Süßigkeiten von einem natürlichen Erdbeere!

Zutaten:

Vanille-Joghurt (dick)
Erdbeere
Schokolade Beregnung
Zubereitung:

Erdbeeren in die dicke Vanille-Joghurt-Dip Gefriert tauchen

Parfait mit Erdbeeren, Kiwi und Cornflakes

Zutaten:
Strawberry - 8 Stück
Kiwi - 2 Stück
Naturjoghurt - 2 Tassen
Cornflakes -

Pudding mit Erdbeeren und Aprikosen

Zutaten:
250 g Erdbeeren
250 g Aprikosen
Zitronenschale
50 Gramm Zucker Pudding und 3 EL Creme
130 ml Saft von roten Johannisbeeren
2 Esslöffel Stärke
400 ml Milch
1 TL Vanillezucker
8 g Gelatine
4 Eigelb
200 ml Sahne mit hohem Fettgehalt
50 g Braten
1 Zweig Zitronenmelisse
Feijoa oder Trauben für die Registrierung

Herstellungsverfahren:
Für Pudding Erdbeeren halbieren. Wir Aprikosen Samen und Haut, das Fleisch in Scheiben schneiden zu entfernen. Früchte gießen 80 ml Johannisbeersaft, fügen Sie die Lebensfreude, Zucker und kochen. Stärke mischen mit dem restlichen Saft, fügen Sie einen dünnen Strahl auf die Frucht, ständig rühren. Kochen und cool. Entfernen Sie die Lebensfreude.
Gelatine-Creme 100 ml kaltem Wasser, wie in der Rezeptur "Erdbeermousse" beschrieben. Milch aufkochen, den Vanillezucker, ein wenig kühl. Eigelbe und Zucker im Wasserbad. Man rührt, gießen Sie die Milch, etwas abkühlen. Fügen Sie die Gelatine und die Masse erhitzt, um die Gelatine vollständig aufzulösen. Creme und abkühlen leicht aushärten. Sahne, gerösteten Nüssen Maische. Sahne und gerösteten Nüssen, die Sahne zugeben und umrühren.
Bei der Vorlage in 4 Schalen Schichten Braten Creme und gekühlt Pudding zerlegt. Vereinbaren Zitronenmelisse Blätter und Beeren.
GUTES ESSEN !!!

Parfait mit Erdbeeren, Kiwi und Cornflakes

Sie benötigen:
Zutaten:
Strawberry - 8 Stück
Kiwi - 2 Stück
Naturjoghurt - 2 Tassen
Cornflakes - ½ Tasse
Honig (optional)

Parfait (aus dem Französisch Parfait -. Makellos, schön) - kaltes Dessert.
Stellen Sie 2 Tassen Joghurt auf die unterste Ebene (einige Esslöffel). Dann legen Sie eine Schicht von in Scheiben geschnittene Erdbeeren, Joghurt, Kiwi und Getreide. Auch Joghurt - Flocken - kiwi - Erdbeeren. Garnieren mit Minze. Für Süßigkeiten, können Sie ein wenig Honig setzen.

Baskets mit Quark und Erdbeeren

Zutaten:
Butter 180 g
Mehl 2 Tassen 5
Sauerrahm 2 EL. l.
Sprengmittel für 1 Stunde. L.
250 g Erdbeer
400 g des Käsebruchs
Ei 1 Stück.
Zucker 150 g
Aprikosen, in Sirup Konserven
Gelatine 50 g

Zubereitung:
Buttermesser hacken mit Mehl, reiben Sie Ihre Hände, bis der Zustand der Krümel. Saure Sahne vermischt mit Backpulver, als sie schäumt, gießen Sie in den Teig kneten, um einen weichen Ball zu bilden. Entfernen in der Kälte für 30 Minuten.

Für die Füllung schlagen die Eier mit Zucker und Sahne-Käse. Wenn die Füllung zu dick ist, können Sie den Sirup in Dosen Aprikosen hinzuzufügen.

