Grieß mit Erdbeeren und Schlagsahne zum Frühstück.



Diversifizieren Sie Ihr Frühstück!

Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

Für Getreide:
2, 5 Tassen Milch
2 Tassen Mode
1/4 Teelöffel Salz
1 Tasse Grieß
3 EL brauner Zucker
1, 5 Teelöffel Vanille-Extrakt

Außerdem:
Erdbeeren in Scheiben geschnitten
Leicht Mischung aus Sahne und Milch (oder Milch)
Gehackte Nüsse (Walnüsse oder Mandeln)

Wie zu kochen:

1. In einem Topf, kombinieren Sie die Milch, Wasser und Salz. Wärme bei mittlerer Hitze allmählich zum Sieden gebracht. Nach und streuen im Grieß unter ständigem Rühren bis glatt. Hitze reduzieren und decken Sie die Pfanne Deckel. Kochen Sie für 25-30 Minuten, Rühren alle paar Minuten, keine Klumpen zu verlassen. Porridge sollte verdicken und zu cremig. (Wenn Brei beginnt zu schnell verdickt, ein wenig mehr Milch).

2. Vom Herd nehmen und fügen Sie den Zucker und Vanille. Stir.

3. Auf Tellern Brei, fügen Sie die Erdbeeren in Scheiben geschnitten. Nieselregen mit Creme bestreichen und mit Nüssen. Heiß servieren.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Grieß mit Erdbeeren und Schlagsahne zum Frühstück.
Grieß mit Erdbeeren und Schlagsahne zum Frühstück.


Tartar von Erdbeeren und Kiwi.



Leichte und erfrischende Dessert. Wir freuen uns auf Sommer!

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 2
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

1 Tasse frischen Erdbeeren
4 kiwi
2 EL Mayonnaise oder Sauerrahm Hause
1 Esslöffel Mohn
3 EL Zucker
1 EL Weißweinessig
2 EL Milch
1 Zweig frische Minze

Wie zu kochen:

1. Kiwi aus den Schalen klar und in Würfel schneiden.

2. Entfernen Sie die Erdbeeren aus dem Halm, waschen Sie die Beeren und in Würfel schneiden.

3. Mit einer Ringform auf einem Teller Schichten Würfel Kiwi und Erdbeeren.

 4. Bereiten Sie die Füllung durch die Kombination von Zucker, Mohn und Milch, indem Weißweinessig und hausgemachte Mayonnaise oder Sauerrahm. Stir.

5. Gießen Tartar fertig angezogen und garniert mit Minze.

Guten Appetit!

Rezept - Marijas.

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Tartar von Erdbeeren und Kiwi.
Tartar von Erdbeeren und Kiwi.
Tartar von Erdbeeren und Kiwi.
Tartar von Erdbeeren und Kiwi.
Tartar von Erdbeeren und Kiwi.
Tartar von Erdbeeren und Kiwi.


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Hafer Bars mit Erdbeeren.



Fordern Kalorien Backen zusammen! Haferriegel mit Nüssen, Feigen und Erdbeeren - einfach und köstliches Dessert, das außerdem nicht der Wärmebehandlung erfordern.

Zubereitungszeit: 10 Minuten.
Portionen: 6
Die Komplexität der Gerichte:# M1_iz_5
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Sie benötigen:

1 ½ Tasse entsteinten Datteln
¼ Tasse Nüsse
2 Esslöffel Haferflocken
1 Tasse Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
Prise Salz

Wie zu kochen:

1. Mischen Sie die Termine, Nüsse, Getreide und Salz in einen Mixer oder Küchenmaschine mit.

2. Die Mischung in eine rechteckige Form und spresuyte.

3. Mash halbe Erdbeere und schmieren die resultierende Masse.

4. Dekorieren Sie die restlichen Scheiben oben auf Beeren und portionieren.

Guten Appetit!

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Hafer Bars mit Erdbeeren.


Kuchen mit Erdbeeren und Heidelbeeren.



