alle Rollen. Vorsichtig legen Sie sie auf einem Teller. Das gleiche gilt für den Rest der Bestandteile. 5. Wenn alle Rollen aufgerollt sind, entfernen Sie die Platte mit ihnen in den Gefrierschrank für 20 Minuten. So dass sie leichter zu schneiden wird. Gat, in gleiche Teile schneiden und servieren. Guten Appetit Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
?Worms Gelatine. Dessert für Halloween.
Brauchen Sie:
-Polufabrikat Um Zipfel rosa oder lila zu machen,
-Wasser,
-weit Ein Zahnstocher.
Zubereitung:
Das Pulver für die Rekonstitution in heißem Wasser bis zur vollständigen Auflösung Gelee, die Menge an Wasser in 1 genommen, 5-mal weniger als die auf der Verpackung angegeben. Etwas abkühlen. Strohhalme, in der Mitte und Platz schneiden in einem Glas, so dass sie fest an der Unterseite und aneinander gepresst wurden. Gießen Sie in die vorbereitete Mischung aus Stroh und bewahren Sie sie in den Kühlschrank für mindestens 8 Stunden.
Wenn die Gelatine härtet, halten Strohhalme einige Sekunden unter fließendem heißem Wasser und dann mit den Fingern "Würmer" aus Stroh pressen.
Setzen Sie sie auf Wachspapier (wasserfestes Papier) und im Kühlschrank aufbewahren für 2 Stunden.
Dessert "kitty"
Zutaten:
-2 Große Pakete von Mais-Sticks,
-1 Packung mit Butter,
-400 Gr. Toffees "Kitty".
Zubereitung:
Butter schmelzen und Toffee, bis glatt bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Sticks füllen mit einer Mischung aus Toffee und Butter, gut mischen, in der Form (pan) Setzen Sie in den Kühlschrank stellen. Wenn die Masse härtet, auf einem Teller legen, mit Puderzucker bestreuen.
Curd Dessert Stil "Tiramisu"
Zutaten:
450-500 Quark
50 g Sauerrahm
50 g Joghurt
5 yaiyts
150 g Zucker / Zuckerpulver
250 bis 300 ml von frisch gebrühtem Kaffee
50 ml Weinbrand / Schnaps
100 g "Savoyardy" oder Keks oder Plätzchen
wahlweise Kaffee hinzufügen 3-4 Tropfen Mandelessenz
Kakao
Zubereitung:
1. Quark durch ein Sieb reiben. In saurer Sahne und Joghurt. Stir.
2. Eigelbs vom Eiweiß getrennt. Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis Weiß. Allmählich mischen, um den Quark.
3. Proteine Peitsche, bis dicke Schaumstoff. Sanft in Quark setzen.
4. Im kalten Kaffee fügen Sie die Brandy und Mandelessenz.
5. Cookies eingetaucht in Kaffee, in eine Form gegeben. 6. Top mit Quark-Dip massu.Opyat Kekse Kaffee, Hüttenkäse auf die Oberseite.
7. Senden Sie in den Kühlschrank stellen. In der Regel, wenn die Nacht Dessert leckere Infusionen.
8. Vor dem Servieren mit Kakao.
Dessert Käse
Zutaten:
- Quark - 300 g
- Saure Sahne - 150 g
- Zucker - 2 EL. Löffel
- Gelatine - 1 EL. Löffel
- Orange - 1 Stck.
- Banana - 1 Stck.
- Kiwi - 1 St.
Zubereitung:
Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd schlagen Mixer.
Fruchtschalen und in Scheiben schneiden und Stücke, wie Sie möchten.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen.
Guten Appetit!
?Curd Dessert mit Banane
Zutaten:
- 20 g Gelatine
- 1, 5 Tassen Milch
- 400 Gramm Quark
- 250 g saure Sahne
- 1 Tasse Zucker
- 2 EL Vanillezucker
- 50 g Schokolade
- 2 Bananen
Gelatine in kaltem Milch und lassen Sie für 1-2 Stunden vor dem Aufsaugen.
Geschwollene Gelatine erwärmt wird, um die Auflösung zu vervollständigen, aber nicht kochen.
