Popsicles Ananas und Kiwi
Zutaten:
Wasser - 200 ml Sugar - 100 g Ananassaft ohne Zucker - 500 ml Kiwi - 2 Stück Form für Eis
Zubereitung:
1. Das Wasser und Zucker zum Kochen bringen (nicht rühren). Kühle. 2. In der gekühlten Sirup, fügen Sie die Ananas-Saft und mit einem Löffel mischen. 3. Kiwi schälen und in nicht zu dünne Ringe oder Scheiben schneiden. 4. Kiwi lag am unteren Rand der Formen, den Saft auf, legen Sie einen Stock und einfrieren für 6 Stunden, am besten über Nacht.
Eis meiner Träume :)
Vanille
Zutaten:
300 ml Milch 300 ml der Creme 5 Eigelb 70 Gramm Zucker 1 Vanilleschote (oder 12 g Vanillezucker)
Zubereitungszeit 30 Minuten Kühlzeit 08.00
Zubereitung:
1) Vanilla halbieren und reiben Sie das Fleisch mit einem Messer in der Dunkelheit duftend. 2) Creme Milch-Mix, fügen Sie die Vanilleschote und Zellstoff, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen. 3) schlagen die Eigelbe mit dem Zucker, bis Weiß. Weiterhin Schneebesen Schneebesen, gießen Sie einen dünnen Strahl zu Eigelb Milch-Mischung. (Lassen Sie die Vanilleschote in einem Topf) verquirlen 1 Minute. 4) Milch und Ei-Masse gießen in einen Topf mit der Vanille und auf einem kleinen Feuer zu löschen. Ständig stören, zu kochen, bis die Sauce Zustand. Löffel Creme sollte gewickelt Massen werden. Und wenn Sie den Finger zu verbringen auf dem Löffel sollte klar "Spur" zu bleiben, dann mit viel Feuer entfernen. 5) Kühlen Sie die Milchmasse so schnell wie möglich. Fest mit einem Deckel (Sie können die Schüssel in einem Behälter mit Eis und kaltem Wasser legen) Abdeckung und legen Sie die gekühlte Milchprodukte und Eimasse mit Vanilleschote in den Kühlschrank für 12 Stunden. 6) Nach Ablauf der oben genannten Zeit eine große Belastung durch ein feines Sieb, um die Vanille zu entfernen, gießen Sie in eine Menge von der Tiefkühltruhe und frieren Sie den Inhalt. Wenn die Masse aus gefrorenem (dem Zustand von Softeis), um in einem anderen sauberen Behälter mit einem Deckel zu verschieben. Legen Sie Eis im Gefrierschrank vollständig aushärten. Es dauert 1-2 Stunden. Eis ist fertig. Wenn Sie nicht über die Eisbecher: Gießen Sie die Masse in eine saubere Pfanne mit einem Deckel und in den Gefrierschrank gelegt. Rühren Sie Eis, bricht Brüste alle 15 Minuten während der ersten 2 Stunden. Dies geschieht am besten Schneebesen. Das Ergebnis ist deutlich besser als einer Gabel unter Rühren werden.
