Striped Quark Himbeere Dessert

Zutaten:

100 g Himbeermarmelade
1/2 Tasse von Beeren für die Dekoration
250 Gramm Quark
150 ml 20-30% Fettcreme
100g Butter Waffeln oder Kekse
50 g dunkle Schokolade (60% Kakao)
1/2 Teelöffel Puderzucker

Zubereitung:

1. Wischen Sie den Quark durch ein Sieb. Schlagen Sie mit einem Mixer mit Sahne-Käse und Puderzucker, damit keine Klumpen.
2. Wafer Zwieback zerbröseln oder nicht zu fein. Reiben Sie die Schokolade.
3. Am unteren Rand des hohen Gläsern Layout etwas Himbeermarmelade, dann tvorozhno- cremige Mischung. Wiederholen Schichten. Die neueste Käse sein. Setzen Sie den Käse auf den Beeren.
Guten Appetit!

Ananas-Dessert!

Produkte:
Mehl - 1 Tasse
Eier - 2-3 Stück
Zucker - 1 Tasse,
300 Gramm Käse "Almette" cream
100g Vanille syrka
200% ml.30 Creme
Vanillin
100 g Zucker (nach Geschmack)
Gelatine 30 g
1 Dose Ananas (Oberschicht)

Zubereitung:

1) Stellen Sie einen Kuchen besser in zwei getrennten der normalen kann sie nicht.
2) Lösen Sie 15 g Gelatine in der Wassermenge zu packen und für 30 Minuten quellen. Mit abgelassen Ananas-Sirup und genießen Sie die Gelatine in der verbleibenden Sirup.
3) Bereiten Sie den Kuchen: 1 Tasse Mehl, 100 Gramm, 2-3 Stück Eier, Zucker 180g 1stakan, cool.
4) Gelatine von der ersten Tasse Aufsehen zu vermeiden, Kalk und Löffel auf den Boden der Schale und legte in Brand. Hitze, nicht glücklich zu kochen und rühren, bis Gelatine vollständig gelöst ist. Kühle in den Zustand zu wärmen.
5) Schlagen Sie die Zucker, Sahne und eine Prise Vanillezucker aufgelöst. Fügen Quark und mischen, bis eine einheitliche. Am Ende Aufsehen in Frischkäse gekühlt Gelatine.
6) Die Creme Käsebasis in der Form und in den Kühlschrank für 1-2 Stunden zum Härten.
7) Heizen Sie den Sirup getränkt Gelatine im Feuer, rühren bis gelöst, ohne dass die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Beiseite und abkühlen lassen.
8) Ananas geschnitten, zu diesem Zeitpunkt der Kuchen erstarrt sie. Gießen Sie den Kuchen abgekühlt Gelatinesirup und senden Sie in den Kühlschrank für weitere 2-3 Stunden.

Guten Appetit!

Curd Dessert "House"

Zutaten:

200 Gramm Käse
10 Esslöffel Zucker
250 g Butter
4 Esslöffel Kakao
15 Stück von Shortbread

Zubereitung:

Öl erweichen. In eine Schüssel geben, schleifen 150 Gramm Butter mit fünf Löffel Zucker und vier Kakao. Auf Pergamentpapier Schmierschicht Dicke 0, 5-0, 8 cm. Auf ihm lag Cookies 3x5 Rechteck.

Hüttenkäse mit 100 Gramm weiche Butter und 5 Esslöffel Zucker, gut mischen. Curd setzen in der mittleren Zeile von Cookies. Verstecke in einem dreieckigen Rolle. Setzen Sie in 5-6 Stunden in der Kälte oder in den Kühlschrank stellen.

Dann sanft loslassen Haus aus dem Papier und legte auf einem Teller. Servieren Sie in kleine Stücke geschnitten 2 cm dick.

Guten Appetit!

