Wie Schokolade überzogene Erdbeeren kochen.

Scones mit Erdbeer

Zutaten:

Teig
200 ml. warme Milch
1 gehäufte Teelöffel Trockenhefe (ich benutze aktiv "PacMan")
40 c. Butter
1 Stk. Ei
3 EL. Löffel Zucker
1/4 TL. Salz
2 EL. EL Pflanzenöl
1 Päckchen Vanillezucker
2,5 bis 3 Tassen Mehl (ein Glas 250 ml.)

zusätzlich
300 gr. Erdbeeren
Zucker
Frühlingsrollen zum Einfetten
Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung:

Erdbeeren aufzutauen.
In der warmen Milch auflösen Hefe sorgfältig und 1 Teelöffel Zucker, 2 Esslöffel Mehl, rühren, machen flüssige Schwamm, abdecken und an einem warmen Ort stellen für 15 Minuten. Dies soll sicherstellen, dass die Hefe "lebendig".
Zu dieser Zeit, machen Sie eine "backen": die Butter schmelzen, gießen Sie sie in eine Schüssel geben, Salz, Zucker, Vanillezucker, Pflanzenöl und Ei, leicht reiben alle Gabel.
In der Tür Gebräu schütte eine halbe Tasse gesiebte Mehl, rühren, gießen Sie backen, rühren, ist podsypaya allmählich gesiebte Mehl Teig glatt und weich, Mehl nicht viel zu unterbrechen.
Dough Verschiebung in eine Schüssel geben, abdecken und in einem warmen Ort 1 Stunde oder mehr, so dass es um 2-fach.
Coming up den Teig obmyat, in 8-10 gleiche Teile geteilt.
Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad, um Backpapier legen, mit Butter einfetten.
Rollen Sie den Kuchen auf den Seiten, um Schnitte wie auf dem Foto zu machen, nicht bis zum Ende.

In der Mitte eines setzen einige Erdbeeren mit Zucker bestreuen.

Eine Kante des abgeschnittenen Sprung in die entgegengesetzte.

Und die andere auf der anderen Seite.

Bereit, auf einem Back Muffins in geringer Entfernung voneinander liegen.

Fetten Sie den Muffin im Ei, nur in der noch warmen Ofen.
Backen, bis sie goldbraun sind.
Bereit-Muffins mit Puderzucker bestreut.

Curd "Ei" mit Erdbeeren

Zutaten:

Quark - 700 Gramm;
Ei - 1 Stück;
Butter - 25 g;
Mehl - 1/3 Tasse;
erdbeere;
Zucker - nach Geschmack;
Salz - eine Prise;
Vanillezucker - 1 Paket;
Kokosnuss, gemahlene Nüsse für die Dekoration - etwa 100 Gramm.

Zubereitung:

1. meine Erdbeeren und geben Sie ihn trocknen.
2. Inzwischen beschäftigt Vorbereitung Teig für Käse Eier.
3. Dazu mischen Sie das Ei, Zucker, Käse und Mehl, dann die Butter hinzufügen und noch einmal alles gut vermischt.
4. Wir bilden das resultierende Masse der ovalen Eier, indem in der Mitte jeder Erdbeere. Erdbeeren müssen sorgfältig zu schließen oben.
5. Dann kochen wir unsere Eier Käse mit Erdbeeren. Sobald unsere "Eier" entstehen, nehmen Sie sie mit einem Schaumlöffel, geben Wasser ablaufen und zerfallen in den Nüssen und Kokos.

Mit Sauerrahm, Sahne, Kondensmilch, oder einfach nur in Pulverform mit Puderzucker.
Gute Appetit!

