Eine Beilage Brokkoli

Zutaten:
500 g Brokkoli,
200 g grüne Bohnen,
250 g Möhren (Baby-Karotten)
2 Knoblauchzehen,
2 Esslöffel Olivenöl,
Saft einer halben Zitrone,
1 Bund Petersilie,
Salz.
Zubereitung:
1. Legen Sie 2 gekochte einen Topf mit Wasser, eine für Brokkoli und eine für Karotten und Bohnen. Meine ganze Gemüse und Kräutern. Analysieren Sie die Brokkoli in Röschen.
2. In kochendes Wasser, werfen Sie die Bohnen und Karotten. Koch über erreichte die 10 Minuten bis sie weich sind.
3. Odnovremmeno kochen Brokkoli, in kochendem Salzwasser verzichtet und kochen für ca. 7-10 Minuten, bis sie weich sind.
4. Gekochte Karotten liegen in einer Schüssel, Bohnen und Brokkoli wirft in ein Sieb geben und mit Eiswasser übergossen. So Gemüse behält schöne grüne Farbe. Schneiden Sie die Bohnen in Frack und Schnitt in 3-4 Teile.
5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Quetschen in Knoblauchöl und die Wärme zu dem kleinsten vermindern.
6. Unmittelbar in die Pfanne legen und vorsichtig umrühren das Gemüse. Braten Sie für 2-3 Minuten.
7. Während die Gemüse in einer Pfanne, gehackte Petersilie, vorzugsweise sehr fein
8. Wir verschieben das Gemüse in eine tiefe Schale, mit Salz, die Petersilie und Zitronensaft
9. Vorsichtig mischen.

Vegetarisch # @ cook_good
# @ Cook_good garnieren
# Fasol_goroh @ cook_good
Broccoli # @ cook_good
Karotten # @ cook_good

Thunfischsteak mit frischem Gemüse garniert

Zutaten:
Sojasauce 1, 5, Art. l.
Limettensaft 1 EL. l.
Ingwerpulver 1 Stunde. L.
Thunfisch 300g
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl 1 h. L.
Tomaten 1 Stk.
Gurken 2 Stck.
Reisessig 1 Stunde. L.
Sesamöl 1 EL. l.
1 grüne Zwiebel Balken.

In einer kleinen Schüssel wischen Sie zusammen das Sojasauce, Limettensaft und Ingwer. Beiseite stellen.
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Thunfischsteaks, mit Salz und Pfeffer würzen und auf beheizten Pfanne.
Braten Sie die Steaks auf einer Seite ca. 4 Minuten, dann drehen und kochen Sie die andere Seite für weitere 4 Minuten. Wenn Thunfisch ist fast fertig, fügen Sie den gekochten Topf und kippen lassen Sie es im Topf verteilt. Stew Sauce Steaks etwa 30 Sekunden lang, dann auf die andere Seite drehen und Eintopf für weitere 30 Sekunden, vom Herd nehmen.
Inzwischen machen die garnieren. Dazu mischen die gehackten Tomaten und Gurken. Füllen Sie alle Essig und Sesamöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Serve Thunfisch mit Salat anrichten und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln.

Thunfischsteak mit frischem Gemüse garniert

Eine Beilage Brokkoli

Zutaten:
500 g Brokkoli,
200 g grüne Bohnen,
250 g Möhren (Baby-Karotten)
2 Knoblauchzehen,
2 Esslöffel Olivenöl,
Saft einer halben Zitrone,
1 Bund Petersilie,
Salz.

Zubereitung:

1. Legen Sie 2 gekochte einen Topf mit Wasser, eine für Brokkoli und eine für Karotten und Bohnen. Meine ganze Gemüse und Kräutern. Analysieren Sie die Brokkoli in Röschen.
2. In kochendes Wasser, werfen Sie die Bohnen und Karotten. Koch über erreichte die 10 Minuten bis sie weich sind.
3. Odnovremmeno kochen Brokkoli, in kochendem Salzwasser verzichtet und kochen für ca. 7-10 Minuten, bis sie weich sind.
4. Gekochte Karotten liegen in einer Schüssel, Bohnen und Brokkoli wirft in ein Sieb geben und mit Eiswasser übergossen. So Gemüse behält schöne grüne Farbe. Schneiden Sie die Bohnen in Frack und Schnitt in 3-4 Teile.
5. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Quetschen in Knoblauchöl und die Wärme zu dem kleinsten vermindern.
6. Unmittelbar in die Pfanne legen und vorsichtig umrühren das Gemüse. Braten Sie für 2-3 Minuten.
7. Während die Gemüse in einer Pfanne, gehackte Petersilie, vorzugsweise sehr fein
8. Wir verschieben das Gemüse in eine tiefe Schale, mit Salz, die Petersilie und Zitronensaft
9. Vorsichtig mischen.