Haystacks - sehr lecker und herzhaftZutaten: - 1 kg alle Hackfleisch Füllung: - 2 Zwiebeln - 4 Kartoffeln - 5 Eier - 200 Gramm Käse - Mayonnaise - Salz und Pfeffer - Tomatenscheibe (optional, für Saftigkeit) Zubereitung: Bereiten Füllung so Burger. Zwiebel braten in Pflanzenöl. Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen. Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen. Den Käse reiben auf einer groben Reibe. Machen Hackfleisch kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet. Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern. Auf Ei-Schicht Put geriebenen Kartoffeln als Heuschober. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise. Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten. Quelle: Club FeinschmeckerMelden Sie sich an köstlichen Stimmung! 
Korean dish "Heh" FleischWahrscheinlich kein Rezept "Heh" besser als dieser. Ich habe lange, da sie kein Fleisch essen, aber es war nicht immer so wunderbare Gericht war schon immer mein Aushängeschild. Sie können einfach nicht vorstellen, wie es ist köstlich! Jeder, den ich behandelt diese leckeren nur verrückt vor Freude und immer bat, um das Rezept zu teilen. Fleisch (Rind, Schwein, etc.) - 400 g Karotten (frische Karotten) - 350 g Zwiebeln (mittelgroße Zwiebel.) - 1 Stück Essig (20%) - 3 EL. l. Soja-Sauce (Je besser, desto besser, aber man ohne es überhaupt zu tun.) - 1 EL. l. Pflanzenöl (Olivenöl oder Sonnenblumenöl). Frische Kräuter (Zwiebel, Dill, Petersilie). Gemahlener Pfeffer (schwarz und rot "Chile"). Salz (regelmäßige Kochsalz.) Freigestellte Fleisch von Fett, Knochen und Venen. In dünne "Würmer" poperek Fasern geschnitten. Verteilt auf einer Pfanne, ein wenig etwas Salz bei starker Hitze und Feuchtigkeit verdampft, ständig rühren. Reiben Karotten auf einem großen terke, Zwiebel fein hacken, mischen, fügen Sie ein wenig Grün und ein wenig Salz. All das Business-Mix mit dem Fleisch, ein Esslöffel Sojasauce, Pfeffer, etwas Salz, und jetzt fügen Sie 3 Esslöffel Essig und mischen. Gießen Sie Öl in einer Pfanne erhitzen und erhitzt, bis weißer Rauch (um den Boden zu bedecken). Danach, mit kochendem Öl in eine Schüssel und Alles gut mischen. Heh gemacht! Guten Appetit! Ich möchte hinzufügen, dass in der klassischen koreanischen Rezept, "Heh" muss sehr scharf sein, aber die Schwere mehr wie Männer, Frauen, im Gegenteil, so dass die Paprika auf eigene Faust. Esche, Koreaner sind fast immer an dieses Gericht ein Geschmacksverstärker (Natriumglutamat) hinzugefügt wird, ist es nicht schwer, in den Läden zu finden, aber ich hatte noch nie gegeben. Da es sich herausstellt, viel schmackhafter, aber dieses Ding ist nicht wirklich gut für Sie, so auch hier für sich selbst entscheiden. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Korean dish "Heh" Fleisch
Wahrscheinlich kein Rezept "Heh" besser als dieser. Ich habe lange, da sie kein Fleisch essen, aber es war nicht immer so wunderbare Gericht war schon immer mein Aushängeschild. Sie können einfach nicht vorstellen, wie es ist köstlich! Jeder, den ich behandelt diese leckeren nur verrückt vor Freude und immer bat, um das Rezept zu teilen.
Fleisch (Rind, Schwein, etc.) - 400 g
Karotten (frische Karotten) - 350 g
Zwiebeln (mittelgroße Zwiebel.) - 1 Stück
Essig (20%) - 3 EL. l.
Soja-Sauce (Je besser, desto besser, aber man ohne es überhaupt zu tun.) - 1 EL. l.
Pflanzenöl (Olivenöl oder Sonnenblumenöl).
Frische Kräuter (Zwiebel, Dill, Petersilie).
Gemahlener Pfeffer (schwarz und rot "Chile").
Salz (regelmäßige Kochsalz.)
Freigestellte Fleisch von Fett, Knochen und Venen. In dünne "Würmer" poperek Fasern geschnitten. Verteilt auf einer Pfanne, ein wenig etwas Salz bei starker Hitze und Feuchtigkeit verdampft, ständig rühren.
