Eisbecher ohne

Bereiten Eis ohne Eis kann sehr einfach sein, wenn Sie bei Stabmixer und Bananen. Das hausgemachte Eis Banane bereit, ohne Eier, keine Sahne, keine Milch.

Zutaten:

Banane - 1 großes,

Zitronensaft - 1 EL. Löffel;

Puderzucker oder Honig - 1 EL. Löffel.

Für hausgemachtes Eis Banane, brauchen wir eine gut reifen Bananen.

Zubereitung:

Bananen werden von der Haut gereinigt und in Scheiben schneiden. In einem Plastikbeutel gefaltet und senden Sie eine gleichmäßige Schicht in den Gefrierschrank.

Alles sollte schnell auf Bananen getan haben keine Zeit zu verdunkeln werden. Ein Voll gefrorene Bananen, hängt von Ihrem Gefrierschrank. Ich lasse Bananen in der Nacht.

Wir verbreiten


gefrorene Banane Stücke in einen Mixer, den Zitronensaft und Puderzucker.

Schlagen Mixer glatt weiße Soße. Wenn Bananen sind nicht gepeitscht, 5 Minuten warten, podtaet sie und erfolgreich zu sein.

Wir verbreiten das Eis in der Eis Schalen bestreichen, mit Schokolade, Nüssen und Beeren dekorieren und servieren. Eis schmilzt schnell (30 Minuten), aber es ist schnell erledigt, da Bananen bequem im Voraus einfrieren, und wenn nötig, Peitsche und servieren.

Der Geschmack von süßen Bananen-Eis, wenn Sie ein wenig Schlagsahne Sahne (30 Gramm pro 1 mittelgroße Banane) hinzufügen, Geschmack näher an den üblichen Eis sein. Erwachsene können Bananen-Eis mit Alkohol zugeführt werden.

Wenn Sie Sahne, Schlagsahne Banane mit Schlagsahne vermischt hinzu, senden Sie die Behälter in den Gefrierschrank, bis sie vollständig Gefrierpunkt, aber erst 2 mal mit Intervallen von 30 bis 40 Minuten gemischt.

Italienisches Eis mit Zitronenschale

Zutaten:
Milch - 6 Tassen
Sugar - 1 Tasse
Eigelb - 12 Stück
Zitronenschale - 1 EL. Löffel

Zubereitung:
In einem großen Topf mischen die leicht geschlagen Eigelb, 3 Tassen Milch und Zucker.
Setzen Sie auf einen sehr kleinen Feuer und, Rühren, Hitze bis die Mischung dick.
Vom Herd nehmen und gießen Sie langsam die restliche Milch und fügen Sie die geriebene Schale.
Kühlschrank stellen, dann gefrier in Eismaschine, folgen Sie den Anweisungen. Vorher Masse in Portionen von nicht mehr als 320 ml.

Curd Eisbecher

Zutaten:

● Quark
● jede Frucht
● Trockenfrüchte
● Honig
● Kakao
● Muttern
● für Verliebte - Zimt

Zubereitung:

Quark durch ein Sieb. Honig hinzufügen, gut umrühren. Wenn es einen Mixer - Mix Mixer - stellt sich heraus, sehr zarten Textur.
In eine Tasse oder Schüssel auf Frischhaltefolie legen. Es lag aus dem Quarkmasse. Gewicht - gewürfelte Obst. Top mit den restlichen Käse. Mit einem Löffel verdichtet. Und in den Gefrierschrank für 4-5 Stunden.
Aus dem Gefrierfach heraus. Senken Sie die Tasse eine Minute lang in heißem Wasser und Invert auf einen Teller. Entfernen Sie die Plastikfolie. Top Prise Kakao, Zimt, Nüssen und gehackten getrockneten Früchten.

Eiscreme "Lemon"

Zutaten:

500 ml Sahne 33 bis 35%
1 Dose Kondensmilch (380 g)
1 Zitrone

Zubereitung:

Gepressten Zitronensaft (insgesamt werden etwa 50 ml).
Die Sahne.
Beating sollte so schnell wie die Creme verdickt stoppen. Es ist wichtig, nicht zu übertreiben, oder fett Eis.
In Sahne hinzufügen, Kondensmilch und mischen.
Zitronensaft und mischen.
Die Masse wurde in eine Form, die gefroren werden kann gegossen.
Legen Sie in den Gefrierschrank.
Nach 2 Stunden Eis zu bekommen, mischen (mit einer Gabel oder Schneebesen), in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren (6-8 Stunden) gesetzt.

