Panna Cotta mit Erdbeeren

Zutaten (für 4 Personen):
400 ml. 20% Creme
Artikel 0.5. EL Instantgelatine
3 EL. Löffel Zucker
1 Päckchen (10 Unzen), Vanillezucker
100 gr. Erdbeeren
2 TL. Puderzucker

Zubereitung:
1. Gelatine gießen 2-3 EL. Esslöffel kaltem Wasser bis 5 Minuten, dann in eine Schüssel mit heißem Wasser gestellt anschwellen und rühren, bis es geschmolzen ist.
2. Creme mit Zucker und Vanillezucker vermischt, Hitze unter Rühren, bis der Zucker geschmolzen ist, wenn die Mischung negrelas dann lauwarm fügen Sie die Gelatine und rühren, gießt in Formen, wenn die Creme aufgewärmt zu viel sie brauchen, um cool zu sein.
3. Legen Sie die Formen mit Creme über Nacht im Kühlschrank oder für 4-5 Stunden.
4. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden, mit Puderzucker mischen, auf dem gefrorenen Panna Cotta gesagt, die oben gießen Saft gebildet.

Tart Zitrone Kurde und Erdbeeren

Zutaten:
Lemon Kurd:
1 EL Zitronenschale
1/2 Tasse Zitronensaft
1 Ei
2 Eigelb
1/2 Tasse Zucker
2 Esslöffel Butter (in 4 Stücke geschnitten)

Zubereitung:
1. In einem Wasserbad, mischen Sie die Lebensfreude, Saft, Eigelb und Zucker.
2. Unter fortgesetztem Rühren kochen, bis die Mischung dick (prüfen wie folgt: Nehmen Sie einen Löffel, wenn das Gemisch nicht von der Rückseite eines Löffels tropfen, dann die Mischung dick genug).
3. Vom Herd nehmen und Butter.
4. Mischen Sie, bis glatt.
5. Durch ein Sieb Kurd (falls es Klumpen von Eiern).
6. Schließen Sie den Behälter mit den Kurden Frischhaltefolie, so dass der Film die Oberfläche der Creme berühren (sonst gebildet unnötig plenochka).
An einem kühlen 7. Setzen.

Basis:
2, 5 Tassen Mandelmehl (Mandeln)
2, 5 EL Zucker
prise salz
5 Esslöffel gekühlt ungesalzene Butter
1 großes Protein

8. In einer Küchenmaschine, alle Zutaten und Schneebesen, bis ein lockeres Krümel.
9. aus den Ernte Händen entfernen und den Teig kneten. 10. Ram dicht am Boden der Form, mit Öl vorgeschmiert.
11. Legen Sie die Form mit der Basis in den Gefrierschrank, bis der Ofen auf 200 ° C erhitzen
12. Backen Sie für 15-20 Minuten Gitter durchschnittliche bis leicht bräunliche Farbe (nicht übertreiben, sonst beginnen, Bittermandeln schmecken).
13. Kühlen Sie vollständig vor dem Befüllen Verbreitung.

Außerdem:
230 g in Scheiben geschnittene Erdbeeren
1 Kiwi
1 Tasse griechischer Joghurt
1 / 3-1 / 2 Tasse Puderzucker
1/3 Teelöffel Vanille-Extrakt

14. Auf der Grundlage der gekühlt Kurd gleichmäßig auftragen. 15. oben auf Erdbeeren und Kiwi Setzen.
16. Joghurt gemischt mit Pulver und Vanille (es wird Dressing Fütterung).

Baskets mit Quark und Erdbeeren!

Einfach und lecker Kuchen mit gebackenen Käsefüllung. Ich würde aus der "Produkt" sagen, wenn es nicht für Erdbeeren. Aber es ist so lecker, elegant, und nicht so sehr brauchen.

