Unverschämt leckeren Dessert für 30 Sekunden !!Wenn Sie ein Fan der Torte "Vogelmilch" sind, dann sollten Sie nicht, um zu kochen "schwimmende Insel"! Zarte, luftig und absolut eine Win-Win! Neugierig geworden, dann schreiben Sie das Rezept: Sie benötigen: 2-3 Protein (Ich habe 80 Gramm) das gleiche Gewicht an Zucker (in meinem Fall 80 g) 60 g gehackte Schokolade (die ich bisher nur mit Milch gemacht, so dass er sicher reduziert, um 30-40gr werden) Bereit? Proteine bei mittlerer Geschwindigkeit zu peitschen, bis weiche Spitzen, nach und nach den Zucker, um die Geschwindigkeit zu erhöhen und weiter schlagen, bis noch Baiser ist feucht und glänzend und überzeugt nicht bilden "harten Stacheln". Im fertigen Baiser fügen Sie die Schokolade, rühren und in ein la carte Formen (man kann in einer Tasse) setzen, um ein Messer an den Wänden der Formen zu halten! und in der Mikrowelle für genau 30 Sekunden - nicht mehr (800 Watt Leistung) !! Ready to Inseln zu kühlen. Schalten Sie dann auf einen Teller anrichten und mit Tee oder kofe.Voskhititelny Möglichkeit des Recyclings von Proteinen. Insel kann mit Sirup, vorzugsweise sauer dienen, zur Verrechnung der Geschmack. # @ Cook_good Eier Schokolade # @ cook_good # Desserts @ cook_good
Schokoladendessert mit Marshmallow-Zutaten: Für Kuchen Bedarf (6 Stück): - Dunkle Schokolade - von 300 bis 400 g (40%) Basis: - Mehl - 100 g - Backpulver - 1/2 TL - Puderzucker - 25g - Butter - 25 g (weich) - Milch - 1 EL - Eine Prise Salz Marshmallow: - Protein - 3 Stück - Puderzucker - 150 g - Melasse ~ 6 TL - Salz - 1/2 TL - Vanilla Pod ~ 02.01 Herstellungsverfahren: 1) Backofen auf 170 Grad. 2) Dieser Kuchen kann in Form von Silikon "Halbkugel" erfolgen. Sie haben "alle" speichert. Wird auch gut aussehen. 3) Schmelzen Sie die Schokolade Teil (200-300 g) in einem Wasserbad. 4) gleichmäßig mit Schokolade Form abgedeckt. Um dies zu tun, können wir eine bestimmte Menge an Schokolade in Form zu erweitern und warten, bis es beginnt zu verdicken. Sie müssen den Moment zu erwischen, als er an den Wänden entlang läuft nicht mehr. Schokoladen-Schicht sollte nicht zu dünn .. noch Kuchen sein, nur weil es die Form zu halten 5) Lassen Sie aushärten. Legen Sie sie nicht in den Kühlschrank. 6) Jetzt tun die Stiftung. Mischen Sie alle trockenen Komponenten. Öl nachfüllen. Reiben Sie Öl in der Trockenmischung. Fügen Sie die Milch. Kneten. Teig ziemlich trocken. Es scheint, dass es nicht "gerecht" .. aber Sie müssen nur zwischen ein wenig länger zu überqueren. 7) ausrollen in einer Schichtdicke von ca. 2,1 cm. Schneiden Sie Kreise von etwas weniger als die formularbasierte Kuchen 8) Backen bei 170 Grad für 10-12 Minuten. Lassen Sie sie abkühlen. 9) Deckel mit Schokolade. Legen Sie auf dem Grill zu festigen. Es ist besser, die Schokolade zu verwenden, bis es "flüssig" und "fließfähig", dünner ist, dass Schicht. 10) Für die Marshmallow benötigen: Proteine, Puderzucker, Melasse, Salz und Vanille. 11) Alle Komponenten in einem Container, in dem Sie bequem, diese Mischung in einem Wasserbad entführen können. 12) schlagen mit einem Mixer in einem Wasserbad 6-7 Minuten. Es stellt sich heraus sehr schön Baiser ("Schweizer" in diesem Fall). 13) Bewegen Sie den Baiser in einen Spritzbeutel. 14) Füllen Sie das Formular auf ~ 4.3. Den Boden. 15), was eine Grundlage. Ein Spaziergang entlang des Umfangs der Schokolade (das heißt fasten Schokolade Boden und Wände). Geben Sie Schokolade in Ruhe aushärten (im Idealfall - ohne die Verwendung der Kühlschrank). Jetzt müssen Sie nur entfernen Sie vorsichtig die Kuchenform, ohne die Wände zu berühren der Finger. Es ist ganz einfach. Schokolade konstkuktsiya dreht überraschend robust. # Desserts @ cook_good Schokolade # @ cook_good # @ Cook_good Eier
