Tart Zitrone Kurde und Erdbeeren

Zutaten:
Lemon Kurd:
1 EL Zitronenschale
1/2 Tasse Zitronensaft
1 Ei
2 Eigelb
1/2 Tasse Zucker
2 Esslöffel Butter (in 4 Stücke geschnitten)

Zubereitung:
In einem Wasserbad, mischen Sie die Lebensfreude, Saft, Eigelb und Zucker. Ohne anzuhalten Rühren kochen, bis die Mischung dick (prüfen wie folgt: Nehmen Sie einen Löffel, wenn das Gemisch nicht von der Rückseite eines Löffels tropfen, dann die Mischung dick genug).
Vom Herd nehmen und Butter. Glatt rühren.
Durch ein Sieb Kurd (falls es Klumpen von Eiern). Schließen Sie den Behälter mit der Kurden Frischhaltefolie, so dass der Film die Oberfläche der Creme berühren (sonst gebildet unnötig plenochka). Legen Sie in einem kühlen.

Basis:
2, 5 Tassen Mandelmehl (Mandeln)
2, 5 EL Zucker
prise salz
5 Esslöffel gekühlt ungesalzene Butter
1 großes Protein

In einer Küchenmaschine, alle Zutaten und Schneebesen, bis ein lockeres Krümel. Von den Ernte Händen entfernen und den Teig kneten. Verstopfen fest am Boden der Form, mit Öl vorgeschmiert.
Legen Sie die Form mit der Basis in den Gefrierschrank, bis der Ofen auf 200 ° C erhitzen
Backen Sie auf den mittleren Gitter 15-20 Minuten, bis sie leicht braun (nicht übertreiben, sonst beginnen, Bittermandeln schmecken). Kühlen Sie vollständig vor dem Befüllen Verbreitung.

Außerdem:
230 g in Scheiben geschnittene Erdbeeren
1 Kiwi
1 Tasse griechischer Joghurt
1 / 3-1 / 2 Tasse Puderzucker
1/3 Teelöffel Vanille-Extrakt

Auf der Basis der Kühl Kurd gleichmäßig auftragen. Setzen Sie oben auf Erdbeeren und Kiwi. Joghurt gemischt mit Pulver und Vanille (es wird Dressing Fütterung).

Hafer Bars mit Erdbeeren

Haferriegel mit Nüssen, Feigen und Erdbeeren - einfach und köstliches Dessert, das außerdem nicht der Wärmebehandlung erfordern.
Zutaten (für 6 Stück 200 kcal):
1 ½ Tasse entsteinten Datteln
¼ Tasse Nüsse
2 Esslöffel Haferflocken
1 Tasse Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
Prise Salz
Zubereitung: Datteln, Nüssen, Getreide und Salz in einen Mixer oder Küchenmaschine mit. Biegen Sie in eine rechteckige Form und spresuy. Mash die Hälfte der Erdbeeren und smazh resultierenden Masse. Top schmücken die verbleibenden Scheiben von Beeren und teilen Sie die Teile.

Tartar von Erdbeeren und Kiwi.

Zutaten:
Frische Erdbeeren - 1 Tasse
Kiwi - 4 Stck.
Naturjoghurt - 50 g.
Mack - 1 EL
Sorbitol - 3 EL
Weißweinessig - 1 Esslöffel
Frische Minze 1 Zweig

Zubereitung:
Kiwi saubere Haut und in Würfel schneiden.
Von Erdbeere Stiel entfernen, waschen Beeren und in Würfel schneiden.
Mit Hilfe der Ringform (können Sie das zugeschnittene Plastikflasche zu nehmen) stellen auf einer Platte Schichten Würfel Kiwi und Erdbeeren.
Bereiten Sie die Füllung durch die Kombination von Sorbit und Mohn, indem Weißweinessig und Joghurt.
Stir.
Drizzle Dressing fertig Zahnstein und garniert mit Minze.
Licht erfrischendes Dessert ist fertig!)

