Veranstaltungs Gericht "Kaleidoscope"

Zutaten:
Beef - 270 g
Pfannkuchen Ei - 1 St.
Algen - 180 g
Mayonnaise - 4 EL. Löffel
Gelatine uncool - 3 EL. Löffel
Kurkuma Pulver - 1/4 Löffel
Schweinefleisch - 270 g
Hähnchenbrust - 240 g Fruchtfleisch
Karotten - 1 St.
Eigelb - 4 Stck.
Dill gehackt - 20 g
Salz - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:
Zu rollen "Delight" Scheiben vom Rind und Schwein (150 g) abstoßen, Salz. Fleisch, Pfannkuchen und 60 Gramm Algen geschichtet, Rollenpapier, Krawatte mit String, kochen für ein paar. Cool, Deckel mit Mayonnaise mit Kurkuma und Gelatine.

Zu rollen "Geschmack" Rindfleischscheiben (120 g) und Hühnerbrust (120 g) abstoßen, Salz. Zerdrücken Sie das Eigelb, fügen Sie den Dill. Legen Sie die Fleisch Schichten, die jeweils von Schmier Eimasse lag auf Julienne Karotten. Wickeln Sie die Rolle, eine Krawatte mit String und kochen für ein paar.

Zu rollen "Tenderness" Scheiben Schweinefleisch (120 g) und Hühnerbrust (120 g) abstoßen, Salz und Pfeffer. Das Fleisch lag Schweinefleisch 120 g Algen, dann das Fleisch von Huhn. Wickeln Sie die Rolle, eine Krawatte mit String und kochen für ein paar. Cool, Deckel mit einer Mischung aus Dillmayonnaise und ausschweifend Gelatine.
Servieren füllen Körbe mit Teig und Gemüse in Teile geschnitten.

Traditional Französisch Küche zum Frühstück "Pochierte Eier" für Sie !!!

Nicht Ashot Eier und pochierte Eier, nerd!

FLEISCH Zöpfen. Ursprüngliche Gericht.

► Schwein - 0,5 kg,
► Zwiebeln - 2 Stück,
► Juice - 0,5 Zitrone,
► Pfeffer
► Salz
► Pflanzenöl,
► Granat,
► Grün.

WIE MAN:

Dieses Mal werden wir bei der Rezeptur des Originalrezept aussehen ist sehr elegant Gericht, das den Namen "Meat Zopf." Dieses Rezept von Schweinefleisch ist sehr originell. Holen Sie sich mindestens einen Blick. Im Allgemeinen können Sie am meisten schätzen in diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack. Charakteristisch für dieses Gericht können Sie zu Hause und im Freien zubereiten. Aber zunächst machte Kochen zu Hause. Wenn Sie dann immer noch an der Natur, auch, wird auf dem Grill für eine süße Seele gehen. Glauben Sie an das Wort, und überprüfen Sie, dass Ihre Gäste, nachdem sie dieses Gericht zu sehen, und dann noch einen, und versuchen Sie es ekstatisch zu bleiben. Von einem solchen herrlichen Gerichten, vielleicht sogar eine vegetarische nicht ablehnen kann! Und wenn Sie kein Muslim sind, dann nehmen Sie die Schürze und ach ja der Herd, Fleisch Zöpfe kochen!

1. Schweinefleisch meine, trocknen Sie sie, Abwehr von beiden Seiten, mit Salz und Pfeffer.

2. Auf jedem Stück Fleisch nicht schneiden zwei zu beenden.

3. In Essig eingelegtes Fleisch in Form von Litzen, und am Ende mit einem Zahnstocher befestigen als Verbindungselemente.

4. Zöpfe in die Schüssel gelegt, gehackte Zwiebeln und drückte den Saft aus einer Zitrone, die alle gründlich gemischt und legte über Nacht marinieren.

6. Nehmen Sie das Fleisch und obsushivayut es.

7. Erhitzen Sie die Pfanne mit Pflanzenöl und braten Sie das Fleisch auf beiden Seiten über hohe Flamme.

8. Bates Hitze zu gering und etwas Wasser. Pan, mit einem Deckel und bringen die Bereitschaft. Das Ganze mit Granatapfelkernen und gehackten Greens.