Reiben Karotten auf einem großen terke, Zwiebel fein hacken, mischen, fügen Sie ein wenig Grün und ein wenig Salz.
All das Business-Mix mit dem Fleisch, ein Esslöffel Sojasauce, Pfeffer, etwas Salz, und jetzt fügen Sie 3 Esslöffel Essig und mischen.
Gießen Sie Öl in einer Pfanne erhitzen und erhitzt, bis weißer Rauch (um den Boden zu bedecken). Danach, mit kochendem Öl in eine Schüssel und Alles gut mischen.
Heh gemacht! Guten Appetit!
Ich möchte hinzufügen, dass in der klassischen koreanischen Rezept, "Heh" muss sehr scharf sein, aber die Schwere mehr wie Männer, Frauen, im Gegenteil, so dass die Paprika auf eigene Faust. Esche, Koreaner sind fast immer an dieses Gericht ein Geschmacksverstärker (Natriumglutamat) hinzugefügt wird, ist es nicht schwer, in den Läden zu finden, aber ich hatte noch nie gegeben. Da es sich herausstellt, viel schmackhafter, aber dieses Ding ist nicht wirklich gut für Sie, so auch hier für sich selbst entscheiden.
Qistibi - Tatar NationalgerichtZutaten: 200 ml Milch (Wasser) 4 Eier 5 Esslöffel Subfam. Öl 1 EL. l. Salz (keine Dias) Mehl Kneten Sie den weichen Teig, kommen aus den Händen. Rollen Sie die Tortillas, dünn, aber nicht viel, sonst wird der Kuchen zu spröde und brechen. Fry Tortillas auf beiden Seiten einer Pfanne ohne Fett. Bereit Kuchendeckel mit einem Handtuch. Bereiten Sie die Füllung. Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser, das Wasser ablassen, Pfund zu einem Püree, fügen Sie ein Glas abgekochtes Milch, Butter, frisch oder getrocknet Dill und Pfeffer abschmecken. Jeder Kuchen Fett subfam. Öl auf der einen Seite (die auf der Außenseite bleiben wird), auf der Halbschale aus Kartoffelpüree, Deckel mit zweiten Hälfte. Qistibi - fertig! Guten Appetit! Wer möchte nicht herum zu verwirren mit dem Teig, können Sie ein dickes Fladenbrot zu verwenden. Aber natürlich Qistibi nicht so schmackhaft. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung! Kochen Sie die leck Auflauf - eine gemütliche wunderbare Gericht!
Zutaten:
300 gr. gehacktem Rind- oder Schweinefleisch,
3 EL sauerrahm,
1 EL. l. Butter
100 gr. Hartkäse.
Zubereitung:
1. In eine Auflaufform legen ein paar Stücke von Butter.
2. Dann gleichmäßig Hackfleisch lag.
3. Streuen Sie das Fleisch mit geriebenem Käse.
4. Wählen Sie die Creme und im Ofen bei mäßiger Brand (150-180 ° C) Gießen.
5. Backen Sie 1 Stunde vor der goldbraun sind. Garnieren Sie können alle vorgelegt werden.
Gute Appetit!
Möchte in einer Mahlzeit zu sich nehmen?
Kalorienarme Gericht!
Champignons in Rahm
500 g frische Champignons
1/2 Tasse saure Sahne,
25 g Käse
1 TL Mehl
2 EL Butter
Pilze putzen, waschen und Verbrühungen mit heißem Wasser. Werfen sie in einem Sieb das Wasser ablaufen, schneiden Sie die Pilze in Scheiben schneiden, salzen und in Butter braten. Vor dem Ende der Braten in den Pilzen, fügen Sie einen Teelöffel Mehl und gut mischen; dann die saure Sahne, kochen, mit geriebenem Käse bestreuen und backen. Servieren mit Petersilie oder Pilzen Dill bestreut. Sie können auch backen in Creme und eingemachte Pilze. Um dies zu tun, lassen Sie das Salzwasser und spülen Sie die Pilze, geschnitten und braten. Ansonsten auf die gleiche Weise verfahren Sie wie mit frischen Champignons.
Hinweis:
backen bei T 200 C - 8-10 Minuten.
?Central Asian dish "Lagman"
Zutaten:
Lamm Filet 1000 g
Pflanzenöl 30 ml
Zwiebel 2 Stück.
