Kohlrouladen aus dem Backofen
Zutaten:
- Kalbfleisch - 600 gr - Reis - 100g - Kohl - 300 gr - Zwiebeln - 100g - Egg - 3 Stück - 210 gr - 15% Sahne - 400g
Zubereitung:
1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt. 2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt. 3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite. Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.
Faule Kohlrouladen
Zutaten: - Hackfleisch -500 g. - Gekochter Reis - 100 gr. - Kohl - 200 gr.
Für die Sauce: - Ketchup -2 Kunst. l. - Mayonnaise -1 Art. l. - Wasser gekocht -300 ml. - Flour - zum Panieren
Zubereitung:
Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten. Guten Appetit!
Gefülltes Kraut
Zutaten (25 Stück):
1 EL Reis 2 EL gehackte groß 1 großes Kohl velok 2 Esslöffel gehackte Zwiebel in kleine Würfel 6 EL Olivenöl gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack kaynesky oder roten Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack
Für die Sauce:
Haus Passat 2 Tassen (oder hausgemachte Tomatensaft) Artikel 2.1 nicht Sahne 200 ml Wasser Salz nach Geschmack Alle Bestandteile werden gemischt.
Zubereitung:
Reis waschen stützen auf sito.V Pfanne gießen Öl 3 EL -4 und braten ris.Dobavit Artikel 1.5 mit kochendem Wasser, aufkochen lassen, posolit.Ubavit Hitze zu gering, schließen Sie den Deckel und kochen, bis fast gekochten Reis, ein wenig dovarit.Ostudit ris.Smeshat in eine Schüssel mit gekochtem Reis, Rindfleisch, luk.Dobavit Salz und Pfeffer, Olivenöl 3 st.l.Peremeshat.
Wir schneiden den Kohl "kocheryshku", in heißes Wasser in einen Topf geben, aufkochen die Blätter, schneiden dicksten Stelle. Anziehen jedes Blatt Füllung und in Kohl gewickelt ruletikami.Polozhit Antihaft-Backform, eine ryad.Polit sousom.Zakryt Folie und backen im vorgeheizten Ofen auf 200 gr, 30 minut.Otkryt Folie und kochen für ca. 20 weitere minut.Gotovoe Gericht bestreuen mit Kräutern.
?Gefüllte Pita
Zutaten Lavash (armenischen) - zwei Stücke Hackfleisch (Rind + Schwein) - 0,5 kg Käse - 300 Gramm Zwiebeln - zwei Stücke Egg - einem Stück Grünen Salz Gewürze (Favorit) Schwarzer Pfeffer (gemahlen) Mayonnaise (Schmierung)
Herstellungsverfahren Alle Bestandteile werden gründlich gemischt. Anbraten in einer Pfanne, ca. 5 Minuten -7. Kühle. Nehmen Pita-Brot, schneiden Sie es in 4 Stücke, lag jeweils die Füllung und wickeln so Kohl. Eingewickelt Rand lag auf einem Backblech, Pinsel mit Mayonnaise auf und lassen für 30 -40 Minuten in den Ofen. Servieren Sie mit Ketchup oder andere heiße Soße. Guten Appetit!
Gefülltes Kraut
Zutaten (25 Stück):
1 EL Reis 2 EL gehackte groß 1 großes Kohl velok 2 Esslöffel gehackte Zwiebel in kleine Würfel 6 EL Olivenöl gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack kaynesky oder roten Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack
Für die Sauce:
Haus Passat 2 Tassen (oder hausgemachte Tomatensaft) Artikel 2.1 nicht Sahne 200 ml Wasser Salz nach Geschmack Alle Bestandteile werden gemischt.
Zubereitung:
Reis waschen stützen auf sito.V Pfanne gießen Öl 3 EL -4 und braten ris.Dobavit Artikel 1.5 mit kochendem Wasser, aufkochen lassen, posolit.Ubavit Hitze zu gering, schließen Sie den Deckel und kochen, bis fast gekochten Reis, ein wenig dovarit.Ostudit ris.Smeshat in eine Schüssel mit gekochtem Reis, Rindfleisch, luk.Dobavit Salz und Pfeffer, Olivenöl 3 st.l.Peremeshat.
Wir schneiden den Kohl "kocheryshku", in heißes Wasser in einen Topf geben, aufkochen die Blätter, schneiden dicksten Stelle. Anziehen jedes Blatt Füllung und in Kohl gewickelt ruletikami.Polozhit Antihaft-Backform, eine ryad.Polit sousom.Zakryt Folie und backen im vorgeheizten Ofen auf 200 gr, 30 minut.Otkryt Folie und kochen für ca. 20 weitere minut.Gotovoe Gericht bestreuen mit Kräutern.
