Fleisch mit Gemüse
Zutaten:
- Zucchini-1 ist klein,
- Bow repch.-1 Stk.
- Knoblauch-2 Zähne.
- Green,
- Mayonnaise 1 stol.l.
- Fleisch und 500 gr.
- Salz und Pfeffer.
- Tomaten-2-tlg.
- Käse (gerieben) -50 c.
Zubereitung:
1.Luk braten Zucchini + (Sticks) + Knoblauch + Grün + Mayonnaise.
2.Myaso geschnitten in Abschnitte. Scheiben, auf otbit.Kusochki smaz.protiven setzen, Füllung auf, dann kreisen Tomaten und Käse.
3. Backen Sie bei 200 * -25 Minuten.
Fleischhandwerker (mit Pilzen)
Produkte:
In diesem Fall wurde verwendet:
-Svinina (Carbonate) - 4 Stück
-griby gefroren nach Gewicht verkauft - von 150 bis 200 g,
-pomidorka - 1 Stück
-Der Rohstoff - 200 bis 250 g,
-mayonez,
-hydrochloric,
-spetsii - nach Geschmack.
Beschreibung der Zubereitung:
1. Aufschnitt abstoßen durch den Film und die Ausbreitung auf ein gefettetes Backblech. Salz und Gewürze hinzufügen
2. Entfernen Sie die Felle von den Tomaten (gedämpft ist es im Wasserbad möglich, 3-5 Minuten), in Scheiben schneiden und auf Fleisch verteilen
3. Käse reiben auf einer groben Reibe. Teil Spread auf Fleisch mit Tomaten (etwa 1/3).
4. Setzen Sie die Pilze auf dem Käse, können Sie nicht im Voraus Abtauung. Dann gießen Mayonnaise (in sehr moderaten Mengen), Salz bestreuen und mit restlichen Käse. Legen Sie in den Ofen bei 200 Grad für 20 Minuten.
Wenn Sie frische Pilze verwenden (in Scheiben geschnitten), dieses Gericht sieht ordentlich - Pilze unter der Käse nicht kleben.
Fix Und Fertig!
Empanadas
Zutaten:
Für den Teig:
- 2 Tassen Milch
- 2 Eier
- 1, 5 Tassen Mehl
- 1 EL Zucker
Für die Füllung:
- 250 Gramm Hackfleisch
- 1/2 Zwiebel
- Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- 1 EL Sauerrahm
- Pflanzliches Öl
Zubereitung:
Um den Teig vorzubereiten, mischen Milch, Mehl, Eier, Salz und Zucker glatt rühren.
Braten Sie die Pfannkuchen auf einem Backblech in Sonnenblumenöl bei mittlerer Hitze.
Für gehackt fein geschnittenen Zwiebeln. Hackfleisch mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer nach Geschmack gebraten. Dann drehen Sie in einem Fleischwolf.
In der fertigen Pfannkuchen wickeln fertigen Fleischfüllung. Bereit Pfannkuchen gefüllt mit auf beiden Seiten in Pflanzenöl gebraten.
Bevor in einer Schüssel dienen, Sauerrahm setzen.
?Makkaroni-Auflauf mit Fleisch
Zutaten:
Pasta - 400 g
Hackfleisch - 500 g
Zwiebel - 1 St.
kleine Karotte - 1 St.
Knoblauch - 2 Knoblauch
Zweige Petersilie - 4 Stck.
Ei - 1 St.
geriebener Käse - 100g
Pflanzenöl - 3 EL. l.
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Schritt 1
Möhre schälen und reiben. Zwiebeln und Knoblauch fein gehackt. Petersilie waschen, trocknen und hacken.
Schritt 2
Heizen Sie eine Pfanne 2 EL. l. Öl. Legen Sie Zwiebeln und Karotten. Anbraten, dabei gelegentlich umrühren, für 6 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch, Petersilie und 1 Minute kochen. Vom Herd nehmen.
Schritt 3
Fügen geröstetem Gemüse in der Füllung, gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Ei, gießen Sie sie in eine Schüssel und Kneten wieder alle kneten.