Banana-Caramel Dessert mit Sahne

Zutaten:
Banana - 2 Stück
Karamell-Soße
Schlagsahne
Für die Creme:
Sugar - 2/3 Tasse
Stärke - ¼ Tasse
Salz - ½ Teelöffel
Milk - 3 Tassen
Egg - 2 Stück
Butter - 2 Esslöffel
Vanilla - 1 Esslöffel
Cookies oder ungesalzen Cracker - 10 Stück
Butter - 70
Sugar - 1 Esslöffel

Zubereitung:
Cream:
In einer Schüssel die Eier mit einer Gabel einstechen. Zucker, Stärke und Salz in einem kleinen Topf mischen. Die Milch einrühren, bei mittlerer Hitze nach und nach hinzufügen, bis dick. Zum Kochen bringen. Weiterhin für etwa eine Minute kochen.
Fügen Sie ein paar Esslöffel der Mischung in die Schüssel mit den Eiern und sofort schnell und gründlich zu mischen, um das Ei nicht gewellt ist. Dann gießen Sie die geschlagenen (vorbereitet) die Eier zurück in kastryulyu.Postavte auf ein kleines Feuer für etwa eine Minute köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen, Butter und Vanille. Abkühlen lassen. Wenn der Topf abgekühlt ist, legen Sie sie in den Kühlschrank für eine komplette Kühl (Frischhaltefolie verschlossen werden kann, um nicht einen Film von Schaumbildung).
Rastolchite Cookies in einem Plastikbeutel und dann in eine Schüssel, kombinieren Krümel, Zucker und Butter. Setzen dicke gleichmäßige Schicht auf ein Backblech legen und in einem vorgewärmten 175 Grad-Ofen für 10-12 Minuten goldbraun. Kühle.

Laien aus:
1. Legen Sie 2 Esslöffel Semmelbrösel in Teil kremanku gebacken. Im Durchmesser kleiner Glas- oder Glas Xpress Grundlage, um eine gleichmäßige Schicht des festen zu bekommen.
2. Legen Sie eine Schicht von gekühlten gekochten Creme.
3. Ein paar Bananen Kreisen.
4. die Banane Schicht Schlagsahne schließen.
5. Auf bestreuen mit etwas Mut und Nieselregen Karamell.
6. Wiederholen Sie wieder Bananencreme mit Schlagsahne und Karamell-Splitt.

Sofort servieren oder im Kühlschrank bis zu 3 Stunden. Vor dem Servieren garniert mit einer Scheibe der Banane.

Schokolade und Vanille Dessert

Zutaten:

1/2 Tasse Zucker
3 EL Mehl
3 EL Kakao
2 Tassen Milch
1 EL Butter
2 TL Vanillin

Mix Zucker und Mehl. Fügen Sie die Milch. Die Mischung wurde gekocht, ein wenig verdicken geben.
Fügen Sie die geschmolzene Butter und teilen sich in zwei Teile.
In dem ersten Teil des Add Vanillin, Kakao Sekunde.
Erneut waren sowohl die Wärme das Gemisch weiter eingedickt. Serve Dessert Schichten.
Guten Appetit!

Dessert Käse

Zutaten:

- Quark - 300 g
- Saure Sahne - 150 g
- Zucker - 2 EL. Löffel
- Gelatine - 1 EL. Löffel
- Orange - 1 Stck.
- Banana - 1 Stck.
- Kiwi - 1 St.

Zubereitung:

Um den Nachtisch Quark Quark vorbereiten, saurer Sahne und Zucker hinzufügen.
Curd schlagen Mixer.
Die Fruchtschalen und geschnitten in Kreisen, und dann können zwei, vier Teile.
Kochen Sie 100 ml Wasser und ein wenig kühl. Nach und nach die Gelatine unter ständigem Rühren, rühren bis gelöst.
Wasser wird in die Gelatine Mischung aus Quark gegossen und gut mischen.
In Form tragen die Schicht der Frucht.
Gießen Sie den Quark und dann eine Schicht der Frucht.
Um also so lange wie nötig zu wiederholen. Die neueste in einer Dessert Curd sollte eine Schicht mit Quark sein. Garnieren Sie mit den restlichen Scheiben verschiedener Früchte.
Dessert Käse im Kühlschrank für eine halbe Stunde abkühlen.

