Bananen-Eis mit Schokoladenglasur. Garantiert, um Ihre Zunge zu schlucken!Zutaten: 5 große Bananen 10 Holzstäbchen 680 g Schokolade, fein gehackt Extras: Konfetti, Nüssen, Kokosflocken Zubereitung: Peel Bananen und halbieren bis 10 Hälften zu bekommen. Jede Verbreitung auf einem Holzstab. Decken Sie das Backblech mit Backpapier oder Folie. Setzen Sie auf ein Back Bananen auf einem Stock und legen Sie sie in den Gefrierschrank für etwa eine Stunde, bis sie frieren. Erhitze die Schokolade in der Mikrowelle für ca. 30 Sekunden. Glatt rühren. Setzen Toppings in getrennten Schalen. Jede Banane reichlich tränken alle Seiten Schokolade (Bewässerung Esslöffel Drehen Banane als Kebab-Spieß). Wir müssen sehr schnell arbeiten, da sonst der Schokolade beginnt sofort, auf einem gefrorenen Banane einfrieren. Tauchen Sie eine Banane in der Schokolade, die noch nicht die Zeit, um in Konfetti, Nüssen oder Kokos aushärten. Bananas dann in die Pfanne zurück und wieder in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren. #десерты@bon.appetit
Klassische Eis-Sandwich
Zutaten:
Cookies:
Flour - 350 g
Kakaopulver (ohne Zucker) - 75 g
Butter - 285 g
Sugar - 200 g
Salz - ¾ Teelöffel
Yolk - 2 Stück
Vanilla - 1 Esslöffel
Füllung:
Eis (Geschmack egal) - 1050 g
Zubereitung:
Ofen vorheizen auf 175 Grad. 2 Back Decken Sie das Backpapier.
Das Mehl und Kakao. In der Schüssel eines Mixers, um die Butter, Zucker und Mehl-Mischung und Salz zu schlagen, bis glatt. Fügen Sie das Eigelb und Vanille, schlug wieder.
Teilen Sie den Teig in 2 gleiche Teile und rollen jeden auf dem Brett. Wenn der Teig zu weich ist, wickeln Sie sie in Plastikfolie und in den Kühlschrank stellen, bis es fest genug, um es (ca. 30 Minuten) zu rollen ist.
Rolled Schichten rechteckig zugeschnitten (insgesamt sollen 24 haben). Setzen Sie die Cookies auf der Backbleche und backen für 16-18 Minuten (die Hauptsache ist, dass sie in der Mitte solide waren). Kühle.
Auf ein Backblech, die gebackenen Plätzchen gleichmäßig Eis (leicht aufgeweicht), um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten.
Platz in der Tiefkühltruhe auf Eis ausgehärtet und dann in festes Eis für 12 geraden Stücke (Verwendung 1 Cookie Schablone) geschnitten.
Zwischen zwei identischen Cookies setzen eine Schicht Eis und Sandwich-Wrap jeweils in Plastikfolie (dass es nicht seine Form verlieren). Alle Sandwiches senden in den Gefrierschrank.
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Schokoladeneis
Sie benötigen:
100 gr. Schokolade (vorzugsweise dunkel)
3 EL. l Zucker,
2.1 Art. milch
300 ml. 35% Creme.
Zubereitung:
Milch auf dem Feuer zu erwärmen, die Auflösung der Zucker drin und Stücke von Schokolade. Geben Masse vollständig abkühlen lassen. Gute Schlagsahne, mischen sich mit Milchschokoladenmasse, gießen Sie in der Tiefkühltruhe in Tassen und Stelle, bis sie vollständig gefroren.