Zubereitungszeit: 65 Minuten
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
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Sie benötigen:

100 gr. weiche Butter
2 Eier
110 gr. Mehl
75g. Zucker
50 ml. milch
1 TL. Vanilla
prise salz
0.5 tsp. Backpulver
4 EL. Esslöffel Heidelbeeren oder Blaubeere
3-4 Stücke. Erdbeeren

Wie zu kochen:

1. Der Ofenhitze bis 180 Grad, rechteckige Dosen gefettet Muffins.

2. Butter Peitsche mit Zucker weiß, fügen Sie die Vanille, Salz und Eier, mischen Sie auf langsamem, fügen Sie das Mehl mit Backpulver gemischt und gesiebt, rühren Sie vorsichtig mit einem Spatel, die Milch und die gehackten Erdbeeren und Heidelbeeren insgesamt vorsichtig mischen, den Teig in der Form und backen Sie 45-50 Minuten, bis sie weich sind.

3. Bereit Kuchen kühl in der Startaufstellung, können Sie die Spitze der Zuckerglasur gießen und dekorieren mit Beeren.

Rezept - olyaw

Guten Appetit!

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Kuchen mit Erdbeeren und Heidelbeeren.

Erdbeeren mit Schokolade



Zutaten:
500 g Erdbeeren,
20 Stück,
250 g Schokolade.
Zubereitung:
1. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Stellen Sie unsere Topf mit Schokolade in einem Topf kochendes Wasser größer, so dass der Boden der Schüssel nicht berührt Wasser. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist, 3-5 Minuten. Vom Herd nehmen.
2. Nach einer Beere Tauchen Erdbeeren in Schokolade, so dass der gesamte Beere wurde mit Schokolade und in den Kühlschrank für mindestens 15 Minuten, um gefrorene Schokolade (Schokolade überzogene Erdbeeren nicht im Kühlschrank länger als 1 Stunde gelagert werden, da die Schokolade sammeln abgedeckt Feuchtigkeitströpfchen.


Rhabarbergelee mit Erdbeeren.



Zutaten:

Rhabarber - 500 g
Zest - 1 Zitrone.
Sugar - 180 g
Stärke - 1,5 EL
Erdbeere - 1 Tasse.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1: Rhabarber putzen, waschen und in Stücke mit einer Länge von 3 cm schneiden, gießen Sie einen Liter Wasser, fügen Sie die Lebensfreude und Zucker dazugeben und etwa eine Minute.
Phase 2 Starch lösen sich in einer kleinen Menge von kaltem abgekochtem Wasser, gießen Sie einen dünnen Strahl zu Varennes Rhabarber und 1 Minute kochen.
Schritt 3: Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen, schneiden Sie jede Beere in vier Stücke und verbinden sich mit Rhabarber. Serve Pudding mit Vanillesauce oder Schlagsahne.

Guten Appetit!


Erdbeeren in Marzipan


Zutaten:
Puderzucker - 1 Tasse
1, 5 Tassen Mandeln
0, 25 Tassen Wasser
1 kg Erdbeeren

Zubereitung:
1. Kochen in einer Pfanne reichlich Wasser, legen Sie die Mandeln und 2 Minuten kochen. Entsorgen Sie die Mandeln in ein Sieb geben, etwas abkühlen lassen, schälen. Mit warmem Wasser abspülen Kernkörperchen.
Erhitzen Sie die trockenen Pfanne. Braten Sie die Mandeln unter ständigem Rühren für 10 Minuten. Gießen Sie ein Glas Mandeln in einen Mixer geben, schleifen zu Mehl.
2. Puderzucker auflösen 0 25 Gläser Wasser. Rühren, zum Kochen bringen.
3. Bereiten Sie den Marzipan. Sie vom Herd nehmen nicht, fügen Sie den Sirup gemahlenen Mandeln. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, 5 min., Bis die Mischung völlig glatt. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
4. Erdbeeren waschen, trocknen, entfernen Sie den Stiel mit Blättern. Kleine Beeren in zwei Hälften geschnitten, groß - 4 Teile.
5. Wählen Sie aus der Marzipankugeln rollen Durchmesser von 3-3, 5 cm. Stellen Sie jeden Ball Nut, steckte es in einem Stück Erdbeere und um die Kanten zu schließen. Setzen Sie auf 1, 5 Stunden in den Kühlschrank.
6. Die restlichen gehackten Nüssen Messer in Krümel. Rollen Sie die Marzipankugeln in es und senden es an den Kühlschrank.


