Sehr faul Kohlrouladen
Zutaten:
- 600 g Hackfleisch
- Ein Glas gekochtem Reis
- Die Hälfte eine kleine gekochtem Kohl kachanchika
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- Esslöffel Stärke
- Salz
- Nach Wahl Gewürze
Sauce:
- Tomatensaft Sauerrahm
Zubereitung:
Im Rindfleisch den Reis, gehackte Kraut, gehackte Zwiebel, Eier, Salz, Stärke, und alles ist sehr gut durchmischt.
Form Pasteten und braten in einer Pfanne, dann in eine Auflaufform verlagern, gießen Sauce (Mischungs Saft mit saurer Sahne) und in den Ofen für 30 Minuten.
Guten Appetit!
Wirsing mit gehacktem Lachs, gefüllt.
Zutaten:
Kleine Leiter der Wirsing.
500 g Lachsfilet
1 Zwiebel
4st.l (keine Dias) Reis
0.5ch.l Mischung aus italienischen Kräutern
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Für die Sauce.
1 Stange Sellerie
1 Karotte
1 Knoblauchzehe
400 ml Tomatenmark (nicht einfügen) oder eine Bank (400g) Tomaten im eigenen Saft.
50g gekochtem Wasser.
3st.l Olivenöl.
Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker, ein paar Lorbeerblätter.
Herstellungsverfahren:
1
Kohl zerlegen die Blätter, blanshirovat3-4 Minuten in kochendem Wasser.
2
Abbildung waschen, mit kochendem Wasser für 10 Minuten Lachs mit Zwiebeln hacken und bequeme Möglichkeit für Sie.
3
Reis hinzufügen, würzen mit spetsiyami.Horosho kneten.
4
Auf Kohlblatt lag in einem Bereich von Hackfleisch parovarku.Vystavlyaem zeit 18min gestapelt.
5
Form und Kohl.
6
Falten in parovarku.Vystavlyaem zeit 18min.
7
In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten: Sellerie in dünne, Karotten, reiben auf einer kleinen terku.Esli Sie Tomaten - pyuriruyte ih.V Pfanne mit Olivenöl schmoren Sellerie, Karotten min4-5, Tomatenmark, vodu.Pereshivaem und kochen weitere 15 Minuten unter kryshkoy.Pripravlyaem Gewürzen abschmecken und drückte durch eine Presse Knoblauch, Lorbeer list.Cherez 5-7min vom Herd nehmen.
8
Bereit Gießen Sie Sauce Kohlrouladen. Alles! Guten Appetit!
Faule KohlrouladenZutaten: - Hackfleisch -500 g. - Gekochter Reis - 100 gr. - Kohl - 200 gr. Für die Sauce: - Ketchup -2 Kunst. l. - Mayonnaise -1 Art. l. - Wasser gekocht -300 ml. - Flour - zum Panieren Zubereitung: Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten. Guten Appetit! # Second @ cooklove
?Gefülltes KrautZutaten (25 Stück): 1 EL Reis 2 EL gehackte groß 1 großes Kohl velok 2 Esslöffel gehackte Zwiebel in kleine Würfel 6 EL Olivenöl gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack kaynesky oder roten Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack Für die Sauce: Haus Passat 2 Tassen (oder hausgemachte Tomatensaft) Artikel 2.1 nicht Sahne 200 ml Wasser Salz nach Geschmack Alle Bestandteile werden gemischt. Zubereitung: Reis waschen stützen auf sito.V Pfanne gießen Öl 3 EL -4 und braten ris.Dobavit Artikel 1.5 mit kochendem Wasser, aufkochen lassen, posolit.Ubavit Hitze zu gering, schließen Sie den Deckel und kochen, bis fast gekochten Reis, ein wenig dovarit.Ostudit ris.Smeshat in eine Schüssel mit gekochtem Reis, Rindfleisch, luk.Dobavit Salz und Pfeffer, Olivenöl 3 st.l.Peremeshat. Wir schneiden den Kohl "kocheryshku", in heißes Wasser in einen Topf geben, aufkochen die Blätter, schneiden dicksten Stelle. Anziehen jedes Blatt Füllung und in Kohl gewickelt ruletikami.Polozhit Antihaft-Backform, eine ryad.Polit sousom.Zakryt Folie und backen im vorgeheizten Ofen auf 200 gr, 30 minut.Otkryt Folie und kochen für ca. 20 weitere minut.Gotovoe Gericht bestreuen mit Kräutern. # Second @ cooklove# Snacks @ cooklove
Faule Kohlrouladen
Zutaten:
- Hackfleisch -500 g.
- Gekochter Reis - 100 gr.
- Kohl - 200 gr.
Für die Sauce:
- Ketchup -2 Kunst. l.