?Gefülltes Kraut
Füllung: Hackfleisch - 700 g Mett - 250g Reis (gekocht) - 1 Tasse Egg - 1 Stück Petersilie - 1 Esslöffel Zwiebel Paprika - 1 TL Salz und Pfeffer - nach Geschmack Tomatenmark - 100 g Kohl - 1 mittelgroße Kopf Durch vashenaya Kohl - 500 g
Sauce: Tomatenmark - 425 g Tomaten im eigenen Saft - 800 g Hühnerbrühe - 1/2 Tasse Knoblauch - 1 Zehe Brauner Zucker - 1 Esslöffel Salz und Pfeffer - nach Geschmack Zubereitung: Entfernen Sie die Blätter von der Oberseite des Kopfes und waschen. Bereiten Sie einen großen Topf mit Wasser. Tauchen Sie den Kohl in kochendem Wasser für 3-4 Minuten, werden die Blätter myagche.Dostante und cool. Alle Bestandteile für die Füllung mischen. Sobald der Kohl ist cool, ziehen Sie die Blätter. Jedes Blatt gesäumt Füllung, wickeln Umschlag. Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen. Wenn alle die Füllung aufgebraucht, und Kohl noch übrig ist, dann hacken sie und legen Sie auf der Unterseite der Wanne sauber. Top Stellen Sauerkraut. Zutaten für die Soße mischen. Stellen Sie 1 Schicht von Kohl und gießen Sie die Hälfte der Fertigsauce. Auch hier setzen Kohl - andere Kohl - Tomatensauce. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und kochen für 2-2, 5 Stunden.
"Faule" gestopft.Basteln mit diesen gefüllte Kohlblätter und schrecklich lange, aber diese Kohlrouladen sind sehr schnell hergestellt und erweisen sich nicht schlechter! Zubereitungszeit: 60 Minuten. Portionen: 4 Die Komplexität der Gerichte: # M3_ iz_5 Ähnliche Rezepte: # Gotovim_myaso # Iz_farshaSie benötigen: 500 g Hackfleisch vom Schwein + Rindfleisch (50 bis 50) 1 große Zwiebel 1 EL Tomatenmark Etwa 300 g Kohl 1 Ei Salz-Pfeffer Für die Sauce: 200 g Naturjoghurt 1 EL Tomatenmark Wie zu kochen: 1. den Kohl fein hacken, Wasser hinzufügen und kochen ca. 10 Minuten. Cool, das Wasser ablassen. 2. Zwiebel sauber. Mince zusammen mit Zwiebel. 3. Im Rindfleisch das Tomatenmark, Ei, Kohl, Salz, Pfeffer und gut kneten! 4. Fomirovat kleine Pasteten und in eine Auflaufform verteilen. Backen bei einer Temperatur von höchstens etwa 20 Minuten. 5. Joghurt gemischt mit Tomatenmark, Pinsel mit Soße Frikadellen Oberfläche. Backen bis sie goldbraun und bis getan. (Kochzeit hängt von der Größe Fleischbällchen, dauert es etwa 40 Minuten). Guten Appetit!