Guten Appetit!

Erdbeereis

Zutaten:
- 1 Tasse Zucker
- 3/4 Tasse Wasser
- 1 mittelorange
- 2 mittel Zitrone
- 4 Tassen Erdbeeren in Scheiben geschnitten

1. Mit Zitrone und Orange auf einem feinen Reibe, entfernen Sie den Schwung und den Saft in eine Schüssel. Zest beiseite. In einem kleinen Topf, kombinieren das Wasser, Zucker und Lebensfreude. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, den Sirup für 5 Minuten. Ein wenig cool, Stamm der Schale zu entfernen. Fügen gepresste Zitrone und Orangensaft.

2. In einem Mixer verpassen Hälfte der Sirup und die Hälfte der Erdbeeren. In einen 1-Liter-Kunststoffbehälter (für weitere Einfrieren). Dann das gleiche mit dem Rest des Sirups und Erdbeeren.

In der Tiefkühltruhe 3. Setzen. Nach 3 Stunden, ist es wünschenswert, zu erhalten und gut mischen in einem Behälter. Gefriert für mindestens 6 Stunden.
Wenn Sie essen wollen, müssen Sie das Eis für 20-30 Minuten auftauen.

Hausgemachte Banane-Erdbeer-Eis

Zutaten:

- 1 kleine reife Banane
- 100 g gefrorene Erdbeeren (damit Sie Heidelbeeren, Kirschen oder Himbeeren nehmen können)
- 150 g Naturjoghurt
- 1 EL Honig

Zubereitung:

Schälen und in Scheiben schneiden Bananen und steckte es in die Schüssel mit einem Mixer, fügen Sie gefrorene Beeren. Schlagen, bis glatt.
Fügen Sie Joghurt und Honig. Schlagen Sie auch, sollten Sie genug Luft Konsistenz zu erhalten. In formochkam erweitert. Ich habe 7 kleine Eis am Stiel. Und außerhalb des Gerätes für mindestens 3 Stunden.

HOME Bananen-Erdbeer-Eis

Ausgezeichnete Dessert mit einer Sommerlaune!
Köstliche, und am wichtigsten, enthält nur natürliche Zutaten! Für diejenigen, die Ihre Gesundheit sdela!

Rezept für Fotos ▼

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HOME Bananen-Erdbeer-Eis Zutaten: - 1 kleine reife Banane - 100 g gefrorene Erdbeeren (damit Sie Heidelbeeren, Kirschen oder Himbeeren nehmen können) - 150 g Naturjoghurt - 1 Esslöffel ..

Wie man die perfekte Sorbet oder Eisbecher für 1 Minute kochen

Zutaten:
Erdbeeren (Stachelbeere, Kiwi, Orange, Aprikose, Apfel - jede Früchten und Beeren) - 0, 5-Stack.
Milch (Joghurt, Kefir, Sahne, fermentiert gebackenen Milch, Wasser, Sirup) - 0, 5-Stack.
Zucker (Fructose, Honig) - 2-3 Stunden L..

Zubereitung:
1. Für die Erdbeersorbet nehmen Erdbeeren und Joghurt (oder Milch)
2. Gießen Sie die Beeren in einen Mixer, um die gleiche Verbreitung Joghurt und Zucker abschmecken. Liebe der süßen, legte 2 Esslöffel bevorzugen einen natürlichen Geschmack, wird es genug 2 Teelöffel sein.
3. Schalten Sie den Mixer für 1 Minute. Zunächst werden die Beeren getrennt hängen, dann Gewicht gleichmäßig sein. Idealerweise sollten Sie eine elastische Paste, die leicht in einen Mixer gemischt bekommen.
4. die Abdeckung, wenn Sie wässerige öffnen, hinzufügen, ein bisschen mehr Beeren. Wenn sehr dick, wie Beeren auf den Wänden der Schüssel, fügen Sie ein paar Esslöffel Joghurt (Milch, Joghurt). Gleichzeitig kann die Probe entfernt und der Zucker, wenn sie nicht süß - hinzufügen.
5. Stellen Sie die resultierenden Obst und Joghurt-Smoothie in einer Schüssel oder Schimmel und genießen Sie den Geschmack und die Frische.

