Rindfleischeintopf mit Apfel und Senf.

Zutaten:
500 -800 Gramm Rindfleisch
1 Zwiebel
1 Karotte
1 Apfel
1 st.l.muki
0, 5 Tassen Tomatensaft
1 TL Dijon-Senf
Salz, Pfeffer
Lorbeerblätter
1 Knoblauchzehe
1 ch.l.sahara

Zubereitung:
1. Rindfleisch mit Olivenöl in einer Pfanne bei starker Hitze in Würfel schneiden und braten.
Legen Sie in eine Schüssel geben, mit Mehl bestäuben.
2. In der gleichen Pfanne braten grob gehackten Zwiebeln und Karotten.
3. Verbinden Sie mit dem Fleisch. Legen Sie in eine Schüssel Multivarki.
Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben.
4. Schließen Sie den Tomatensaft mit Senf, das Fleisch, Salz und Pfeffer, Lorbeerblatt, mit Zucker bestreuen, nicht gerührt.
5. Bereiten Sie für das Löschen-Modus für 1 Stunde.
10 Minuten, bis gekocht fügen Sie den Knoblauch, gut mischen.
6. Ist es möglich, in einem Kochtopf nur in der gleichen Reihenfolge zu kochen, aber, um den Saft zu 1 Tasse zu erhöhen, wenn Sie kochen, heißes Wasser.

Gulasch

Zutaten:

700-800 gr. Fleisch Rindfleisch in Würfel schneiden 4x4 cm
3 große Zwiebeln
5 Knoblauchzehen
1 EL. Teelöffel Paprika
1 Karotte (optional)
1 rote Paprika
8 Kartoffeln
100 gr. Bier oder Rotwein
Salz, Pfeffer, Lorbeer
2 EL. EL Pflanzenöl
3 EL. Esslöffel Tomatenmark

Zubereitung:

Erhitzen Sie das Öl und braten Sie die gehackte Zwiebel und Knoblauch.
Fügen Sie das geschnittene Fleisch in Würfel schneiden. Fry bei starker Hitze für 5 Minuten, fügen Sie die Paprika und eine Minute später - das Tomatenmark.
Braten Sie ein paar Minuten, und mit Wasser füllen, so dass er das Fleisch bedeckt ist. Mit Salz, fügen Sie das Lorbeerblatt und kochen für 1 Stunde.
Dann legen Sie grob gehackte Karotten, gewürfelt - Paprika und Kartoffeln.
Gießen Bier (oder Wein), indem mehr Wasser, wenn jemand gerne ein wenig mehr Flüssigkeit und kochen Kartoffeln bis sie weich sind. Guten Appetit

#горячее@bon.appetit

Sehr lecker Gulasch.

Calorie 100g - 130kkal

Zutaten:

300g Rinderfilet Fleisch
1 mittelgroße Zwiebel
20% saure Sahne 2 Esslöffel mit Rutsche
1 Esslöffel Ketchup
2 EL Mehl mit einer kleinen Rutsche
Pfeffer 3-5 Stück
Lorbeerblatt 1 Stück

Zubereitung:

1. Schneiden Sie Rindfleisch in Stücke von 3 cm.
Teilen Sie es in Antihaft-Pfanne, mit Salz abschmecken und löschte mit einer kleinen Menge von Pflanzenöl (ich hatte 3 Teelöffel) auf fast gekocht. Wenn das Fleisch ist immer noch sehr hart, und eigenen Saft verkocht -Das etwas Wasser und dotushit gießen.
2. gewürfelte Zwiebel, fügen Sie das Fleisch und kochen zusammen, bis die Zwiebel weich ist.
3. das Fleisch und die Zwiebeln in einen Topf setzen, gießen Sie die gleiche Menge an Wasser, bezogen auf das Volumen, aber auch Fleisch, oder sogar ein wenig mehr. Setzen Pfeffer, Salz abschmecken.
4. Kochen Sie für 10-15 Minuten bei schwacher Hitze (bis das Fleisch Geschmack wird ins Wasser gehen), Sauerrahm, Ketchup, umrühren.
5. Lösen Sie das Mehl mit warmem Wasser und legte in der Soße. Siehe, die nicht Klumpen haben. Ich in der Regel aufgelöst gießen Sie das Mehl durch ein Sieb.
6. Fügen Sie das Lorbeerblatt und kochen, bis dicken Soße.

Alle von ihnen! Köstlicher Eintopf fertig ist.

