Brötchen mit Käse.Zutaten: Flour - 6 Tassen Quark (Quark kann) - 500 g Sugar - 1 Tasse Egg - 4 Stück Wasser (warm) - 1 Tasse Sonnenblumenöl - 220 ml Lemon (Eifer) - 1 Stück Hefe - 60 g / 1 Hefe Trockenpackung 5 Rosinen - 100g vk.com/wall-32231484_231260In einer Schüssel mit dem Mehl in der Mitte ein Loch und gießen Sie die Hefe, warmem Wasser Bucht. permeshayte Hefe auflösen. Fügen Sie die Butter, 2 Eier und die Hälfte der Lebensfreude. Hände kneten den Teig. Legen Sie es in eine gefettete Schüssel geben und mit einem sauberen Tuch oder Plastikfolie, so dass der Teig verdoppelt hat. Legen Sie an einem warmen Ort. Bis der Teig geht, lassen Sie uns Quark. In Schüssel, verbinden Quark, Rosinen, restlichen Zucker, Ei und die Hälfte der Lebensfreude. Mischen Sie, bis glatt. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen. Backofen auf 180 Grad. Wenn der Teig aufgegangen ist, rollen den Teig ego.Ostrym Messer in Quadrate schneiden. Stuff jedes Quadrat 2 Teelöffel Quark Masse. Schließen auf dem Prinzip der Umschlag. Schmieren Sie alle Eigelb Brötchen und lassen für 10 Minuten, bevor Sie ihn in den Ofen, so dass sie ein wenig besiedelt. Backen Sie für 30-35 Minuten goldbraun backen. Zu verurteilen und mit Puderzucker bestreuen.
kochen Sie es!
Süße Brötchen in der chinesischen
Zutaten: Hefe (trocken) - 1 EL. l. Egg - 1 Stück Sugar - 1 Stack. Mehl (ungefähr) - 3-Stack. Wasser - ein Stapel. Jem (alle) - 100-150 g Berry Sirup (oder Obst) - 1 EL. l.
Zubereitung: - In warmem Wasser, um die Hefe auflösen, das Ei und Zucker. - Fügen Sie das Mehl und den Teig kneten. Es wird sich heraus weich und elastisch. - Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für 1-1, 5.00 zu heben. - Den Teig ausrollen so dünn wie möglich im Behälter. - Schmieren Sie die Oberflächenschicht Marmelade. - Schließen Sie das Reservoir zu einer Rolle. - Die Rolle in Stücke. - Bilden Sie ein Brötchen in der Form von "Rosen", schmieren Sie den Sirup und lassen Sie den Teig wieder steigen. - Das Ganze mit Sesam. - Koch für ein paar zumin zum kochen für 25-30 Minuten. Unter der Haube!
?ZimtschneckenZutaten: Mehl - 1, 5 Tassen Sugar - Sand - 1/2 Tasse Backpulver - 1 Teelöffel 5 Salz Muskat - 1/4 Teelöffel Egg - 1 Stück Milk - 1/2 Tasse Butter (geschmolzen) - 85 g Für den Belag: Butter (geschmolzen) - 120 g Sugar - Sand - 1/4 Tasse Zimt - 1 TL vk.com/wall-32231484_231414Ofenhitze bis 175 Grad und schmieren eine Kuchenform mit Butter. Mix Ei, Milch und Butter (nicht heißem!). Mix Ei, Milch und Butter (nicht heißem!). Mischen Sie die trockenen Zutaten. und auf die Eier molokno-Öl-Mischung hinzufügen. Gießen Sie in den Teig Formen Backen Sie für ungefähr 20 Minuten (goldbraun). Kühle. Mix Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel. Jedes Brötchen ersten obmoknite in zerlassener Butter Dann in Zucker-Zimt-Mischung überzogen zu werden.