Schritt 4
In einem Topf Salzwasser kochen, legen Sie die Pasta und kochen bis sie weich sind. Werfen Sie in ein Sieb geben.
Schritt 5
In rechteckigen stellen 1/3 der Nudeln, dann die Hälfte der Füllung vorbereitet. Streuen 1/3 des Käses. Anders 3.1 von Teigwaren und die restliche Füllung bestreichen, mit der Hälfte der restlichen Käse. Deckel mit Rest Pasta bestreichen, mit dem restlichen Käse. Abdeckung und in einen vorgeheizten 190 ° C Ofen für 30 Minuten.
Sülze
Zutaten:
- 300 Gramm Rindfleisch (Filet)
- 20 g Gelatine
- 200 g Karotten
- 100 g Zwiebeln
- 2 Eier (gekocht)
- Lorbeerblatt
- Pfeffer Erbsen
- Salz
- Grün
- Cranberries zur Dekoration
Zubereitung:
Legen Sie Fleisch, geschälte Karotten und Zwiebeln in einer Pfanne gießen 1,5 Liter Wasser, 1 Stunde kochen.
15 Minuten, bis gekocht fügen Sie das Lorbeerblatt, Pfeffer und Salz.
Gelatine in 150 ml kaltes abgekochtes Wasser und lassen für eine Weile, die auf der Verpackung aufgeführt.
Dann Brühe (müssen nur 500 ml Brühe), fügen Gelatine, in Brand gesetzt und zum Kochen bringen, aber nicht kochen.
Proteine aus dem Eigelb getrennt.
Proteine gewürfelt (Eigelb brauchen wir nicht).
Karotten in Würfel schneiden.
Fleisch in Würfel schneiden. Mischen Sie Fleisch, Eiweiß, Karotten.
In Dosen setzen Preiselbeeren und frischen Kräutern.
Für Preiselbeeren und frischen Kräutern gestellt Fleischeiweiß und Karotten.
Gießen Sie die Brühe.
Und in den Kühlschrank stellen, um zu kühlen, bis der Füllstoff vollständig aushärten (ca. 5-7 Stunden).
Hinweis:
Statt der Fleisch können Sie Huhn zu verwenden.
Auch ist es möglich, eine beliebige Pflanzen nach Geschmack hinzufügen.
Der Füllstoff kann in einer großen Form gekocht werden, aber es ist bequemer Portionen serviert. Wobei die Menge der Bestandteile erhalten wird 6-8 Portionen.
?Fleisch auf Französisch
Zutaten:
- 500 g Schweinefleisch
- 2 Tomaten
- 100 bis 150 Gramm Pilze
- 250 g Käse
- 2 Zwiebeln
- Mayonnaise - auf Anfrage
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Zubereitung:
1. Fleisch waschen, trocknen und in dicken Schichten von etwa 0, 8 cm geschnitten. Jede Schicht von Fleisch Abwehr, Salz und Pfeffer. Lassen Sie das Fleisch für etwa 30 Minuten bis Zwiebel schälen einzuflößen und Schnitt in Halbringe. Käse reiben auf einer groben Reibe. Tomaten in Scheiben schneiden.
2. Pilze mir, reinigen und in großen Platten geschnitten. Fetten Sie die Pfanne mit Butter und breitete ihn Fleischstücken. Fleisch verteilen Sie eine dünne Schicht Zwiebeln, dann Pilze.
3. stellen Sie die Pilze auf einer Scheibe Tomate (Sie können die Bit-Salz) und mit Käse bestreuen.
4. Schließlich gießen Sie die ganze Mayonnaise (wie - wenn gewünscht) und senden Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 25 Minuten.
hallo, sagen Sie mir bitte: wie man die Leber, die nicht zu überkochen und war saftiges Fleisch, danke im voraus kochen!
bitte sagen Sie mir, was kann aus der Leber durchgeführt werden ??? keine Burger, keine Mühle)
Wie man Kartoffeln mit Pilzen und Fleisch in multivarke.Na was Art und Zeit zu kochen.