Hausgemachtes Eis

Zutaten:

- Creme (33%) - 210 ml
- Eigelb - 3 Stück,
- Milch - 210 ml
- Zucker - 160 bis 170 g,
- Vanillezucker - 1-2 Teelöffel

Zubereitung:
1. In einem kleinen Topf die Milch, bringen Sie es zum Kochen, entfernen Sie alle Abschaum, die im Prozess angezeigt wird, und geben Sie es auf Raumtemperatur abkühlen.
2. In einer separaten Schüssel, Zucker zu dem Eigelb und Vanillezucker und Peitsche zu einer homogenen Masse. Dann, in der resultierenden Masse die Milch dünner Strom. Dann wurde die resultierende Mischung bei schwacher Hitze setzen und unter Rühren mit einem Holzlöffel, stören ständig, bis dann, bis die Mischung dick.
3. Um festzustellen, die Creme fertig ist oder nicht, auf der Rückseite des Löffels, Schlag, und wenn es werden Fingerabdrücke verschmutzt sind, ist es ein leerer Streifen. dann die Creme ist fertig.
4. Geben Sie das fertige Creme abkühlen, ist es am besten, dies zu tun, wenn eine Schüssel in die Spüle mit kaltem Wasser legen.
5. Nun in einer separaten Schüssel schlagen Sie die Creme auf Spitzen bilden. Dann fügen Sie die Creme abgekühlt diese Creme und umrühren.
6. Die resultierende Mischung in einen kleinen Behälter, die gehen, um Eis, in einen Behälter zu machen, mit einem Deckel und in den Gefrierschrank für 3 Stunden verschieben.
7. Nach drei Stunden erhalten wir Eis und wir verschieben in eine andere Schüssel und wischen drehe Mixer oder eine Gabel, tun Sie es schnell, zu Eis nicht zu schmelzen beginnen.
8. Schlag zurück verlagern das Gewicht des Behälters mit einem Deckel und in den Gefrierschrank für drei Stunden. Dann führen wir die gleiche Operation, Schneebesen, verschieben wir und in den Gefrierschrank für 3 Stunden, also insgesamt Umdrehungen 9.00!
9. Am Ende von 9 Stunden, ziehen Sie das Eis aus dem Gefrierschrank und legen Sie sie in den Kühlschrank für 20 Minuten und nahm dann einen speziellen Löffel für die Zubereitung von Speiseeis Bälle und streuen sie, was Ihnen gefällt, können beispielsweise Schokolade oder Nüsse, sowie jede Stau vor.

Vanille

Zutaten für 5 Personen:

- Cream 250g
- Eier 2 Stück
- Puderzucker 50 g
- Vanilla 1 Stück

Dies ist der gleiche Geschmack der Kindheit! Creme vertraut verwendet 35% -s 'Fett. Wenn Sie nicht über Vanille-Sticks, nehmen Sie die Vanillezucker. In das Rezept verwendet nur Eigelb, Eiweiß wird nicht benötigt.

Zubereitung:
1. Gießen Sie die Sahne in einen Topf geben. Auf Feuer und zum Kochen bringen, aber nicht kochen! Sobald Blasen - umgehend entfernen. Dieses Mal in den Eigelben fügen Sie den Puderzucker.
2. Beat-Schneebesen glatt und flauschige Masse. Jetzt geben Sie etwas heiße Sahne in Eigelb Mischung unter kräftigem Rühren. Danach gießen Sie in der verbleibenden Masse der Creme, für Aufsehen. Setzen Sie die Pfanne wieder auf dem kleinen Feuer und zum Kochen bringen Gewicht. Vergessen Sie nicht, in der Art, die ganze Zeit zu bekommen. Die Mischung wird leicht verdickt.
3. Anschließend die Masse in den Behälter, der das Eis abkühlen wird. In den Gefrierschrank für 3-4 Stunden. Und alle 15-20 Minuten Masse wird intensiv gerührt. Sie können sofort in Formen für Eis gießen. Wenn Formen sind klein, wie auf dem Foto, das Gewicht muss nicht Rühren alle 15 Minuten.