?Australian Pfirsich Dessert "Melba" mit HimbeerenZutaten: 2 Pfirsich (entfernen Sie die Haut, entfernen Sie die Knochen und schlagen, bis Püree Pfirsiche) 1/2 Teelöffel Zitronensaft 410 g cguschennogo Milch mit Zucker 2 Eigelb 300 g Himbeeren Basis: 170 g Butter 115-120 Gramm Plätzchenkrumen oder Cracker 1/4 Tasse Zucker prise salz Zubereitung: Ofen vorheizen auf 175 Grad. In einer Schüssel kombinieren Sie die Zutaten für die Basis und stampfen sie am unteren Rand eines kleinen Form. Senden Sie in den Ofen für 8 Minuten. In einer mittelgroßen Schüssel wischen Sie zusammen das Kondensmilch und Zitronensaft, Pfirsichpüree und Eigelb. Geben Sie dann die gewaschen getrocknet Himbeeren. Entfernen Sie die Form aus dem Ofen nehmen, abkühlen für 10-15 Minuten. Gießen Sie die Füllung in die Form, ebene Oberfläche und schicken Sie es zurück in den Ofen für weitere 15 Minuten. Anschließend kühlen 15 Minuten in den Kühlschrank für eine komplette Kühlung. Servieren mit Schlagsahne. # Desserts @ cook_good # @ Peaches cook_goodStrawberry Dessert
Zutaten:
Strawberry 300,0 g
30,0 g Puderzucker
Gelee-1.0-Paket
Curd 300,0 g
2,0 Esslöffel Kristallzucker
3,0 Esslöffel Sauerrahm
100,0 ml Wasser Leicht
Gelatine 10,0 g
Zubereitung:
1. Die Tüte bereit Gelee füllen kipyatkom.Poluchennuyu Flüssigkeit wird in ein hohes Glas gegossen.
2. Um Gelee gefror nicht einmal Schicht und eine schöne Diagonale sollte Gläser im Kühlschrank in einem Winkel platziert werden ..
3. Während friert Erdbeergelee kochen Käseschicht. Es ist sehr einfach -smeshat Quark mit Zucker und Sahne abschmecken. Sorgfältig schleifen. Eine Tasse in 100 ml Wasser 10 g Gelatine verdünnt, gut durchrühren und zu dem Quark.
4. Curd ist ein wenig Ausbreitung auf gefrorenen Erdbeergelee. Und wieder, senden Sie die Gläser in den Kühlschrank - festigen.
5. Erdbeeren zu schleifen. Erdbeerpüree mit Zucker vermischt, um Püree Geschmack war harmonisch, keine Körner von Zucker.
6. Strawberry sweet Püree Ausbreitung auf einer Schicht aus Käse.
7. Dann kam die Reihe an der Mutter. Sie können alle Muttern Sie möchten. Fortgeschrittenem nicht-kleinzelligem Muttern
8. gehackte Nüsse müssen anziehen fast fertig Dessert.
9. Über die Muttern festKäseKuchen kann ganz oder in Stücke geschnitten werden.
Banane mit Joghurt (Dessert, das es nicht möglich, zusätzliche Pfunde gewinnen wird).
Banana - einer der am meisten konsumierte Früchte für Süßspeisen. Für dieses Rezept wird Bananenhauptbestandteil zusammen mit Joghurt. Denken Sie nicht ganz gute Kombination? Sie liegen falsch!
Zutaten:
- 300 g fettfreien Joghurt
- 40 g Honig
- 2 reif und weich Bananen
Zubereitung:
1. Löschen Sie die Banane geschält, breitete es in die Pfanne. Zerkleinert werden Bananen vorsichtig mit einer Gabel zu machen es einfach, mit einem Mixer oder Mixer mahlen.
2. In einem Mixer, mischen zerkleinert Bananen, Honig und Joghurt gibt gießen. Dessert erfordern nicht die Zugabe von Zucker und ist ein sehr nützliches Produkt, vor allem zum Frühstück.
3. Um es bequem, in Stücke geschnitten werden, gießen Sie die erhaltene Masse in eine Form und in der Kälte setzen.
Vergessen 4 Stunden über unsere Mahlzeit und alle Bananen Dessert mit Joghurt ist fertig!
Sehr lecker und einfach!
?Leichtes Dessert
Zutaten:
Jelly (Geschmack egal) - 85 g
Warmwasser - 1 Tasse
Frischkäse - 225 g
Schlagsahne - 225 g
Crackers (ungesalzen) oder Kekse - 24 Stück
Frische oder getrocknete Früchte zu dekorieren
Zubereitung:
1. Lösen von Gelatine in warmem Wasser. In einer separaten Schüssel schlagen Frischkäse mit einem Mixer, bis Klimaanlage, gießen Sie die warme Gelee und Schneebesen wieder links komochkov.Dayte Füllung vollständig abkühlen und geben Sie einen Schlagsahne.
