Schokoladen-Korb mit Erdbeeren und Sahne

Zutaten:

Black chocolate - 120 g
Strawberry - 200 g
Cream (Fettgehalt 33%) - 150 ml
Zucker (Erdbeeren - 50g, in Creme - 50 g) - 100 g
Gelatine (Instant in Erdbeeren - 5 g, in Sahne - 5d) - 10 g
Cookie (Keks)

Zubereitung:

1. Zur Vorbereitung dieses Dessert ist erforderlich, Silikonformen. In anderen Formen nicht. Und vorgebacken Gebäck pechene.V der Mikrowelle oder im Wasserbad, um die Schokolade zu schmelzen. Silikon Pinsel eine Schicht Schokolade auf der Innenseite der Formen. Ein Teil der Schokolade sollte auf dem Boden bleiben. Übernehmen sorgfältig auf Löcher und sehr dünne Schicht, oder beim Entfernen eines Problem zu vermeiden. Senden Sie nun die Formen mit Schokolade im Kühlschrank
Lassen Sie uns 2.A Füllstoff.
In einer kleinen Menge an heißem Wasser (2 Eßlöffel), um die Gelatine (I instant) aufzulösen. Erdbeeren zuvor aufgetaut und zerkleinert Mixer mit dem Zucker. Gießen Sie die gelöste Gelatine und gut durchrühren.
3.In der Formen und gießen Sie die Erdbeerfüllung erneut, um die Form in den Kühlschrank zu senden.
4.Snova Gelatine (5 g in 2 EL heißem Wasser) auflösen. Nun die Sahne mit dem Zucker. Und mit Gelatine vermischt.
Die Creme in die Formen, aber nicht an die Spitze. Und lassen Sie ein wenig Creme in eine Schüssel geben.
5.Razlozhit über Creme Kekse.
6.Slivki schmelzen in der Mikrowelle. Gießen der Raum zwischen den Cookies. Senden Sie Nachtisch in den Kühlschrank.
7.Now müssen neu schmelzen die Schokolade Reste, wie in dieser Zeit gelang es ihm, in eine Schüssel stehen.
Und mit einem Pinsel Schicht Schokolade auf der "Basis" an.
Nach einiger Zeit vorsichtig den Nachtisch aus den Formen. Ich Hinterkante und leicht herausgezogen Schokolade Körbe gerade gebogen. Und Sie gerne eine angenehme Behandlung genießen können.

Meine Notizen ***
*** Dessert sollte im Kühlschrank gelagert werden. Wenn Sie den Tag zu kochen, bevor wollen, ist es durchaus möglich, ein Tag, um zu tun.
*** Fühlen Sie sich nicht leid für die Wand von Schokolade Körbe, dann werden sie besser aus der Form entfernt werden.

Autor - Lianda

# Desserts @ cook_good
Strawberry # @ cook_good
Schokolade # @ cook_good
# @ Cook_good Creme

Scones mit Erdbeer

Zutaten:

Teig
200 ml. warme Milch
1 gehäufte Teelöffel Trockenhefe (ich benutze aktiv "PacMan")
40 c. Butter
1 Stk. Ei
3 EL. Löffel Zucker
1/4 TL. Salz
2 EL. EL Pflanzenöl
1 Päckchen Vanillezucker
2,5 bis 3 Tassen Mehl (ein Glas 250 ml.)

zusätzlich
300 gr. Erdbeeren
Zucker
Frühlingsrollen zum Einfetten
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

Erdbeeren aufzutauen.
In der warmen Milch auflösen Hefe sorgfältig und 1 Teelöffel Zucker, 2 Esslöffel Mehl, rühren, machen flüssige Schwamm, abdecken und an einem warmen Ort stellen für 15 Minuten. Dies soll sicherstellen, dass die Hefe "lebendig".
Zu dieser Zeit, machen Sie eine "backen": die Butter schmelzen, gießen Sie sie in eine Schüssel geben, Salz, Zucker, Vanillezucker, Pflanzenöl und Ei, leicht reiben alle Gabel.
In der Tür Gebräu schütte eine halbe Tasse gesiebte Mehl, rühren, gießen Sie backen, rühren, ist podsypaya allmählich gesiebte Mehl Teig glatt und weich, Mehl nicht viel zu unterbrechen.
Dough Verschiebung in eine Schüssel geben, abdecken und in einem warmen Ort 1 Stunde oder mehr, so dass es um 2-fach.
Coming up den Teig obmyat, in 8-10 gleiche Teile geteilt.
Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad, um Backpapier legen, mit Butter einfetten.
Rollen Sie den Kuchen auf den Seiten, um Schnitte wie auf dem Foto zu machen, nicht bis zum Ende.

