Cocktail mit Erdbeeren und Schokolade

Zutaten:
- 3, 5 Tassen Erdbeeren,
- 2 Tassen Vanilleeis
- 1/4 Tasse Schokolade-Chips

Zubereitung:

In einem Mixer mahlen Erdbeeren, die Sahne zugeben und mischen, bis glatt, dann verteilt das Gewicht der Brille.

Schmelzen Sie die Schokolade in der Mikrowelle, gießen Sie über die fertige Milchshake und Erdbeere dekorieren.

Fruchteis Ananas, Erdbeere und Kalk

Zutaten:
200 g in Scheiben geschnittene Erdbeeren
200 g reife Ananas
Limettensaft - 4 Teelöffel
2 Teelöffel Honig (optional)


Zubereitung:
Erdbeeren, 2 EL Limettensaft und Honig in einen Mixer Schneebesen glatt rühren.
Unabhängig davon schlagen den Rest der Ananas mit Honig und Kalk.
In den Formen für Eis lag, Wechselirdischen Erdbeeren und Ananas. Legen Sticks für Eis und Frost bis bereit.

Erdbeersaison. Wie Beeren einfrieren, die Erhaltung der wertvollen Eigenschaften.

Für jedes Pfund Erdbeeren werden Sie 3 Esslöffel Zucker brauchen (1200 g - 1/2 Tasse / 2300 g - 1 Tasse)
Waschen Sie und entfernen Sie den Stiel bei jeder Beere.
Setzen Sie sie in eine Schüssel mit Kartoffelbrei und tolkushkoy für Kartoffelpüree.
Fügen Sie den Zucker zugeben und umrühren.
Wenn gewünscht, ein wenig Vanille / Zitrone oder Freude / Wodka.
Glatt rühren.
Lassen Sie für eine Stunde und eine Hälfte, um in kleine Behälter und gefrier verschieben.

Erdbeeren mit Quark-Creme

Zutaten:
- Strawberry 400g
- Kondensmilch 100ml
- 10-11% Creme 50 ml
- Hüttenkäse 400g
- Vanilla Sugar - 6 g

Zubereitung:

1. Erdbeeren halbieren
2. Hüttenkäse mit Kondensmilch, Sahne und Vanillezucker vermischt. Milch mit Honig ersetzt werden.
Daß die Masse homogen war, ist es besser, einen Mischer zu verwenden.
3. Ordnen Sie für eine Vielzahl von Formen und dekorieren mit Erdbeeren, Erdbeeren oder Sie können Quarkcreme gießen

Süßigkeiten von einem natürlichen Erdbeere!

Zutaten:


Vanille-Joghurt (dick)
Erdbeere
Schokolade Beregnung


Zubereitung:


Erdbeeren in die dicke Vanille-Joghurt-Dip Gefriert tauchen

Die leckersten Kuchen mit Erdbeeren

Zutaten:
Für den Biskuit:
- Ei 3-teilig, in Weiß und Eigelbe geteilt
- 1 ganzes Ei
- Mehl ½ Tasse
- Zucker ¼ Tasse
- Pflanzenöl 60 ml
- Vanilla ½ TL
- Eine Prise Salz
Für die Creme:
- Schlagsahne 1 Cup 5
- Gelatine 2, 5 Teelöffel
- Kaltwasser 1 EL
- ½ Tasse Zucker

Zubereitung

Ofen vorheizen auf 150 Grad. In einer geeigneten Schüssel schlagen Eiweiß mit Zucker bis Spitzen Luft. In einer anderen Schüssel wischen Sie das Eigelb geeignet, Vollei, Salz, Mehl, Pflanzenöl und Vanille zu einem Zustand der Homogenität. Der Teig sollte dick und gelb. Gießen Sie die Proteine ​​in der Masse und gut mischen. Den Teig in die vorbereitete Papier von Form und backen für 25 Minuten gelegt, bis hellbraun. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen Keks. Während Kuchen abkühlt, bereiten Sie die Creme.
In einer kleinen Schüssel, auflösen Gelatine in Wasser. Wenn die Gelatine aufgelöst hat, stellen Sie ihn für 15 Sekunden in der Mikrowelle. Kühle. In einer mittleren Schüssel, schlagen die Sahne mit dem Zucker, bis Spitzen Luft. Während der Ausführung des Mischers, fügen Sie die Gelatine in die Sahne und weiter schlagen.
Schneiden Sie den Kuchen in zwei gleiche Hälften auseinander. Bereiten Sie eine Schüssel und legte sich auf den Boden der einen Hälfte des Kekses. Die Hälfte der Creme, einer Schicht aus Erdbeeren, in der Hälfte, der Rest der Sahne und schließen Sie die zweite Schicht aus Biskuit. Frieren Sie für 30 Minuten und in kleine Quadrate und servieren.