Pfannkuchen Dessert

Zutaten:
Für den Teig:
 3 Tassen Mehl und Milch; 5 Eier; 3 EL Zucker; 1/2 TL Salz; pflanzliches fett
Für die Füllung:
 200 g dunkle Schokolade; 2 Esslöffel Milch.
So schmücken:
 Kokos, Schokolade oder Puderzucker.
Anzahl der Portionen - 10
Vorbereitungszeit - 60 Minuten.

Zur Herstellung der Pfannkuchenteig trennen die Weißen aus dem Eigelb. Proteine ​​Schneebesen mit einer Prise Salz zu einem stabilen Schaum und dem Eigelb in eine Schüssel geben, mit Zucker verrieben und dann mit der Milch vermischt.

Gießen Sie Eigelb-Gemisch in die gesiebte Mehl und gut durchkneten.

Fügen Sie die Eischnee zum Teig geben und vorsichtig mischen.

Pan Aufwärmen gut, Fett mit Pflanzenöl und backen Pfannkuchen. Als Back Pfannkuchen werden an das Pergament (eine Schicht) übergeben und abkühlen gelassen.

Zur Herstellung der Füllung bricht die dunkle Schokolade in Stücke, verschieben wir in eine Schüssel geben und in der Milch. Schmelzen Sie die Schokolade mit der Milch in der Mikrowelle oder im Wasserbad.

Gebackene Pfannkuchen summieren sich den Stapel, der Schmierung von Pfannkuchen mit Schokoladenfüllung (letzte Pfannkuchen müssen nicht einfetten). Sobald die Schokoladefüllungs härtet leicht in der Form eines Würfels in Stücke Pfannkuchen geschnitten. Verbreiten Dessert auf Platten und dekorieren mit geschmolzener Schokolade, Puderzucker oder Kokosnuss.

Apropos. Bei der Auswahl der Schokolade, im Hinterkopf behalten, dass das Naturprodukt enthält nur Kakaobutter, und es sollte nicht einmal ein Hauch von anderen Zuckerfett -palmovoe, Soja, Sonnenblumen oder Baumwollsamenöl sein.

Da die Füllung verwendet werden, nicht nur Schokolade, aber keine Früchte Konfitüre, Kondensmilch oder Sahne, mit Puderzucker Schlag.

Berry-Joghurt-Dessert (ohne Backen)

In der Hitze - etwas, das notwendig ist, wenn das Fenster 30 Backofen Heizer Zurückhaltung und wollen süß

Zutaten:

Für das Substrat (Sie darauf verzichten kann):
150 g Kekse (Art Jubilee)
50-70 Gramm weiche Butter

Zubereitung:

Cookies Mixer mahlen in Krümel und vermischen sich mit dem erhaltenen Öl legen Sie den Teig in eine Form (wir - 22cm Durchmesser), glatt und verstecken sich in den Kühlschrank stellen.

Für die souffle:
1 EL Gelatine
0, 5 Liter dicken cremigen Joghurt (Ich nahm Erdbeere)
500g gefrorene Beeren (überhaupt, ich mischen)
Zucker nach Geschmack (etwa eine halbe Tasse)

Zubereitung:

Unfreeze Beeren, Saft entleert. Der Saft auflösen Gelatine Wellengang 30 bis 40 Minuten, um sich aufzuwärmen und zu lösen (nicht kochendes !!!). In Beeren Zucker, leicht schleifen einen Mixer, mischen Sie den Joghurt, fügen Gelatine, noch ein bisschen warten, um zu packen und in die Form gießen Basis. Zu ermöglichen, in den Kühlschrank erstarrt. Nahm die Form einer Split, dann ist es einfach abgehauen und Sockel vse.Na alles über alles dauert maximal 20 Minuten (wenn vorbereitet Gelatine und Beeren). Für kann ein festlicher Version 200ml Schlagsahne (nicht weniger als 30%) zu peitschen und fügen Sie die Gelatine nach souffle. Der Geschmack wird noch cremig sein.

