Vanille - Schokolade Käsekuchen Dessert

165 kcal pro 100 g
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Zutaten:
30 - 40 g Gelatine
2 EL. milch
500 g fettarmer Hüttenkäse
400 g fettarme saure Sahne oder Joghurt
3 \ 4 EL. Zucker (wenn Sie eine kalorienarme Dessert wollen, empfiehlt es sich, den Süßstoff Stevia ersetzen)
Vanille-Geschmack
2 EL Kakao

Zubereitung:
1. Gelatine gießen Sie die Milch und verlassen zu schwellen 1-1, 5.00. Die gequollene Gelatine wird bei schwacher Hitze und unter Rühren setzen ständig, bringen Sie zu einem vollständigen Auflösung. Bei der Zugabe der Gelatine zu der Milch Zucker und Vanillezucker und rühren bis zur vollständigen Auflösung und auf Raumtemperatur abkühlen.
2. Quark durch ein Sieb oder mahlen mit einem Mixer, bis pastöse Konsistenz. In der Gelatinemischung Sauerrahm, gut mischen und mit Quark mischen.
3. Aktien der resultierenden Mischung in zwei Teile, einen Zusatz Kakao und gut mischen. In Form einer hellen Schicht aus und senden in den Kühlschrank vor dem Einfrieren. Oder Sie können das Formular in den Gefrierschrank für 15 Minuten setzen - 20. Wenn die erste Schicht härtet, gießen Sie sich die Zeit und senden Sie dann verfestigt.
4. Wenn das Dessert vollständig aushärtet, kann es in Portionen und garniert mit Scheiben von Nüssen, Früchten oder Schokolade geschnitten werden.

Ananas-Dessert

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Produkte:
-muka - 1 Tasse
-yaytsa - 2-3 Stück
-sahar - 1 Tasse,
-300 Gramm Käse "Almette" cream
-100 Gr Vanille syrka
-200% Ml.30 Creme
-vanilin
-100 G Zucker (nach Geschmack)
-30 G Gelatine
-1 Banküber Ananas (Oberschicht)

Zubereitung:
1) Stellen Sie einen Kuchen besser in zwei getrennten der normalen kann sie nicht.
2) Lösen Sie 15 g Gelatine in der Wassermenge zu packen und für 30 Minuten quellen. Mit abgelassen Ananas-Sirup und genießen Sie die Gelatine in der verbleibenden Sirup.
3) Bereiten Sie den Kuchen: 1 Tasse Mehl, 100 Gramm, 2-3 Stück Eier, Zucker 180g 1stakan, cool.
4) Gelatine von der ersten Tasse Aufsehen zu vermeiden, Kalk und Löffel auf den Boden der Schale und legte in Brand. Hitze, nicht glücklich zu kochen und rühren, bis Gelatine vollständig gelöst ist. Kühle in den Zustand zu wärmen.
5) Schlagen Sie die Zucker, Sahne und eine Prise Vanillezucker aufgelöst. Fügen Quark und mischen, bis eine einheitliche. Am Ende Aufsehen in Frischkäse gekühlt Gelatine.
6) Die Creme Käsebasis in der Form und in den Kühlschrank für 1-2 Stunden zum Härten.
7) Heizen Sie den Sirup getränkt Gelatine im Feuer, rühren bis gelöst, ohne dass die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Beiseite und abkühlen lassen.
8) Ananas geschnitten, zu diesem Zeitpunkt der Kuchen erstarrt sie. Gießen Sie den Kuchen abgekühlt Gelatinesirup und senden Sie in den Kühlschrank für weitere 2-3 Stunden.

Kaffee und Dessert

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Zutaten:
- 200 g Kekse gebacken gewürzt Milch
- 100 Gramm Walnüsse
- 2 TL gemahlenen Kaffee
- 1 Esslöffel Kaffee und Sahne Likör
- 70 Gramm dunkler Schokolade
- 1 süße Trüffel
- Kirschen aus der Klemme - nach Geschmack
Custard:
- 250 Gramm Milch
- 70 g Butter
- 120 g Zucker
- 1 Ei
- 1 EL. l. Mehl
- Vanillin - nach Geschmack

Cream "Tiramisu" (schnelle Version):
70 g Pulver zur Creme "Tiramisu"
250 ml kalter Milch

Zubereitung:

1. Bereiten Sie die Creme:
Alle Zutaten mit Ausnahme von Buttercreme und bei mittlerer Hitze. Koch! Unter ständigem Rühren, bis dick. Dann vom Herd nehmen und fügen Sie die heiße Sahne maslo.Peremeshat, um das Öl aufzulösen. Der Pudding ist fertig.