Kuchen mit Erdbeeren, Schokolade und Zitrone

Zutaten:
325g Mehl
50 g frische Hefe
35 g Milchpulver
35 g Zucker
08.01 h. L. Salz
3 große Ei und 1 Eigelb
145g Butter
60g Wasser

Zubereitung:
Zu Beginn lagen alle Zutaten, um alles in Reichweite haben. Vergessen Sie aber nicht, dass das Öl vollständig weich sein.
Nun gehen. Mix Hefe und warmem Wasser. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben. Schlagen alle in einem Mischer für 20 Minuten. In keinem Fall nicht mehr Mehl hinzufügen, weiß - 20 Minuten in einen Mixer geben und Ihnen einen guten Test zu haben! Nachdem Sie den Teig zu machen, gießen Sie sie in eine gefettete Schüssel geben und gehen lassen (ca. 40 Minuten). Den Teig auf dem Tisch und brechen in ihr in einer kleinen Menge von Mehl.

Jetzt müssen Sie kochen Zitrone "Mischung", dafür brauchen wir die folgenden Zutaten:
Saft von 2 Zitronen
Schale von 1 Zitrone
1 Tasse Zucker
4 Eigelb
45 g Butter

Und kochen Sie es sollte so aussehen:
Alle Zutaten in eine Schüssel (Schüssel sollte über einen Topf mit kochendem Wasser). Schlagen Massenschneebesen bis ein dicker Teig. Nach 7 Minuten ist die Mischung bereit Zitronensäure. Die Creme in eine Glasschale und lassen Sie es vollständig abkühlen.
Fahren Sie anschließend mit unserem Kuchen. Den Teig ausrollen und seine Oberfläche obmazhte damit Zitronencreme und dann auf den Teig mit frischen Erdbeeren legen. Den Teig rollen und in große Stücke schneiden. Legen Sie alle in den Ofen (auf ein Backblech mit Backpapier) hergestellt Stücke und backen bei 180 ° C für 10-15 Minuten.
Das ist alles, ganz oben auf unserer Kuchen noch gießen Sirup (in meinem Fall Schokolade).

Erdbeeren mit Buttercreme

Produkte: 2 Eigelb '15 Mehl 200 ml. Creme, 100 ml. . '70 Milch Zucker, Vanillin, 1 TL Gelatine; 500 g Erdbeeren, der Geschmack Zucker, Schokolade '50.

Zubereitung:

In einem 100 ml. kaltes abgekochtes Wasser, um Gelatine Minuten einweichen 40. Peitsche Eigelbe mit den meisten der Zucker, das Mehl, rühren, gießen Sie einen dünnen Strom heißer Milch und, weiterhin in einem Wasserbad, rühren, Hitze, bis die Mischung dick leicht.

Fügen Sie Vanille und geschwollen Gelatine, gut umrühren, um Gelatine zu lösen.

Gekühlte Sahne Peitsche mit dem restlichen Zucker, mischen sie gekühlt Ei-Milch-Mischung und lassen Sie sich zu verdicken.

Erdbeeren in Schalen erweitert, bestreichen und mit Zucker abschmecken, legte auf der Oberseite des gekocht Sahne, cool.

Dessert von Erdbeeren (Sorbet)

Zubereitungszeit:
20 Minuten

Zubereitungszeit:
3-4 Stunden

Produkte:

500g Erdbeeren
1/2 Tasse Wasser
1/2 Tasse flüssiger Honig
2 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Wodka / rum / Whisky

Zubereitung:

1. Honig gemischt mit Wasser sorgfältig! Fügen Sie den Zitronensaft.
2. Spülen Sie Erdbeeren, gereinigt. In 2-4 Stücke schneiden.
3. Schlagen Sie die Erdbeeren in einen Mixer zu Püree. (An dieser Stelle können Sie durch ein Sieb Erdbeermasse, die der kleinen Knochen loswerden würde wieder in den Mixer zu reiben, wenn nicht natürlich Faulheit. Pürierte Püree).
In Sirup, peitschen mehrmals.
4. die Erdbeere Gewicht des Behälters für das Einfrieren von Gießen. Zu setzen in
Gefrierschrank für 3-4 Stunden. Jede halbe Stunde, um den Behälter zu erhalten und
peremeshyvat Inhalt
5. Ordnen Sie in kremanki und genießen!

Guten Appetit!

Freundliche kleine Männer von Erdbeere und Banane.