- Mayonnaise -1 Art. l.
- Wasser gekocht -300 ml.
- Flour - zum Panieren
Zubereitung:
Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen für 40-60 Minuten. Guten Appetit!
?Faule Huhn ausgestopftenZutaten: -kurinoe Filet - 800 g -kapusta - 250-300 gr -morkov - 1 St. -luk Zwiebeln - 2 Stck. -gerkules - 2/3 Tasse -yaytso - 1 St. -hydrochloric, Pfeffer -Green Buttersäure zum Braten -smetana - 2-3 EL -tomatnaya Paste - 1 EL Zubereitung: Fein hacken Kohl und gießen kochendes Wasser. Hackfleisch Huhn, Zwiebel, Karotte. Mischen Sie den Kohl, gehacktem Hühnerfleisch, Karotten, Zwiebeln, Hafer (trocken, keine Notwendigkeit zu genießen), Salz, Pfeffer, Dill. 1 Ei und gründlich mischen. Nassen Händen zu Pasteten und in heißem Öl braten mit 2 Seiten gold in Farbe zu bilden. Bereiten Sie die Sauce für Gießen: Mischen Sie saure Sahne, Tomatenmark, Salz, kann getrocknet oder werden frische Kräuter, 1 Tasse Wasser, einem Esslöffel Mayonnaise und Ketchup Löffel. Aus der Pfanne, um überschüssiges Öl abtropfen lassen und gießen Sauce Fleischbällchen, zum Kochen bringen, drehen Sie die Flamme auf Minimum und köcheln lassen, für 25-30 Minuten abgedeckt. Guten Appetit! # Second @ cooklove
Gefüllter Chinakohl. (Eine Variante Kohl :))
Kochen Sie Reis, koche ich mit einem Würfel.
Aber das Huhn kochen ohne Gewürze und so vkusnyamba!
Buloncheg nicht wegwerfen, verwenden Sie es für die Suppe pürieren Brokkoli! mmmmmm :)
Parse Chinakohlblätter auf.
Lassen Sie sie für einige Minuten in Salzwasser kochen.
Vorsichtig demontieren Sie das Huhn aus den Knochen und Knorpel, Stücke von Fleisch und Zwiebeln in einem Mixer geben, stellen Sie die Füllung. Den Reis hinzufügen, drei Prise gemahlener Ingwer, drei Prisen Boden Lorbeerblatt, schwarze Pfeffer, Salz und Kräutern - Oregano, petrushechka, Dill.
Wickeln Sie die Füllung in den Blättern.
In einer Pfanne mit hohem Bord legte Kohl und gießen Sie die Tomaten in Wasser verdünnt.
Köcheln lassen, bis sie weich sind.
Faule KohlrouladenZutaten: • Hackfleisch -500 g. • Gekochter Reis - 100 gr;. • Kohl - 200 gr. Für die Sauce: • Ketchup -2 Kunst. L. • Mayonnaise -1 Art. L. • Wasser gekocht -300 ml. • Mehl - zum Panieren. Zubereitung: Shred der Kohl ist nicht sehr fein, mit heißem kochendem Wasser und lassen Sie stehen für 5-10 Minuten. Dies geschieht, um weicher zu werden und Kohl, die Bitterkeit zu entfernen getan. Nach dem Drain und drücken Sie den Kohl. Mischen und mit Salz Rindfleisch, Reis, Kohl. Rollen die Kugeln und in Mehl wälzen. Fry in Sonnenblumenöl auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Sauce und kochen Sie 40 bis 60 Minuten. Rezept: Kosarevskaya Yulia Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Горячее@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Gefüllter ChinakohlZutaten: • Chinakohl - 8 Blatt; • Putenbrust oder Hühnerfleisch - 300 g; • Pilze - 5 Stück;. • Tomaten - 1 Stück;. • Grün - nach Geschmack; • Hüttenkäse Perlen - 2 EL. L. • Tomatenmark - 2 EL. L. • Knoblauch - 3 Knoblauch; • Salz - nach Geschmack; • Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack. Zubereitung: Im Gegensatz zu herkömmlichen, sind ausgestopfte Chinakohl zarter, und viel einfacher zu erstellen. In diesem Rezept habe ich in Kombination mit Käse und anderen Zutaten Hackfleisch Putenbrust (kann Huhn zu ersetzen). Fillet Truthahn oder Huhn in kleine Würfel schneiden und legen Sie sie tiefen Teller. Hinzufügen Hüttenkäse, Pilzen, Tomaten, Gemüse, mit Salz und schwarzem Pfeffer. Gut mischen. Der Leiter des Chinakohl getrennt 8 Blätter und legen Sie sie in kochendes Wasser kühlen für 2-3 Minuten. Die Rippen von Kohl mit einem Messer oder Zurückschlagen zu schneiden. Meat Ausfüllen auf ein Kohlblatt und wickeln Kohlrouladen. Kohlrouladen in gefettete Auflaufform legen. Bereiten Sie die Soße aus Tomatenmark, gehackte Kräuter, Knoblauch und ein wenig Wasser. Schmieren Sie die Sauce alle Kohlrouladen. Backofen auf 200 Grad und nehmen Sie sie mit Kohlrouladen bilden für 35-40 Minuten. Servieren Sie stopfte Chinakohl mit saurer Sahne und garniert mit frischen Kräutern gewürzt. Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Горячее@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Kohlrouladen aus dem Backofen
Zutaten:
● Kalbfleisch - 600 gr
● Rice - 100g
● Kohl - 300 gr
● Zwiebeln - 100g
● Ei - 3 Stück - 210 gr
● 15% Sahne - 400g
Zubereitung:
