Fleisch in der georgischen (180 kcal / 100 g)
Zutaten:
1 kg Fleisch,
100 g saure Sahne,
Kräuter (Petersilie, Dill, Rosmarin, Basilikum, Koriander)
2 Esslöffel Honig
1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
Fleisch in große Stücke schneiden, hacken die Greens. Mischen Sie in einer Schüssel alle Kräuter und mit Salz, Pfeffer. Jetzt gemischten Grünen, Fleisch, Zitronensaft, Honig. Lassen Sie im Kühlschrank.
In der Mischung Sauerrahm, rühren, auf ein Backblech und backen im Ofen für eine Stunde zu verbreiten.
Fleisch in Armenischen lavashZutaten: - Rinderfilet 300 g - Schweinefilet 300 g - Lammfilet 300g - Zwiebel (100 g) 1 Stck. - Karotten 200 g - Aubergine 300 g - Gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL - Chili-Pulver ¼ TL - Paprika ½ TL Boden - ½ TL Salz - Kartoffeln 300g - Olivenöl 40 ml - Armenian Lavash 7-tlg. Zubereitung: Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und braten in heißen Pfanne, bis getan ohne Schließen kryshkoy.Glavnoe Fleisch nicht austrocknen! Gehackte Karotten und Zwiebeln. Ein wenig später. Anschließend schälen und fein hacken baklazhan.Dobavit in das Fleisch. Simmer auf dem Feuer zu gotovnosti.Blyudo Pfeffer, Salz und Pfeffer abschmecken. Alle mischen und geben ein wenig ausgegeben. Unabhängig davon braten Sie die Kartoffeln, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln - ich denke, über, aber alle haben es geliebt. Ein Fladenbrot in Streifen geschnitten, so dass sie in Eingriff mit dem Rest lavashi.V detaillierte Pita fügen Toppings. Pita Wrap und Krawatte. Legen Sie in den Ofen, bis 160 Grad für 20-30 Minuten vorgeheizt. In der Tat ist das Gericht fertig und kein Ofen, aber nach dem Backen wird lavash knusprig. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Kartoffeln in Französisch mit Fleisch
Zutaten:
etwa 1 kg gereinigte Kartoffel
300 gr. schweinefleisch
2 mittelgroße Zwiebeln
200 gr. Mayonnaise
50 Unzen Hartkäse
Salz, Pfeffer, KräuterZunächst müssen wir das Fleisch in Scheiben von etwa 1 cm dick und ein wenig Beat abgeschnitten. Dann wird jedes Stück leicht prisolit und Pfeffer. Zwiebeln durch kleine Kreise in Halbringe und Kartoffeln geschnitten. Bilden ein wenig Sonnenblumenöl schmiert und beginnen, Produkte zu stapeln. 1 - ein wenig Zwiebel, irgendwo 1/3, 2 - Fleisch. Wir versuchen, es so zu setzen, um "eine ganze Form legen Der Rest der Bogen - Mayonnaise, kartofel- mayonez.Kartofel müssen Salz hinzufügen. Setzen Sie die Schale im Ofen bei 175 Grad für 1-1, 5 Stunden. 15 Minuten, bis gekochten Kartoffeln müssen in Französisch Fleisch mit geriebenem Käse bestreuen.
?Lasagne mit Fleisch und PilzeZutaten: - 250 Gramm Hackfleisch - 1 große Zwiebel - 250 Gramm Pilze braune Champignons - 4 EL Tomatenkonserven (Würfel) Gewürze für die Füllung: - 1 TL getrockneter Knoblauch, - Getrocknete Basilikum, Oregano, Thymian, Salz nach Geschmack - Bechamel - Weitere Inhaltsstoffe: - Barilla Lasagne Blätter 6-8 - Gouda-Käse 80 gr - Geriebener Parmesan 3 EL - Pflanzliches Öl Zubereitung: In einer kleinen Anzahl ve Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel glasig. Fügen Hackfleisch, Gewürze, gehackte Zwiebel anbraten. Nachdem die Tomaten und kochen, bis Flüssigkeitsverdampfung. Unabhängig davon hacken die Pilze und braten Sie sie zu in einer kleinen Anzahl ve Pflanzenöl, Salz. Jetzt werden Sie ein Formular benötigen, habe ich in der Regel ein Glas mit hohem Rand. Die Soße auf der Unterseite, dann legen Sie ein Blatt Lasagne. Nach einer Schicht aus Hackfleisch mit Zwiebeln und Tomaten. Das Ganze mit Parmesan-Käse, gießen Sie die Sauce. Einmal mehr Lasagne Blätter, nach Sauce, Pilzen und mit Parmesankäse bestreuen. Die letzte Schicht der Lasagne Blätter und die Sauce noch einmal. Das Ganze mit Gouda-Käse. Lassen Sie eine Lasagne für ca. 1 Stunde, dann mit Folie abzudecken, legen Sie in den Ofen auf 150 g und 20 Minuten backen. Nach Entfernen der Folie und backen, bis wie Lasagne gekocht wird goldbraun, es bereits getan wird! Guten Appetit! Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Lasagne mit Fleisch und Pilze
Zutaten:
250 g Hackfleisch
1 große Zwiebel
250g Pilze braune Champignons
4 EL Tomatenkonserven (Würfel)
Gewürze für die Füllung:
1 TL getrockneter Knoblauch,
getrocknetes Basilikum, Oregano, Thymian, Salz nach Geschmack
Bechamelsauce:
5 EL Butter
800 ml Milch
3 EL Mehl mit Rutsche
Muskatnuss 1 TL,
schwarzer Pfeffer, Salz abschmecken.
Andere Inhaltsstoffe:
6-8 Blätter Lasagne Barilla
Gouda-Käse 80 gr
Geriebener Parmesan 3 EL
pflanzliches fett
Zubereitung:
In einer kleinen Anzahl ve Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel glasig.
Fügen Hackfleisch, Gewürze, gehackte Zwiebel anbraten.
Nachdem die Tomaten und kochen, bis Flüssigkeitsverdampfung.
Unabhängig davon hacken die Pilze und braten Sie sie zu in einer kleinen Anzahl ve Pflanzenöl, Salz.
Bereiten Sie die Béchamelsauce:
In einem Topf schmelzen die maslo.Dobavit Mehl, 1 Minute braten, ständig Erhaltungs pomeshivaya.Tonkoy Milch hinzufügen, rühren die Sauce weiter.
Wie zu kochen, fügen Sie die Muskatnuss, Salz und Pfeffer.
Kochen für 1 weitere minutu.Ubrat Sauce vom Herd.
Jetzt werden Sie ein Formular benötigen, habe ich in der Regel ein Glas mit hoher bortikami.Na unten die Soße, dann legte ein Stück lazani.Posle Schicht mit Zwiebeln und tomatami.Posypat Parmesan fein zerkleinert, streuen wieder sousom.Posle Lasagne Blätter wieder, nach der Sauce bestreichen, mit Käse und Pilzen Parmesan. Die letzte Schicht der Lasagne Blätter und mit Käse bestreuen wieder sous.Sverhu Gauda.Ostavit Lasagne für ca. 1 Stunde, dann mit Folie abdecken, im Ofen erhitzt, um 150 g und backen für 20 minut.Posle Folie entfernen und backen, bis gekocht, wie Lasagne wird goldbraun, Es ist bereits getan!
Kochen Sie es!
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