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Haystacks - sehr lecker und herzhaft

Zutaten:

- 1 kg alle Hackfleisch
Füllung:
- 2 Zwiebeln
- 4 Kartoffeln
- 5 Eier
- 200 Gramm Käse
- Mayonnaise
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Bereiten Füllung so Burger.
Zwiebel braten in Pflanzenöl.
Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen.
Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen.
Den Käse reiben auf einer groben Reibe.
Machen Hackfleisch kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet.
Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln
Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern.
Auf Ei-Schicht Put geriebenen Kartoffeln als Heuschober. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise.
Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

Bitte geben Sie, wenn eine Schüssel mit Kürbis ... etwas Leckeres)))

Vielen Dank im Voraus !!!!

Pohmelochnoe Gericht am 1. Januar

Calla von Puschkin (Halophyten)

Ein Experte für die Herstellung Cagli wurde Babysitting Puschkin Arina. Kalyu auch als pohmelkoy- Gericht hilft mit einem Kater.

Hühnerbrühe in wenig Salzwasser kochen. Sellerie, Karotten, Zwiebeln, hacken und braten in Pflanzenöl 15min. Tomatenmark und löschte. Speck, würzigen deutschen Würstchen (oder andere scharfe Wurst) Schnitt. Hähnchen aus den Knochen getrennt und geschnitten. Knoblauch fein hacken. Speck, Wurst, Huhn, Gemüse und Knoblauch hinzugefügt, um die Brühe in jede Portion fügen Sie eine dritte Tasse Sole Pickles. Mit Sauerrahm und geröstetes Weißbrot.

Tatar Nationalgericht "Qistibi"

Teig: 2 Eier, 0,5 Tassen Wasser, eine Prise Salz, 2 EL. EL Öl. Der resultierende Teig teilen und Fahrt in die Eier in etwa 10 Bälle, rollte in Tortillas, Fladenbrot Dicke Geschäfte, auf einer heißen Pfanne setzen, von beiden Seiten anbraten, mit Butter in Püree setzen, Fett! Guten Appetit!

Autor:Leah Mukhametshina
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen

Kochen Sie die leck Auflauf - eine gemütliche wunderbare Gericht!

Zutaten:
- 300 gr. gehacktem Rind- oder Schweinefleisch,
- 3 EL sauerrahm,
- 1 EL. l. Butter
- 100 gr. Hartkäse.

Zubereitung:

1. In eine Auflaufform legen ein paar Stücke von Butter.
2. Dann gleichmäßig Hackfleisch lag.
3. Streuen Sie das Fleisch mit geriebenem Käse.
4. Wählen Sie die Creme und im Ofen bei mäßiger Brand (150-180 ° C) Gießen.
5. Backen Sie 1 Stunde vor der goldbraun sind. Garnieren Sie können alle vorgelegt werden.

Gute Appetit!

Sehr lecker und sättigende Mahlzeit!

Zutaten:

- 1 kg alle Hackfleisch
Füllung:
- 2 Zwiebeln
- 4 katoafeliny
- 5 Eier
- 200 Gramm Käse
- Mayonnaise
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Bereiten Füllung so Burger.
Zwiebel braten in Pflanzenöl.
Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen.

Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen.

Den Käse reiben auf einer groben Reibe.

Machen Hackfleisch kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet.

Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln
Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern.

Auf Ei-Schicht Put geriebenen Kartoffeln als Heuschober. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise.

Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

Elegante Fleischgericht mit nicht weniger luxuriösen Marinade.

Zutaten:

Lime 2 Stck.
Chili pepper 1 Stk.
Petersilie 50 g
Knoblauchzehen 6-tlg.
Frischer Ingwer 5 cm
Olivenöl 100ml
Salz 1 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer ½ TL
Schweinelende 700 g

Zubereitung:

Kalk entfernen, schälen, hacken die Petersilie, Knoblauch in dünne Scheiben quer. Ingwer reiben auf einer Reibe, Chili halbieren längs, quer in Streifen schneiden. Sie können die Samen in der Marinade lassen, wenn jemand für die gusto gehen will.

Zest, Knoblauch, Ingwer, Petersilie und Pfeffer und erlegt eine Mörser und Stößel in einer guten reiben die Paste.

Dann drückte Limettensaft, fügen Sie Olivenöl, Salz, Pfeffer und rühren. Die Marinade ist fertig.

Loin in 4 Koteletts auf den Knochen zu schneiden. Reiben Sie die Marinade über Koteletts und fügen Sie sie in den Topf pomarinovatsya ca. 40-45 Minuten. Gerichte besser mit Klarsichtfolie abdecken.