?VanilleZutaten: 300 ml Milch 300 ml der Creme 5 Eigelb 70 Gramm Zucker 1 Vanilleschote (oder 12 g Vanillezucker) 700 Gramm Eis Zubereitungszeit 30 Minuten Kühlzeit 08.00 Zubereitung: 1) Vanilla halbieren und reiben Sie das Fleisch mit einem Messer in der Dunkelheit duftend. 2) Creme Milch-Mix, fügen Sie die Vanilleschote und Zellstoff, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen. 3) schlagen die Eigelbe mit dem Zucker, bis Weiß. Weiterhin Schneebesen Schneebesen, gießen Sie einen dünnen Strahl zu Eigelb Milch-Mischung. (Lassen Sie die Vanilleschote in einem Topf) verquirlen 1 Minute. 4) Milch und Ei-Masse gießen in einen Topf mit der Vanille und auf einem kleinen Feuer zu löschen. Ständig stören, zu kochen, bis die Sauce Zustand. Löffel Creme sollte gewickelt Massen werden. Und wenn Sie den Finger zu verbringen auf dem Löffel sollte klar "Spur" zu bleiben, dann mit viel Feuer entfernen. 5) Kühlen Sie die Milchmasse so schnell wie möglich. Fest mit einem Deckel (Sie können die Schüssel in einem Behälter mit Eis und kaltem Wasser legen) Abdeckung und legen Sie die gekühlte Milchprodukte und Eimasse mit Vanilleschote in den Kühlschrank für 12 Stunden. 6) Nach Ablauf der oben genannten Zeit eine große Belastung durch ein feines Sieb, um die Vanille zu entfernen, gießen Sie in eine Menge von der Tiefkühltruhe und frieren Sie den Inhalt. Wenn die Masse aus gefrorenem (dem Zustand von Softeis), um in einem anderen sauberen Behälter mit einem Deckel zu verschieben. Legen Sie Eis im Gefrierschrank vollständig aushärten. Es dauert 1-2 Stunden. Eis ist fertig. Wenn Sie nicht über die Eisbecher: Gießen Sie die Masse in eine saubere Pfanne mit einem Deckel und in den Gefrierschrank gelegt. Rühren Sie Eis, bricht Brüste alle 15 Minuten während der ersten 2 Stunden. Dies geschieht am besten Schneebesen. Das Ergebnis ist deutlich besser als einer Gabel unter Rühren werden. Rezept - Victoria Popin ( vk.com/picantecooking)
Hausgemachte Banane-Erdbeer-EisZutaten: - 1 kleine reife Banane - 100 g gefrorene Erdbeeren (damit Sie Heidelbeeren, Kirschen oder Himbeeren nehmen können) - 150 g Naturjoghurt - 1 EL Honig Zubereitung: Schälen und in Scheiben schneiden Bananen und steckte es in die Schüssel mit einem Mixer, fügen Sie gefrorene Beeren. Schlagen, bis glatt. Fügen Sie Joghurt und Honig. Schlagen Sie auch, sollten Sie genug Luft Konsistenz zu erhalten. In formochkam erweitert. Ich habe 7 kleine Eis am Stiel. Und außerhalb des Gerätes für mindestens 3 Stunden. #десерты@bon.appetitZutaten: Zitronensaft - 1/2 Art. Löffel Beeren (Himbeere, Erdbeere und Brombeere) tiefgekühlt - 250g Naturjoghurt - 200 g Honig - 3 EL. Löffel Eiweiß - 1st. Herstellungsverfahren: Mashed Beeren mit Zitronensaft, Honig und Joghurt gemischt. Meiner Meinung nach das Eiweiß wird zu einem stabilen Schaum gepeitscht und mit der resultierenden Mischung. Gegossen viel Frostbeständigkeit in der Tasse und legen Sie sie in den Gefrierschrank für 3 Stunden. Gelegentlich gerührt. In der Tat bereit ziemlich Eislöffel in den Eis Schalen oder Vasen gelegt. Dekorieren Sie mit Beeren. # Lively # Koch # Rezepte # Kochen