In einem heißen Gelatine-Lösung, um den Zucker und Vanillezucker geben und rühren bis gelöst Zucker. Der Stamm.
Quark (wenn auch sehr grobkörnig, rieb durch ein Sieb) und schlug mit einem Mixer Creme.
In Gelatine-Mischung geben und gut mischen wieder. Masse erwärmt sich etwas.
In zwei Teile geteilt, von denen die geschmolzene Schokolade.
Weiß Masse in kalten Form gegossen und in einen Kühlschrank für 30 min., Und links, um die Schokolade bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Auf der verdickte weiße Masse gelegt halbe Banane und vorsichtig gießen Sie die Schokoladenmasse.
Legen Sie in den Kühlschrank über Nacht.
Form mit einem gefrorenen Dessert in warmem Wasser gegeben für ein paar Minuten und (1-3), drehen, setzen Käse Dessert auf einem Teller stürzen und mit Schokoladenstückchen und Banane.
Vanille - Schokolade Käsekuchen Dessert
165 kcal pro 100 g
Zutaten:
30 - 40 g Gelatine
2 EL. milch
500 g fettarmer Hüttenkäse
400 g fettarme saure Sahne oder Joghurt
3 \ 4 EL. Zucker (wenn Sie eine kalorienarme Dessert wollen, empfiehlt es sich, den Süßstoff Stevia ersetzen)
Vanille-Geschmack
2 EL Kakao
Zubereitung:
1. Gelatine gießen Sie die Milch und verlassen zu schwellen 1-1, 5.00. Die gequollene Gelatine wird bei schwacher Hitze und unter Rühren setzen ständig, bringen Sie zu einem vollständigen Auflösung. Bei der Zugabe der Gelatine zu der Milch Zucker und Vanillezucker und rühren bis zur vollständigen Auflösung und auf Raumtemperatur abkühlen.
2. Quark durch ein Sieb oder mahlen mit einem Mixer, bis pastöse Konsistenz. In der Gelatinemischung Sauerrahm, gut mischen und mit Quark mischen.
3. Aktien der resultierenden Mischung in zwei Teile, einen Zusatz Kakao und gut mischen. In Form einer hellen Schicht aus und senden in den Kühlschrank vor dem Einfrieren. Oder Sie können das Formular in den Gefrierschrank für 15 Minuten setzen - 20. Wenn die erste Schicht härtet, gießen Sie sich die Zeit und senden Sie dann verfestigt.
4. Wenn das Dessert vollständig aushärtet, kann es in Portionen und garniert mit Scheiben von Nüssen, Früchten oder Schokolade geschnitten werden.
?Unverschämt leckeren Dessert für 30 Sekunden !!
Wenn Sie ein Fan der Torte "Vogelmilch" sind, dann sollten Sie nicht, um zu kochen "schwimmende Insel"! Zarte, luftig und absolut eine Win-Win!
Neugierig geworden, dann schreiben Sie das Rezept:
Sie benötigen:
2-3 Protein (Ich habe 80 Gramm)
das gleiche Gewicht an Zucker (in meinem Fall 80 g)
60 g gehackte Schokolade (die ich bisher nur mit Milch gemacht, so dass er sicher reduziert, um 30-40gr werden)
Bereit?
Proteine bei mittlerer Geschwindigkeit zu peitschen, bis weiche Spitzen, nach und nach den Zucker, um die Geschwindigkeit zu erhöhen und weiter schlagen, bis noch Baiser ist feucht und glänzend und überzeugt nicht bilden "harten Stacheln".
Im fertigen Baiser fügen Sie die Schokolade, rühren und in ein la carte Formen (man kann in einer Tasse) setzen, um ein Messer an den Wänden der Formen zu halten! und in der Mikrowelle für genau 30 Sekunden - nicht mehr (800 Watt Leistung) !! Ready to Inseln zu kühlen. Schalten Sie dann auf einen Teller anrichten und mit Tee oder kofe.Voskhititelny Möglichkeit des Recyclings von Proteinen. Insel kann mit Sirup, vorzugsweise sauer dienen, zur Verrechnung der Geschmack.
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