Hüttenkäserollen

Zutaten:
Für den Teig:
- 1 Ei
- 200 g Käsebruch (in diesem Fall 9%)
- 4 EL. l. Joghurt (dauerte eine einfache Vermögens)
- 100 g Zucker
- 2 EL. l. Pflanzenöl
- 3 Tassen Mehl
- 1 Std. L. backpulver
- Vanilla 1, 5 g
- Coconut / Mohn / Sesam (etwas)
Zur Schmierung:
- 1 Eigelb
- Milch

Zubereitung:

1. Beat-Schneebesen mit Zucker.
2. Fügen Sie den Käse und Boden.
3. Legen Sie den Joghurt und Butter und bringen Sie zu einem gleichmäßige Konsistenz.
4. Mehl sichten in eine Schüssel geben, Backpulver und Vanille. Rühren Sie leicht.
5. Fügen Sie die Mehlmischung der Quark und kneten den Teig, so dass nicht an den Händen kleben.
6. Legen Sie es in eine Schüssel geben, zudecken und polotetsem eine halbe Stunde.
7. Der Teig wird in 8-10 Bälle geteilt, rollte sie auf, auf ein Backblech, das legte Backpapier verteilen.
8. Schmieren zu Beginn der Milch, dann Ei bestreichen, die obere (in meinem Fall) Kokosnuss.
9. Backen Sie für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad Ofen

Wunderbar, kurvige Brötchen!

Zutaten:

200 ml. warme Milch
50 g Margarine zum Backen wie "Donut" oder Butter
2 Stck. Eier (eine für die Schmierung der Rollen und einer im Teig)
3 EL. Löffel Zucker
3 EL. EL Pflanzenöl
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Hefe (pakmayya)
2-2,5 Tassen Mehl
0.5 tsp. Salz
Marmelade, Beeren oder Fruchtfüllung
zum Bestreuen
1 EL Butter
2-3 EL Mehl
1 Esslöffel Zucker.

Zubereitung:

In der warmen Milch auflösen Hefe und 1 Teelöffel Zucker, 2-3 EL. Löffel Mehl, rühren, beiseite stellen, bis die Seite für 10 Minuten.

Schmelzen Sie die Margarine, gießen Sie in eine Schüssel geben, Eier, Zucker, Vanille, Salz und Pflanzenöl, alles gut verrühren, gießen Sie die Mischung in das Gebräu, podsypaya gesiebte Mehl.
Den Teig kneten, kneten 2 Minuten, um es glatt zu machen, dann in eine gefettete Pfanne verschieben und mit einem Deckel und legte in der Hitze für 1 bis 1,5 Stunden.

Wenn der Teig ist geeignet, mit Mehl bestäuben, teilen sie in 11 bis 12 Kugeln Hände in Pflanzenöl getränkt.

Eine kleine Backform oder Form oder Fett mit Butter.
Rollen Sie jeden Ball in der Mitte und stellen Sie ein wenig (nicht mehr als ein Teelöffel unvollständige) jede Füllung, machte ich Blaubeermarmelade, aber man kann mit Beeren oder Obst, Kondensmilch, halben candy "Marienkäfer", wenn der Stau zu dünn, ein wenig Mehl in ihr paniert.

Rand Ball gut zaschipat Streuen Mehl Brötchen geben eine runde Form, stapeln Sie die Kugeln in die Pfanne mit einem kleinen Abstand voneinander Nähte nach unten. Orte, an denen die Brötchen ein wenig Pflanzenöl Fettbürste soprikosatsya, so dass es einfach ist, die Rollen nach dem Backen Pfanne mit Folienrollen teilen werden decken, lassen Sie für 20 Minuten gehen lassen.

Zu diesem Zeitpunkt in einer Schüssel alle Zutaten für den Belag und gute Scheuer ihre Finger, einen kleinen Baby zu bekommen.

Schalten Sie Backofen auf 200 gradusov.Podoshedshie Brötchen leicht mit Ei bestreichen und gut einfetten Körnung.