Gefülltes KrautZutaten für 25 Stück: - 1 EL Reis - 2 Esslöffel gehackte groß - 1 großes Kohl velok - 2 Esslöffel gehackte Zwiebel in kleine Würfel - 6 EL Olivenöl - Boden schwarzer Pfeffer - Kaynesky oder roten Pfeffer nach Geschmack - Salz nach Geschmack Für die Sauce: Haus Passat 2 Tassen (oder hausgemachte Tomatensaft) Artikel 2.1 nicht Sahne 200 ml Wasser Salz nach Geschmack Alle Bestandteile werden gemischt. Zubereitung: Reis waschen stützen auf sito.V Pfanne gießen Öl 3 EL -4 und braten ris.Dobavit Artikel 1.5 mit kochendem Wasser, aufkochen lassen, posolit.Ubavit Hitze zu gering, schließen Sie den Deckel und kochen, bis fast gekochten Reis, ein wenig dovarit.Ostudit ris.Smeshat in eine Schüssel mit gekochtem Reis, Rindfleisch, luk.Dobavit Salz und Pfeffer, Olivenöl 3 st.l.Peremeshat. Wir schneiden den Kohl "kocheryshku", in heißes Wasser in einen Topf geben, aufkochen die Blätter, schneiden dicksten Stelle. Anziehen jedes Blatt Füllung und in Kohl gewickelt ruletikami.Polozhit Antihaft-Backform, eine ryad.Polit sousom.Zakryt Folie und backen im vorgeheizten Ofen auf 200 gr, 30 minut.Otkryt Folie und kochen für ca. 20 weitere minut.Gotovoe Gericht bestreuen mit Kräutern. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Faule KohlrouladenZutaten: - Hackfleisch -500 g. - Gekochter Reis - 100 gr. - Kohl - 200 gr. Für die Sauce: - Ketchup -2 Kunst. l. - Mayonnaise -1 Art. l. - Wasser gekocht -300 ml. - Flour - zum Panieren Zubereitung: Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Kohlrouladen aus dem BackofenZutaten: ● Kalbfleisch - 600 gr ● Rice - 100g ● Kohl - 300 gr ● Zwiebeln - 100g ● Ei - 3 Stück - 210 gr ● 15% Sahne - 400g Zubereitung: 1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt. 2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt. 3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite. Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Wie zu kochen eine köstliche Kohlrouladen?Zutaten: 500 Gramm Fleisch - ● 1 kg Kohl ● 200 g Karotten, ● 100 g Zwiebeln, ● Pflanzenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Zubereitung: Um die Kohl vorbereiten können kein Fleisch zu nehmen - Rind, Schwein, Lamm. Am besten schmeckt erhalten Kohl mit einer Mischung aus Rind- und Schweinefleisch zu gleichen Teilen gestopft. Für die Füllung Fleisch waschen Vorbereitung Scheiben schneiden und zerkleinern. Gewaschenen Reis in Wasser einweichen für 1-2 Stunden. Zwiebeln und Karotten putzen, waschen, fein hacken und in Öl anbraten. Schließen Sie die gebräunt Gemüse mit Hackfleisch, Reis, Salz, Pfeffer und gründlich mischen. Legen Sie die Füllung auf den Kohlblättern, Form Umschläge, legen Sie sie in einen Topf geben, mit kochendem Wasser, fügen Sie die Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Salz und kochen bei schwacher Hitze, bis gekochten Reis. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Sehr faul StuffedZutaten: ● Cabbage - 100 g ● Karotten - 1 St. ● Erden Huhn - 500 g ● Saure Sahne - 100 g ● Tomatenmark - 50 g ● Eier - 2 Stck. ● Wasser - 100 ml ● Salz und Pfeffer schwarz Hämmer + (Optional) ● Reis - 50 g ● Bulb - 1 St. Zubereitung: Karotten und Kohl shinkuem auf den Mähdrescher. Mischen Sie mit Hackfleisch und die Eier. Bereiten Sie die Füllung - mischen Tomatenmark, saurer Sahne und Wasser; Salz und Pfeffer. Bilden die Kugeln (Fleischbällchen) von Hackfleisch und in einen Topf setzen (am besten Backen Gericht). Füllen Blumenkugeln Sauce und kochen bei schwacher Hitze 25 Minuten. Beachten Sie, dass die Zutaten aufgelistet mehr Zwiebeln und Reis. Sie können auch Hackfleisch gekochten Reis und gehackte Zwiebel (mit Kohl und Karotten in einer Küchenmaschine) hinzufügen. Aber für meinen Geschmack, und ohne Reis gefüllt mit Zwiebel faul erhalten ochchchchen lecker und zarter. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Faule Kohlrouladen ohne einen Tropfen FettZutaten: • 350 g gehackte Hühnerbrust (1 großes) • Ein Fünftel des durchschnittlichen Kohl (130 g) • ein Drittel Tasse Reis ('70) • 1 Ei • 100 g 15% Creme • 300 g Tomaten aus der Dose im eigenen Saft • Polpuchka Dill • Polpuchka Petersilie Zubereitung: Abbildung 1. Setzen Sie in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, so dass es deckt sie bis 1,5 cm. Kochen, bis der Reis das Wasser absorbiert. 2. Blättern Sie durch den Fleischwolf Hähnchenbrustfilet. 3. Kohl fein hacken. 4. Gut mischen in eine Schüssel mit Rindfleisch, Kohl, Reis, Ei. Dann mit Salz würzen. 5. blind aus den resultierenden Hackfleisch kleine runde Pasteten und legen Sie sie in einer Pfanne mit hohem Rand. 6. Für die Sauce mischen in einen Mixer 300g. Tomaten im eigenen Saft und 100 g saure Sahne. Dann fügen Sie die gehackte Kräuter und Salz. 7. Füllen Sie die Tomatensauce gefülltes Kraut, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und 30 Minuten köcheln lassen. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
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