Buns "gusenichka"Zutaten: Für den Teig: 200 ml Milch 2 Esslöffel Zucker (ohne oben) 1 EL Trockenhefe (18 g frisch) 1 TL Salz 20 g Butteröl oder Pflanzen Mehl 600 ml (300 g) Für die Füllung: 150 g Käse wie Gouda Zur Schmierung: 1 Ei 1 EL milch 1 TL Stretch-Öl Für die Füllung: 8 Würste wie "Vienna" Um fetten Spitze: 1 Ei 1 EL Milch oder Rahm Optional: Geriebener Parmesan Ketchup Dill Zubereitung: Den Teig zu Kugeln mit einem Gewicht von 70 g - Ich ließ sie 8 Stück. Größe - wie ein Tennisball. Rollen Sie jeden Ball in ein Pfannkuchen und setzen Sie den gereinigten Wurst Nah wie Knödel und schließen Sie den Rand, fest umklammert die Wurst auf den Prüfstand. Schnitt quer in 8 Stücke, so dass die Wurzel ungeschnitten. Der untere Teil Put links beim Rückwärtsfahren (wie einem Baumstumpf im Lieferumfang enthalten), die nächste - nach rechts. In den folgenden Schritten - gestaffelt. Das Ergebnis ist wie gusenichka. Setzen Sie auf einem Ofen auf 220 C aufgeheizt Legen Sie auf ein Backblech mit Backpapier. Legen Sie die Rollen für 15 Minuten bei isoliert an einem warmen Ort. Schmieren Sie die Spitze des Ei + Milch. Top Wunsch kann ein wenig Fett Ketchup Zickzack sein, mit Parmesan bestreuen und Dill. Backen Sie ungefähr 20 Minuten oder schauen Sie sich Ihre Ofen - goldbraun backen. Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung! 
Käse-Brötchen zum FrühstückZutaten für 10-12 Stücke: 250 Gramm Quark Paste (Ich habe einen normalen 9% etwas mit Milch aufgeweicht) 2 Eier 3 EL Zucker prise salz 1 Nr. Vanillezucker (10 Gramm) 1 Nr. Backpulver (15 g kann geringer sein) 250g Mehl 1-2 Esslöffel Milch Schmiermittel Zubereitung: Käse, Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz Schneebesen glatt rühren. Mehl mit Backpulver und kneten einem weichen, klebrigen Teig. Backblech legen ein Backpapier und Fett mit Sonnenblumenöl. Feuchten Händen, um ein Brötchen, auf ein Backblech und backen für 12 Minuten setzen und im vorgeheizten Ofen bei 190 ° C zu bilden. Dann erhalten Brötchen, Bürste mit Milch (Bürste), die es wünschen, können Sie ein wenig Zucker bestreuen und wieder in den Ofen für 3-5 Minuten, bis Bräunung. Guten Appetit! Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Buns "Cutie"Zutaten: - 11 g Trockenhefe - 2 Esslöffel Kristallzucker - 1 Teelöffel Salz - 400 g Mehl (gesiebt) - 3 Eigelb - 1 Päckchen Vanillezucker - 200 ml Wasser - 100 ml Milch - 200 g Pflanzenöl, Füllung: - 12 Bonbons "Cow" (oder Ihre Lieblings-Füllung) Zubereitung: Verdünnen Sie die Hefe in warmem Wasser, Zucker. Legen Sie etwa 100 Gramm. Mehl. Decken Sie die Schüssel mit einem Handtuch und geben Sauerteig stehen 20-30 Minuten. Dann fügen Sie das Eigelb, warme Milch, Salz, Vanillezucker und restliche Mehl. Kneten, am Ende fügen Sie die Pflanzenöl. Auch sehr gut kneten. Hefeteig liebt Händen. Dann decken Sie mit dem Teig mit einem sauberen Tuch und in einem warmen Ort bis drei Stunden zu nähern. Während dieser Zeit zweimal gestanzt (tun die Testvertiefungen). Danach führen Sie die Brötchen und setzen die Füllung (für einen halben Süßigkeiten), in eine gefettete Form legen. Schmiert geschlagenen Ei. Im vorgeheizten Ofen auf 200 ° C für 15 Minuten. Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Hüttenkäse Brötchen - soft unwirklich!Heute habe ich für euch das Rezept ist unglaublich weich und üppigen Kuchen Hefe Brötchen. Mit Hüttenkäse Teig ist sehr angenehm im Umgang - es ist sehr weich und geschmeidig, und Gebäck aus es eine lange Haltbarkeit frisch. Zutaten: Mehl - 360g Quark - 180 g Milch - 70 ml Sugar - 120 g Butter - 60g 2 kleine Eier Hefe - 1 h l.. Schale von Zitrone oder Orange prise salz 1 Eigelb Brötchen für die Schmierung Zubereitung: Bereiten Sie ein Gebräu. In der warmen Milch auflösen Hefe mit ein paar Esslöffel Mehl und Zucker. In einem warmen Ort für 15-30 Minuten. Während Opara geeigneten Schneebesen die Butter mit dem Zucker und Eier Fügen Sie den geriebenen Käse durch ein Sieb, Schale und Salz, gut mischen Wenn Opara Anzug, gießen Sie sie in Quark, für Aufsehen Fügen Sie das gesiebte Mehl und rühren, bis der Teig zu einer Kugel zusammen Schalten Teig auf bemehlten Brett und Hybriden Händen. Es sollte sehr weichen Teig zu suchen. Den Teig mit einem Tuch und legte an einem warmen Ort 1 Stunde. Der Teig wird in die Lautstärke zu erhöhen Den Teig in gleich große Stücke, Profilwalzen. Legen Sie sie auf ein Back Bedecken Sie den Handtuch und ließ weitere 20 Minuten. Backofen auf 200 Grad. Wenn die Walzen geeignet sind, fetten Sie sie mit Eigelb und im Ofen für 30 Minuten, bis es braun wird. Guten Appetit und gute Laune! Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung!
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