100 gr. Fertiggerichte enthalten:
52 kcal
Protein - 1, 6 Gramm.
Fette - 2, 3 c.
Kohlenhydrate - 6, 9 c

ar-tar Erdbeeren und Kiwi.

Creme Haferflocken mit Erdbeeren

Für 1 Portion:
Hafermehl - 3-4 Tabelle. Löffel
Fermentierte gebackenes Milch, Joghurt oder Milch - 0, 5 Tassen
Cinnamon - 0, 5 TL
Honey - 1 TL
Strawberry - 10.08 Beeren
Haferflocken in Milch (Kefir, Sauermilch) für 3 Stunden eingeweicht, ist es für die Nacht möglich. Zu der resultierenden Mischung wurde Erdbeeren, in einem Mixer zerkleinert alle zugegeben. Fügen Sie Zimt, Honig, mit einem Mixer schlagen, um einen Zustand der homogenen Masse. Gut gekühlt servieren.

Panna Cotta mit Erdbeeren.

Zutaten für 4 Portionen:

Creme 20% CIs 200 ml
Strawberry 200g
Gelatine 1 Stück
Zucker 100 g

Anleitung:

1. Weichen Gelatine in 150 ml kaltes Wasser, entsprechend den Anweisungen auf der Verpackung.
2. Creme der Zucker und 100 ml Wasser, in Brand gesetzt.
3. 15 Minuten köcheln lassen, dabei ständig rühren, am Ende der Garzeit, fügen Sie den geschwollenen Gelatine, aber nicht kochen.
4. Erdbeeren mit Zucker oder Puderzucker zerkleinert Mixer.
5. Gießen in Formen, in den Kühlschrank über Nacht.
6. Wenn das Gelee härtet, die Formen aus dem Kühlschrank für ein paar Sekunden in heißes Wasser getaucht, um die Panna cotta und garniert mit Erdbeer-Sauce zu entfernen bekommen.

Sommer-Snacks. Krostiki mit Erdbeeren

Zutaten:
Erdbeeren, gehackt - ½ Tasse
Balsamico - ¼ Teelöffel
Ricotta - ¾ Tasse
Zitronenschale - ½ Teelöffel
15 Baguettestücke
Olivenöl - 2 Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Antennen Knoblauch und Zwiebeln

Backofen auf 190 Grad. In einer Schüssel mischen Sie die gehackte Erdbeeren mit Essig. In einer separaten Schüssel den Ricotta und Zitronenschale. Legen Sie eine Reihe von Baguette in Scheiben geschnitten auf ein Backblech und Mantel jedes Stück mit Olivenöl auf beiden Seiten. Backen Sie für 10-12 Minuten.
Verbreiten Sie jeden Toast Ricotta, Top mit Erdbeeren und Ranken der jungen Zwiebeln oder Knoblauch. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Sommer-Snacks. Crostini mit Erdbeeren

Parfait mit Erdbeeren, Kiwi und Cornflakes

Zutaten:
Strawberry - 8 Stück
Kiwi - 2 Stück
Naturjoghurt - 2 Tassen
Cornflakes - ½ Tasse
Honig (optional)

Zutaten:
Stellen Sie 2 Tassen Joghurt auf die unterste Ebene (einige Esslöffel). Dann legen Sie eine Schicht von in Scheiben geschnittene Erdbeeren, Joghurt, Kiwi und Getreide. Auch Joghurt - Flocken - kiwi - Erdbeeren. Garnieren mit Minze. Für Süßigkeiten, können Sie ein wenig Honig setzen.

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Hafer-Pfannkuchen mit Schokolade, Bananen und Erdbeeren

Zutaten:
3/4 Tasse Haferflocken
1/3 Tasse Buchweizenmehl
2 Eier
3/4 Tasse Milch
1/2 Tasse Wasser
2 EL. l. Butter, geschmolzen
1 EL. l. Zucker
1 TL Vanillin
Bananen
erdbeere
geschmolzene Schokolade
Zubereitung:
Mix sowohl Mehl, Zucker, Eier und Milch und vanilin.Dobavit maslo.Dobavit vodu.Vypekat wie gewohnt bliny.Podavat mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren und Schokolade übergießen bananami.Mozhno.

