Teigtaschen mit einer Kirsche auf einem Paar

Zutaten:
für den Test:
2 EL Mehl
Artikel 1/2 Wasser
2 Eier
Salz
2-Protein für die Schmierung Test (optional)

Für die Füllung:
Liter-Eimer mit Kirschen
200 Gramm Zucker (nur Warnung Knödel sind sauer! Wir aßen sie mit süßen Sirup tropfte-off mit Kirschen, so schauen oder zu wiederholen, nachdem Sie uns oder sypte mehr Zucker!)

Erste Schritte in Kirschen loswerden der Steine (es stellte sich heraus, ziemlich einfach zu sein! Klicken Sie einfach auf den Beeren, obwohl sie es besser machen in einem tiefen Teller, um nicht schmutzig zu machen. Übrigens können Sie sofort ablassen Saft, ich glaube, in diesem Fall sind die Knödel sind süßer erhalten, und dann haben wir eine Menge Zucker in Sirup).
Schlafen Sie mit Zucker, umrühren und geben Ständer.
Kneten Sie den Teig! Das Mehl Rutsche, tun Sie es zu vertiefen und gießen Wasser. Dann fügen Sie die Eier, etwas Salz und gut gemischt (Ich begann mit einem Löffel, und beendete seine Hände auf bemehlten Arbeitsfläche). Wir geben einen Teststand im Kühlraum für 20-30 Minuten.
Nach der Roll-out in eine dünne Schicht, ausgeschnitten Kreisen, schmiert jeweils Eischnee (kann weggelassen werden), und Füllen der Bett (vergessen Sie nicht, mit Beerensaft vermischen!).
Jetzt müssen wir die Punkte und Rand zaschipat sie zu verbinden.

Kochen im Wasserbad von 15 bis 17 Minuten, und wenn dies nicht der Fall, können Sie einen Topf mit kochendem Wasser, um die Gaze zu ziehen und zog ihre Knödel gegenüber kann. Sie benötigen, um zu drehen, wenn eine Seite fertig ist (dies wird durch die Farbe des Tests zu sehen).
Rezept - Inga Starr

Dumplings sind faul

Zutaten:
Hüttenkäse 250g
Eier 1 Stück
Geschmolzene Butter 1 EL
Salz 2 g
Kristallzucker 2 TL
Weizenmehl 3 EL

Zubereitung:

Mischen Sie Butter, Ei, Zucker und Salz. Käse und hinzufügen, wie Sie razomnёm. Prisyplem 2-3 Esslöffel Mehl.

Stellen Sie unsere Mischung an Bord mit Mehl bestäubt.

Hinzufügen von Mehl, rollen Würstchen. Mehl sollte gerade genug, um seine Hände zu halten hinzugefügt wurden nicht geklebt und konnte Wurst rollen.

Gegenüber wird Wurst geschnitten.

Dann in kochendes Wasser, wartet auf die Knödel Schwimmer platziert.

Entfernen Sie mit einem Schaumlöffel direkt in der Platte.

Fügen Sie die saure Sahne, wenn gewünscht, gießen Sie den Honig.

Dumplings sind faul

Die Idee für das Mittagessen "Faule Knödel"

Zutaten:

● 200 Gramm Quark
● 1 Ei
● 50 g Zucker
● 150 g Mehl
● Salz auf der Spitze eines Messers

Herstellungsverfahren:
1) Hüttenkäse mit Zucker, Ei, Salz und Mehl vermischt
2) Kneten leicht klebrigen Teig und bilden es in eine Kugel aus
3) Teilen Sie den Ball in 4 Stücke und bilden einen bemehlten Tisch dieser Wurst
4) Schneiden Sie die Wurst in kleine Stücke
5) in kochendem Salzwasser kochen bis der Aufstieg + weitere 5 Minuten
6) mit Sauerrahm oder Marmelade auf Serve

Gute Appetit;)