Chilled Teig wird in den Behälter gerollt, geschnitten Kreise von geeigneter Größe und in Formen gegeben, dicht an den Seiten und unten, von unten mit einer Gabel gedrückt. In Körbe verhängen Sahne, füllen Körbe mit Sahne (Creme wird nicht weglaufen)

Backen Sie bei 180 ° C für 20 Minuten. Kühle in Dosen in den Zustand zu wärmen, dann entfernen und vollständig abkühlen.
Bereiten Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Verdünne das Pulver mit kochendem Wasser (250 mL) und sorgfältig zu rühren, bis es vollständig gelöst ist. Erdbeeren in Scheiben schneiden.
In den Körben auf der Oberseite gekühlt Quark gießen 1-2 EL. l. geleebohne.

Dekorieren mit Erdbeeren und Scheiben von Aprikosen. Alle Obst- und Beerenschmuck Gießen Gelee Löffel und steckte in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen. Optional können Sie mit Puderzucker bestreuen.

DESSERT "Erdbeeren und Sahne"

Zutaten

300 g Erdbeer
Zucker 150 g
Sahne (33% Fett) 300 ml
Gelatine 30 g

Der Kochvorgang

Gelatine 1/2 Art. kaltes abgekochtes Wasser für 40 Minuten. Wärme, um die Gelatine aufzulösen.

Erdbeeren waschen. Ein paar Beeren mit Stiel verschieben die restlichen Beeren Stiel entfernt. Beeren ohne Stiele mahlen in einem Mixer mit 70 g Zucker.

Die Sahne mit dem restlichen Zucker. Rühren Sie die Hälfte der Schlagsahne mit Erdbeerpüree.

Die Hälfte der gelösten Gelatine Sahne, halb - in der Erdbeerpüree mit Sahne.

Weiße Masse in Silikonformen setzen. Kühlen Sie 1 Stunde.

Dann oben auf cremige Masse lag eine Menge rosa. Kühl im Kühlschrank.

Setzen Dessert auf einem Teller, garniert mit Erdbeeren.

Licht Dessert mit Erdbeeren, Kiwi und Cornflakes

Zutaten:

8 Erdbeeren
2 Kiwis, fein gehackt
2 Tassen Griechisch (regelmäßige, ungesüßt) Joghurt
½ Tasse Cornflakes
Honig (optional, für die Süße)

Zubereitung:

In 2 kremanki Put eine Schicht von Joghurt (2 Esslöffel). Dann legte sich die Schichten von Erdbeeren, Kiwi und Flocken mit Joghurt trennen.
Garnieren mit Minze.

Sommer-Snacks. Krostiki mit Erdbeeren

Zutaten:
Erdbeeren, gehackt - ½ Tasse
Balsamico - ¼ Teelöffel
Ricotta - ¾ Tasse
Zitronenschale - ½ Teelöffel
15 Baguettestücke
Olivenöl - 2 Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Antennen Knoblauch und Zwiebeln

Backofen auf 190 Grad. In einer Schüssel mischen Sie die gehackte Erdbeeren mit Essig. In einer separaten Schüssel den Ricotta und Zitronenschale. Legen Sie eine Reihe von Baguette in Scheiben geschnitten auf ein Backblech und Mantel jedes Stück mit Olivenöl auf beiden Seiten. Backen Sie für 10-12 Minuten.
Verbreiten Sie jeden Toast Ricotta, Top mit Erdbeeren und Ranken der jungen Zwiebeln oder Knoblauch. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dienen.

Im japanischen Stil Kuchen mit Erdbeeren

Zutaten:
Biscuit:
Egg - 3 Stück, in weißen und Eigelb 1 ganzes Ei geteilt +
Flour - ½ Tasse
Sugar - ¼ Tasse
Pflanzenöl - 60 ml
Vanillin - ½ Teelöffel
Prise Salz

Cream:
Schlagsahne - 1, 5 Tassen
Gelatine - 2, 5 Teelöffel
Kaltwasser - 1 Esslöffel
Sugar - ½ Tasse