Zutaten:
Banane
Erdbeere
Minze
Saft von Zitrusfrüchten

Deaktivieren Sie die Bananenschale auf. In Scheiben schneiden. Auf einem Teller, auf denen gehen, um die Schüssel dienen zu verbreiten.
Gießen Bananenscheiben Zitronensaft. Dies ist, was wir tun, um die Banane ist nicht verdunkelt.
Erdbeeren waschen. Entfernen Sie den Stiel.
Stechen am Spieß mit Minze und Erdbeere. Dann Spieß in eine Banane eingefädelt. Sollte bekommen Kanapees.
Zeichnen Gesichter Schlagsahne auf Erdbeeren. Schlagsahne können vorgefertigte im Laden gekauft werden. Und Sie können kaufen flüssige Sahne und schlugen sie mit einem Mischer selbst. Zeichnen Sie ein Smiley-Gesicht - eine sehr mühsame Arbeit. Dafür brauchen wir eine Tüte Pergamentpapier mit einer engen Öffnung.
In einer Tasche stecken Creme. Und ganz sanft zieht die Augen, Mund, Nase.

Freundliche kleine Männer aus Erdbeeren und Bananen bereit!

Pfannkuchen mit Erdbeeren und Karamell-Apfel

Pfannkuchen für Ihr Lieblingsrezept.
Apples Caramel:
100 g Butter
150g Zucker
50 g brauner Zucker
6 mittlere Äpfel
1 TL Zimt

Butter in einer Pfanne erhitzen, den Zucker hinzufügen und gut umrühren, wenn der Zucker Add Apfelspalten und Zimt gelöst ist, kochen die Äpfel im Sirup, bis sie transparent werden (es dauerte Minuten 7-10).
In einem solchen Karamell verwandelt eine sehr sanfte, Apfelgeschmack, karamellisierten Äpfeln und sich auch mit Pfannkuchen anzuwenden.
Bereit, die Pfannkuchen mit Sahne, Erdbeeren und Karamell zu schmücken.
Genießen Sie Ihren Tee!

Quelle:Smart-Chef
Autor:Angelika Zorkina

Marzipan Scones mit Erdbeeren, Pfirsiche und Hüttenkäse-Creme

Sehr lecker, süße Kekse mit cremigen Geschmack.
Flour - 300 g
Backpulver - 1 TL
Brauner Zucker - 50g
Marzipan - 150 gr
Butter - 100g
Milch - 150 ml

Erdbeeren und Pfirsiche - 300g (alle Beeren)
Sugar - 40 gr
Vanillin - 1/2 TL

Quark - 200g
Cream - 100 ml (Ich habe nicht die Creme, weil Creme mit Mascarpone gemacht, und so sehr fett)))))
Puderzucker - 1 TL (nach Geschmack)

Mehl, Backpulver, Zucker und geriebener Marzipan (Marzipan ich in der Tiefkühltruhe in der Nacht zuvor, gefroren leichter Rost). Fügen Sie die weich sliv.maslo und kneten den Teig, allmähliche Zugabe Milch. Der fertige Teig in Folie wickeln und in den Kühlschrank für 30 Minuten.
Den Teig zu einer Dicke von etwa 2 cm, geschliffenem Glas oder Becherform mit einem Durchmesser von 5 cm. Bake Scones auf der Backpapier durch Backen goldbraun ca. 12-14 Minuten bei 200 g festgelegt.

Erdbeeren und Pfirsiche in Würfel schneiden, füllen mit Zucker, Vanille und lassen Sie stehen für 10 Minuten.
Für die Creme: Quark mit Puderzucker und Sahne vermischt.

Quelle:Smart-Chef
Autor:Angelika Zorkina

Dessert mit Erdbeeren

7 Platten aus rotem Gelatine 750 gr. Erdbeeren, Erdbeerlikör 2 stol.lozhki, 110 gr. Puderzucker, 50 ml. Grapefruitsaft, 1 Vanilleschote, Eigelb, Schale aus einer halben Grapefruit, 200 gr. Quark, 2 Platten weiß Gelatine 125 gr. Sahne und Minze.

 Genießen rote Gelatine. Wash 500g. Erdbeeren. 5 Minuten kochen mit Erdbeerlikör, 75g. Puderzucker, 25 ml. Grapefruitsaft. Pyurirovat und fügen Sie die Erdbeersirup Gelatine. Kremanki Sirup zur Hälfte füllen. Cool, bis die Mischung in Gelee. Vanille, Eigelb, Restsaft, Schale, 25 g Puderzucker gut mischen. In frischem Käse. Geben Sie die gelöste Gelatine weiß. Mischen Sie mit Schlagsahne. Gekochte Sahne oben auf dem Gelee setzen. Deckel mit Resterdbeerpüree. Kühlschrank für 4 Stunden. Garnieren Sie mit einer frischen Erdbeere Dessert, Minze, mit Puderzucker bestreuen.