Faule Kohlrouladen

Zutaten:

- Hackfleisch -500 g.
- Gekochter Reis - 100 gr.
- Kohl - 200 gr.

Für die Sauce:
- Ketchup -2 Kunst. l.
- Mayonnaise -1 Art. l.
- Wasser gekocht -300 ml.
- Flour - zum Panieren

Zubereitung:

Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten. Guten Appetit!

Gefülltes Kraut

Zutaten:
Füllung:
- Hackfleisch - 700 g
- Pork mince - 250 g
- Reis (gekocht) - 1 Tasse
- Ei - 1 Stück
- Petersilie - 1 Esslöffel
- Birne
- Paprika - 1 TL
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack
- Tomatenmark - 100 g
- Kohl - 1 mittelgroße Kopf
- Zum gekochtem Kohl - 500 g
Sauce:
- Tomatenmark - 425 g
- Tomaten im eigenen Saft - 800 g
- Hühnerbrühe - 1/2 Tasse
- Knoblauch - 1 Zehe
- Brown Sugar - 1 Esslöffel
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Entfernen Sie die Blätter von der Oberseite des Kopfes und waschen. Bereiten Sie einen großen Topf mit Wasser. Tauchen Sie den Kohl in kochendem Wasser für 3-4 Minuten, werden die Blätter myagche.Dostante und cool.

Alle Bestandteile für die Füllung mischen. Sobald der Kohl ist cool, ziehen Sie die Blätter. Jedes Blatt gesäumt Füllung, wickeln Umschlag.

Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen.

Stellen Sie 1 Schicht von Kohl und gießen Sie die Hälfte der Fertigsauce. Auch hier setzen Kohl - andere Kohl - Tomatensauce. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen für 2-2, 5 Stunden.

Sehr faul Kohlrouladen

Zutaten:
- 600 g Hackfleisch
- Ein Glas gekochtem Reis
- Die Hälfte eine kleine gekochtem Kohl kachanchika
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- Esslöffel Stärke
- Salz
- Nach Wahl Gewürze
Sauce:
- Tomatensaft + Sauerrahm

Zubereitung:
Im Rindfleisch den Reis, gehackte Kraut, gehackte Zwiebel, Eier, Salz, Stärke, und alles ist sehr gut durchmischt.
Form Pasteten und braten in einer Pfanne, dann in eine Auflaufform verlagern, gießen Sauce (Mischungs Saft mit saurer Sahne) und in den Ofen für 30 Minuten.
Guten Appetit!

Kohlrouladen aus dem Backofen

Zutaten:
- Kalbfleisch - 600 gr
- Reis - 100g
- Kohl - 300 gr
- Zwiebeln - 100g
- Egg - 3 Stück - 210 gr
- 15% Sahne - 400g

Zubereitung:

1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt.
2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt.
3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite.
Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.

Gefüllter Chinakohl

Sehr schnell und einfach zu ausgestopften Chinakohl machen. Wer hat es nicht versucht, versuchen Sie es. Ruft viel weicher.

Zutaten:
- 1 Kopf Chinakohl
- Hackfleisch Hause
- Abbildung
- Knoblauch
- Tomatenmark oder Ketchup
- Konservierter Mais
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Chinakohl verlässt zerlegen, kochen, bis die Hälfte. Kippen Sie in einem Sieb und lassen das Wasser, dann verteilt an Bord und bereit, die Füllung legen, aufrollen Rolle und hacken Sie einen Zahnstocher.
Legen Sie in einem Topf.

Gießen Sie heißes Wasser hinzu gibt Tomatenmark, Salz und Zucker. Wenn das Kochen: add grob gehackten Knoblauch und Mais.

Kochen, bis 20-25 Minuten.

Gefüllter Chinakohl

Kohlrouladen aus dem Backofen

Zutaten:

- Kalbfleisch - 600 gr
- Reis - 100g
- Kohl - 300 gr
- Zwiebeln - 100g
- Egg - 3 Stück - 210 gr
- 15% Sahne - 400g

Zubereitung:

1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt.
2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt.
3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite.
Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.

Guten Appetit!

Faule "Stuffed"

Zutaten:

100 g Kohl,
1 Karotte
500g gehacktem Hühnerfleisch,
100 g saure Sahne oder Joghurt
'50 Tomatenmark,
2 Eier
100 ml Wasser
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer.

Zubereitung:

Kohl in kleine Quadrate, Karotten reiben, mischen mit Hackfleisch und Eier.
Stir in die Tomatenmark, saurer Sahne und Wasser. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gehacktes Form kleine Kugeln von der Größe einer Mandarine, mit der Sauce und Eintopf bei schwacher Hitze 20-25 Minuten.
Guten Appetit!

Kohlrouladen aus dem Backofen

Zutaten:

- Kalbfleisch - 600 gr
- Reis - 100g
- Kohl - 300 gr
- Zwiebeln - 100g
- Egg - 3 Stück - 210 gr
- 15% Sahne - 400g

Zubereitung:

1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt.
2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt.
3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite.
Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.