Produkte:
180 g Buttersäureanhydrid
-muka 2, 5 Tassen
-smetana 2 EL. l.
-razryhlitel 1 Stunde. L.
-klubnika 250 g
-tvorog 400 g
-yaytso 1 Stk.
-sahar 150 g
-abrikosy in Sirup Konserven
-zhele 50 g

Zubereitung:
1. Butter Messer hacken mit Mehl, reiben Sie Ihre Hände, bis der Zustand der Krümel. Saure Sahne vermischt mit Backpulver, als sie schäumt, gießen Sie in den Teig kneten, um einen weichen Ball zu bilden. Entfernen in der Kälte für 30 Minuten.
2. Für die Füllung schlagen die Eier mit Zucker und Sahne-Käse. Wenn die Füllung zu dick ist, können Sie den Sirup in Dosen Aprikosen hinzuzufügen.
3. Chilled Teig wird in den Behälter gerollt, geschnitten Kreise von geeigneter Größe und in Formen gegeben, dicht an den Seiten und unten, von unten mit einer Gabel gedrückt.
4. Körbe verhängen Sahne, füllen Körbe mit Sahne (Creme wird nicht weglaufen)
5. Bei 180 für 20 Minuten *. Kühle in Dosen in den Zustand zu wärmen, dann entfernen und vollständig abkühlen.
Das ist so wunderbar Creme zapёksya.
6. Bereiten Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Verdünne das Pulver mit kochendem Wasser (250 mL) und sorgfältig zu rühren, bis es vollständig gelöst ist. Erdbeeren in Scheiben schneiden.
7. gekühlt Körbe über Käsefüllung, gießen Sie 1-2 EL. l. geleebohne.
Dekorieren mit Erdbeeren und Scheiben von Aprikosen. Alle Obst- und Beerenschmuck Gießen Gelee Löffel und steckte in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen.
Optional können Sie mit Puderzucker bestreuen. Ich glaube nicht, bestreut.

"Muffins mit frischen Erdbeeren"

Zutaten:
- 3 Tassen Mehl
- 3 Eier
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Tasse Erdbeeren 5
- 2, 5 TL backpulver
- 150 ml Milch
- 0, 3 TL Salz

Zubereitung:
1. Beat weiche Butter mit Zucker. 2. Ein, um die Eier zu fahren.
3. Sieben Sie Mehl, Backpulver und Natron mischen. 4. Es können auch Milch in den Teig und Mehl.
5. Gut mischen.
6. Frische Erdbeeren waschen, entfernen Sie die Kelchblätter.
7. in große Stücke schneiden.
8. Mix mit 1 EL Mehl und Teig. 9. vorsichtig mischen einem Holzspatel.
Cupcake Dosen gefettet.
10. Füllen Sie 3/4 des Teiges.
11. Backen bei 180 Grad garen.

Guten Appetit!

"Erdbeeren im Schnee"

Zutaten:
-3 Art. l. Gelatine + 1 EL. Wasser;
0, 5 Liter. + Sauerrahm 1 EL. Zucker + Vanille;
-klubnika (Banane oder Kiwi ist möglich)

Herstellungsverfahren:
1. Gelatine Wasser hinzufügen und beiseite stellen. Saure Sahne mit Zucker und Vanille vermischt (einfach zu mischen, nicht schlagen, dann sanft und lüften).
2. Gelatine in Brand gesetzt und ständig rühren, bis glatt (nicht zum Kochen bringen). Gießen Sie dann in einem dünnen Strahl gibt Sauerrahm, unter gutem Rühren.
3. Geben Sie im Formular (Put-Frischhaltefolie, wenn Sie zu verbreiten), um die Erdbeeren zu verbreiten und gießen Sie die Geleemasse. Zum Kühlen und kalt stellen.

Scones mit Erdbeer

Zutaten:

Teig
200 ml. warme Milch
1 gehäufte Teelöffel Trockenhefe (ich benutze aktiv "PacMan")
40 c. Butter
1 Stk. Ei
3 EL. Löffel Zucker
1/4 TL. Salz
2 EL. EL Pflanzenöl
1 Päckchen Vanillezucker
2,5 bis 3 Tassen Mehl (ein Glas 250 ml.)

zusätzlich
300 gr. Erdbeeren
Zucker
Frühlingsrollen zum Einfetten
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

Erdbeeren aufzutauen.
In der warmen Milch auflösen Hefe sorgfältig und 1 Teelöffel Zucker, 2 Esslöffel Mehl, rühren, machen flüssige Schwamm, abdecken und an einem warmen Ort stellen für 15 Minuten. Dies soll sicherstellen, dass die Hefe "lebendig".
Zu dieser Zeit, machen Sie eine "backen": die Butter schmelzen, gießen Sie sie in eine Schüssel geben, Salz, Zucker, Vanillezucker, Pflanzenöl und Ei, leicht reiben alle Gabel.
In der Tür Gebräu schütte eine halbe Tasse gesiebte Mehl, rühren, gießen Sie backen, rühren, ist podsypaya allmählich gesiebte Mehl Teig glatt und weich, Mehl nicht viel zu unterbrechen.
Dough Verschiebung in eine Schüssel geben, abdecken und in einem warmen Ort 1 Stunde oder mehr, so dass es um 2-fach.
Coming up den Teig obmyat, in 8-10 gleiche Teile geteilt.
Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad, um Backpapier legen, mit Butter einfetten.
Rollen Sie den Kuchen auf den Seiten, um Schnitte wie auf dem Foto zu machen, nicht bis zum Ende.