?Vanille
Zutaten:
300 ml Milch 300 ml der Creme 5 Eigelb 70 Gramm Zucker 1 Vanilleschote (oder 12 g Vanillezucker)
700 Gramm Eis Zubereitungszeit 30 Minuten Kühlzeit 08.00
Zubereitung:
1) Vanilla halbieren und reiben Sie das Fleisch mit einem Messer in der Dunkelheit duftend. 2) Creme Milch-Mix, fügen Sie die Vanilleschote und Zellstoff, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen. 3) schlagen die Eigelbe mit dem Zucker, bis Weiß. Weiterhin Schneebesen Schneebesen, gießen Sie einen dünnen Strahl zu Eigelb Milch-Mischung. (Lassen Sie die Vanilleschote in einem Topf) verquirlen 1 Minute. 4) Milch und Ei-Masse gießen in einen Topf mit der Vanille und auf einem kleinen Feuer zu löschen. Ständig stören, zu kochen, bis die Sauce Zustand. Löffel Creme sollte gewickelt Massen werden. Und wenn Sie den Finger zu verbringen auf dem Löffel sollte klar "Spur" zu bleiben, dann mit viel Feuer entfernen. 5) Kühlen Sie die Milchmasse so schnell wie möglich. Fest mit einem Deckel (Sie können die Schüssel in einem Behälter mit Eis und kaltem Wasser legen) Abdeckung und legen Sie die gekühlte Milchprodukte und Eimasse mit Vanilleschote in den Kühlschrank für 12 Stunden. 6) Nach Ablauf der oben genannten Zeit eine große Belastung durch ein feines Sieb, um die Vanille zu entfernen, gießen Sie in eine Menge von der Tiefkühltruhe und frieren Sie den Inhalt. Wenn die Masse aus gefrorenem (dem Zustand von Softeis), um in einem anderen sauberen Behälter mit einem Deckel zu verschieben. Legen Sie Eis im Gefrierschrank vollständig aushärten. Es dauert 1-2 Stunden. Eis ist fertig. Wenn Sie nicht über die Eisbecher: Gießen Sie die Masse in eine saubere Pfanne mit einem Deckel und in den Gefrierschrank gelegt. Rühren Sie Eis, bricht Brüste alle 15 Minuten während der ersten 2 Stunden. Dies geschieht am besten Schneebesen. Das Ergebnis ist deutlich besser als einer Gabel unter Rühren werden.
Popsicles Ananas und Kiwi
Zutaten:
Wasser - 200 ml Sugar - 100 g Ananassaft ohne Zucker - 500 ml Kiwi - 2 Stück Form für Eis
1. Das Wasser und Zucker zum Kochen bringen (nicht rühren). Kühle. 2. In der gekühlten Sirup, fügen Sie die Ananas-Saft und mit einem Löffel mischen. 3. Kiwi schälen und in nicht zu dünne Ringe oder Scheiben schneiden. 4. Kiwi lag am unteren Rand der Formen, den Saft auf, legen Sie einen Stock und einfrieren für 6 Stunden, am besten über Nacht.
Wie zu kochen ein Schokoladeneis in einer knusprigen Waffel
Zutaten:
- 300 ml Schlagsahne (33%) - 2 EL Kakao - 100 g Schokolade - Eine Handvoll Haselnüsse - 150 ml Milch - 100 g Zucker - 4 Eigelb
Zubereitung:
Erhitzen Sie die Creme und Kakao, ständig rühren, um es aufzulösen. Zum Kochen bringen, verhindert, dass einige Zeit, vom Herd nehmen und stören verstümmelten Stück Schokolade, wirft Nüsse.
In einem anderen Topf das Milch und Zucker (nicht kochendem). Getrennt, Schneebesen, das Eigelb. Gießen Sie die Milch, sie, unter kräftigem Rühren und zurück in den Topf gießen. Bei mittlerer Hitze kochen, dabei ständig rühren, bis verdickt.
Libanon Ei-Mischung in die Schokolade durch ein Sieb. Eine gute Mischung. Lassen vollständig abkühlen. Ich rührte die Mischung, indem Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser.
Dann sind Sie in den Kühlschrank für eine Weile, um vollständig, und dann in den Gefrierschrank zu kühlen, bis sie vollständig gefroren. Ich dachte, mit Eis stören jede halbe Stunde oder eine Stunde, aber ich glaube, es war nicht nötig, es ohne die Bildung von Eiskristallen erstarrte. Also am Ende habe ich gerade verlassen es über Nacht.