In der Mitte eines setzen einige Erdbeeren mit Zucker bestreuen.

Eine Kante des abgeschnittenen Sprung in die entgegengesetzte.

Und die andere auf der anderen Seite.

Bereit, auf einem Back Muffins in geringer Entfernung voneinander liegen.

Fetten Sie den Muffin im Ei, nur in der noch warmen Ofen.
Backen, bis sie goldbraun sind.
Bereit-Muffins mit Puderzucker bestreut.

Rezept - Olja-In

# @ Gebäck cook_good

Panna Cotta mit Erdbeeren

Zutaten (für 4 Personen):
400 ml. 20% Creme
Artikel 0.5. EL Instantgelatine
3 EL. Löffel Zucker
1 Päckchen (10 Unzen), Vanillezucker
100 gr. Erdbeeren
2 TL. Puderzucker

Zubereitung:
1. Gelatine gießen 2-3 EL. Esslöffel kaltem Wasser bis 5 Minuten, dann in eine Schüssel mit heißem Wasser gestellt anschwellen und rühren, bis es geschmolzen ist.
2. Creme mit Zucker und Vanillezucker vermischt, Hitze unter Rühren, bis der Zucker geschmolzen ist, wenn die Mischung negrelas dann lauwarm fügen Sie die Gelatine und rühren, gießt in Formen, wenn die Creme aufgewärmt zu viel sie brauchen, um cool zu sein.
3. Legen Sie die Formen mit Creme über Nacht im Kühlschrank oder für 4-5 Stunden.
4. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden, mit Puderzucker mischen, auf dem gefrorenen Panna Cotta gesagt, die oben gießen Saft gebildet.

Curd "Ei" mit Erdbeeren

Zutaten:

Quark - 700 Gramm;
Ei - 1 Stück;
Butter - 25 g;
Mehl - 1/3 Tasse;
erdbeere;
Zucker - nach Geschmack;
Salz - eine Prise;
Vanillezucker - 1 Paket;
Kokosnuss, gemahlene Nüsse für die Dekoration - etwa 100 Gramm.

Zubereitung:

1. meine Erdbeeren und geben Sie ihn trocknen.
2. Inzwischen beschäftigt Vorbereitung Teig für Käse Eier.
3. Dazu mischen Sie das Ei, Zucker, Käse und Mehl, dann die Butter hinzufügen und noch einmal alles gut vermischt.
4. Wir bilden das resultierende Masse der ovalen Eier, indem in der Mitte jeder Erdbeere. Erdbeeren müssen sorgfältig zu schließen oben.
5. Dann kochen wir unsere Eier Käse mit Erdbeeren. Sobald unsere "Eier" entstehen, nehmen Sie sie mit einem Schaumlöffel, geben Wasser ablaufen und zerfallen in den Nüssen und Kokos.

Mit Sauerrahm, Sahne, Kondensmilch, oder einfach nur in Pulverform mit Puderzucker.
Gute Appetit!
╾╾╾
nicer-dicer5.ru - Gemeinschaft "Hinweise chef" empfiehlt!
▲ ▲ PRESS

Baskets mit Quark und Erdbeeren!

Einfach und lecker Kuchen mit gebackenen Käsefüllung. Ich würde aus der "Produkt" sagen, wenn es nicht für Erdbeeren. Aber es ist so lecker, elegant, und nicht so sehr brauchen.

Produkte:
180 g Buttersäureanhydrid
-muka 2, 5 Tassen
-smetana 2 EL. l.
-razryhlitel 1 Stunde. L.
-klubnika 250 g
-tvorog 400 g
-yaytso 1 Stk.
-sahar 150 g
-abrikosy in Sirup Konserven
-zhele 50 g

Zubereitung:
1. Butter Messer hacken mit Mehl, reiben Sie Ihre Hände, bis der Zustand der Krümel. Saure Sahne vermischt mit Backpulver, als sie schäumt, gießen Sie in den Teig kneten, um einen weichen Ball zu bilden. Entfernen in der Kälte für 30 Minuten.
2. Für die Füllung schlagen die Eier mit Zucker und Sahne-Käse. Wenn die Füllung zu dick ist, können Sie den Sirup in Dosen Aprikosen hinzuzufügen.
3. Chilled Teig wird in den Behälter gerollt, geschnitten Kreise von geeigneter Größe und in Formen gegeben, dicht an den Seiten und unten, von unten mit einer Gabel gedrückt.
4. Körbe verhängen Sahne, füllen Körbe mit Sahne (Creme wird nicht weglaufen)
5. Bei 180 für 20 Minuten *. Kühle in Dosen in den Zustand zu wärmen, dann entfernen und vollständig abkühlen.
Das ist so wunderbar Creme zapёksya.
6. Bereiten Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Verdünne das Pulver mit kochendem Wasser (250 mL) und sorgfältig zu rühren, bis es vollständig gelöst ist. Erdbeeren in Scheiben schneiden.
7. gekühlt Körbe über Käsefüllung, gießen Sie 1-2 EL. l. geleebohne.
Dekorieren mit Erdbeeren und Scheiben von Aprikosen. Alle Obst- und Beerenschmuck Gießen Gelee Löffel und steckte in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen.
Optional können Sie mit Puderzucker bestreuen. Ich glaube nicht, bestreut.