Kochen Sie die leck Auflauf - eine gemütliche wunderbare Gericht!

Zutaten:

Zum Kochen Aufläufe brauchen Sie: 300 g. gehacktem Rind- oder Schweinefleisch, 3 Esslöffel saure Sahne, 1 EL. l. Butter, 100 gr. Hartkäse

1. In eine Auflaufform legen ein paar Stücke von Butter.
2. Dann gleichmäßig Hackfleisch lag.
3. Streuen Sie das Fleisch mit geriebenem Käse.
4. Wählen Sie die Creme und im Ofen bei mäßiger Brand (150-180 ° C) Gießen.
5. Backen Sie 1 Stunde vor der goldbraun sind. Garnieren Sie können alle vorgelegt werden.
Gute Appetit!

Korean dish "Heh" Fleisch

Wahrscheinlich kein Rezept "Heh" besser als dieser. Ich habe lange, da sie kein Fleisch essen, aber es war nicht immer so wunderbare Gericht war schon immer mein Aushängeschild. Sie können einfach nicht vorstellen, wie es ist köstlich! Jeder, den ich behandelt diese leckeren nur verrückt vor Freude und immer bat, um das Rezept zu teilen.

Fleisch (Rind, Schwein, etc.) - 400 g
Karotten (frische Karotten) - 350 g
Zwiebeln (mittelgroße Zwiebel.) - 1 Stück
Essig (20%) - 3 EL. l.
Soja-Sauce (Je besser, desto besser, aber man ohne es überhaupt zu tun.) - 1 EL. l.
Pflanzenöl (Olivenöl oder Sonnenblumenöl).
Frische Kräuter (Zwiebel, Dill, Petersilie).
Gemahlener Pfeffer (schwarz und rot "Chile").
Salz (regelmäßige Kochsalz.)

Freigestellte Fleisch von Fett, Knochen und Venen. In dünne "Würmer" poperek Fasern geschnitten. Verteilt auf einer Pfanne, ein wenig etwas Salz bei starker Hitze und Feuchtigkeit verdampft, ständig rühren.
Reiben Karotten auf einem großen terke, Zwiebel fein hacken, mischen, fügen Sie ein wenig Grün und ein wenig Salz.
All das Business-Mix mit dem Fleisch, ein Esslöffel Sojasauce, Pfeffer, etwas Salz, und jetzt fügen Sie 3 Esslöffel Essig und mischen.
Gießen Sie Öl in einer Pfanne erhitzen und erhitzt, bis weißer Rauch (um den Boden zu bedecken). Danach, mit kochendem Öl in eine Schüssel und Alles gut mischen.
Heh gemacht! Guten Appetit!

Ich möchte hinzufügen, dass in der klassischen koreanischen Rezept, "Heh" muss sehr scharf sein, aber die Schwere mehr wie Männer, Frauen, im Gegenteil, so dass die Paprika auf eigene Faust. Esche, Koreaner sind fast immer an dieses Gericht ein Geschmacksverstärker (Natriumglutamat) hinzugefügt wird, ist es nicht schwer, in den Läden zu finden, aber ich hatte noch nie gegeben. Da es sich herausstellt, viel schmackhafter, aber dieses Ding ist nicht wirklich gut für Sie, so auch hier für sich selbst entscheiden.

Kochen Sie die leck Auflauf - eine gemütliche wunderbare Gericht!

Zutaten:

- 300 gr. gehacktem Rind- oder Schweinefleisch,
- 3 EL sauerrahm,
- 1 EL. l. Butter
- 100 gr. Hartkäse.

Zubereitung:

1. In eine Auflaufform legen ein paar Stücke von Butter.
2. Dann gleichmäßig Hackfleisch lag.
3. Streuen Sie das Fleisch mit geriebenem Käse.
4. Wählen Sie die Creme und im Ofen bei mäßiger Brand (150-180 ° C) Gießen.
5. Backen Sie 1 Stunde vor der goldbraun sind. Garnieren Sie können alle vorgelegt werden.