#горячее@bon.appetit

"Rindergulasch"

Zutaten:

- 500 g Kartoffeln
- 200 g Karotten
- 4 TL Paprika
- 150 g Tomaten
- 1 TL Salz
- 1 Kopf von Zwiebeln
- 1 rote Paprika
- 600 mit Rindfleisch
- 4 Knoblauchzehen

Zubereitung:

1. Zwiebel fein hacken und braten in einer Pfanne goldbraun.
2. Gießen Jetzt hier Paprika. Das Ganze wurde gleichmäßig mit dem Fett-Verbindung gemischt.
3. Nach einigen Minuten das Fleisch (Fleisch in große Würfel schneiden), Pfeffer und mit Salz würzen. Alle zusammen braten bei starker Hitze. Nach Zugabe von etwas Wasser und Abdeckung mit Deckel. Simmer für etwa eine Stunde. Schneiden Sie die Paprika und Karotten.
4. In der Gulasch hinzufügen Tomaten, Paprika, Knoblauch und Karotten, mit heißem Wasser aufgefüllt und Koch auf. Nach all der Aufregung und kochen für weitere 15 Minuten.
5. Wenn es weich Fleischgulasch mit Kartoffeln setzen (Schnitt in großen).
6. Sobald die Kartoffeln fertig sind, schalten Sie das Feuer. Dish mit geschlossenem Deckel geben ein wenig zu brauen.

#горячее@bon.appetit

Eintopf aus Lamm

Zutaten:
Olivenöl
3-4 mittelgroße Zwiebeln, in der Mitte und in dünne Scheiben schneiden schneiden
1 EL Zucker
3 Knoblauchzehen, Squeeze-
1 EL süßer Paprika
1 Teelöffel geräuchertem Paprika
1 TL frische Thymianblättchen
1 Lorbeerblatt
3 Esslöffel Tomatenmark
1 Liter Hühnerbrühe
1 kg Lammfleisch (Schulter, ohne Knochen)
1 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Balsamico-Essig
Pfeffer aus der Mühle
2-3 Karotten, in dünne "Münzen" Schnitt
frische Petersilie, fein gehackt
200 bis 300 Gramm Champignons, waschen und schneiden
1-2 Esslöffel Margarine oder Butter
200 ml Sahne / Creme / griechischer Joghurt

Zubereitung:
In einer großen Pfanne erhitzen, ein paar Esslöffel Olivenöl. Die Zwiebel mit dem Zucker und rühren, kochen bei schwacher oder mittlerer Hitze, bis die Zwiebeln karamellisiert (ca. 8-10 Minuten). Sobald die Zwiebeln goldbraun zu werden, fügen Sie den Knoblauch in die Pfanne geben und halten Sie drückte eine Minute, Rühren.
Dann fügen Sie 2 Arten von Paprika, Thymian und Lorbeerblatt. Gelegentlich umrühren, kochen für eine Minute, dann legen die Paste. Glatt rühren. Gießen Sie den Essig, ständig rühren. Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Fleisch und geschnittene Karotten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie die gehackte Petersilie.
Gießen in der Brühe, so dass es nur das Fleisch bedeckt. Zum Kochen bringen und lassen Sie es bei schwacher Hitze kochen. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie den Eintopf Topf 1 Stunde und 15 Minuten.
Fast am Ende des Kochens, braten, in einem kleinen separaten Pfanne Pilze in Butter gold Zustand. Und dann, wenn die Kochzeit zu Ende geht am Ende eines Zeitraums von 1 Stunde und 15 Minuten, um die Pilze zu dem Fleisch zu verschieben. Lassen Eintopf weitere 15 Minuten. Vom Herd nehmen.

#горячее@bon.appetit

Rindfleischeintopf mit Apfel und Senf.

Zutaten:

- 500 -800 Gramm Rindfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Karotte
- 1 Apfel
- 1 st.l.muki
- 0, 5 Gläser Tomatensaft
- 1 TL Dijon-Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Lorbeerblatt
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ch.l.sahara

Zubereitung:

Rindfleisch in Würfel und braten mit Olivenöl in einer Pfanne bei starker Hitze geschnitten.
Legen Sie in eine Schüssel geben, mit Mehl bestäuben.
An der gleichen Pfanne braten grob gehackte Zwiebeln und Karotten.
Schließen Sie mit Fleisch. Legen Sie in eine Schüssel Multivarki.
Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden und dazugeben.
Kombinieren Sie Tomatensaft mit Senf, das Fleisch, Salz und Pfeffer, Lorbeerblatt, mit Zucker bestreuen, nicht gerührt.