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Nützliche Eigenschaften von Erdbeeren



Strawberry Durchschnitt aus Wasser - 88% Feststoffen und: löslich - 8, 6% unlöslich - 3, 2%. Die Menge an Zucker und Säure in Beeren hängt nach Sorte und Anbaubedingungen Erdbeeren.

Erdbeerefrüchte gehören zu der Gruppe, die Saccharose und zumindest nahezu gleiche Mengen an Glucose und Fructose, und zwar im Durchschnitt Saccharose enthält - 1, 1% Fructose - 2, 7% Glucose - 2, 5%. Der Gesamtsäuregehalt der Erdbeeren in der Mitte der 2, 1%.

Frische Erdbeeren sind weich Zellstoff, angenehmes Aroma und den köstlichen Geschmack. Sie enthalten 4, 5 bis 9% an Zuckern, einschließlich Glucose - etwa die Hälfte der organischen Säuren - 0 5-1 Juni% Proteine ​​- 0 4-0 6%, Mineralstoffe und Vitamine, die für die normale Aktivität des Organismus. 100 g frische Erdbeeren enthalten durchschnittlich: 126 mg Kalium, Phosphor - 85 Calcium - Natrium 41 - 28 Magnesium - 22, Eisen - 13, Jod - 8 mg. Ascorbinsäure (Vitamin C) Erdbeeren enthalten die durchschnittliche Anzahl (50-120 mg%). Für den Inhalt der P-Wirkstoffe zu viel, vor allem die Beeren mit dunkelroten Fruchtfleisch. Folsäure (Vitamin B9) Beeren enthalten 0, 2 bis 0, 6 mg%. Kleine Mengen werden auch andere Vorteile Provitamine und Vitamine (A, B1, B2, E, PP, K).

Blagodyarya Vysk Gehalt an Folsäure (B9) Strawberry ist eine starke blutbildenden Mittels. Diese Säure hilft auch, stärken Gedächtnis.

Erdbeeren enthalten Zink, die ein wichtiges Element, um die sexuelle Aktivität des Menschen, zu verbessern weshalb sie oft als einen natürlichen Ersatz viagry.Chtoby sich und Ihrem Partner zu einem unvergesslichen Liebesnacht müssen Sie essen vorbereiten, am Vorabend der mindestens eine Handvoll Erdbeeren ist ist.

Strawberry verbessert die Herz, macht Blutgefäße elastischer, verringert den Druck und stellen das Nervensystem.

In der Erdbeersaison in einem vollen Auftrags führen das Herzkreislaufsystem, Magen-Darm-Trakt, Leber, Nieren, der Schwellung loszuwerden, Schmerzen in den Gelenken.

Erdbeeren sind in der Nierensteine ​​und Gicht, Magengeschwür, Cholezystitis, Pankreatitis, Gallensteine, intestinale Infektionen, Erkrankungen der Nieren und Harnwege empfohlen.

Sowie es in der Atherosklerose, Diabetes, hypochromen Anämie, Leukämie, Verstopfung, Nervenerkrankungen, Gastritis, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür, Kropf, Colitis, Leber, Milz, Gicht, Bluthochdruck und Ödem verwendet wird.

Dank Erdbeeren verbessert den Appetit, Verdauung, gute Züge Galle, Urin.

Berry hat entzündungshemmende Eigenschaften, Stoffwechsel normalisiert, Erdbeeren Reifezeit wird empfohlen, täglich zu 400 g Beeren essen.