1. Hackfleisch mit fein gehackte Zwiebel, Reis, gekochte Eier, Salz und Pfeffer vermischt.
2. Kochen Sie die Kohl, die Blätter entfernen, in einem Blatt Füllung gewickelt.
3. Setzen Sie stopfte plump einander auf einem tiefen Backblech, mit Öl beträufeln (ca. 1 g), verteilt saure Sahne auf die Oberseite.
Im Ofen 1 Stunde (ungefähr) 4. Setzen. Zwar nicht sauer Braun.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
"Gefüllte" Chinakohl(Mit gehackten Truthahn, Pilzen und Gemüse) Zutaten: • Chinakohl - 8 Blatt; • Putenbrust oder Hühnerfleisch - 300 g; • Pilze - 5 Stück;. • Tomaten - 1 Stück;. • Grün - nach Geschmack; • Hüttenkäse Perlen - 2 EL. L. • Tomatenmark: 2 EL. L. • Knoblauch - 3 Knoblauch; • Salz - nach Geschmack; • Schwarzer Pfeffer abschmecken. Zubereitungszeit: 01.00 Uhr 4 Personen Lagern Sie im Kühlschrank für bis zu 5 Tage. Zubereitung: Im Gegensatz zu herkömmlichen, sind ausgestopfte Chinakohl zarter, und viel einfacher zu erstellen. In diesem Rezept habe ich in Kombination mit Käse und anderen Zutaten Hackfleisch Putenbrust (kann Huhn zu ersetzen). Fillet Truthahn oder Huhn in kleine Würfel schneiden und legen Sie sie tiefen Teller. (Filet und Pilzen ich durch eine große Grillfleischwolf verpasst zusammen). Hinzufügen Hüttenkäse, Pilzen, Tomaten, Gemüse, mit Salz und schwarzem Pfeffer. Gut mischen. Der Leiter des Chinakohl getrennt 8 Blätter und legen Sie sie in kochendes Wasser kühlen für 2-3 Minuten. Die Rippen von Kohl mit einem Messer oder Zurückschlagen zu schneiden. Meat Ausfüllen auf ein Kohlblatt und wickeln Kohlrouladen. Kohlrouladen in gefettete Auflaufform legen. Bereiten Sie die Soße aus Tomatenmark, gehackte Kräuter, Knoblauch und ein wenig Wasser. Schmieren Sie die Sauce alle Kohlrouladen. Backofen auf 200 Grad und nehmen Sie sie mit Kohlrouladen bilden für 35-40 Minuten. Servieren Sie stopfte Chinakohl mit saurer Sahne und garniert mit frischen Kräutern gewürzt. Rezept von: Galina Schetnikova; Von Olga Bobacheva Vorbereitet Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Горячее@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Vegetarische Kohlrouladen
Erforderlich:
● 1 Kohlkopf (1, 5 kg)
● 1 Tasse Reis,
● 700 Gramm Champignons,
● 2 Zwiebeln,
● 1 Karotte,
● 2 Esslöffel Tomatenmark,
● Petersilie und Dill,
● Salz,
● Pfeffer,
● Pflanzenöl.
Zubereitung:
Reinigen Sie den Kohl aus den oberen Blättern, Deckel mit heißem Wasser für 10 Minuten. Demontieren Sie den Kopf aus auf einem separaten Blatt. Schneiden Sie die Blätter Blattstiele.
Zwiebeln und Karotten, sauber und fein hacken. Pilze fein porezhte.Obzharte Gemüse und Pilzen in Pflanzenöl, das Tomatenmark und gekochtem Reis. Alle mischen, salzen und pfeffern.
Legen Sie die Füllung im Kohlblatt, Rolle Umschläge. Gefülltes Kraut braten in Pflanzenöl. Am Ende der Garzeit schmoren sanft, mit ein wenig Wasser.
Guten Appetit!
Lustige Chef-
| 