In der Mitte eines setzen einige Erdbeeren mit Zucker bestreuen.

Eine Kante des abgeschnittenen Sprung in die entgegengesetzte.

Und die andere auf der anderen Seite.

Bereit, auf einem Back Muffins in geringer Entfernung voneinander liegen.

Fetten Sie den Muffin im Ei, nur in der noch warmen Ofen.
Backen, bis sie goldbraun sind.
Bereit-Muffins mit Puderzucker bestreut.

Hafer-Pfannkuchen mit Schoko, Bananen und Erdbeeren

süß und einfach :)

Zutaten:

-► 3/4 Tasse Haferflocken
-► 1/3 Tasse Buchweizenmehl
-► 2 Eier
-► 3/4 Tasse Milch
-► 1/2 Tasse Wasser
-► 2 EL. l. Butter, geschmolzen
-► 1 EL. l. Zucker
-► 1 TL Vanillin
-► Bananen
-► Erdbeeren
-► Geschmolzene Schokolade

Zubereitung:

Mix sowohl Mehl, Zucker und Vanille.
Fügen Sie Eier und Öl.
Fügen Sie Milch und Wasser.
Backen Sie wie gewohnt Pfannkuchen.
Servieren Sie mit in Scheiben geschnittenen Erdbeeren und Bananen.
Sie können die Schokolade gießen.

Guten Appetit!)

Pudding mit Erdbeeren und Aprikosen

Zutaten:

Strawberry - 250 Gramm
Aprikosen - 250 Gramm
Zitronenschale - 1 Stück
Zucker pudding - 50 Gramm und Sahne - drei Esslöffel
Johannisbeersaft - 130 ml
Stärke - zwei Esslöffel
Milch - 400 ml
Vanillezucker - ein Teelöffel
Gelatine - 8 g
Eigelb - vier von ihnen.
fettreiche Sahne - 200 ml
geröstete Nüsse - 50 Gramm
Melissa - 1 Zweig
Feijoa oder Trauben für die Registrierung

Herstellungsverfahren:

Für Pudding wir die Erdbeeren halbieren. In Aprikosen, entfernen Sie die Steine ​​und die Haut, das Fleisch wir Scheiben schneiden. Füllen Sie es mit Fruchtsaft 80 Milliliter rote Johannisbeeren, fügen Schale, Zucker und kochen. Stärke mit dem restlichen Saft gemischt, fügen Sie einen dünnen Strahl auf die Frucht, ständig rühren. Kochen und cool. Entfernen Sie schälen.
Gelatine cream in 100 ml kaltem Wasser nach dem Rezept "Erdbeerekremeis" beschrieben. Kochen Sie die Milch, Vanillezucker, ein wenig kühl. Vzobem Eigelb und Zucker in einem Wasserbad. Rühren volem Milch, etwas abkühlen. Hinzufügen Gelatine und die Masse erhitzt, um die Gelatine aufzulösen. Creme abkühlen und aushärten ein wenig geben. Vzobem Sahne, gerösteten Nüssen Maische. Sahne und gerösteten Nüssen die Sahne zugeben und rühren.
Bei der Anwendung von Abschnitt 4 Schalen Schichten Braten Creme und gekühlt Pudding. Vereinbaren Balsam Blätter und Beeren.

Guten Appetit! =)

Cocktail mit Erdbeeren und Schokolade

Zutaten:
- 3, 5 Tassen Erdbeeren,
- 2 Tassen Vanilleeis
- 1/4 Tasse Schokolade-Chips

Zubereitung:

In einem Mixer mahlen Erdbeeren, die Sahne zugeben und mischen, bis glatt, dann verteilt das Gewicht der Brille.

Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle, gießen Sie über die fertige Milchshake und Erdbeere dekorieren.