Gefülltes Kraut

Füllung:
Hackfleisch - 700 g
Mett - 250g
Reis (gekocht) - 1 Tasse
Egg - 1 Stück
Petersilie - 1 Esslöffel
Zwiebel
Paprika - 1 TL
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Tomatenmark - 100 g
Kohl - 1 mittelgroße Kopf
Durch vashenaya Kohl - 500 g

Sauce:
Tomatenmark - 425 g
Tomaten im eigenen Saft - 800 g
Hühnerbrühe - 1/2 Tasse
Knoblauch - 1 Zehe
Brauner Zucker - 1 Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Entfernen Sie die Blätter von der Oberseite des Kopfes und waschen.
Bereiten Sie einen großen Topf mit Wasser. Tauchen Sie den Kohl in kochendem Wasser für 3-4 Minuten, werden die Blätter myagche.Dostante und cool.
Alle Bestandteile für die Füllung mischen.
Sobald der Kohl ist cool, ziehen Sie die Blätter.
Jedes Blatt gesäumt Füllung, wickeln Umschlag.
Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen.
Stellen Sie 1 Schicht von Kohl und gießen Sie die Hälfte der Fertigsauce. Auch hier setzen Kohl - andere Kohl - Tomatensauce. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen für 2-2, 5 Stunden.
Guten Appetit!

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Gefüllter Chinakohl.

Glaube Bekirova
Sehr lecker Kohlrouladen, essen wollen sie, wie Samen, ist es sehr schwer zu stoppen!), Sie erhalten viel weicher als herkömmliche Kohl, und sind nicht so ausgeprägt Kohl Geschmack und Geruch.

Zutaten:

● gehackt (ich habe ein Huhn-Rindfleisch) 700 Gramm
● Eine Mischung aus "Fair" 4 von Reis (es gedämpftem Reis umfasst, wild, rot und braun) -200gramm
● Karotten, 1 Stück
● Zwiebel 1pc
● Paprika (Paprika) 1 Stück
● Kreuzkümmel-2st.l.
● chesnok- 3-4 zubochka
● Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln.
● Salz, eine Mischung aus Paprika, Muskatnuss.
● Kohl-1pc.

Zubereitung:

Blumenkohl in Röschen, um Blätter und backen zerlegen in der Mikrowelle, entlang jedes Blatt ein Messer laufen "Lethargie" primerno3-4 min.Zatem sorgfältig Abschneiden der Vollflächen.

Bereiten Füllung (Ich habe zu gleichen Teilen Rind- und Hühnerfleisch) .Morkov rieb auf einer groben Reibe, Zwiebel fein porezat.Obzharit Karotten und Zwiebeln auf rast.masle bis sie weich sind. 200 Gramm Reis zu kochen fügen Sie die gehackte polugotovnosti.V Reis, gebratene Gemüse, .melko gehackte Paprika, Kräuter, Knoblauch, Kümmel tmin.Ne Vernachlässigung und verbindet sich perfekt mit Kohl und gibt einen sehr würzigen Note! Salz und Pfeffer hinzufügen, fügen Sie die Muskatnuss und gut rühren.

Gefüllte Form. Gehacktes Löffel Stapels, ausgehend von dem dünnen Rand des Kohlblatt und dicht zavernut.Vylozhit gestopft in die Pfanne fest miteinander. Gießen Sie die Tomatensauce.

Sauce:
● 500 ml Tomatensaft
● 2st.l.tomatnoy Paste
● 3-4st.l.soevogo Sauce
● 1st.l.sahara
● Erden Paprika
● Salz
● roten und schwarzen Pfeffer.

Zubereitung:

Koch Kohl im Ofen bei 220 für 40 Minuten. Mit smetanoy.Priyatnogo alle dienen !!!))

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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Kohlrouladen aus dem Backofen

Zutaten:

- Kalbfleisch - 600 gr
- Reis - 100g
- Kohl - 300 gr
- Zwiebeln - 100g
- Egg - 3 Stück - 210 gr
- 15% Sahne - 400g

Zubereitung:

1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt.
2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt.
3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite.
Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.

Faule Kohlrouladen ohne einen Tropfen Fett

Zutaten:

● 350 g Hackfleisch Hühnerbrust (1 großes)
● Ein Fünftel des durchschnittlichen Kraut (130 g)
● dritten Tasse Reis ('70)
● 1 Ei
● 100 g 15% Creme
● 300 g Tomaten aus der Dose im eigenen Saft
● Polpuchka Dill
● Polpuchka Petersilie

Zubereitung:

Abbildung 1. Setzen Sie in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, so dass es deckt sie bis 1,5 cm. Kochen, bis der Reis das Wasser absorbiert.
2. Blättern Sie durch den Fleischwolf Hähnchenbrustfilet.
3. Kohl fein hacken.
4. Gut mischen in eine Schüssel mit Rindfleisch, Kohl, Reis, Ei. Dann mit Salz würzen.
5. blind aus den resultierenden Hackfleisch kleine runde Pasteten und legen Sie sie in einer Pfanne mit hohem Rand.
6. Für die Sauce mischen in einen Mixer 300g. Tomaten im eigenen Saft und 100 g saure Sahne. Dann fügen Sie die gehackte Kräuter und Salz.
7. Füllen Sie die Tomatensauce gefülltes Kraut, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und 30 Minuten köcheln lassen.

Guten Appetit!

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