2. Decken Sie die Auflaufform mit Folie, legte 6 Cookies auf dem Boden, dass zwischen ihnen gab es keine Löcher.
3. Gießen Sie 1/3 der Füllung, das Niveau und legen Sie eine weitere Schicht aus Keksen. So wiederholen Sie mit den anderen Schichten - sie sollten 3 haben.
4. Legen Sie in den Gefrierschrank für mindestens 2 Stunden nach Ausfüllen gefror und Plätzchen leicht razmyagchelo.
5. aus der Schale, Scheibe entfernen und servieren. Garnieren Sie mit Früchten.
Kaffee-Dessert Waffeln und Sahne
Zutaten:
470 ml Schlagsahne
1 EL Zucker
2 EL Instant-Kaffee (Pulver)
450g Mascarpone Raumtemperatur
255 g feine Schokoladenwaffeln
Kakao ohne Zucker (optional)
Zubereitung:
1. Bereiten Sie eine runde Backform mit abnehmbarem Rand. Leere Schüssel zum Schlagen in den Gefrierschrank für mindestens 10 Minuten gestellt.
2. Dann mischen Sie die Creme, Zucker, Kaffee und verrühren alles bei maximaler Geschwindigkeit für etwa 2 Minuten, bis stabile Spitzen.
3. Schieben Sie die Mascarpone, umrühren und lassen für eine Weile.
4. Starten Sie nun bis zum Dessert zu verbreiten, Auslegen des Bodens der Waffeln. Tragen Sie eine Schicht Creme auf die Oberseite. Weiter, um die Schichten zu verbreiten, Wechselscheiben und Sahne. Die letzte Schicht, um eine Creme sein.
5. Wählen Sie die Form mit Klarsichtfolie und in den Kühlschrank für mindestens 8 Stunden schließen, am besten über Nacht.
6. Vor dem Servieren oben Kakao durch ein Sieb und entfernen Sie die Kante mit der Form.
?Berry-Joghurt-Dessert (ohne Backen)
In der Hitze - etwas, das notwendig ist, wenn das Fenster 30 Backofen Heizer Zurückhaltung und wollen süß
Zutaten:
Für das Substrat (Sie darauf verzichten kann):
150 g Kekse (Art Jubilee)
50-70 Gramm weiche Butter
Zubereitung:
1. Plätzchen Mixer mahlen in Krümel und vermischen sich mit dem erhaltenen Öl legen Sie den Teig in eine Form (wir - 22cm Durchmesser), glatt und verstecken sich in den Kühlschrank stellen.
Für die souffle:
1 EL Gelatine
0, 5 Liter dicken cremigen Joghurt (Ich nahm Erdbeere)
500g gefrorene Beeren (überhaupt, ich mischen)
Zucker nach Geschmack (etwa eine halbe Tasse)
Zubereitung:
1. Beeren auftauen, abgetropft Saft.
2. Saft zu Gelatine auflösen, zu quellen und 30-40 Minuten zu erhitzen, bis sie gelöst (nicht zum Kochen bringen !!!).
3. Beeren Zucker, leicht schleifen den Mixer, mit Joghurt mischen, Gelatine, noch ein bisschen warten, um zu packen und in die Form gießen Basis. D
4. amb im Kühlschrank aushärten. Nahm die Form einer Split, dann ist es einfach abgehauen und Sockel vse.Na alles über alles dauert maximal 20 Minuten (wenn vorbereitet Gelatine und Beeren).
5. Für eine festliche Version 200ml Schlagsahne (nicht weniger als 30%) zu peitschen und fügen Sie die Gelatine nach souffle.
6. Der Geschmack wird mehr cremig.
Dzhanduyotto (Gianduiotto), ein beliebtes Dessert aus Turin, Region Piemont.
Zutaten:
2 Eier, leicht geschlagen
1 Tasse Zucker
1 Tasse ungesüßte Kakaopulver
110 g Butter, geschmolzen und kühl
3 Esslöffel geröstete Haselnüsse oder Mandeln
110 g Amaretti (Mandelgebäck), Pause
1/4 Tasse Sahne
Zubereitung:
1. Decken Sie die Backform mit Backpapier auslegen.
In einer großen Schüssel die Eier mit dem Zucker, bis die Luftmasse.
2. Fügen Sie den Kakao und mischen, so dass keine Klumpen.
3. In dem Masse, fügen Sie die geschmolzene Butter bei Raumtemperatur. Es auch gehackte Nüsse und verstümmelten Cookies hinzuzufügen.
4. Mischen Sie die meisten homogenen Masse. Den Teig in die vorbereitete Form. Legen Sie es in den Kühlschrank für 3-4 Stunden eingestellt.
5. Bei der Einreichung dekorieren mit Schlagsahne und Nüssen.
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