Sag mir bitte, Mixer wird gekochte Pilze zu mahlen und dann brach Chopper
wird nebudu mit Fleisch?
dіvchata, Meni treba vashoї poradi.V mene polamalas Chopper, chi mozhna Zucchini propustiti über den Prozessor, so Yak auf diruni.Roblyu Squash іkru
Sag mir, wie man ein leckeres Fleisch machen.
Prompt Marinade für Putenbrust (1, 5 kg fettfreie Fleisch und Knochen)
bitte sagen Sie mir, wie man ein leckeres fosol mit Fleisch in einem Dampfkochtopf zu machen. und im allgemeinen gerade Schritte, wie es geht und wie viel vremeni.t.k. aber noch nie gekochte Bohnen und dies nicht mit einem Dampfkochtopf (
?Fleisch in einem Topf
Ratschläge geben: wie man eine Kaninchenfleisch zart und genial zugleich sobstv.vkus Essig oder dr.marinadom nicht töten zu machen?
?Können Sie mir bitte sagen, wie man Muscheln kochen (eingefroren).
Wie gekochte Garnelen einge geschmacklos und hart. Im Internet gibt es nichts Besonderes. (
Mädchen !! In die Frikadelle propechetsya 45 Minuten? Füllung.
?Beshbarmak oder kasachischen Fleisch)
beraten etwas Originelles, aber mit Fleisch in den Ofen, um nicht zu tun? danke im voraus
?Bitte sagen Sie mir, wo Sie frisches Fleisch und Wild bekommen ??? St. Petersburg!
Bitte sagen Sie mir, wie man kocht Fleisch und Kartoffeln in einem Topf ???
?Sag mir, wie Sie das Fleisch mit Pilzen kochen
Sag mir, wie man Rindfleisch Kebab zamarinovat. Ich danke Ihnen allen im Voraus.
?wie zu kochen Fleisch in der georgischen?
Freunde, es kortoha Fleisch und Gemüse und ein wenig) Geben Do etwas Leckeres, aber nicht in Französisch))
?Jetzt kochen die das Gehirn ... Was ist das Gericht im Ofen gebacken - Gemüse und Fleisch in Ringe geschnitten und in einen Kreis (Flanke) gestapelt ...
Menschen, was das Problem sein könnte. Backen Sie das Fleisch in den Ofen in der gleichen Weise. Aber sobald wandte zart und saftig, und die andere etwas trocken oder sogar offen trocken. Was bedeutet es ab? Vom Fleisch? Vielleicht war ich nicht die Temperatur zu beobachten und das Fleisch trocknet? Die Kochzeit ist die gleiche.
?Manchmal ist das Fleisch auf dem Markt gekauft roch etwas süß, wie Süßwaren izdeliya.Eto maskiert, so verschimmelt Zeug, oder was? Oder Sie können zu ignorieren?
hallo)) bitte sagen Sie mir, was mit dem Fleisch von Wildschweinen durchgeführt werden? weich, saftig und schmackhaft)))
?Ich möchte Spieße mit Huhn zu machen. teilen, wie Sie das Fleisch marinieren?
Bitte helfen Sie mir wählen Sie einen Fleischwolf!
Teilen, was Modell von Ihrem Assistenten, Vor-und Nachteile.
?FLEISCH unter einem Pelzmantel
... Lecken Sie Ihre Finger :)
Zutaten:
· Fleisch
Knoblauch
· Salz
Pfeffer
· Pilze
· Hartkäse
· Bulgarischen Pfeffer
· Mayonnaise
Zwiebel
Zubereitung:
Meat Abwehr + Salz, Pfeffer, Knoblauch einreiben.
Pilze mit Zwiebeln gebraten.
Bulgarischen Pfeffer, Käse in kleine Würfel schneiden + Mayonnaise.
Fleisch lag auf ein gefettetes Backblech, Oberseite mit Pilzen Zwiebeln, dann Käse smes.Zapekat im vorgeheizten Ofen 25 Minuten lang bei 170 Grad.
Guten Appetit!
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