Berry-Joghurt-Dessert (ohne Backen)

In der Hitze - etwas, das notwendig ist, wenn es heiß ist und Ofen Stoker Zurückhaltung und wollen süß

Zutaten:
-Um Support (Sie darauf verzichten kann):
-150 Gramm Cookies (wie die Jubilee)
-50-70 Gramm weiche Butter

Zubereitung:
Cookies Mixer mahlen in Krümel und vermischen sich mit dem erhaltenen Öl legen Sie den Teig in eine Form (wir - 22cm Durchmesser), glatt und verstecken sich in den Kühlschrank stellen.

Für die souffle:
-1 Esslöffel Gelatine
0, 5 Liter dicken cremigen Joghurt (Ich nahm Erdbeere)
-500 Gramm gefrorene Beeren (überhaupt, ich mischen)
-sahar nach Geschmack (etwa eine halbe Tasse)

Zubereitung:
Unfreeze Beeren, Saft entleert. Der Saft auflösen Gelatine Wellengang 30 bis 40 Minuten, um sich aufzuwärmen und zu lösen (nicht kochendes !!!). In Beeren Zucker, leicht schleifen einen Mixer, mischen Sie den Joghurt, fügen Gelatine, noch ein bisschen warten, um zu packen und in die Form gießen Basis. Zu ermöglichen, in den Kühlschrank erstarrt. Nahm die Form einer Split, dann ist es einfach abgehauen und Sockel vse.Na alles über alles dauert maximal 20 Minuten (wenn vorbereitet Gelatine und Beeren). Für kann ein festlicher Version 200ml Schlagsahne (nicht weniger als 30%) zu peitschen und fügen Sie die Gelatine nach souffle. Der Geschmack wird noch cremig sein.

Dessert von Eis und Obst

Zutaten:
eis
alle Cookies
Fruchtmischung
geriebener Schokolade

Zubereitung:
Setze die Cookies auf dem Boden des Glases. Empfehlen über Cookies Eis. Garnieren Sie mit Früchten. Das Ganze mit Schokolade-Chips.

Dessert "Blueberry Rhapsody"

Für Blaubeerlage Zutaten:

400 g fettarmen Quark Hause,
1, 5 Stapel von Heidelbeeren,
100 g saure Sahne,
100 ml Milch
Vanille,
Puderzucker nach Geschmack.

Zubereitung:

Alle mischen und gut schlagen mit einem Mixer.
1, 5 EL Gelatine auflösen in 70 ml Wasser, Wärme (nicht kochen !!!)
Hinzufügen Hüttenkäse, geschlagen und in Form gebracht.
Sie können sogar in den Kühlschrank voreingestellt ist es nicht so schnell härtet

Für Schokolade und cremige Schicht:

400 g saure Sahne 25%
150 ml Milch
Puderzucker nach Geschmack.

Alle mischen und gut schlagen.
1, 5 EL Gelatine in Wasser auflösen (Siehe oben.)
In Gelatine Mischung aus Sauerrahm und Schlag, Gewicht halbieren, die eine Hälfte der Mischung 2 EL Kakao. in Formen gegossen (friert innerhalb von 5 Minuten)
Dann füllen Sie das Formular eine weiße Schicht (wenn es begann zu frieren kann ein wenig warm oder Beat Mixer sein)

Blueberry Sauce:
0, 5 Stapel von Heidelbeeren
3 EL Wasser
1 TL Zucker
1 Teelöffel Weinbrand (optional)
Zum Kochen bringen, kochen für 1 Minute, etwas abkühlen.
Beim Servieren Dessert-Sauce.

Guten Appetit!

Dessert "kitty"

Zutaten:

-2 Große Pakete von Mais-Sticks,
-1 Packung mit Butter,
-400 Gr. Toffees "Kitty".

Zubereitung:

Butter schmelzen und Toffee, bis glatt bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Sticks füllen mit einer Mischung aus Toffee und Butter, gut mischen, in der Form (pan) Setzen Sie in den Kühlschrank stellen. Wenn die Masse härtet, auf einem Teller legen, mit Puderzucker bestreuen.