"Rindergulasch"

Zutaten:
- 500 g Kartoffeln
- 200 g Karotten
- 4 TL Paprika
- 150 g Tomaten
- 1 TL Salz
- 1 Kopf von Zwiebeln
- 1 rote Paprika
- 600 mit Rindfleisch
- 4 Knoblauchzehen

Zubereitung:
1. Zwiebel fein hacken und braten in einer Pfanne goldbraun.
2. Gießen Jetzt hier Paprika. Das Ganze wurde gleichmäßig mit dem Fett-Verbindung gemischt.
3. Nach einigen Minuten das Fleisch (Fleisch in große Würfel schneiden), Pfeffer und mit Salz würzen. Alle zusammen braten bei starker Hitze. Nach Zugabe von etwas Wasser und Abdeckung mit Deckel. Simmer für etwa eine Stunde. Schneiden Sie die Paprika und Karotten.
4. In der Gulasch hinzufügen Tomaten, Paprika, Knoblauch und Karotten, mit heißem Wasser aufgefüllt und Koch auf. Nach all der Aufregung und kochen für weitere 15 Minuten.
5. Wenn es weich Fleischgulasch mit Kartoffeln setzen (Schnitt in großen).
6. Sobald die Kartoffeln fertig sind, schalten Sie das Feuer. Dish mit geschlossenem Deckel geben ein wenig zu brauen.

Rindergulasch | lecker und einfach !!!

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Zutaten:

500-600 gr. Rind oder Kalb
eine mittelgroße Zwiebel
zwei kleine Tomaten, die zwei Esslöffel Tomatenmark oder Ketchup ersetzen kann
zwei Esslöffel Mehl
Pflanzenöl zum Braten
0, 5-1 Glas Wasser oder Brühe
Salz
pfeffer

Fleisch in kleine Stücke geschnitten, so dass sie ohne Schneid gegessen werden. Nun beheizten Pfanne mit Pflanzenöl und braten Sie das Fleisch auf sie. In diesem Fall ist der Saft, die es zu kochen das Fleisch.

Zwiebeln fein hacken. Fügen Sie Zwiebeln, nachdem der Saft aus dem Fleisch entfernt kochen. Fry Zwiebeln mit dem Fleisch für etwa fünf Minuten.

Tomaten schälen und hacken. Fügen Sie sie dem Fleisch und Zwiebeln. Wie ich in den Zutaten schrieb, können Sie das Tomatenmark oder Ketchup statt Tomaten hinzufügen. Fry Zukunft Gulasch Mehr über 5 Minuten.
Fleisch mit Gemüse mit Mehl bestäubt. Gründlich mischen.

Sobald das Fleisch mit dem Mehl mischen, fügen Sie heißes Wasser oder Brühe. Noch einmal, die alle sorgfältig umrühren und Eintopf köcheln lassen unter dem Deckel und eine halbe Stunde, bis sie weich sind. Dann mit Salz und Pfeffer, lassen Sie für etwa fünf Minuten.

Schmecken, Rindergulasch mit Zwiebeln können fein gehackte Karotten und Tomaten mit Pfeffer hinzu fügen. Wenn Sie kochen eine echte Gulasch, dann 20 Minuten wollen bis sie weich sind, müssen Sie einige Scheiben geschnittenen Kartoffeln hinzufügen. Dann die gewünschte dicke Suppe erhalten Sie, in dieser Form wurde dieses Gericht erfunden.

Guten Appetit !!!

Gulasch vom Schwein mit Wein

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Zutaten:

-svinina - 220gr.
-salo Schweinefleisch - 15g.
-tomat Püree - 20g.
-muka - 10g.
-luk - 80g.
-Vinyl - 40 ml.
-lavrovy Blatt - nach Geschmack
-perets (Erbsen) - nach Geschmack
-Green - Nach Geschmack

Das Fleisch vom Schwein (mittel Fett) in Stücke geschnitten von 20-25 g, Salz und braten Sie das Fett bestreichen, mit wie für die Sauce, Weizenmehl und umrühren getrocknet, auch weiterhin für 5-6 Minuten braten.

