Faule Kohlrouladen

Ich bin bereit Multivarki, aber Sie können sie in den Ofen und nur auf dem Gasherd zu machen.

Zutaten:

Hackfleisch Schwein-Rindfleisch - 400g
Weißkohl - 150g
Zwiebel (mittel) - 1.
Karotten (durchschnitts) - 1.
Mehr anzeigen ..
Abbildung -100g
Egg - 1 Stück
Smetana - 1st.l.
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Kohlpfanne und in kleine Quadrate, Zwiebeln, Karotten, schälen und schneiden in kleine Würfel schneiden, kochen, bis der Reis die Hälfte. Alle Zutaten mischen, mit Salz und Pfeffer; in identische Kugeln aufgeteilt. Form in Form von ausgestopften Frikadellen, Rolle auf beiden Seiten in Mehl wenden und in eine Schüssel geben Multivarki gefettete Strecke. Ölversorgung Betrieb "Backen" für 1 Stunde. Durch 15 Minuten Start Kochen Kohl rollt sich zu drehen und mit Wasser bedecken, so dass sie vollständig bedeckt sie und köcheln lassen, bis das Ende des Regimes. Dann lassen Sie sie selbst für 15-20 Minuten auf dem "Heizen". Sie können sie in den Ofen kochen, zuerst in einer Pfanne auf beiden Seiten, dann in einer feuerfesten Form zu bringen, etwas Wasser, Deckel, oder mit Folie abdecken und postavait 180 Grad im Ofen - 30-40minut. Servieren mit Sahne-Sauce oder einfach nur Sauerrahm gestopft. Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Wie zu kochen eine köstliche Kohlrouladen?

Zutaten:

 500 Gramm Fleisch -
1 kg Kohl
200 g Möhren,
 100 g Zwiebeln,
 Pflanzenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung:

Um die Kohl vorbereiten können kein Fleisch zu nehmen - Rind, Schwein, Lamm. Am besten schmeckt erhalten Kohl mit einer Mischung aus Rind- und Schweinefleisch zu gleichen Teilen gestopft.

Für die Füllung Fleisch waschen Vorbereitung Scheiben schneiden und zerkleinern. Gewaschenen Reis in Wasser einweichen für 1-2 Stunden. Zwiebeln und Karotten putzen, waschen, fein hacken und in Öl anbraten. Schließen Sie die gebräunt Gemüse mit Hackfleisch, Reis, Salz, Pfeffer und gründlich mischen.

Legen Sie die Füllung auf den Kohlblättern, Form Umschläge, legen Sie sie in einen Topf geben, mit kochendem Wasser, fügen Sie die Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Salz und kochen bei schwacher Hitze, bis gekochten Reis.

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Gefülltes Kraut unter dem "Pelz".

Bereiten Sie den Kohl, Ich habe es in der Mikrowelle für 5-10 Minuten. Vielleicht mehr. Abhängig von der Größe des Gesteins und der Mikrowellenleistung.
Blätter dann sehr leicht getrennt
Kochen Füllung. Ich kochen, bis die Hälfte gekochten Reis, die Zwiebel, Karotte und Apfel. Alle mischen.
Nun ist die "Mantel". Drei-Käse (ca. 100 g), Modus 2 Tomaten, 1 Bund Dill und Petersilie, Knoblauch. Mit Salz Pfeffer.
Fügen Sie die Mayonnaise. Stir.
Twist and stuffed fest auf ein Backblech, leicht geölte gelegt.
Deckel mit "Fell". Bake.

Guten Appetit!

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Sehr faul Stuffed

Zutaten:

- Kohl - 100 g
- Karotten - 1 St.
- Hackfleisch Huhn - 500 g
- Saure Sahne - 100 g
- Tomatenmark - 50 g
- Eier - 2 Stck.
- Wasser - 100 ml
- Salz und Pfeffer schwarz Hämmer

+ (Optional)
- Reis - 50 g
- Leuchtmittel - 1 Stck.