Legen Sie in den Ofen und backen, bis sie goldbraun sind.

Kühlen Sie etwas in der Form, und dann in einzelne Rollen aufgeteilt.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Air bun Mozzarella

Zutaten:
- Flour - 3, 5 Tassen
- Backpulver - 2 Esslöffel
- Salz - 2 Teelöffel
- Butter - 9 Esslöffel
- Geriebener Mozzarella - 2 Esslöffel
- Kalte Milch - 1 Tasse 75
- 1 Ei, geschlagen

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad.
2. In einer Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
3. Schneiden Sie die Butter in kleine Stücke schneiden und reiben Sie die Hände zusammen mit der Mehlmischung mit den losen Krumen.
4. Käse und Milch hinzufügen, kneten den Teig mit der Hand.
5. Schalten Teig auf ein Schneidebrett und weiter kneten Händen. Den Teig auf eine Dicke von 2 5 cm.
6. Formulare für cookies Schnitt Rollen.
7. Schmieren Muffin mit geschlagenem Ei, auf ein Backblech und backen für 20-25 Minuten setzen. Kühle und servieren. Guten Appetit!

Knoblauchbrötchen

Sie benötigen:
Teig:
- Milch - 250 ml
- Mehl - 400 g
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
- Salz - 0, 5 TL.
- Zucker - 1 EL. Löffel
- Hefe trocken - 1 TL.
Zur Schmierung:
- Yolk - 1 St.
Füllung:
- Butter - 50 g
- Knoblauch - 7 Nelken
- Green geschliffen - 2 EL. Löffel.

Zubereitung:

Alle Zutaten für den Teig. Der resultierende Teig wird mit einem Tuch abgedeckt und an einem warmen Ort, sollte es durch 2-fache erhöht werden. Den Teig in 16 fertigen Stücke, ca. 50 g Abdeckung mit einem Tuch und lassen Sie für 30 Minuten oder länger, so dass der Teig ist leicht gestiegen.
Legen Sie die weiche Butter, Knoblauch und frischen Kräutern in der Schüssel einen Mixer geben und zu mahlen alle. Sie können den Knoblauch gerieben hacken und mischen Sie alle Zutaten mit der Hand.
In der Mitte jeder Muffin einen Einschnitt scharfe Klinge eines Messers oder einer Schere, kulinarisch, füllen Befüllen der Hohlräume, etwa einen halben Teelöffel. Dies kann auch mit einem Spritzbeutel erfolgen. Muffin Fett Eigelb.
Backen Sie für 15 Minuten bei 180 Grad.
Brötchen können in die Brühe, Borschtsch oder Tee eingereicht werden.

Scones mit Marmelade

Zutaten:
Flour - 5 ¼ Tasse
Trockenhefe - 8 g
Salz - ½ Teelöffel
Sugar - 4 Esslöffel
Warme Milch - 480 ml
Egg - 3 Stück
Vanilla - 1 TL
Pflanzenöl - 100 ml
Schale von 1 Orange
Beerenmarmelade - 220g
Butter - 50 g
1 Ei zur Schmierung
Puderzucker

Zubereitung:
1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten. Fügen Sie die warme Milch, Eier, Vanille, Butter und Lebensfreude. Hände kneten den Teig. Es sollte weich sein, aber wenn nötig, fügen Sie mehr Mehl. Den Teig in eine gefettete Schüssel und lassen Sie es für eine Weile sitzen an einem warmen Ort.
2. Die Teigmenge verdoppelt. Dies sollte zu einer Stunde dauern.
3. Den Teig kneten und rollen auf einer bemehlten Fläche. Rollen Sie das Rechteck sollte etwa die Größe von 35 um 44 cm und einer Dicke von etwa 1 cm. Messer für Pizzascheibe Größe Quadrate 7smx7sm sein.
4. In der Mitte jedes Quadrates Legen Sie ca. 1 Teelöffel Marmelade. Schließen Sie das Fenster und die Ränder.
5. Wiederholen Sie die Schritte mit dem restlichen Teig und Marmelade. Ordnen Sie die Rollen auf ein Backblech, gefettet mit Öl und Fett jeweils auf jeder Seite, so dass sie nicht in den Ofen stecken.
6. Die Ofenhitze bis 175 Grad.
7. Brötchen Fett mit geschlagenem Ei und lassen Sie für weitere 20 Minuten. Sie haben einen geringen Anstieg in der Größe.
8. Backen Sie für 25-30 Minuten goldbraun backen.
9. mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
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Russische Brötchen für Tee

