Faule Kohlrouladen

Zutaten:

● Hackfleisch -500 g.
● Gekochter Reis - 100 gr.
● Cabbage - 200 gr.

Für die Sauce:

● Ketchup -2 Kunst. l.
● Mayonnaise -1 Art. l.
● Wasser gekocht -300 ml.
● Flour - zum Panieren

Zubereitung:

Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Gefülltes Kraut

Zutaten:

Füllung:

● Rinderhackfleisch - 700 g
● Pork mince - 250 g
● Reis (gekocht) - 1 Tasse
● Egg - 1 Stück
● Petersilie - 1 Esslöffel
● Bulb
● Paprika - 1 TL
● Salz und Pfeffer - nach Geschmack
● Tomatenpaste - 100 g
● Kohl - 1 mittelgroße Kopf
● Sauerkraut - 500 g

Sauce:

● Tomatenpaste - 425 g
● Tomaten im eigenen Saft - 800 g
● Hühnerbrühe - 1/2 Tasse
● Knoblauch - 1 Zehe
● Brauner Zucker - 1 Esslöffel
● Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

Entfernen Sie die Blätter von der Oberseite des Kopfes und waschen.

Bereiten Sie einen großen Topf mit Wasser. Tauchen Sie den Kohl in kochendem Wasser für 3-4 Minuten, werden die Blätter myagche.Dostante und cool.

Alle Bestandteile für die Füllung mischen.

Sobald der Kohl ist cool, ziehen Sie die Blätter.
Jedes Blatt gesäumt Füllung, wickeln Umschlag.

Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen.

Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen.

Stellen Sie 1 Schicht von Kohl und gießen Sie die Hälfte der Fertigsauce. Auch hier setzen Kohl - andere Kohl - Tomatensauce. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen für 2-2, 5 Stunden.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Faule "Stuffed"

Zutaten:

• 100 g Kohl;
• 1 Karotte;
• 500 g Hackfleisch Huhn;
• 100 g saure Sahne oder Joghurt;
• '50 Tomatenmark;
• 2 Eier;
• 100 ml. Wasser;
• Salz;
• schwarzer Pfeffer.

Zubereitung:

Kohl in kleine Quadrate, Karotten reiben, mischen mit Hackfleisch und Eier.
Stir in die Tomatenmark, saurer Sahne und Wasser. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gehacktes Form kleine Kugeln von der Größe einer Mandarine, mit der Sauce und Eintopf bei schwacher Hitze 20-25 Minuten.

Guten Appetit!
Lustiger Chef • Beste Rezepte

#Горячее@funny.chef
# Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen

Big Lazy Kohl rollt in einem Pita.

Für Gäste - ein Gimmick für Sie - das spart Zeit. Nach der längste Prozess in der Herstellung von Kohlrouladen - vorzubereiten Kohlblätter und wickelte sie in der Füllung - wir abgeschafft. Schließlich bekam ein neues und sehr schmackhaftes Gericht.

Brauchen Sie:

Hackfleisch - 600g
Kohl - 200g
mittelgroße Zwiebel - 2 Stück
Karotten - 1 Stück
Salz - 1 TL.
Feigenmarmelade - 1 Tasse
schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Fladenbrot - 4 Stück
Ketchup
Käse und andere Saucen, Kräuter - optional
Öl zum Braten

Zubereitung:

1. fein hacken und braten Sie die Zwiebeln, Karotten, Kohl. Unabhängig davon braten Hackfleisch bis getan.
2. Schließen Sie den Reis mit Hackfleisch und Gemüse, Salz und Pfeffer, die Gewürze.
3. Auf einem Blatt lavash setzen Füllung, Roll-up Rolle.
4. Setzen Rolle auf ein Backblech. Fett Ketchup auf die Oberseite, mit geriebenem Käse bestreuen (optional).
5. Im Ofen bei 180 Grad goldgelb in der Farbe.

Guten Appetit!

"Gefüllte" Chinakohl)

(Mit gehackten Truthahn, Pilzen und Gemüse)
Prescription Galina Schetnikova

ZUTATEN
Chinakohl: 8 Blatt;
Putenbrust oder Hühner: 300 Gramm;
Pilze: 5 Stück;
Tomaten: 1 Stück;
Kräuter nach Geschmack;
Perlen Quark - 2 EL;
Tomatenmark 2 EL;
Knoblauch: 3 Knoblauch;
Salz nach Geschmack;
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitungszeit: 01.00 Uhr
4 Personen
Lagern Sie im Kühlschrank für bis zu 5 Tage.