Zubereitung:

Karotten und Kohl shinkuem auf den Mähdrescher. Mischen Sie mit Hackfleisch und die Eier.
Bereiten Sie die Füllung - mischen Tomatenmark, saurer Sahne und Wasser; Salz und Pfeffer.

Bilden die Kugeln (Fleischbällchen) von Hackfleisch und in einen Topf setzen (am besten Backen Gericht). Füllen Blumenkugeln Sauce und kochen bei schwacher Hitze 25 Minuten.

Beachten Sie, dass die Zutaten aufgelistet mehr Zwiebeln und Reis. Sie können auch Hackfleisch gekochten Reis und gehackte Zwiebel (mit Kohl und Karotten in einer Küchenmaschine) hinzufügen. Aber für meinen Geschmack, und ohne Reis gefüllt mit Zwiebel faul erhalten ochchchchen lecker und zarter.

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LAZY Kohlrouladen

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Einfach, schnell und der Geschmack ist nicht schlechter als die klassische Kohlrouladen!

Zutaten:

- Hackfleisch -500 g.
- Boiled (bis halb) Reis - 100 gr.
- Kohl - 200 gr.

Für die Sauce:
- Ketchup -2 Kunst. l.
- Mayonnaise -1 Art. l.
- Wasser gekocht -300 ml.
- Flour - zum Panieren

Zubereitung:
Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Gießen Sie Sauce (zB Tomatensauce + Sauerrahm + Wasser) und kocht für 40-60 Minuten.

PS: Ihre Gesundheit Experiment - im Rindfleisch, können Sie die Zwiebeln, Karotten, Zucchini, Paprika, Kräuter und andere hinzufügen.!

Guten Appetit!

Faule Kohlrouladen

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Zutaten:

- Hackfleisch -500 g.
- Gekochter Reis - 100 gr.
- Kohl - 200 gr.

Für die Sauce:
- Ketchup -2 Kunst. l.
- Mayonnaise -1 Art. l.
- Wasser gekocht -300 ml.
- Flour - zum Panieren

Zubereitung:

Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten. Guten Appetit!

Gefüllter Chinakohl

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Sehr schnell und einfach zu ausgestopften Chinakohl machen. Wer hat es nicht versucht, versuchen Sie es. Ruft viel weicher.

Zutaten:
- 1 Kopf Chinakohl
- Hackfleisch Hause
- Abbildung
- Knoblauch
- Tomatenmark oder Ketchup
- Konservierter Mais
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Chinakohl verlässt zerlegen, kochen, bis die Hälfte. Kippen Sie in einem Sieb und lassen das Wasser, dann verteilt an Bord und bereit, die Füllung legen, aufrollen Rolle und hacken Sie einen Zahnstocher.
Legen Sie in einem Topf.

Gießen Sie heißes Wasser hinzu gibt Tomatenmark, Salz und Zucker. Wenn das Kochen: add grob gehackten Knoblauch und Mais.

Kochen, bis 20-25 Minuten.

Faule Kohlrouladen

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Ich bin bereit Multivarki, aber Sie können sie in den Ofen und nur auf dem Gasherd zu machen.
Hackfleisch Schwein-Rindfleisch - 400g
Weißkohl - 150g
Zwiebel (mittel) - 1.
Karotten (durchschnitts) - 1.
Mehr anzeigen ..
Abbildung -100g
Egg - 1 Stück
Smetana - 1st.l.
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Kohlpfanne und in kleine Quadrate, Zwiebeln, Karotten, schälen und schneiden in kleine Würfel schneiden, kochen, bis der Reis die Hälfte. Alle Zutaten mischen, mit Salz und Pfeffer; in identische Kugeln aufgeteilt. Form in Form von ausgestopften Frikadellen, Rolle auf beiden Seiten in Mehl wenden und in eine Schüssel geben Multivarki gefettete Strecke. Ölversorgung Betrieb "Backen" für 1 Stunde. Durch 15 Minuten Start Kochen Kohl rollt sich zu drehen und mit Wasser bedecken, so dass sie vollständig bedeckt sie und köcheln lassen, bis das Ende des Regimes. Dann lassen Sie sie selbst für 15-20 Minuten auf dem "Heizen". Sie können sie in den Ofen kochen, zuerst in einer Pfanne auf beiden Seiten, dann in einer feuerfesten Form zu bringen, etwas Wasser, Deckel, oder mit Folie abdecken und postavait 180 Grad im Ofen - 30-40minut. Servieren mit Sahne-Sauce oder einfach nur Sauerrahm gestopft. Guten Appetit!