Pan auf eine Temperatur knapp über dem Durchschnitt in etwas Pflanzenöl beheizt. Chops von großen Stücken gereinigt marinieren, damit sie nicht verbrennen, und braten auf beiden Seiten goldbraun, ca. 2 Minuten auf jeder Seite.

Wir haben das Fleisch in eine Auflaufform. Gießen Sie die restliche Marinade nehmen und im Ofen backen bis sie weich sind, ca. 20 Minuten.

Guten Appetit!

Elegante Fleischgericht mit nicht weniger luxuriösen Marinade.

Zutaten:

Lime 2 Stck.
Chili pepper 1 Stk.
Petersilie 50 g
Knoblauchzehen 6-tlg.
Frischer Ingwer 5 cm
Olivenöl 100ml
Salz 1 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer ½ TL
Schweinelende 700 g

Zubereitung:

Kalk entfernen, schälen, hacken die Petersilie, Knoblauch in dünne Scheiben quer. Ingwer reiben auf einer Reibe, Chili halbieren längs, quer in Streifen schneiden. Sie können die Samen in der Marinade lassen, wenn jemand für die gusto gehen will.

Zest, Knoblauch, Ingwer, Petersilie und Pfeffer und erlegt eine Mörser und Stößel in einer guten reiben die Paste.

Dann drückte Limettensaft, fügen Sie Olivenöl, Salz, Pfeffer und rühren. Die Marinade ist fertig.

Loin in 4 Koteletts auf den Knochen zu schneiden. Reiben Sie die Marinade über Koteletts und fügen Sie sie in den Topf pomarinovatsya ca. 40-45 Minuten. Gerichte besser mit Klarsichtfolie abdecken.

Pan auf eine Temperatur knapp über dem Durchschnitt in etwas Pflanzenöl beheizt. Chops von großen Stücken gereinigt marinieren, damit sie nicht verbrennen, und braten auf beiden Seiten goldbraun, ca. 2 Minuten auf jeder Seite.

Wir haben das Fleisch in eine Auflaufform. Gießen Sie die restliche Marinade nehmen und im Ofen backen bis sie weich sind, ca. 20 Minuten.

Guten Appetit!

Zarskoje Gericht

Zutaten:
- 500 bis 600 g Schweinefleisch Fleisch in einem Stück
- 1-2 Zwiebeln
- 300 bis 400 g Blätterteig
- 400-500 Gramm frische Champignons
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Salz 5
- 0, 5 TL Pfeffer

Fein gehackte Zwiebel anbraten mit gehackten oder gescrollt durch einen Fleischwolf mit einem großen Grill Pilze.

Fry bis zur vollständigen Verdampfung der Flüssigkeit, und beiseite zu podsolit kühlen. Fleisch waschen, trockenen Tuch und braten auf allen Seiten goldbraun braten. Gebratenes Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.

Den Teig ausrollen (ca. 4 mm) Ernte in der Form eines Rechtecks ​​in der Mitte Platz Hälfte der Pilze auf dem Fleisch und Pilze auf der Oberseite zu schließen.

Die Kanten der Teig zu steigen und verschlingen sich, die Gelenke schmieren mit geschlagenem Ei, auf ein Backblech Naht Seite legte, auf der Oberseite des gleichen Fett Ei.

Kann aus den Resten der Teig Ornamenten geschnitten werden, um auf der Oberseite setzen und auch das Ei zu schmieren. Im vorgeheizten Ofen backen 220 C gestellt Fleisch gebräunt und backen Sie den Teig etwa 20 Minuten, dann drehen Sie die Temperatur auf 180 C, dem Fleisch und dem Deckblatt aus Folie erst unmittelbar dopekat 35 min. Das fertige Gericht ist auf einer Platte und Deckel mit einem Handtuch auf oben setzen. Nach 15 Minuten kann die Schale abgegeben werden. Guten Appetit!

Zart und gut gewürzt Gemüsegericht

Zutaten:

4-6 Kartoffeln,
2 junge Zucchini,
2 Auberginen,
3-4 Paprika,
3-5 Tomaten,
2-4 Knoblauchzehen,
500 g saure Sahne,
1 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen.

Zubereitung:

Kartoffeln müssen in kleine Scheiben schneiden und kochen für 5 Minuten in Salzwasser kochen.

Auberginen und Zucchini in Scheiben schneiden und Paprika - Streifen. Tomaten können Rost kann in Scheiben schneiden, gehackten Knoblauch.

Dann legen Sie in eine tiefe Form von Kartoffeln, Zucchini (Salz), dann Auberginen (Salz und Pfeffer), Pfeffer bestreuen und mit Knoblauch. Gießen Sauerrahm und legen Sie sie auf der Oberseite der Tomatenmark oder Tomatenscheiben. Legen Sie die Form in den Ofen für 25 bis 35 Minuten.