Der Kochvorgang
Im Gegensatz zu herkömmlichen, sind ausgestopfte Chinakohl zarter, und viel einfacher zu erstellen. In diesem Rezept habe ich in Kombination mit Käse und anderen Zutaten Hackfleisch Putenbrust (kann Huhn zu ersetzen).

Fillet Truthahn oder Huhn in kleine Würfel schneiden und legen Sie sie tiefen Teller. (Filet mit Pilzen verpasste ich von einem großen Gittermühle) hinzufügen Hüttenkäse, Pilzen, Tomaten, Gemüse, mit Salz und schwarzem Pfeffer. Gut mischen.

Der Leiter des Chinakohl getrennt 8 Blätter und legen Sie sie in kochendes Wasser kühlen für 2-3 Minuten. Die Rippen von Kohl mit einem Messer oder Zurückschlagen zu schneiden.

Meat Ausfüllen auf ein Kohlblatt und wickeln Kohlrouladen.

Kohlrouladen in gefettete Auflaufform legen.

Bereiten Sie die Soße aus Tomatenmark, gehackte Kräuter, Knoblauch und ein wenig Wasser. Schmieren Sie die Sauce alle Kohlrouladen. Backofen auf 200 Grad und nehmen Sie sie mit Kohlrouladen bilden für 35-40 Minuten.

Servieren Sie stopfte Chinakohl mit saurer Sahne und garniert mit frischen Kräutern gewürzt.

Guten Appetit!

Gefülltes Kraut Wind

100g - 93 kcal

Kalbfleisch 600 gr
Abbildung 100 gr
Kohl 300g
Zwiebel 100 g
3 Stück Ei 210 g
Sauerrahm 15% - 400 gr

Stuffing Mix mit fein gehackte Zwiebel, Reis, Eier, Salz und Pfeffer. Kochen Sie den Kohl, die Blätter entfernen, in jedem Blatt Füllung gewickelt.
Plump gefüllte zusammen auf dem tiefen Pfanne legen, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite. In den Ofen geschoben 1 Stunde (ungefähr). Zwar nicht sauer Braun.

LAZY Kohlrouladen

Zutaten:
- Hackfleisch -500 g.
- Gekochter Reis - 100 gr.
- Kohl - 200 gr.

Für die Sauce:
- Ketchup -2 Kunst. l.
- Mayonnaise -1 Art. l.
- Wasser gekocht -300 ml.
- Flour - zum Panieren

Zubereitung:
1. Hacken der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan.
2. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl.
3. Rollen Sie die Kugeln und in Mehl. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten.
4. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten.

Guten Appetit!

Sehr faul Stuffed

Zutaten:
- Kohl - 100 g
- Karotten - 1 St.
- Hackfleisch Huhn - 500 g
- Saure Sahne - 100 g
- Tomatenmark - 50 g
- Eier - 2 Stck.
- Wasser - 100 ml
- Salz und Pfeffer schwarz Hämmer

+ (Optional)
- Reis - 50 g
- Leuchtmittel - 1 Stck.

Zubereitung:
1. Karotten und Kohl shinkuem auf den Mähdrescher.
2. Mischen Sie mit Hackfleisch und die Eier.
3. Bereiten Sie die Füllung - mischen Tomatenmark, saurer Sahne und Wasser; Salz und Pfeffer.
4. Bilden Sie die Kugeln (Fleischbällchen) von Hackfleisch und in einem Topf (vorzugsweise Backen Gericht) gebracht. Füllen Blumenkugeln Sauce und kochen bei schwacher Hitze 25 Minuten.
5. Beachten Sie, dass die Zutaten aufgelistet mehr Zwiebeln und Reis. Sie können auch Hackfleisch gekochten Reis und gehackte Zwiebel (mit Kohl und Karotten in einer Küchenmaschine) hinzufügen. Aber für meinen Geschmack, und ohne Reis gefüllt mit Zwiebel faul erhalten ochchchchen lecker und zarter.