Schokoladen-Korb mit Erdbeeren und Sahne

Zutaten
Black chocolate - 120 g
Strawberry - 200 g
Cream (Fettgehalt 33%) - 150 ml
Zucker (Erdbeeren - 50g, in Creme - 50 g) - 100 g
Gelatine (Instant in Erdbeeren - 5 g, in Sahne - 5d) - 10 g
Cookie (Keks)

1. Zur Vorbereitung dieses Dessert ist erforderlich, Silikonformen. In anderen Formen nicht. Und vorgebacken Gebäck pechene.V der Mikrowelle oder im Wasserbad, um die Schokolade zu schmelzen. Silikon Pinsel eine Schicht Schokolade auf der Innenseite der Formen. Ein Teil der Schokolade sollte auf dem Boden bleiben. Übernehmen sorgfältig auf Löcher und sehr dünne Schicht, oder beim Entfernen eines Problem zu vermeiden. Senden Sie nun die Formen mit Schokolade im Kühlschrank
Lassen Sie uns 2.A Füllstoff.
In einer kleinen Menge an heißem Wasser (2 Eßlöffel), um die Gelatine (I instant) aufzulösen. Erdbeeren zuvor aufgetaut und zerkleinert Mixer mit dem Zucker. Gießen Sie die gelöste Gelatine und gut durchrühren.
3.In der Formen und gießen Sie die Erdbeerfüllung erneut, um die Form in den Kühlschrank zu senden.
4.Snova Gelatine (5 g in 2 EL heißem Wasser) auflösen. Nun die Sahne mit dem Zucker. Und mit Gelatine vermischt.
Die Creme in die Formen, aber nicht an die Spitze. Und lassen Sie ein wenig Creme in eine Schüssel geben.
5.Razlozhit über Creme Kekse.
6.Slivki schmelzen in der Mikrowelle. Gießen der Raum zwischen den Cookies. Senden Sie Nachtisch in den Kühlschrank.
7.Now müssen neu schmelzen die Schokolade Reste, wie in dieser Zeit gelang es ihm, in eine Schüssel stehen.
Und mit einem Pinsel Schicht Schokolade auf der "Basis" an.
Nach einiger Zeit vorsichtig den Nachtisch aus den Formen. Ich Hinterkante und leicht herausgezogen Schokolade Körbe gerade gebogen. Und Sie gerne eine angenehme Behandlung genießen können.

Meine Notizen ***
*** Dessert sollte im Kühlschrank gelagert werden. Wenn Sie den Tag zu kochen, bevor wollen, ist es durchaus möglich, ein Tag, um zu tun.
*** Fühlen Sie sich nicht leid für die Wand von Schokolade Körbe, dann werden sie besser aus der Form entfernt werden.

Tartar von Erdbeeren und Kiwi

Zutaten:
Frische Erdbeeren - 1 Tasse
Kiwi - 4 Stck.
Naturjoghurt - 50 g.
Mack - 1 EL
Sorbitol - 3 EL
Weißweinessig - 1 Esslöffel
Frische Minze 1 Zweig

Zubereitung:
Kiwi saubere Haut und in Würfel schneiden.
Von Erdbeere Stiel entfernen, waschen Beeren und in Würfel schneiden.
Mit Hilfe der Ringform (können Sie das zugeschnittene Plastikflasche zu nehmen) stellen auf einer Platte Schichten Würfel Kiwi und Erdbeeren.
Bereiten Sie die Füllung durch die Kombination von Sorbit und Mohn, indem Weißweinessig und Joghurt.
Stir.
Drizzle Dressing fertig Zahnstein und garniert mit Minze.
Licht erfrischendes Dessert ist fertig!)

100 gr. Fertiggerichte enthalten 52 kcal

Törtchen mit Sahne und Erdbeeren

4 Portionen

4 bereit Törtchen

100 ml. milch
1 Eigelb
1 Päckchen (10 Unzen) Zucker
2 EL. Löffel Zucker
1 TL. Maisstärke mit Rutsche
1 EL. Löffel weiche Butter
Erdbeeren oder andere frische Beeren schmecken

In einer Schüssel das Eigelb, Zucker, Stärke, Vanillezucker und 30 ml. Milch, die restlichen 70 ml. zum Kochen bringen, fügen Sie die Mischung aus Stärke, die Hitze reduzieren und kochen, Rühren, bis dick, bereit, die Creme in eine Schüssel mit kaltem Wasser und kühl stellen.
Die Sahne mit Öl gekühlt, arrangieren auf Törtchen, verzieren die Spitze der Erdbeeren.