Erdbeeren essen ist viel effektiver Unterstützung und ukreplyaett Gesundheit als jede künstliche Vitamin-Komplex.

Erdbeeren enthalten eine sogenannte Freude Hormon, einen Stoff, der leichter ist, die Belastungen des Alltags tragen hilft, verbessert die Stimmung und das Leben genießen.

In der Volksmedizin als antimikrobielles Mittel für die Behandlung von Beriberi, Gicht und Gebärmutterblutung verwendet Erdbeeren. Als Antiseptikum gebrauchte wässriger Extrakt von Beeren, spülen sie die Kehle mit Mandelentzündung und Mund mit Stomatitis. Erdbeersaft weiß werden und die Haut weich.

Erdbeeren mehr haben Anti-Krebs-Eigenschaften, wegen der darin enthaltenen Antioxidantien.

Masken von frischen Erdbeeren verbessern den Teint, leicht gebleicht, machen die Haut samtig und zart, zu verjüngen, Falten zu glätten. Kurz vor, dass Sie sollten überprüfen, ob Sie eine Allergie gegen Erdbeeren, verschmierten Maske oder Creme mit Erdbeeren auf der Innenfläche des Unterarms zu haben.

Für eine bessere Aufnahme von Vitaminen A und E, und die größten Vorteile für den Körper, essen Erdbeeren und Sahne oder Sauerrahm.

Lokale Anwendung eine Infusion von Blättern und Erdbeeren zum Spülen des Mundes, Behandlung von Wunden und Schnitte, die Entfernung von Sommersprossen, Flecken im Gesicht, Dermatitis, Akne, Ekzemen und Herpes. Intern Infusion von getrockneten Beeren (2 EL. Esslöffel pro 200 ml kochendes Wasser) bis 2 Art zu nehmen. Löffel 4 mal pro Tag. Die Infusion von Blättern der Erdbeere (2 EL. Esslöffel pro 200 ml kochendes Wasser), nehmen Sie 1 EL. Löffel 4 mal pro Tag. Extern - 200 g frische Beeren auf 300 ml Wodka 30 Tage bestehen. Wischen Sie Ihr Gesicht dieses Infusion (verdünnt vor Gebrauch abgekochtes Wasser 1: 1). Infusion der Blätter (1:10) ist für die Behandlung von Dermatitis Haut.

Gefährliche Eigenschaften von Erdbeeren

Erdbeeren können Allergien auslösen.

Strawberry in erhöhte Absonderung von Magensaft, Magenkontraindiziert und verlängerte Koliken und Blinddarmentzündung.

Kleine Kinder und schwangere Frauen Erdbeeren und Getränke aus den Blättern sollte mit Vorsicht eingenommen werden.


Curd "Ei" mit Erdbeeren



Zutaten:

Quark - 700 Gramm;
Ei - 1 Stück;
Butter - 25 g;
Mehl - 1/3 Tasse;
erdbeere;
Zucker - nach Geschmack;
Salz - eine Prise;
Vanillezucker - 1 Paket;
Kokosnuss, gemahlene Nüsse für die Dekoration - etwa 100 Gramm.

Zubereitung:

1. meine Erdbeeren und geben Sie ihn trocknen.
2. Inzwischen beschäftigt Vorbereitung Teig für Käse Eier.
3. Dazu mischen Sie das Ei, Zucker, Käse und Mehl, dann die Butter hinzufügen und noch einmal alles gut vermischt.
4. Wir bilden das resultierende Masse der ovalen Eier, indem in der Mitte jeder Erdbeere. Erdbeeren müssen sorgfältig zu schließen oben.
5. Dann kochen wir unsere Eier Käse mit Erdbeeren. Sobald unsere "Eier" entstehen, nehmen Sie sie mit einem Schaumlöffel, geben Wasser ablaufen und zerfallen in den Nüssen und Kokos.

Mit Sauerrahm, Sahne, Kondensmilch, oder einfach nur in Pulverform mit Puderzucker.
Gute Appetit!
Curd "Ei" mit Erdbeeren




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