Zubereitung:
Backofen auf 150 Grad. In einer Schüssel wischen Sie die Weißen mit dem Zucker, bis Spitzen Luft. In einer anderen Schüssel wischen Sie das Eigelb, Vollei, Salz, Mehl, Pflanzenöl und Vanille bis glatt. Der Teig sollte dick und gelb. Schieben Sie die Proteine ​​in der Masse und gründlich mischen. Den Teig in die vorbereitete (durch das Papier gelegt) Form und backen Sie für 25 Minuten, bis hellbraun. Aus dem Ofen nehmen und kochen, bis der Kuchen abgekühlt Creme.
In einer kleinen Schüssel, auflösen Gelatine in Wasser. Wenn die Gelatine aufgelöst hat, stellen Sie ihn für 15 Sekunden in der Mikrowelle. Kühle. In einer mittleren Schüssel, schlagen die Sahne mit dem Zucker, bis Spitzen Luft. Während der Ausführung des Mischers, fügen Sie die Gelatine in die Sahne und weiter schlagen.
Schneiden Sie den Biskuit in 2 gleiche Teile. Bereiten Sie die Schüssel und legte sich auf den Boden der einen Hälfte des Kekses. Die Hälfte der Creme, einer Schicht aus Erdbeeren, in der Hälfte, der Rest der Sahne und schließen Sie die zweite Schicht aus Biskuit. Frieren Sie für 30 Minuten und in kleine Quadrate und servieren.

Jamon mit Erdbeeren (Jamón con fresas)

Zutaten für 2 Personen

Schinken 100g
Strawberry 200g
Französisch Baguette Stücke ½

Anweisung
5 Minuten

1. Den Schinken in dünnen Scheiben lange (oder bereits in Scheiben geschnitten zu kaufen).
2. Legen Sie auf einer großen Platte mit Erdbeeren und Baguette in Scheiben geschnitten.
3. Vor der Anwendung wickeln Erdbeere Scheiben jamon.

Scones mit Erdbeer

Zutaten:

Teig
200 ml. warme Milch
1 gehäufte Teelöffel Trockenhefe (ich benutze aktiv "PacMan")
40 c. Butter
1 Stk. Ei
3 EL. Löffel Zucker
1/4 TL. Salz
2 EL. EL Pflanzenöl
1 Päckchen Vanillezucker
2,5 bis 3 Tassen Mehl (ein Glas 250 ml.)

zusätzlich
300 gr. Erdbeeren
Zucker
Frühlingsrollen zum Einfetten
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

Erdbeeren aufzutauen.
In der warmen Milch auflösen Hefe sorgfältig und 1 Teelöffel Zucker, 2 Esslöffel Mehl, rühren, machen flüssige Schwamm, abdecken und an einem warmen Ort stellen für 15 Minuten. Dies soll sicherstellen, dass die Hefe "lebendig".
Zu dieser Zeit, machen Sie eine "backen": die Butter schmelzen, gießen Sie sie in eine Schüssel geben, Salz, Zucker, Vanillezucker, Pflanzenöl und Ei, leicht reiben alle Gabel.
In der Tür Gebräu schütte eine halbe Tasse gesiebte Mehl, rühren, gießen Sie backen, rühren, ist podsypaya allmählich gesiebte Mehl Teig glatt und weich, Mehl nicht viel zu unterbrechen.
Dough Verschiebung in eine Schüssel geben, abdecken und in einem warmen Ort 1 Stunde oder mehr, so dass es um 2-fach.
Coming up den Teig obmyat, in 8-10 gleiche Teile geteilt.
Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad, um Backpapier legen, mit Butter einfetten.
Rollen Sie den Kuchen auf den Seiten, um Schnitte wie auf dem Foto zu machen, nicht bis zum Ende.

In der Mitte eines setzen einige Erdbeeren mit Zucker bestreuen.

Eine Kante des abgeschnittenen Sprung in die entgegengesetzte.

Und die andere auf der anderen Seite.

Bereit, auf einem Back Muffins in geringer Entfernung voneinander liegen.

Fetten Sie den Muffin im Ei, nur in der noch warmen Ofen.
Backen, bis sie goldbraun sind.
Bereit-Muffins mit Puderzucker bestreut.