Quarkspeise mit frischen Erdbeeren, Obst und Getreide (ohne Einbrennen)

ZUTATEN (3 große Portionen)
- Banana - 100g
- Erdbeere - 300g
- Low-Fett Hüttenkäse ist weich - 240 gr
- Strawberry Joghurt - 180 gr
- Vollkorn oder Haferflocken Getreide - 60 gr
- Frische Aprikose oder Pfirsich - 130 gr

REZEPT:
- Banana schleifen zu einem Püree mit Erdbeeren, Bananen und auf das Gewicht der Erdbeere Käse und Joghurt hinzufügen, Schneebesen. Die Creme ist fertig.
- Aprikosen oder Pfirsiche in kleine Stücke geschnitten und mit Müsli oder Müsli mischen.
- Verteilen Sie die Dessert Eiscreme Schalen oder Formen Schichten: eine Schicht Creme mit Aprikosen-Flocken, die oberste Schicht der Creme.
- Dessert Urlaub für 2-3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, um die Creme verdickt und Flocken eingeweicht.

Hafer Bars mit Erdbeeren.

100 g 222,41 kcal

Haferriegel mit Nüssen, Feigen und Erdbeeren - einfach und köstliches Dessert, das außerdem nicht der Wärmebehandlung erfordern.

Zutaten (6 Stück):
1 ½ Tasse entsteinten Datteln
¼ Tasse Nüsse
2 Esslöffel Haferflocken
1 Tasse Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
Prise Salz
Zubereitung: Datteln, Nüssen, Getreide und Salz in einen Mixer oder Küchenmaschine mit. Biegen Sie in eine rechteckige Form und spresuy. Mash die Hälfte der Erdbeeren und smazh resultierenden Masse. Top schmücken die verbleibenden Scheiben von Beeren und teilen Sie die Teile.

Parfait mit Erdbeeren, Kiwi und Cornflakes.

Sie benötigen:

Strawberry - 8 Stück
Kiwi - 2 Stück
Naturjoghurt - 2 Tassen
Cornflakes - ½ Tasse
Honig (optional)

Wie zu kochen:

1. Legen Sie 2 Tassen Joghurt, um die untere Schicht (einige Esslöffel).

2. Dann legen Sie eine Schicht von in Scheiben geschnittene Erdbeeren, Joghurt, Kiwi und Getreide.

3.Snova Joghurt - Flocken - Kiwi - Erdbeeren.

4. Garnieren mit Minze. Für Süßigkeiten, können Sie ein wenig Honig setzen.

Curd "Ei" mit Erdbeeren

"Erdbeeren im Schnee"

Zutaten:

-3 Art. l. Gelatine + 1 EL. Wasser;
0, 5 Liter. + Sauerrahm 1 EL. Zucker + Vanille;
-klubnika (Banane oder Kiwi ist möglich)

Zubereitung:

Gelatine, Wasser und beiseite stellen. Saure Sahne mit Zucker und Vanille vermischt (einfach zu mischen, nicht schlagen, dann sanft und lüften). Gelatine wird auf das Feuer gelegt und ständig rühren, bis glatt (nicht zum Kochen bringen). Gießen Sie dann in einem dünnen Strahl gibt Sauerrahm, unter gutem Rühren.

In der Form (Put-Frischhaltefolie, wenn Sie zu verbreiten), um die Erdbeeren zu verbreiten und gießen Sie die Geleemasse. Zum Kühlen und kalt stellen.

Creme Haferflocken mit Erdbeeren

Für 1 Portion:
Hafermehl - 3-4 Tabelle. Löffel
Fermentierte gebackenes Milch, Joghurt oder Milch - 0, 5 Tassen
Cinnamon - 0, 5 TL
Honey - 1 TL
Strawberry - 10.08 Beeren

Haferflocken in Milch (Kefir, Sauermilch) für 3 Stunden eingeweicht, ist es für die Nacht möglich. Zu der resultierenden Mischung wurde Erdbeeren, in einem Mixer zerkleinert alle zugegeben. Fügen Sie Zimt, Honig, mit einem Mixer schlagen, um einen Zustand der homogenen Masse. Gut gekühlt servieren.