Zutaten für 5 Stück: Kohlblätter 5 Stück, mit jedem Twisted Zwiebel 250 g Hackfleisch, Abbildung 2-3 EL ein halb, Salz und Pfeffer nach Geschmack 3 EL Milch Greens. Für die Sauce: 3 EL Sauerrahm, Milch 3 EL. Brühe oder Wasser 100 ml Tomatenmark 1 EL. Mehl 1 tsp. Salz und Pfeffer. Stuffing Mix mit Reis, Milch, Salz und Pfeffer. Die Blätter werden bis sie weich gekocht. Seit Füllung. Wickeln Sie die Kohlrouladen. Setzen Sie sie in einer feuerfesten Form. Für Sauce Mix Milch, saure Sahne, Tomatenmark, Mehl und Brühe. Salz und Pfeffer abschmecken. Gießen Sie unsere Duckies. Form mit Folie abdecken. In den Ofen geschoben für 40 Minuten. Die Temperatur wird so eingestellt, dass die Soße stark siedet etwa 180-200 *. Bereit gestopft großzügig bestreichen und mit Kräutern und rufen für ihre Lieblings-Tisch. Guten Appetit! Autor: Natasha Chagai# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen
Gefülltes Kraut
Füllung:
Hackfleisch - 700 g
Mett - 250g
Reis (gekocht) - 1 Tasse
Egg - 1 Stück
Petersilie - 1 Esslöffel
Zwiebel
Paprika - 1 TL
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Tomatenmark - 100 g
Kohl - 1 mittelgroße Kopf
Durch vashenaya Kohl - 500 g
Sauce:
Tomatenmark - 425 g
Tomaten im eigenen Saft - 800 g
Hühnerbrühe - 1/2 Tasse
Knoblauch - 1 Zehe
Brauner Zucker - 1 Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach GeschmackEntfernen Sie die Blätter von der Oberseite des Kopfes und waschen. Bereiten Sie einen großen Topf mit Wasser. Tauchen Sie den Kohl in kochendem Wasser für 3-4 Minuten, werden die Blätter myagche.Dostante und cool. Alle Bestandteile für die Füllung mischen. Sobald der Kohl ist cool, ziehen Sie die Blätter.
Jedes Blatt gesäumt Füllung, wickeln Umschlag. Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen. Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen. Stellen Sie 1 Schicht von Kohl und gießen Sie die Hälfte der Fertigsauce. Auch hier setzen Kohl - andere Kohl - Tomatensauce. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen für 2-2, 5 Stunden.
?Bieten Express-Option faul kochen Kohl. Vorbereitet extrem schnell und einfach! Haben solche für die zweite Hälfte, da die Mann nicht lieben natürlich :)) selbst, ich liebe es mehr als sie ... aber das ist ganz übel! :) sie ähnlich wie natürliche gefülltes Kraut schmecken. Ein Blick natürlich leider nicht so schlau :)) Aber in der Tat, sehr lecker und überhaupt nicht schlechter als natürlicher Klassiker sind sie! (Ausbeute fertige Gericht über 1, 5 kg): Kohl b / c - 400g Hackfleisch - 500g (irgendwelchen Ihrer Wahl, ich habe Schweinefleisch) Zwiebeln - 150g Karotten - 150g Reis gekocht, bis die Hälfte - 200 g Salz - 2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/3 TL getrocknet Dill - 1 TL mit Rutsche Pflanzenöl zum Braten Zubereitung: In einer tiefen Pfanne braten Sie die Hackfleisch in Pflanzenöl. Hinzufügen geriebene Karotten auf einer groben Reibe und Zwiebelwürfel. Fry bis halbweiche Gemüse. Shred Kohl und fügen Sie in die Pfanne. Gekocht hinzufügen bis halb Reis, Salz und Saison mit Gewürzen, ein wenig heißes Wasser oder Brühe. Rühren Sie leicht, schwacher Hitze köcheln lassen bis sie weich sind Kohl und Reis. Schalten Sie die Hitze. Stehen lassen 10-20minut und bereit, serviert werden. Um eine gefüllte Kohl Datei frischen Kräutern, Sauerrahm, Ketchup, in Scheiben geschnitten frisches Gemüse. Guten Appetit! Autor: Catherine Arsenteva# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
(Mit gehackten Truthahn, Pilzen und Gemüse) Prescription Galina Schetnikova ZUTATEN Chinakohl: 8 Blatt; Putenbrust oder Hühner: 300 Gramm; Pilze: 5 Stück; Tomaten: 1 Stück; Kräuter nach Geschmack; Perlen Quark - 2 EL; Tomatenmark 2 EL; Knoblauch: 3 Knoblauch; Salz nach Geschmack; Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Zubereitungszeit: 01.00 Uhr 4 Personen Lagern Sie im Kühlschrank für bis zu 5 Tage. Der Kochvorgang Im Gegensatz zu herkömmlichen, sind ausgestopfte Chinakohl zarter, und viel einfacher zu erstellen. In diesem Rezept habe ich in Kombination mit Käse und anderen Zutaten Hackfleisch Putenbrust (kann Huhn zu ersetzen). Fillet Truthahn oder Huhn in kleine Würfel schneiden und legen Sie sie tiefen Teller. (Filet mit Pilzen verpasste ich von einem großen Gittermühle) hinzufügen Hüttenkäse, Pilzen, Tomaten, Gemüse, mit Salz und schwarzem Pfeffer. Gut mischen. Der Leiter des Chinakohl getrennt 8 Blätter und legen Sie sie in kochendes Wasser kühlen für 2-3 Minuten. Die Rippen von Kohl mit einem Messer oder Zurückschlagen zu schneiden. Meat Ausfüllen auf ein Kohlblatt und wickeln Kohlrouladen. Kohlrouladen in gefettete Auflaufform legen. Bereiten Sie die Soße aus Tomatenmark, gehackte Kräuter, Knoblauch und ein wenig Wasser. Schmieren Sie die Sauce alle Kohlrouladen. Backofen auf 200 Grad und nehmen Sie sie mit Kohlrouladen bilden für 35-40 Minuten. Servieren Sie stopfte Chinakohl mit saurer Sahne und garniert mit frischen Kräutern gewürzt. Guten Appetit! Autor: Olga Bobacheva# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
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