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18. April 2013 um 21:05 Uhr

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Käse Nudeln "Ciao Luciano!"

Zutaten:

Paniermehl - ¾ Tasse
Olivenöl - 50-60 ml
Salz und Pfeffer - nach Geschmack
Geriebener Parmesan - 85 g
Tomaten im eigenen Saft - 400 g
Roter Pfeffer (geröstet und gehackt) - 3 Tassen
Aubergine (in kleine Würfel schneiden) - 860 g
Knoblauch - 6 Stück
Oregano - ¼ Teelöffel
Roter Pfeffer (Flocken) - ¼ Teelöffel
Wasser - 4 Tassen
Pasta (Spirale, Federn) - 340 g
Mozzarella - 170 g
Frisches Basilikum - 2-3 EL

1. Den Backofen auf 190 Grad. Paniermehl mischen mit einem Löffel Olivenöl, Salz und Pfeffer. Legen Sie eine gleichmäßige Schicht in eine Auflaufform und im Ofen 5-10 Minuten goldbraun Zustand. Etwas abkühlen lassen und dann mit ½ Tasse Parmesan bestreuen.

2. Zu diesem Zeitpunkt, Tomaten und gerösteten Paprika, Schneebesen in einem Mixer, bis feine Krümel. Decken Sie die Schüssel mit 2 Lagen Papiertuch und Roll Auberginen in Salz (1 Teelöffel), legte sie auf einen Teller und senden Sie es bis 10 Minuten in der Mikrowelle zu trocknen.

3. Völlig kühlen Auberginen und mischen mit Olivenöl (1 Esslöffel). Esslöffel Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen, die (für weitere Abfahrt im Ofen bestimmt) erhitzen und die Auberginen für ca. 10 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Setzen Sie sie in eine Schüssel geben. In der gleichen Pfanne, gieße ein weiteres 1 Esslöffel Öl erhitzen und die gehackten Knoblauch, Chilipulver und Oregano.

4. Setzen Sie die Tomaten-Paprika-Sauce und einen Teelöffel Salz. Erhöhen Sie Feuer bis mittel. Gießen Sie 3, 5 Tassen Wasser und Platz Spirale. Schließen Sie den Deckel und kochen für 15-18 Minuten, bis gekochten Nudeln. Wenn die Sauce ist sehr dick, gießen Sie das restliche halbe Tasse Wasser.

5. Gießen Sie die restliche Käse (1 Tasse) und Auberginen, Salz und Pfeffer. Gut mischen, oben mit Mozzarella, mit Semmelbröseln bestreuen und schicken Sie es in den Ofen. Kochen, bis die Käse schmilzt und die Schale nicht goldbraun (5-10 Minuten) zu werden.

6. Hinzu mit gehackter frischer Basilikum und servieren.

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Nationale Gerichte

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Sie verfügen noch nicht über eine Krone Gericht? ...

Zuschauen und lernen! =)

Iman Madina ~ ~ Arapieva unter dem Foto gibt es meist einen Namen und eine Beschreibung des Lebensmittel =)!

Freunde! Lassen Sie uns helfen Olga und finden Sie Gerichte, die bereit sind, ohne ein Messer sind !!!!))))

Menschen und haben jemanden Realitäten diplomka oder refirat zum Thema kalten Gerichten und Snacks, Fleisch dringend Hilfe

Ich bin neu in Ihrer Gruppe möchte Ihre Gerichte setzen, aber nicht poluchaetsya sagt, dass ich der Grund nicht hinzufügen foto.Obyasnite pochemu.V

Ihr Name ist nicht Linguini. Sie müssen nicht mikroshefa Remi unter dem weißen Haube. Ihre Arbeit ist weit von mnogozvezdochnyh Restaurants in Paris ... Und es spielt keine Rolle), "Jeder kann kochen!" ABER.!. :) Seht zu, dass Sie sich bewusst, dass Sie kochen und was sind. Dann nicht unerträglich schmerzhaft für die Lebensmittel .. und .. für die zusätzlichen kg schwer sein. Experiment, begeistern jedes Teilchen von dem, was Sie zu sehen!)) Und schönes Foto machen. Viel Glück)

und kann zu schaffen? ) Nach dem Fasten für viele wahrscheinlich daran zu halten, tun Sie etwas schmackhaft und einfach!)