Gute Appetit!

Zart und gut gewürzt Gericht

Zutaten:

4-6 Kartoffeln,
2 junge Zucchini,
2 Auberginen,
3-4 Paprika,
3-5 Tomaten,
2-4 Knoblauchzehen,
500 g saure Sahne,
1 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen.

Zubereitung:

Kartoffeln müssen in kleine Scheiben schneiden und kochen für 5 Minuten in Salzwasser kochen.

Auberginen und Zucchini in Scheiben schneiden und Paprika - Streifen. Tomaten können Rost kann in Scheiben schneiden, gehackten Knoblauch.

Dann legen Sie in eine tiefe Form von Kartoffeln, Zucchini (Salz), dann Auberginen (Salz und Pfeffer), Pfeffer bestreuen und mit Knoblauch. Gießen Sauerrahm und legen Sie sie auf der Oberseite der Tomatenmark oder Tomatenscheiben. Legen Sie die Form in den Ofen für 25 bis 35 Minuten.

Nützliche Informationen:

Wenn die Creme ist sehr dick ist, kann sie mit Wasser verdünnt werden.

Sehr lecker und sättigende Mahlzeit!

Zutaten:

- 1 kg alle Hackfleisch
Füllung:
- 2 Zwiebeln
- 4 katoafeliny
- 5 Eier
- 200 Gramm Käse
- Mayonnaise
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Bereiten Füllung so Burger.
Zwiebel braten in Pflanzenöl.
Kartoffeln reiben auf einer groben Reibe, Salz und gut mischen.

Kochen Sie Eier, gehackte Pfeffer, 1 Esslöffel Mayonnaise und mischen.

Den Käse reiben auf einer groben Reibe.

Machen Hackfleisch kleinen runden Kuchen (Durchmesser 10 cm). Teilen Sie es in Pfanne mit Pflanzenöl oder das Backpapier gelegt gefettet.

Top mit einer Schicht aus gebratenen Zwiebeln
Dann wird eine Schicht aus gekochten und gehackten Eiern.

Auf Ei-Schicht Put geriebenen Kartoffeln als Heuschober. Die oberste Schicht der geriebenen Käse. Und gießen Mayonnaise.

Backen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 30-35 Minuten.

Zarskoje Gericht

Zutaten:
- 500 bis 600 g Schweinefleisch Fleisch in einem Stück
- 1-2 Zwiebeln
- 300 bis 400 g Blätterteig
- 400-500 Gramm frische Champignons
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Salz 5
- 0, 5 TL Pfeffer

Fein gehackte Zwiebel anbraten mit gehackten oder gescrollt durch einen Fleischwolf mit einem großen Grill Pilze.

Fry bis zur vollständigen Verdampfung der Flüssigkeit, und beiseite zu podsolit kühlen. Fleisch waschen, trockenen Tuch und braten auf allen Seiten goldbraun braten. Gebratenes Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.

Den Teig ausrollen (ca. 4 mm) Ernte in der Form eines Rechtecks ​​in der Mitte Platz Hälfte der Pilze auf dem Fleisch und Pilze auf der Oberseite zu schließen.

Die Kanten der Teig zu steigen und verschlingen sich, die Gelenke schmieren mit geschlagenem Ei, auf ein Backblech Naht Seite legte, auf der Oberseite des gleichen Fett Ei.

Kann aus den Resten der Teig Ornamenten geschnitten werden, um auf der Oberseite setzen und auch das Ei zu schmieren. Im vorgeheizten Ofen backen 220 C gestellt Fleisch gebräunt und backen Sie den Teig etwa 20 Minuten, dann drehen Sie die Temperatur auf 180 C, dem Fleisch und dem Deckblatt aus Folie erst unmittelbar dopekat 35 min. Das fertige Gericht ist auf einer Platte und Deckel mit einem Handtuch auf oben setzen. Nach 15 Minuten kann die Schale abgegeben werden. Guten Appetit!