Bereiten knusprig Kegeln für unsere Eis! (In der Sowjetwaffeleisen Vorbereitet, die Existenz in unserem Haus, die vor kurzem erfahren. Sehr Entschuldigung! So viel Spaß zu kochen dieses lecker)
Sie benötigen: - 120 g Butter bei Raumtemperatur - 1 EL Zucker - 3 Eier - Artikel 1/2 Mehl - 1/2 Stärke Art
Wischen Sie Öl mit Zucker. In einem separaten Behälter, die Eier nach und nach das Mehl und Stärke. Senden Sie hier die Butter und Zucker verquirlen. Der Teig wird als saurer Sahne freigegeben werden. Backen Sie nach den Anweisungen. Fertige heißen Waffeln sofort fügen Sie eine Kegelform (Vorsicht, heiß!) Bis gehärtet. Ich habe es mit Hilfe von Karton in das Horn gefaltet (tun Sie es nicht große Waffel wird groß).
Gebratenes Eis
Zutaten: Eis - 950 Gramm Cornflakes - 120 g Zimt - 1 Esslöffel Eggs - 2 Stück Milch - 1 Esslöffel Honey - 8 EL Pflanzenöl - 350 ml Coconut - 120 g
?Erstaunlich Eis aus einer Zutat
Zutaten:
- Ein Bündel von Bananen
Wie zu kochen:
Peel Bananen aus der Haut. Schneiden Sie sie in kleine Stücke. Setzen Sie auf einen Teller geben und im Kühlschrank 1-2 Stunden in den Gefrierschrank. Dann einfach hacken Bananen in einer Küchenmaschine. Sie können versuchen Sie, andere Früchte, Erdnussbutter oder Schokolade.
Hausgemachtes Eis, Eis Geschmack Sowjet.
Zutaten:
Sugar - 2 Tassen -1 Liter Milch Butter - 100g Stärke - 1 TL Eigelb - 5-tlg.
Zubereitung:
Lassen Sie die Butter in der Milch erwärmt und bringen es zum Kochen bringen. In einem anderen Behälter zu kombinieren Zucker, Stärke und Eigelb, ganze Mix und verrieben, bis glatt. Dann fügen Sie ein wenig Milch hier, wie ein Ergebnis sollte viel Konsistenz als flüssige Sahne zu bekommen.
In der Zwischenzeit kochen Sie die Milch in ihr und wir nach und nach dünner Strahl gießen Dottermasse, so vergessen Sie nicht, ständig stören. Zum Kochen bringen. Wenn die Mischung kochen, entfernen Sie den Topf vom Herd nehmen und legen Sie sie in kaltem Wasser, und alle müssen sorgfältig rühren, bis die Masse abgekühlt ist und fühlt sich warm an. Dann ist es notwendig, verlassen viele es vollständig abgekühlt ist, gelegentlich rührt, dann in Formen gegossen, und senden Sie in den Kühlschrank zum Einfrieren.
?Erdbeereis "Herz" Valentinstag
6 Herzen:
Zutaten: 400 g Erdbeeren (oder jede Frucht Ihrer Wahl) 180 g Vanille-Eis oder Eis 70 ml kaltes Wasser 2, 5 TL Zucker
Hausgemachtes Eis, Eis Geschmack Sowjet.
Zutaten:
Sugar - 2 Tassen -1 Liter Milch Butter - 100g Stärke - 1 TL Eigelb - 5-tlg.
Zubereitung:
Lassen Sie die Butter in der Milch erwärmt und bringen es zum Kochen bringen. In einem anderen Behälter zu kombinieren Zucker, Stärke und Eigelb, ganze Mix und verrieben, bis glatt. Dann fügen Sie ein wenig Milch hier, wie ein Ergebnis sollte viel Konsistenz als flüssige Sahne zu bekommen.
In der Zwischenzeit kochen Sie die Milch in ihr und wir nach und nach dünner Strahl gießen Dottermasse, so vergessen Sie nicht, ständig stören. Zum Kochen bringen. Wenn die Mischung kochen, entfernen Sie den Topf vom Herd nehmen und legen Sie sie in kaltem Wasser, und alle müssen sorgfältig rühren, bis die Masse abgekühlt ist und fühlt sich warm an. Dann ist es notwendig, verlassen viele es vollständig abgekühlt ist, gelegentlich rührt, dann in Formen gegossen, und senden Sie in den Kühlschrank zum Einfrieren.
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