Panna Cotta mit Erdbeeren.

Panna Cotta buchstäblich im Mund schmilzt, und Erdbeeren perfekt unterstreicht den feinen Geschmack von Sahne.

Sie benötigen:

400 ml. 20% Creme
Artikel 0.5. EL Instantgelatine
3 EL. Löffel Zucker
1 Päckchen (10 Unzen), Vanillezucker
100 gr. Erdbeeren
2 TL. Puderzucker

Wie zu kochen:

1. Gelatine gießen 2-3 EL. Esslöffel kaltem Wasser bis 5 Minuten, dann in eine Schüssel mit heißem Wasser gestellt anschwellen und rühren, bis es geschmolzen ist.

2. Creme mit Zucker und Vanillezucker vermischt, Hitze unter Rühren, bis der Zucker geschmolzen ist, wenn die Mischung negrelas dann lauwarm fügen Sie die Gelatine und rühren, gießt in Formen, wenn die Creme aufgewärmt zu viel sie brauchen, um cool zu sein.

3. Legen Sie die Formen mit Creme über Nacht im Kühlschrank oder für 4-5 Stunden.

4. Erdbeeren in kleine Würfel schneiden, mit Puderzucker mischen, auf dem gefrorenen Panna Cotta gesagt, die oben gießen Saft gebildet.

Guten Appetit!

Parfait mit Erdbeeren, Kiwi und Cornflakes

Zutaten:
Strawberry - 8 Stück
Kiwi - 2 Stück
Naturjoghurt - 2 Tassen
Cornflakes - ½ Tasse
Honig (optional)

Zutaten:
Stellen Sie 2 Tassen Joghurt auf die unterste Ebene (einige Esslöffel). Dann legen Sie eine Schicht von in Scheiben geschnittene Erdbeeren, Joghurt, Kiwi und Getreide. Auch Joghurt - Flocken - kiwi - Erdbeeren. Garnieren mit Minze. Für Süßigkeiten, können Sie ein wenig Honig setzen.

Erdbeere ist als eine der Hauptquellen von Mineralien für den Körper, zusätzlich ist es ein Gemisch aus Vitaminen, einschließlich C und B5 enthält, chemische Zusammensetzung beschreibt den Gehalt an Eisen, Magnesium, Kalium, Calcium, Zink, Mangan, Phosphor, Silizium, Kupfer Es ist reich und Folsäure. Es ist auch reich an Kalium, Calcium, Zink, Phosphor, Kupfer und Silizium.

Zurück zu nützlichen Eigenschaften ist die Tatsache, die gut für die Verdauung Erdbeeren, verbessert den Appetit, hat eine harntreibende Wirkung und schweißtreibend. Weil Erdbeeren in ihrer chemischen Zusammensetzung eine ausreichende Menge an Mineralstoffen, der Körper gereinigt und, auf Grund des Gehalts an Antioxidantien, Verlangsamung des Alterungsprozesses. In der Volksmedizin bei der Behandlung von Anämie, Bluthochdruck, Arteriosklerose und Gebärmutterblutung verwendet Erdbeeren.

Für Beriberi - Erdbeeren einfach unersetzlich. Auch Erdbeeren kann "gewinnen" Agenten der verschiedenen Darminfektionen und Streptococcus pneumoniae, Staphylococcus aureus und Influenza-Virus. Aufgrund der Tatsache, dass Erdbeeren wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel von Iod, das in der Behandlung von Morbus Basedow akzeptiert wird. Sie hilft mit Übergewicht, Erhöhung der Stoffwechsel. Ein weiterer nicht zu leugnen plus - eine der in Erdbeeren enthalten organische Säuren hilft, die Auswirkungen von Krebs beim Rauchen zu neutralisieren. So dass diejenigen, die rauchen - diese Beere ist besonders nützlich. Bei der Behandlung von bestimmten Krankheiten verwendet werden Extrakte aus Blättern und Beeren.