Danach gießen Sie Wasser oder Brühe, fügen Sie das Tomatenmark, gehackten Zwiebeln agiert, weiß Traubenwein, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und köcheln lassen, bis, bis das Fleisch zart ist, aber nicht verdaut.

Fischeintopf

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Zutaten:

-svezhaya Fisch (verschiedene Sorten) - 1 kg.
-rastitelnoe Öl - 60 gr.
-tomatnoe Püree - 60 g.
-repchaty Zwiebeln - 2 Köpfe
-chesnok - 2 Knoblauch
-Verschiedene Gehackten Greens - 1 Tasse
-moloty Paprika
-zitrone
-hydrochloric

Den Fisch säubern, entfernen Sie die Knochen, in Stücke geschnitten, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.

Greens (manche lassen für die Fütterung), fein gehackte Zwiebel, Knoblauch, Paprika und ein paar Knoblauchzehen gehackt Zitronenschale ohne braten in etwas Öl bei starker Hitze.

Die erhaltene Masse wird vorsichtig mischen mit Tomatenmark, den Fisch und kochen, bis sie weich sind bei schwacher Hitze.

Vor dem Servieren mit Kräutern.

Rindergulasch

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Zutaten:
- Zwiebel (100 g) 1 Stck.
- 40 g Schweineschmalz
- 4 TL Paprika Boden
- 600 g Rinderhorn
- Meersalz 1 TL
- Gemahlener schwarzer Pfeffer ½ TL
- Karotten 200 g
- Süßer roter Pfeffer (Paprika) 1 Stck.
- Rote Tomaten 150g
- Knoblauchzehen 4 Stck.
- Kartoffeln 500g

Das Ungarische Gulasch - so etwas wie eine dicke Rindsuppe, schöne satte Farben, immer mit Paprika, viel Fleisch und Gemüse.

Zubereitung:

Die Zwiebel und braten. Wenn die Zwiebeln zazolotitsya, legte Paprika. Gut mischen, gleichmäßig zusammengeführt mit Paprika Öl.

Nach ein paar Minuten, das Fleisch, in große Würfel, Salz und Pfeffer zu schneiden. Fry alle zusammen bei starker Hitze, dann fügen Sie ein wenig Wasser, abdecken und köcheln lassen für etwa eine Stunde.

Schneiden Karotten und Paprika. In den Eintopf Karotten, Paprika, Tomaten und Knoblauch, mit heißem Wasser aufgießen und kochen weiter.

Umrühren und kochen für ca. 15 Minuten. Wenn das Fleisch weich ist, legte in einem Eintopf grob gehackt Kartoffeln. Wenn die Kartoffeln fertig ist, schalten Sie die Hitze und lassen Sie es dem Gericht unter der Haube ziehen lassen viel.

Guten Appetit!

"Ungarisches Gulasch"

Zutaten:
- 2, 2 kg Rindfleisch, in große Würfel schneiden (4x4)
- 900 g Zwiebeln (4-5 große Zwiebeln)
- 60 ml Pflanzenöl
- 60 ml ungarische Paprika (ca. 4 Esslöffel)
- 3 Knoblauchzehen
- 2 ml Kümmel
- 2 ml schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- 1 l Brühe weiß
- 120 Gramm Tomatenmark.