2. Bereiten Sie die Creme "Tiramisu" in Eile:
Gießen Sie die Milch in die mit heißem Wasser Kapazität zum Schlagen vorgespült. Sahne-Pulverzubereitung und mit einem Mischer bei niedriger Geschwindigkeit. Dann wischen Sie für 3 Minuten bei hoher Geschwindigkeit. Cream "Tiramisu" bereit.

3. Kochen Sie starken Kaffee, fügen Sie den Likör.

4. Dip Kekse Kaffee, an der Unterseite der Eiscreme Schalen gelegt.

5. Fügen Sie eine Schicht von Pudding und gehackte Walnüsse.

6. Als nächstes alternative Sahne und Kekse nach dem Zufallsprinzip, Beregnung Schichten Nüsse.

7. Schokolade schmelzen im Wasserbad, mit ein wenig Kaffeelikör, rühren, legen Sie die obere Schicht.

8. Trüffel Grate bestreichen, mit Schokolade, setzen Kirschen.

9. Lassen Sie Nachtisch für 20-30 Minuten bei Raumtemperatur, imprägniert und dann in einem Kühlschrank Dessert gekühlt. Gut gekühlt servieren.

Gute Appetit! Essen Sie mit Vergnügen!

Marble Dessert (Käsekuchen)

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Zutaten:
- 400g Quark fettfrei
- 500 g Sahne 10%
- 5 EL Kakao
- 35-40 g Gelatine
- Jubilee Cookies (am häufigsten) 8-tlg.
- Artikel 2/3 Zucker

Zubereitung:

Gelatine 30 min.v kalten kipyach.vode (1/2 Tasse).
Mischen Sie in einem Mixer Zucker, Quark, Sauerrahm.
Auflösen Gelatine in warme Milch (ca. 5 EL vielleicht ein wenig mehr wässrig passieren sollte :)) auf Gas, aber nicht zum Kochen bringen. Hinzufügen Gelatine zu der resultierenden Käsebruchs.
Messe in 3 Teile aufgeteilt. Ein Add Kakao (so kleine schwarze Flecke (Kakao mischen und mit einer Gabel Pts) zu erhalten, wird der andere Teil mit Crushed Cookies gemischt (aber nicht zu den größeren Krümel), ein Drittel der weißen links. Shots Form (in tiefer) mit Klarsichtfolie. Gießen 2 Esslöffel drehen. Entfernen Sie in den Kühlschrank für 6 Stunden.

Dessert mit Bananen und Eis.

Zutaten:

Banana - 1-2 Stk, Eis -. 2 Kugeln, Waffeln - 2 Stk., Nüsse und Kirschen für die Dekoration.
Schokoladensauce: dunkle Schokolade - ½ Fliesen, Sahne - 100 g Butter - 50 g Zucker - nach Geschmack.

Zubereitung:

Kochen Schokoladensauce. Um dies zu schmelzen Sie die Schokolade in einen Topf geben und mit Sahne, Butter und Zucker gerührt. Hitze, rühren, bis alle Zutaten sind nicht verbunden.
In dem Lang Dessert Schüssel legen zwei Hälften Banane, der Länge nach in Scheiben geschnitten, in einem Abstand von wenigen Zentimetern voneinander. Zwischen den Hälften der Bananen-Eis zu verbreiten.
Dessert gekrönt mit Schokoladensauce, dekorieren mit Kirschen bestreichen, mit Nüssen und vertikal eingestellt Waffeln. Sofort servieren.

Dessert "Sweet Heart"

Zutaten:

3 Bananen
Eine Handvoll Cranberries
200 g dunkle oder Bitterschokolade.
'25 Butter
eine halbe Tasse Mandeln
brauchen eine Silikonkuchenform mit Herz

Zubereitung:

Glasur:
Schneiden oder trennen Sie die Schokolade in Stücke und schmelzen senden in einem Wasserbad. Es auch Butter hinzufügen.
Langsam rühren Sie die Schokolade und Butter, um eine homogene Masse zu bilden.