Zutaten:
Flour - 4 Tassen
Sugar - ¾ Tasse
Backpulver - 3 Teelöffel
Salz - ½ Teelöffel
Pflanzenöl - ½ Tasse
Orangensaft - ¼ Tasse
Vanilla - 1 TL
Egg - 3 Stück
Weiche Butter
Himbeermarmelade
Rosinen und gehackten Walnüssen
Zucker + Zimt zum Bestreuen

Zubereitung:
Kombinieren Sie das Mehl, Zucker, Backpulver und Salz. Machen Sie ein Loch in der Mitte.
Mischen Sie Butter, Orangensaft, Vanille und 3 Eier. Gießen Sie die Mischung in das Loch und den Teig kneten.
Leicht mit den Händen kneten, wickeln Sie sie in Plastikfolie und in den Kühlschrank für ein paar Stunden.
Teilen Sie den Teig in 4 Stücke, rollen jeweils in ein Rechteck. Tragen Sie eine Schicht Butter und Marmelade. Das Ganze mit Rosinen und Walnüssen.
Twist und den Teig rollen und schneiden Sie es auf 10 bis 14 Teile. Ordnen Sie die Rollen auf ein Backblech mit Butter fetten und mit Backpapier die gelegt. Das Ganze mit Zimtschnecken und Zucker-Mischung und backen Sie für 25 Minuten in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen.

Hüttenkäse Brötchen - soft unwirklich!

Heute habe ich für euch das Rezept ist unglaublich weich und üppigen Kuchen Hefe Brötchen. Mit Hüttenkäse Teig ist sehr angenehm im Umgang - es ist sehr weich und geschmeidig, und Gebäck aus es eine lange Haltbarkeit frisch.

Zutaten:

Mehl - 360g
Quark - 180 g
Milch - 70 ml
Sugar - 120 g
Butter - 60g
2 kleine Eier
Hefe - 1 h l..
Schale von Zitrone oder Orange
prise salz
1 Eigelb Brötchen für die Schmierung

Zubereitung:

Bereiten Sie ein Gebräu. In der warmen Milch auflösen Hefe mit ein paar Esslöffel Mehl und Zucker. In einem warmen Ort für 15-30 Minuten.
Während Opara geeigneten Schneebesen die Butter mit dem Zucker und Eier
Fügen Sie den geriebenen Käse durch ein Sieb, Schale und Salz, gut mischen
Wenn Opara Anzug, gießen Sie sie in Quark, für Aufsehen
Fügen Sie das gesiebte Mehl und rühren, bis der Teig zu einer Kugel zusammen
Schalten Teig auf bemehlten Brett und Hybriden Händen. Es sollte sehr weichen Teig zu suchen.
Den Teig mit einem Tuch und legte an einem warmen Ort 1 Stunde. Der Teig wird in die Lautstärke zu erhöhen
Den Teig in gleich große Stücke, Profilwalzen. Legen Sie sie auf ein Back Bedecken Sie den Handtuch und ließ weitere 20 Minuten. Backofen auf 200 Grad.
Wenn die Walzen geeignet sind, fetten Sie sie mit Eigelb und im Ofen für 30 Minuten, bis es braun wird.
Guten Appetit und gute Laune!

Hüttenkäse Brötchen - soft unwirklich!