Zubereitung:
1. Die Zwiebel fein hacken und Knoblauch.
2. Erhitzen Sie die Pfanne mit dickem Boden, gießen Öl, braten Sie die Zwiebeln, bis sie leicht goldbraun sind.
3. Fügen Sie den Knoblauch zu den Zwiebeln, Paprika, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel (ich habe nicht herausstellte, auf dem Oregano ersetzt werden).
4. gut gemischt.
5. Geben Sie die Brühe und Tomatenmark mischen, in die Pfanne. Gut mischen.
6. Geben Sie dem Kochen bringen. Verringern die Hitze zu gering.
7. Fügen Sie das Fleisch. Kochen, aufgedeckt, etwa 1-1, 05.00 Uhr, bis das Fleisch weich und zart.
8. Alles! Sehr herzhaft und lecker Eintopf fertig ist. Paprika verleiht diesem Gericht eine reiche Farbe und Geschmack, so weckte den Appetit. Das Ganze mit seiner Greens und serviert mit Ihrem Lieblings-Beilage, Kartoffel-Beilage, so scheint es mir, am besten ist hier zu nähern.

"Ungarisches Gulasch"

Zutaten:
- 2, 2 kg Rindfleisch, in große Würfel schneiden (4x4)
- 900 g Zwiebeln (4-5 große Zwiebeln)
- 60 ml Pflanzenöl
- 60 ml ungarische Paprika (ca. 4 Esslöffel)
- 3 Knoblauchzehen
- 2 ml Kümmel
- 2 ml schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- 1 l Brühe weiß
- 120 Gramm Tomatenmark.

Zubereitung:
1. Die Zwiebel fein hacken und Knoblauch.
2. Erhitzen Sie die Pfanne mit dickem Boden, gießen Öl, braten Sie die Zwiebeln, bis sie leicht goldbraun sind.
3. Fügen Sie den Knoblauch zu den Zwiebeln, Paprika, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel (ich habe nicht herausstellte, auf dem Oregano ersetzt werden).
4. gut gemischt.
5. Geben Sie die Brühe und Tomatenmark mischen, in die Pfanne. Gut mischen.
6. Geben Sie dem Kochen bringen. Verringern die Hitze zu gering.
7. Fügen Sie das Fleisch. Kochen, aufgedeckt, etwa 1-1, 05.00 Uhr, bis das Fleisch weich und zart.
8. Alles! Sehr herzhaft und lecker Eintopf fertig ist. Paprika verleiht diesem Gericht eine reiche Farbe und Geschmack, so weckte den Appetit. Das Ganze mit seiner Greens und serviert mit Ihrem Lieblings-Beilage, Kartoffel-Beilage, so scheint es mir, am besten ist hier zu nähern.

"Ungarisches Gulasch"

Zutaten:
- 2, 2 kg Rindfleisch, in große Würfel schneiden (4x4)
- 900 g Zwiebeln (4-5 große Zwiebeln)
- 60 ml Pflanzenöl
- 60 ml ungarische Paprika (ca. 4 Esslöffel)
- 3 Knoblauchzehen
- 2 ml Kümmel
- 2 ml schwarzer Pfeffer
- Salz nach Geschmack
- 1 l Brühe weiß
- 120 Gramm Tomatenmark

Zubereitung:
1. Die Zwiebel fein hacken und Knoblauch.
2. Erhitzen Sie die Pfanne mit dickem Boden, gießen Öl, braten Sie die Zwiebeln, bis sie leicht goldbraun sind.
3. Fügen Sie den Knoblauch zu den Zwiebeln, Paprika, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel Samen.
4. gut gemischt.
5. Geben Sie die Brühe und Tomatenmark mischen, in die Pfanne. Gut mischen.
6. Geben Sie dem Kochen bringen. Verringern die Hitze zu gering.
7. Fügen Sie das Fleisch. Kochen, aufgedeckt, etwa 1-1, 05.00 Uhr, bis das Fleisch weich und zart.
8. Eine sehr herzhaft und lecker Eintopf fertig ist. Paprika verleiht diesem Gericht eine reiche Farbe und Geschmack, so weckte den Appetit. Das Ganze mit seiner Greens und serviert mit Ihrem Lieblings-Beilage, Kartoffel-Beilage, so scheint es mir, am besten ist hier zu nähern.