Autor: Natalya Vasilyeva

Vegetarische Kohlrouladen

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Erforderlich:
1 Kohlkopf (1, 5 kg)
1 Tasse Reis,
700 Gramm Champignons,
2 Zwiebeln,
1 Karotte,
2 EL Tomatenmark
Petersilie und Dill,
Salz
pfeffer,
Pflanzenöl.

Zubereitung:

Reinigen Sie den Kohl aus den oberen Blättern, Deckel mit heißem Wasser für 10 Minuten. Demontieren Sie den Kopf aus auf einem separaten Blatt. Schneiden Sie die Blätter Blattstiele.

Zwiebeln und Karotten, sauber und fein hacken. Pilze fein porezhte.Obzharte Gemüse und Pilzen in Pflanzenöl, das Tomatenmark und gekochtem Reis. Alle mischen, salzen und pfeffern.

Legen Sie die Füllung im Kohlblatt, Rolle Umschläge. Gefülltes Kraut braten in Pflanzenöl. Am Ende der Garzeit schmoren sanft, mit ein wenig Wasser.

Guten Appetit!

Gefüllter Chinakohl.

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Glaube Bekirova
Sehr lecker Kohlrouladen, essen wollen sie, wie Samen, ist es sehr schwer zu stoppen), Sie erhalten viel weicher als herkömmliche Kohl, und sind nicht so ausgeprägt Kohl Geschmack und kochen Kohl zapah.Dlya wir brauchen:

Hackfleisch (I Huhn-Rindfleisch) 700 Gramm
Eine Mischung aus "Fair" 4 von Reis (es gedämpftem Reis, wild, rot und braun umfasst) -200gramm
Karotten, 1 Stück
Zwiebel 1 Stück
Paprika (Paprika) 1 Stück
Kümmel-2st.l.
chesnok- 3-4 zubochka
Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln.
Salz, eine Mischung aus Paprika, Muskatnuss.
Chinakohl-1pc.

Blumenkohl in Röschen, um Blätter und backen zerlegen in der Mikrowelle, entlang jedes Blatt ein Messer laufen "Lethargie" primerno3-4 min.Zatem sorgfältig Abschneiden der Vollflächen.

Bereiten Füllung (Ich habe zu gleichen Teilen Rind- und Hühnerfleisch) .Morkov rieb auf einer groben Reibe, Zwiebel fein porezat.Obzharit Karotten und Zwiebeln auf rast.masle bis sie weich sind. 200 Gramm Reis zu kochen fügen Sie die gehackte polugotovnosti.V Reis, gebratene Gemüse, .melko gehackte Paprika, Kräuter, Knoblauch, Kümmel tmin.Ne Vernachlässigung und verbindet sich perfekt mit Kohl und gibt einen sehr würzigen Note! Salz und Pfeffer hinzufügen, fügen Sie die Muskatnuss und gut rühren.

Gefüllte Form. Gehacktes Löffel Stapels, ausgehend von dem dünnen Rand des Kohlblatt und dicht zavernut.Vylozhit gestopft in die Pfanne fest miteinander. Gießen Sie die Tomatensauce.

Sauce:
500 ml Tomatensaft
2st.l.tomatnoy Paste
3-4st.l.soevogo Sauce
1st.l.sahara
Paprikapulver
Salz
roten und schwarzen Pfeffer.

Koch Kohl im Ofen bei 220 für 40 Minuten. Mit smetanoy.Priyatnogo alle dienen !!!))