Fleisch auf FranzösischIngredinety Schweinefleisch - von 400 bis 500 g, Zwiebeln - 3-4 Stücke, Hartkäse - 200-300 g, Mayonnaise - 400 g, Pfeffer aus der Mühle Salz Grüns Zwischen Zwiebel und Käse können gestellt werden Tomaten, Pilze. http://vk.com/wall-26894068_4319Fleisch waschen, trocknen und über das Korn auf den Schichten geschnitten, Dicke von ca. 1 cm. Jede Schicht des Fleisches ist gut, abstoßen, Salz und Pfeffer. Zwiebel schälen und in Ringe oder Halbringe schneiden. Cheese Rost. Auf ein gefettetes Backblech legen Sie das Fleisch. Von oben, das Fleisch, legen Sie die Zwiebel (nicht zu dick). Drizzle Fleisch mit Mayonnaise. Mit geriebenem Käse bestreuen. Die Backzeit beträgt ca. 25 Minuten bei einer Temperatur von etwa 180 ° C. Bereit Fleisch auf ~ 10-15 Minuten ziehen lassen. Heiß servieren, mit Kräutern.
Lasagne mit Fleisch und Pilze
Zutaten:
- 250 Gramm Hackfleisch - 1 große Zwiebel - 250 Gramm Pilze braune Champignons - 4 EL Tomatenkonserven (Würfel)
Gewürze für die Füllung: - 1 TL getrockneter Knoblauch, - Getrocknete Basilikum, Oregano, Thymian, Salz nach Geschmack - Bechamel
Andere Inhaltsstoffe: - Barilla Lasagne Blätter 6-8 - Gouda-Käse 80 gr - Geriebener Parmesan 3 EL - Pflanzliches Öl
Zubereitung:
In einer kleinen Anzahl ve Pflanzenöl braten Sie die Zwiebel glasig. Fügen Hackfleisch, Gewürze, gehackte Zwiebel anbraten. Nachdem die Tomaten und kochen, bis Flüssigkeitsverdampfung. Unabhängig davon hacken die Pilze und braten Sie sie zu in einer kleinen Anzahl ve Pflanzenöl, Salz.
Jetzt werden Sie ein Formular benötigen, habe ich in der Regel ein Glas mit hoher bortikami.Na unten die Soße, dann legte ein Stück lazani.Posle Schicht mit Zwiebeln und tomatami.Posypat Parmesan fein zerkleinert, streuen wieder sousom.Posle Lasagne Blätter wieder, nach der Sauce bestreichen, mit Käse und Pilzen Parmesan. Die letzte Schicht der Lasagne Blätter und mit Käse bestreuen wieder sous.Sverhu Gauda.Ostavit Lasagne für ca. 1 Stunde, dann mit Folie abdecken, im Ofen erhitzt, um 150 g und backen für 20 minut.Posle Folie entfernen und backen, bis gekocht, wie Lasagne wird goldbraun, es ist schon fertig! Guten Appetit!
?Fleisch mit Gemüse und neuen Kartoffeln
Zutaten:
-fleisch (Ich habe keine Schweinefett) -1 kg -Kabachok-500g -Pomidor-300g -Luk-200g -Molodoy Chesnok- 3 Stück -Morkov-200g 1 kg -Kartofel -Spetsii Salz -Green
Zubereitung:
Knoblauch und Peitsche vkinut in den Kessel mit dem erhitzten Öl. Dann fügen Sie die Zwiebeln, in Halbringe schneiden. Wenn die Zwiebel ist durchsichtig, die Karotten und kochen alle Minuten 3. Zucchini in Würfel schneiden und gießen Sie in den Kessel, Eintopf alle 5 Minuten Fügen Sie die Tomaten. Und dann das Fleisch. Alle Deckel und köcheln lassen, alles zu einem sehr schwacher Hitze 40-50 Minuten Dann vkidyvaem junge kartofel.Esli liquide genug, können Sie ein wenig kochendem Wasser zu gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Decke und kocht, bis gekochten Kartoffeln. Servieren mit Kräutern bestreut. Ich hatte ein Dill.
Fleisch in der georgischen
Zutaten:
1 kg Fleisch, 1 EL Sauerrahm, Kräuter (Petersilie, Dill, Rosmarin, Basilikum, Koriander) 2 Esslöffel Honig 1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
Fleisch in große Stücke schneiden, hacken die Greens. Mischen Sie in einer Schüssel alle Kräuter und mit Salz, Pfeffer. Jetzt gemischten Grünen, Fleisch, Zitronensaft, Honig. Lassen Sie im Kühlschrank.