Gefülltes Kraut

Füllung:
Hackfleisch - 700 g
Mett - 250g
Reis (gekocht) - 1 Tasse
Egg - 1 Stück
Petersilie - 1 Esslöffel
Zwiebel
Paprika - 1 TL
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Tomatenmark - 100 g
Kohl - 1 mittelgroße Kopf
Durch vashenaya Kohl - 500 g

Sauce:
Tomatenmark - 425 g
Tomaten im eigenen Saft - 800 g
Hühnerbrühe - 1/2 Tasse
Knoblauch - 1 Zehe
Brauner Zucker - 1 Esslöffel
Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
1. Waschen Sie den Kohl, Stiele entfernen und sie in einen Topf mit kochendem Wasser.
2. Kochen Sie die Kohl bis die oberen Blätter nicht gut getrennt (ca. 10 Minuten).
3. Trennen Sie die Blätter von kochendem Wasser zu bekommen. Wenn Sie gefülltes Kraut jungen zu machen, dann kochen Sie es nicht mehr sein sollte als 2-3 Minuten.
4. Kochen Sie den Reis bis sie weich sind.
5. überspringen durch den Fleischwolf Fleisch und Zwiebeln. Im resultierenden Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Reis.
6. Alle gründlich. In Hackfleisch Add 3 EL Wasser.
7. Kohlblatt geschnitten dicken Adern (vom Stamm), ein wenig Fleisch, Kohl Blatt gewickelt Umschlag.
8. Der resultierende ausgestopften Put in einen Topf geben.
Bereiten Sie die Sauce: Butter braten, die fein gehackte Zwiebel und fügen Sie 800 g Tomaten, das Tomatenmark, Salz, Minuten Knoblauchzehe, ein wenig Zucker, Pfeffer, Lorbeer, Hühnerbrühe ½ Kunst. Sauce aufkochen.
9. Geben Sie die Sauce auf Kohl gießen, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und kochen bei schwacher Hitze ca. 40-50 Minuten, je nach Größe und Qualität der Kohl Kohl.
Guten Appetit!

Faule Kohlrouladen

Zutaten:
- Hackfleisch -500 g.
- Gekochter Reis - 100 gr.
- Kohl - 200 gr.

Für die Sauce:
- Ketchup -2 Kunst. l.
- Mayonnaise -1 Art. l.
- Wasser gekocht -300 ml.
- Flour - zum Panieren

Zubereitung:
1. Hacken der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten.
2. Damit soll sichergestellt werden, dass die Kohl würde weicher werden und entfernen Sie die Bitterkeit.
3. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl.
4. Mischen Sie die Salz und Hackfleisch, Reis, Kohl.
5. Rollen Sie die Kugeln und in Mehl.
6. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten.
7. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten.
Guten Appetit!

Sehr faul Stuffed

Zutaten:

- Kohl - 100 g
- Karotten - 1 St.
- Hackfleisch Huhn - 500 g
- Saure Sahne - 100 g
- Tomatenmark - 50 g
- Eier - 2 Stck.
- Wasser - 100 ml
- Salz und Pfeffer schwarz Hämmer

+ (Optional)
- Reis - 50 g
- Leuchtmittel - 1 Stck.

Zubereitung:

Karotten und Kohl shinkuem auf den Mähdrescher. Mischen Sie mit Hackfleisch und die Eier.
Bereiten Sie die Füllung - mischen Tomatenmark, saurer Sahne und Wasser; Salz und Pfeffer.

Bilden die Kugeln (Fleischbällchen) von Hackfleisch und in einen Topf setzen (am besten Backen Gericht). Füllen Blumenkugeln Sauce und kochen bei schwacher Hitze 25 Minuten.

Beachten Sie, dass die Zutaten aufgelistet mehr Zwiebeln und Reis. Sie können auch Hackfleisch gekochten Reis und gehackte Zwiebel (mit Kohl und Karotten in einer Küchenmaschine) hinzufügen. Aber für meinen Geschmack, und ohne Reis gefüllt mit Zwiebel faul erhalten ochchchchen lecker und zarter.

Guten Appetit!

Sehr faul Kohlrouladen

Zutaten:
Gefülltes Kraut:

600 g Hackfleisch
1 Tasse gekochten Reis
Hälfte eine kleine gekochtem Kohl Kachan
1 Zwiebel
2 Eier
Esslöffel Stärke
Salz
Gewürze nach eigenem Ermessen

Sauce:

Tomatensaft
sauerrahm

Zubereitung:
In Hackfleisch fügen Sie den gekochten Reis, gehackte gekochtem Kohl, Zwiebeln, zwei Eier, Salz, Stärke und Gewürzen mischen und alles gründlich.
Dazzle längliche Bälle aus dieser Masse, braten in einer Pfanne, dann in eine Auflaufform zu verschieben, mit der Sauce Mischung aus Tomatensaft mit saurer Sahne, und in den Ofen für eine halbe Stunde.