Karotte 350 g
Rote Tomaten 300g
Rinderbrühe 3000 ml
Sellerie Stiel 70g
Kartoffeln 200g
Cabbage 400 g
Cilantro (Koriander) 20 g
Dill 20g
Cumin (Kreuzkümmel) 0.125 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL
Salz 1 TL
Dungan Reisnudeln 300 g
Zubereitung:
Geschnittenes Fleisch und braten in Pflanzenöl.
Gewürfelte Zwiebeln, Karotten und zum Fleisch geben. Fry alles zusammen.
Aus Fleisch gewürfelte Tomaten und braten getrennt.
Fried-Komponenten in einen Topf gefaltet, aber es ist besser, im Kessel, und gießen Sie 1 Liter Brühe. Alles, was Sie kochen für 1 Stunde.
Schneiden Sie den Sellerie in Würfel schneiden und in den Topf.
Einfach schneiden Sie die Kartoffeln und fügen Sie die gleichen. 20 Minuten kochen.
Schneiden Sie den Kohl in feine Streifen schneiden, in einer Pfanne zu werfen - 5 Minuten kochen lassen.
Am Ende, mit Salz abschmecken, Pfeffer, Kreuzkümmel und Kräuter - Koriander und Dill, Knoblauch.
Lassen Sie sich konfigurieren für 15 Minuten, und in dieser Zeit, kochen Sie die Nudeln in die Brühe, die war (2 L), kann aber gekocht und Wasser werden.
Central Asian dish "Lagman"
Zutaten:
Lamm Filet 1000 g
Pflanzenöl 30 ml
Zwiebel 2 Stück.
Karotte 350 g
Rote Tomaten 300g
Rinderbrühe 3000 ml
Sellerie Stiel 70g
Kartoffeln 200g
Cabbage 400 g
Cilantro (Koriander) 20 g
Dill 20g
Cumin (Kreuzkümmel) 0.125 TL
Gemahlener schwarzer Pfeffer ¼ TL
Salz 1 TL
Dungan Reisnudeln 300 g
Zubereitung:
Geschnittenes Fleisch und braten in Pflanzenöl.
Gewürfelte Zwiebeln, Karotten und zum Fleisch geben. Fry alles zusammen.
Aus Fleisch gewürfelte Tomaten und braten getrennt.
Fried-Komponenten in einen Topf gefaltet, aber es ist besser, im Kessel, und gießen Sie 1 Liter Brühe. Alles, was Sie kochen für 1 Stunde.
Schneiden Sie den Sellerie in Würfel schneiden und in den Topf.
Einfach schneiden Sie die Kartoffeln und fügen Sie die gleichen. 20 Minuten kochen.
Schneiden Sie den Kohl in feine Streifen schneiden, in einer Pfanne zu werfen - kochen für 5 minut.є
Am Ende, mit Salz abschmecken, Pfeffer, Kreuzkümmel und Kräuter - Koriander und Dill, Knoblauch.
Lassen Sie sich konfigurieren für 15 Minuten, und in dieser Zeit, kochen Sie die Nudeln in die Brühe, die war (2 L), kann aber gekocht und Wasser werden.
?Geschirrspüler: Ich liebte es, sich verwöhnen!
Zart und gut gewürzt GerichtZutaten: 4-6 Kartoffeln, 2 junge Zucchini, 2 Auberginen, 3-4 Paprika, 3-5 Tomaten, 2-4 Knoblauchzehen, 500 g saure Sahne, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen. Zubereitung: 1. Die Kartoffeln müssen in kleine Scheiben schneiden und kochen für 5 Minuten in Salzwasser kochen. 2. Auberginen und Zucchini in Scheiben schneiden und Paprika - Streifen. Tomaten können Rost kann in Scheiben schneiden, gehackten Knoblauch. 3. Setzen Sie dann in eine tiefe Form von Kartoffeln, Zucchini (Salz), dann Auberginen (Salz und Pfeffer), Pfeffer bestreuen und mit Knoblauch. Gießen Sauerrahm und legen Sie sie auf der Oberseite der Tomatenmark oder Tomatenscheiben. Legen Sie die Form in den Ofen für 25 bis 35 Minuten. Nützliche Informationen: Wenn die Creme ist sehr dick ist, kann sie mit Wasser verdünnt werden. Rezept aus der Seite: http://vk.com/just__cookEinfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!
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