Nehmen Sie nun die Silikonform und Mantel mit der Wand jedes Herz mit flüssiger Schokolade. Bequem, für die diesBäcker Silikon Pinsel. Dann senden Sie das Formular in den Gefrierschrank für ein paar Minuten, um die Schokoladenschicht erstarrte. Dann wird er brauchen, um eine weitere Schicht von Glasur machen.

Bis das Formular in der Tiefkühltruhe, mit kochendem Wasser in den Mandeln. Deaktivieren Sie die Mandeln von der Haut und Fetzen.

Wir kommen aus dem Gefrierschrank, um die Herzen zu bilden, beschichten wir die zweite Schicht von Flüssigschokolade und senden Sie dann in den Gefrierschrank.

Während in der Tiefkühltruhe eingefroren Glasur, kochen Bananen-Füllung für unsere süße Valentinstag. Deaktivieren Sie die Bananen aus der Haut und lag in einem Mixer. Gießen Sie eine Handvoll Cranberries auf Bananen. Tart Preiselbeeren schönes Set aus und ergänzen die feinen Geschmack der Banane Füllung.
Scrolls Bananen mit Preiselbeeren, bis eine homogene Püree.

Wir kommen aus dem Gefrierschrank sofort Silikonform, gleichmäßig auf dem Boden des jeweiligen Herzmandelblättchen zu verbreiten.

Gießen Sie oben auf dem Bananen Marzipan.

Jetzt sammeln wir flüssige Schokolade Löffel und füllen jedes Herz vollständig. In den Gefrierschrank für ein paar Stunden.

Dann sanftes Peeling in Form von Herzen und legen Sie sie auf einem Teller. Köstliche Bananen Dessert ist fertig!

Curd Dessert mit Mango

Auf 8 Portionen:
Struktur
Gelatine 24 g
3 Eigelb
120 g Zucker
150 Gramm Frischkäse (20% Fett)
Saft von 1 Zitrone
400 g Naturjoghurt
250 g Creme
3 Mango

Zubereitung
1. Für die Quarkmasse einweichen 18 g Gelatine. Eigelb mit Zucker und Schneebesen. Mischen Sie mit Quark, Zitronensaft und Joghurt. Gedrückt, um Gelatine auflösen, mit 2 Tisch mischen. Löffel und mit Quark Masse mischen, um die Hauptmasse des Quark. Im Kühlschrank lagern. Sobald die Creme zu erstarren beginnt, Peitsche und mischen in der Creme.
2. Weichen Sie die Mango Gewicht 6 g Gelatine. Mango schälen, das Fruchtfleisch von den Knochen Scheiben schneiden und in Würfel schneiden. Nehmen Sie 400 g gewürfelte Mango und einen Püree. Gelatine Squeeze, auflösen und mit 3-Tabelle zu mischen. Löffel Kartoffelpüree. Geben Sie den Haupt Maische.
3. Die Form (1, 5 l) wird mit Frischhaltefolie abgedeckt und legte Schichten von Quark, abwechselnd mit Mango. Die Form wird dann mit Folie abdecken und in 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren in Portionen schneiden Stücke.

Dessert von gebackenen Bananen

Zutaten (4-5 Portionen):
5 Bananen
1 Zitrone
3 EL. Löffel Zucker
1 EL. EL Butter
300 bis 400 g Eis
100 g Buttergebäck
25g Schokolade

1. Heizen Sie den Backofen auf 220 ° C.
2. Die Form, die gebacken werden, bürsten Sie großzügig mit Butter. Banane schälen und schneiden Sie jeden zusammen. Setzen Sie die Bananen in einer einzigen Schicht in Form.
3. Zitrone mit einer feinen Reibe säubern Schale, streuen Sie es Bananen. Die Zitrone halbieren und den Saft aus ihm heraus - auf Bananen. Sprinkle Bananen mit Zucker (süßen Zahn kann den Zuckergehalt zu erhöhen).
4. Im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten.
5. Setzen Sie auf einem Teller ein paar Bananenscheiben, oben mit Eiscreme und Plätzchen-Krümel. Gießen Sie den Saft, der aus der Zitrone in der Form belassen und mit geriebenem Schokolade.

Sauersahne und Biskuit Dessert mit Himbeeren

Zutaten:
Biskuit
250 ml Milch
Ei 2 Stck.
Zucker 100 g
Gelatine 10 g
Creme (25%) 200 g
Vanillin
himbeere
Schokolade für die Dekoration
Zitrone 0, 5-tlg.

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