# Desserts @ cooklove

Faule Knödel

400 g einer homogenen curd
1 Ei
3-4 ganzen Artikel. EL Mehl
Zucker nach Geschmack
Salz zum Kochen
Mehl für Bettwäsche

Zerdrücken Sie den Käse mit den Eiern und sorgfältig saharom.Dobavit peremeshat.Dobavit Mehl und kneten den Teig mit testo.Sdelat kolbaski.Narezat Wurst in kleine Stücke kusochkami.S machen kleine Kreise mit einer Vertiefung in der Mitte. Diese vmyatinka die fertigen Knödel wird ihm erlauben, besser behalten Öl oder smetanu.Varite Knödel in Salzwasser etwa zwei Minuten, nachdem sie vsplyvut.Gotovye Knödel mit einem Schaumlöffel zu entfernen. Vor dem Servieren Butter oder Sahne.

Faule Knödel zum Frühstück

Zutaten:

- Käse einheitliche 9% (gerieben) - 500 g
- Mehl - 1 Tasse (Becher Volumen 0, 25 l)
- Ei - 2 Stck.
- Zucker - 50g
- Butter - 50 g
- Gewürze: Vanille - 0, 5 g
- Salz zum Kochen schmecken
- Sour-Feed

Zubereitung:

1. Wenn der Käse ist heterogen, führen Sie es durch einen Fleischwolf oder durch ein Sieb reiben. Dann fügen Sie ihm die Eier, Zucker und Vanille. Gründlich mischen. Nach und nach die gesiebte Mehl. Sie erhalten den Test.
2. Streuen Sie den Tisch mit Mehl und rollen den Teig in eine Wurstform 2, 5 cm im Durchmesser. Schneiden Sie es quer in Stücke von 1, 5 cm breit (können die Teig Kugeln rollen oder machen jede andere Form, die Sie Lust aufgefordert werden).
3. Kochen in Salzwasser Pfanne und legen Sie sie in ihre Knödel (jeweils separat zu werfen, um nicht zusammenkleben). Wenn das Wasser zum kochen kommt wieder und Knödel schweben, können sie mit einem Schaumlöffel herausziehen.
4. Vorlage. Bereit Knödel auf einem Teller gelegt wird, lege ein Stück Butter. Heiß servieren mit saurer Sahne.

LAZY Vareniki

Zutaten:

Hüttenkäse - 450g
Ei - 1 St.
Salz
2 Esslöffel Zucker
1 Packung. Vanillin

Zubereitung:

Alles schön und das Mehl mahlen etwa 1 Tasse. Aus der resultierenden Teigrolle "Würstchen" (dicker als die Knödel), podsypaya Mehl.
Schneiden Sie in Diamanten und in Salzwasser kochen (buchstäblich kochen 1 Minute).

Quelle -Bon Appétit | Die besten Rezepte
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Teigtaschen mit einer Kirsche auf einem Paar

Gentle faul Knödel beim Frühstück

Polnische Pierogi faul "Kopytkov"

Zutaten:
200 g Hüttenkäse oder Ricotta
300 g Kartoffeln, kochen und mash up Maische
1-2 Eier
Salz
5 EL Mehl
Butter und Semmelbrösel (gebraten) für die Fütterung

Zubereitung:
Mash tolkushkoy für Kartoffelpüree und Käse. Fügen Sie die Eier, Salz und ein paar Esslöffel Mehl. Stir.
Der Teig sollte nicht an den Händen kleben, so stellen Sie die Menge an Mehl von der Situation.
Blindlings aus dieser Masse eine lange "Wurst", "in Sticks" in kleine schneiden (ca. 1x5 cm).
Salzwasser kochen. Werfen Sie in kochendes Wasser "Kopytkov" warten, bis sie an die Oberfläche (2-3 Minuten) zu schweben. Entfernen Sie die "Kopytkov" Schaumlöffel, Platz auf einer Platte, mit Semmelbröseln bestreuen an der Spitze und dienen mit zerlassener Butter.