Hausgemachtes Eis, Eis Geschmack SowjetWie kann man Eis möchte aus meiner Kindheit, und ich denke, das Rezept ist besser geeignet, um Ihrem Geschmack "Sowjet Eis." Wir brauchen: 300 Gr Sahne 33% 100 Gr Puderzucker oder Sand 3 Eigelb 130 ml-. milch Päckchen Vanille Eigelb mit dem Zucker, nach und nach die warme Milch und im Wasserbad setzen bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bringen Sie in einen Zustand der Masse von Kondensmilch. Bis die Mischung abkühlt, sobёm Creme bis hart Spitzen. Verbinden Sie dann die beiden Massen sorgfältig und legte in den Gefrierschrank für 1, 5 Stunden. Im Laufe der Zeit erreichen wir eine Menge, Schneebesen und dann wieder in den Gefrierschrank für eine Stunde mehr. Dies geschieht so, daß nicht Eiskristalle gebildet haben. Im Laufe der Zeit erreichen wir, in Formen verteilt und wieder in den Gefrierschrank bis zur vollständigen Erstarrung. Geschmack macht sehr, sehr cremig. Guten Appetit! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Julia Kosarevskaya http://vk.com/id132094678
?Solche unvorhersehbaren kulinarisches Meisterwerk Überraschung alle Eis-Liebhaber. Gebratenes Eis ist eine der exotischen chinesischen Gerichten. Zutaten für frittiertes Eis eis kokosnuss Paniermehl Eggs - 3 Stück. Verfahren zur Herstellung frittiertes Eis So starten Sie konfigurieren den Gefrierschrank auf die niedrigste Temperatur. Zielgefrier Eis möglichst praktisch auf den Stein Zustand. Bevor Sie Eis aus dem Gefrierschrank vorbereitet Teig: Kokosnuss, Schlag Eier und Kekse. Wir bekommen Eis und Schnittbereiche Paniruem schnell unsere fast chinesischen Eis: die erste Schicht - Kokos, die zweite - Panade -, um das Ei, die dritte weglassen. Fügen Sie bis alle Kugeln Eis zu einer gekühlten Platte und schickt in den Gefrierschrank für die Tiefkühlung. Über eine halbe Stunde führen Sie den letzten Schritt - braten gebraten Eis. Erhitzen Sie das Sonnenblumenöl und raffiniertes es Teile Eis unterlassen, den Gefrierschrank. Tun Sie es sehr schnell braten einiges - 20 Sekunden auf jeder Seite. Während dieser Zeit, Eis im Inneren hatte keine Zeit, um zu schmelzen. Dessert auf eine warme und kalte innen erhalten. Guten Appetit! # Rezepte # Kochen
Gebratenes EisZutaten: - Eis - 950 Gramm - Corn Flakes - 120g - Zimt - 1 Esslöffel - Eier - 2 Stück - Milch - 1 Esslöffel - Honig - 8 EL - Pflanzenöl - 350 ml - Coconut - 120 g Zubereitung: Auf Wachspapier in einer geraden Anzahl von Kugeln Eis zu verbreiten. Corn Flakes verwandelte sich in Krümel. Sie können eine Plastiktüte und ein Nudelholz zu verwenden. Fügen Sie die Kokosnuss. Zimt. Mischen Sie mit Flocken und verteilt in einen separaten flachen Schale. Die Eier venchikom.Kazhdy Kugel Eis schütteln Sie sie vorsichtig in Krümel, dann in Ei und wieder in Krümel. Perlen nicht geschmolzen sind, können sie in der Tiefkühltruhe für 3 Stunden stehengelassen werden. In einem kleinen Topf mit einer dicken Tag gute Erwärmung des Öls. Fry jede Kugel einzeln bei starker Hitze für 20 bis 25 Sekunden lang gebraten. Auf Wachspapier, um überschüssiges Fett zu verbreiten stek.Ukrashaem frischen Beeren.
?Hausgemachte Banane-Erdbeer-Eis
Zutaten:
- 1 kleine reife Banane
- 100 g gefrorene Erdbeeren (damit Sie Heidelbeeren, Kirschen oder Himbeeren nehmen können)
- 150 g Naturjoghurt
- 1 EL Honig
Zubereitung:
Schälen und in Scheiben schneiden Bananen und steckte es in die Schüssel mit einem Mixer, fügen Sie gefrorene Beeren. Schlagen, bis glatt.
Fügen Sie Joghurt und Honig. Schlagen Sie auch, sollten Sie genug Luft Konsistenz zu erhalten. In formochkam erweitert. Ich habe 7 kleine Eis am Stiel. Und außerhalb des Gerätes für mindestens 3 Stunden.
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