In der Mischung Sauerrahm, rühren, auf ein Backblech und backen im Ofen für eine Stunde zu verbreiten.
?Boote aus Blätterteig mit Kartoffeln, Fleisch und Essiggurken
Zutaten: Kartoffeln - 1 kg. Fleisch (jeder !!!) - 400 gr. Zwiebel - 1 große gesalzene Gurken -3-4 Stücke (klein) Blätterteig - 500 g. (ich fertig war, Hefe, schneiden in Quadrate ...) Ei - 1 Stk. (Schmierer) Hartkäse 50 gr (zum Bestreuen Boote, aber ohne es zu tun)
1. Kochen Sie die Kartoffeln und Brei, wie Sie in der Regel für die Familie zu tun 2. Das Fleisch wird in Stücke geschnitten (Ich habe Schwein, Spannfutter, nicht mager.) Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und braten Sie alles ... das Fleisch bei starker Hitze unter ständigem Rühren für 3 Minuten, dann legen Sie die Zwiebel, rühren, das Gas schließen und, kochen Sie bedeckt mehr ... 10 Minuten nach Öffnen des Deckels bei mittlerer Hitze und leicht verdampft Saft 4 Minuten. Ausschalten!
3. Gurken in Halbringe oder Bänder (falls large) geschnitten. Gurken nur gesalzen oder Fass (aus gebeizt, riecht och-Shop von Essig ..), wenn Sie viel von Gurken, hinzufügen, wird es nicht bereuen!
4. taut Teig teilen sich in 4 Stück ausrollen (jede Schicht, habe ich 2 get 8 Boote hatten), die resultierende Rechteck, mehr als ein Viertel unserer Zeit in drei. am Rand des Teigs ein wenig dünner als die Mitte.
5. Legen Sie das Zentrum in zwei, drei Esslöffel (mit Rutsche) Maischen ... im Zentrum gebratenes Fleisch und geschnittenen Gurken. lateral Längsschnitt.
6. Wickeln Sie nun abwechselnd auf jeder Seite, so dass der Schnitt in der Mitte.
7. Befestigen Boot geformt unser Produkt, zaschipyvaem Seite.
8. Verbreitung auf ein Backblech, ich habe ein wenig Platz auf dem Formular, und ich werde alles Boot mit Backpapier zu machen. Schmierer geschlagen Hühnerei kann wenig in den Innenraum eingefüllt werden, und ein wenig geriebenem Käse schließen Sie das Zentrum.
9. Put in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen ... geben braun, wie alle Zutaten sind bereit, es wird genug für 25 Minuten sein.
Fleisch in der georgischen
Zutaten:
1 kg Fleisch 1 EL Sauerrahm Kräuter (Petersilie, Dill, Rosmarin, Basilikum, Koriander) 2 Esslöffel Honig 1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
1. Das Fleisch in große Stücke schneiden, hacken die Greens. Mischen Sie in einer Schüssel alle Kräuter und mit Salz, Pfeffer. 2. Nun, gemischt Grünen, Fleisch, Zitronensaft, Honig. Lassen Sie im Kühlschrank. 3. Fügen Sie die saure Sahne-Mischung rühren, auf ein Backblech und backen im Ofen für eine Stunde zu verbreiten.
Fleisch in Armenischen lavash Zutaten: 300 g Rinderfilet Schweinefilet 300 g Lammfilet 300 g Zwiebeln (100 g) 1 Stck. 200 g Möhren 300 g Auberginen gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL Chili-Pulver ¼ TL Paprika ½ TL Boden ½ TL Salz Kartoffeln 300 g Olivenöl 40 ml Armenian Lavash 7-tlg.# NachrichtenSchneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und braten in heißen Pfanne, bis ohne das Schließen des Deckels erfolgt. Die Hauptsache ist nicht zu versiegen Fleisch! Gehackte Karotten und Zwiebeln. Ein wenig später. Next, schälen und fein hacken Auberginen. In den Fleisch. Köcheln lassen, bis schussbereit. Dish Pfeffer, Salz und Pfeffer abschmecken Alle mischen und geben ein wenig ausgegeben. Unabhängig davon braten Sie die Kartoffeln, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln - ich denke, über, aber alle haben es geliebt. Ein Fladenbrot in Streifen geschnitten, so dass sie die restlichen pitas engagieren. In einem ausführlichen Pita fügen Toppings. Legen Sie in den Ofen, bis 160 Grad für 20-30 Minuten vorgeheizt. In der Tat ist das Gericht fertig und kein Ofen, aber nach dem Backen wird lavash knusprig.
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