Amateur Erdbeeren :)

Süßigkeiten von einem natürlichen Erdbeere!

Zutaten:

- Vanillejoghurt (dick)
- Erdbeere
- Schokolade Beregnung

Zubereitung:

Erdbeeren in die dicke Vanille Joghurt-Dip bestreichen, mit Schokolade-Chips und in den Gefrierschrank für eine Stunde.
Gute Appetit :)

Törtchen mit Sahne und Erdbeeren

Zutaten (für 4 Personen):

4 bereit Törtchen
100 ml. milch
1 Eigelb
1 Päckchen (10 Unzen) Zucker
2 EL. Löffel Zucker
1 TL. Maisstärke mit Rutsche
1 EL. Löffel weiche Butter
Erdbeeren oder andere frische Beeren schmecken

Zubereitung:

In einer Schüssel das Eigelb, Zucker, Stärke, Vanillezucker und 30 ml. Milch, die restlichen 70 ml. zum Kochen bringen, fügen Sie die Mischung aus Stärke, die Hitze reduzieren und kochen, Rühren, bis dick, bereit, die Creme in eine Schüssel mit kaltem Wasser und kühl stellen.

Die Sahne mit Öl gekühlt, arrangieren auf Törtchen, verzieren die Spitze der Erdbeeren.

Erdbeeren mit Schokolade

Zutaten:
- 500 g große reife Erdbeeren
- 250 Gramm gehackte Schokolade Chips oder Schokolade (Milch, halbtrocken oder dunkel)
- 100 g weiße Schokolade
- 1 Tasse gehackte Nüsse (. Pekannüsse Walnüssen, Haselnüssen oder Mandeln - optional)

Herstellungsverfahren:
- Bereiten Sie das Brett, indem Folie oder Backpapier gelegt
- Waschen Sie die Erdbeeren und vollständig trocknen. Achten Sie darauf, die Beeren vollständig trocken sind
- Schmelzen Sie die dunkle Schokolade
- Tauchen Sie jede Erdbeeren in Schokolade, dann legen Sie sie auf eine Stufe mit Folie oder Pergamentpapier
- Schmelzen Sie die weiße Schokolade
- Setzen Sie die weiße Schokolade in einem kleinen Plastikbeutel, schneiden Sie die Ecken und decken ein Drittel der Spiral Erdbeeren in dunkler Schokolade
- Der zweite Teil der Erdbeeren in dunkler Schokolade bestreuen mit gehackten Nüssen
- Der dritte Teil des Urlaubs nur in Schokolade
- Setzen Sie das Board mit Erdbeeren in den Kühlschrank für 30 Minuten, um Schokolade gießen
- Fix Und Fertig!

Guten Appetit!

Panna Cotta mit Erdbeeren

Zutaten (für 4 Personen):

400 ml. 20% Creme
Artikel 0.5. EL Instantgelatine
3 EL. Löffel Zucker
1 Päckchen (10 Unzen), Vanillezucker
100 gr. Erdbeeren
2 TL. Puderzucker

Zubereitung:

Gelatine gießen 2-3 EL. Esslöffel kaltem Wasser bis 5 Minuten, dann in eine Schüssel mit heißem Wasser gestellt anschwellen und rühren, bis es geschmolzen ist.
Sahne mit Zucker und Vanillezucker, Hitze unter Rühren gemischt, bis der Zucker geschmolzen ist, wenn die Mischung negrelas dann lauwarm fügen Sie die Gelatine und rühren, gießt in Formen, wenn die Creme aufgewärmt zu viel sie brauchen, um cool zu sein.
Setzen Sie die Formen mit Creme über Nacht im Kühlschrank oder für 4-5 Stunden.
Erdbeeren in kleine Würfel schneiden, mit Puderzucker, auf dem gefrorenen Panna Cotta setzen zu mischen, die oben gießen Saft gebildet.