Danke für die Links!

Ich liebe zu kochen und servieren Mahlzeiten schön! Immer folgen Sie den Augen und der Nase (Aroma) !!! Eine wunderbare Gruppe von sehr großen Alben! Besonders ponravelas Carving, einfach wunderbar, alles zu tun!

Eine in der anderen - Direkt vor sollten Sie zwei Platten sein. Lower - Fine Dining Platte - für den Hauptgang. Es - kleine Snacks entwickelt, wie sich aus dem Namen, für den Anfang. Top-Benotungen Platten müssen in besonderer Weise Tuch Stoff gefaltet liegen.

Das Recht der Platten platziert Messer und Löffel. Am nächsten an der Platte sollte ein großes Messer für den Hauptgang ist, dann - Suppenlöffel (obwohl es nicht sein kann), und schließlich, ein Messer für Snacks. Auf der linken Seite der Platten - Stecker in ähnlicher Weise: näher an der Platte Gabel für den Hauptgang und von außen - ein Snack Gabel. So auf den ersten werden Sie bei der Nutzung dieser Geräte, die am weitesten weg von der Platte sind.

Auf der linken Seite der Gabel manchmal legen eine kleine Wohnung & lt; Pyrozhkov & gt; Platte - für Brot. Es kann Messer für Butter liegen. Auf der rechten Seite sind die Gläser für Wasser und alkoholfreie Getränke.

Auf dem Tisch kann auch Standard-Gewürze (Salz, Pfeffer, etc.), die Unterstützung von Papierservietten und Aschenbecher, wenn das Rauchen ist erlaubt in der Halle sein.

Geräte zum Nachtisch wird in der Regel mit Dessert selbst serviert, aber es gibt auch Ausnahmen. In diesem Fall werden Sie vor sich sehen, mit den Hauptspeisen, kleine Messer, Gabel und Löffel. Sie sollten in dieser Reihenfolge aufgestellt werden, die Griffe in die Richtung, aus der Sie sie zu nehmen (Messer und Löffel - nach rechts, Dessertgabel Griff - links).

Neben den oben genannten gibt es eine Reihe von Besteck, die Sie haben können, um es zu verwenden. Diese spezielle Messer und Gabel für die Fischgabel für Austern, Hummer, Gabel und Zangen Schnecken, Fonduegabel, Keramik Löffel und Stäbchen der chinesischen und japanischen Küche, Tee- und Kaffeezubehör. All dies wird dir geben, wenn Sie die entsprechenden Gerichte.

Fein hacken, prosalivayut in einen Eimer gelegt. oben auf Kohl legte großen Doppel Plastiktüte und füllen es mit Wasser 8 Liter, schaffen damit Unterdrückung und beobachten Lecks (Paket mit Wassereimern priniment Form und dient als Deckel). Der Prozess der Gärung dauert ca. 2 Monate. Video in englischer Sprache. - Der Anteil der geschrieben, und es ist nur eine Methode illyustatsiya

http://www.youtube.com/watch? v = 0RYs_T41iO8 & featu...
1-1, 5 Esslöffel Salz pro 9-10 kg 6-8 Wochen

Maria Mazo, mein Geschäft und hat schon für 8 Wochen, aber ich habe eine Mutter erkrankte an einem Magen nach etwas, so dass ich, wie man mit kapustochkuA Lecks entsprechen sündigen?

Und es ist übertrieben, es ist seltsam.

seltsam, dass es gibt kein Album, "Mahlzeiten in Eile" .mne scheint sehr nützlich für diejenigen, die keine Zeit haben, zu fuss :)

und wo Sie Ihre Fotos von Mahlzeiten zu setzen?

Ich liebe deine Band !! Sie lehrte mich, wie man kocht)))) jeden Tag mit neuen Gerichten raduyu Mann)))