Spanisch BrötchenZutaten: Hefe - 2 Teelöffel Warmwasser - 1/4 Tasse Sugar - 1 TL Flour - 3, 5 Tassen Sugar - 1/3 Tasse Salz - 1 TL Milk - 1/2 Tasse Butter (geschmolzen) - 110 g Egg - 2 Stück Außerdem: Butter - 60 g Paniermehl - 1/2 Tasse Sugar - 1/2 Tasse Zubereitung: Hefe in warmen vode.Chtoby bringen die Hefe bis gekocht, fügen Sie 1 Teelöffel Zucker und lassen für 10 Minuten. Wird die Mischung im Volumen um die Hälfte und damit die Hefe verwendet werden können. In einer Schüssel das Mehl, Zucker und Salz. Fügen Sie die Milch, Butter, Eier und Hefe. All Mix gründlich. Auf einem bemehlten Brett kneten ausreichend elastischen Teig (falls erforderlich, fügen Sie mehr Mehl). Den Teig in eine Schüssel mit Butter eingefettet. Schließen Sie die Frischhaltefolie und lassen Sie den Teig für 3 Stunden steigen (verdoppelt). Den Teig in zwei gleiche Hälften. Jede Wendung in der "Wurst" und in 8 Stücke schneiden. Rollen Sie jedes Stück in einem Rechteck, mit zerlassener Butter bestreichen, mit Semmelbröseln bestreuen und Zucker, und dann - ziehen, beginnend mit einem kraya.Sverhu wieder mit Paniermehl und Zucker bestreuen. Brötchen legen auf ein gefettetes Backblech zubereitet. Lassen Sie sie für 30 Minuten und noch aufstehen, dann bei 140 Grad backen für etwa 15 Minuten goldbraun backen. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Brötchen mit duftenden, gefülltZutaten: Teig für Brötchen: Trockenhefe 3 h. L. Butter 3 g Sol 1 Stunde. L. Olivenöl 2 EL. l. Weizenmehl 500 g Honig 2 EL. l. Mineralwasser 200 ml Füllung für Gebäck: Frische Petersilie 1 Bund 2 Knoblauchzehe Butter 60 g 1 Prise Salz Zubereitung: Wir kneten den Teig Mineralwasser aus dem Gas. Keine Eier und Fett. Füllen von duftenden Ölen c gefroren grün wie Stöcke, und dann in Portionen geschnitten. Brötchen sehr schnell gebacken ganzen Laib, kann aber leicht von jedem getrennt druga.Chtoby backen Brötchen duften, wir brauchen Trockenhefe, Mineralwasser mit Gas, Honig, Mehl, Olivenöl, Salz, Butter, Petersilie (alle Kräuter nach Geschmack) werden knoblauch. Die Hefe in einer kleinen Menge an warmem Wasser und lassen Sie stehen für 10 Minuten. Das restliche Wasser und Honig. Oft fügen Sie die gesiebte Mehl. Kneten Sie den Teig elastisch ist. Am Ende des Kneten der Olivenöl und Salz, nicht, um die Hefe zu töten. Den Teig zu einer Kugel. Setzen Sie in eine gefettete Schüssel. Mit einem Tuch abdecken. In einem warmen Ort für 30-40 Minuten. In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten. Kräutern und Knoblauch zerdrücken in blendere.Smeshat grün Massen mit der weichen Butter. Mit Salz. Auf der Frischhaltefolie, um einen Zylinder mit einem Durchmesser von 1, 5 cm zu bilden, zu wickeln. Setzen Sticks in den Gefrierschrank. Teilen Sie den Teig in Stücke. Bereiten Sie die Form: Fett im cremigen maslom.Skatat Runde Brötchen. Gleichmäßig anordnen in Form. Mit einem Tuch abdecken. Setzen Sie in einer warmen weitere 30 Minuten. In jedem Brötchen, um eine Vertiefung zu machen. Schneiden Ölstab in kleine Stücke schneiden und kleben Sie sie in Brötchen. Legen Sie die Form in den vorgeheizten Backofen auf 180 ° C auf der unteren Ebene. Backen Sie 15 Minuten oder weniger! Nach 5 Minuten, decken Sie die Spitze der Rollen Pergament Papier. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
Buns Cinnabon
Zutaten:
Für den Teig: Milch 1 Tasse (200 ml). 35g Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 2 Eier 1/3 Tasse weiche Butter oder Margarine 4 Tassen Mehl 1/2 Tasse Zucker 1 Esslöffel Gluten 1 Teelöffel Vanille-Extrakt (wir das Pulver ersetzt)
Für den Teig: 1/3 Tasse / Tasse weiche Butter 1 Tasse / Tasse brauner Zucker 4+ Esslöffel Zimt (vorzugsweise Grade Zimt)
Für Käse Zuckerguss: 7-8 Esslöffel weiche Butter 1, 5 Gläser / Tassen Puderzucker 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt 1/4 Tasse / Becher Frischkäse (Philadelphia, oder ähnliche Frischkäse)
?KnoblauchbrötchenSie benötigen: Teig: - Milch - 250 ml - Mehl - 400 g - Pflanzenöl - 2 EL. Löffel - Salz - 0, 5 TL. - Zucker - 1 EL. Löffel - Hefe trocken - 1 TL. Zur Schmierung: - Yolk - 1 St. Füllung: - Butter - 50 g - Knoblauch - 7 Nelken - Green geschliffen - 2 EL. Löffel. Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig. Der resultierende Teig wird mit einem Tuch abgedeckt und an einem warmen Ort, sollte es durch 2-fache erhöht werden. Den Teig in 16 fertigen Stücke, ca. 50 g Abdeckung mit einem Tuch und lassen Sie für 30 Minuten oder länger, so dass der Teig ist leicht gestiegen. Legen Sie die weiche Butter, Knoblauch und frischen Kräutern in der Schüssel einen Mixer geben und zu mahlen alle. Sie können den Knoblauch gerieben hacken und mischen Sie alle Zutaten mit der Hand. In der Mitte jeder Muffin einen Einschnitt scharfe Klinge eines Messers oder einer Schere, kulinarisch, füllen Befüllen der Hohlräume, etwa einen halben Teelöffel. Dies kann auch mit einem Spritzbeutel erfolgen. Muffin Fett Eigelb. Backen Sie für 15 Minuten bei 180 Grad. Brötchen können in die Brühe, Borschtsch oder Tee eingereicht werden. Kochen Sie es! - Die größte Gemeinde von Köchen Cr. Jetzt kostenlos spielen!
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