Kochen auf Abschrecken Modus für 1 Stunde.
10 Minuten, bis gekocht fügen Sie den Knoblauch, gut mischen.

Sie können in einem Kochtopf nur in der gleichen Reihenfolge zu kochen, aber, um den Saft zu 1 Tasse zu erhöhen, wenn Sie kochen, heißes Wasser.

Ungarisches Gulasch

... Lebensmittel-Liebhaber :)

Zutaten:

-►2, 2 kg Rindfleisch, in große Würfel schneiden (4x4)
-►900 Gr Zwiebeln (4-5 große Zwiebeln)
-►60 Ml Pflanzenöl,
-►60 Ml ungarischen Paprika (ca. 4 Esslöffel)
-►3 Knoblauchzehen,
-►2 Ml Kümmel,
-►2 Ml schwarzer Pfeffer,
-►sol Zu kosten
-►1 L weiße Brühe
-►120 Gramm Tomatenmark.

Zubereitung:

1. Die Zwiebel fein hacken und Knoblauch.
2. Erhitzen Sie die Pfanne mit dickem Boden, gießen Öl, braten Sie die Zwiebeln, bis sie leicht goldbraun sind.
3. Fügen Sie den Knoblauch zu den Zwiebeln, Paprika, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel (ich habe nicht herausstellte, auf dem Oregano ersetzt werden).
4. gut gemischt.
5. Geben Sie die Brühe und Tomatenmark mischen, in die Pfanne. Gut mischen.
6. Geben Sie dem Kochen bringen. Verringern die Hitze zu gering.
7. Fügen Sie das Fleisch. Kochen, aufgedeckt, etwa 1-1, 05.00 Uhr, bis das Fleisch weich und zart.
8. Alles! Sehr herzhaft und lecker Eintopf fertig ist. Paprika verleiht diesem Gericht eine reiche Farbe und Geschmack, so weckte den Appetit. Das Ganze mit seiner Greens und serviert mit Ihrem Lieblings-Beilage, Kartoffel-Beilage, so scheint es mir, am besten ist hier zu nähern.

Guten Appetit an alle!)

Ungarisches Gulasch

Zutaten:

2, 2 kg Rindfleisch, in große Würfel schneiden (4x4)
900 g Zwiebeln (4-5 große Zwiebeln)
60 ml Pflanzenöl,
60 ml der ungarischen Paprika (ca. 4 Esslöffel)
3 Knoblauchzehen,
2 ml Kümmel,
2 ml schwarzer Pfeffer,
Salz nach Geschmack,
1L weiße Brühe
120 g Tomatenmark.

Zubereitung:

1. Die Zwiebel fein hacken und Knoblauch.
2. Erhitzen Sie die Pfanne mit dickem Boden, gießen Öl, braten Sie die Zwiebeln, bis sie leicht goldbraun sind.
3. Fügen Sie den Knoblauch zu den Zwiebeln, Paprika, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel (ich habe nicht herausstellte, auf dem Oregano ersetzt werden).
4. gut gemischt.
5. Geben Sie die Brühe und Tomatenmark mischen, in die Pfanne. Gut mischen.
6. Geben Sie dem Kochen bringen. Verringern die Hitze zu gering.
7. Fügen Sie das Fleisch. Kochen, aufgedeckt, etwa 1-1, 05.00 Uhr, bis das Fleisch weich und zart.
8. Alles! Sehr herzhaft und lecker Eintopf fertig ist. Paprika verleiht diesem Gericht eine reiche Farbe und Geschmack, so weckte den Appetit. Das Ganze mit seiner Greens und serviert mit Ihrem Lieblings-Beilage, Kartoffel-Beilage, so scheint es mir, am besten ist hier zu nähern.

"Ungarischen Rindergulasch"

Zutaten:
-600 Gramm Rindfleisch
-500 G Kartoffeln
-150 G Tomaten
-1 Zwiebel
-200 G Karotten
-1 Peppers
-4 Knoblauchzehen
-40 G Schmalz
-4 Tsp Paprikapulver
1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
-1 Tsp Salz

Zubereitung:
1. Die Zwiebel fein hacken und braten in Schmalz goldbraun backen. 2. Wenn die Zwiebeln gebräunt, das Paprikapulver. Gut mischen, gleichmäßig zusammengeführt mit Paprika Öl.
3. Das Fleisch in große Würfel, mit Salz und Pfeffer geschnitten. Senden Sie Fleisch zu den Zwiebeln und Paprika, alle bei starker Hitze braten.
4. Dann fügen Sie ein wenig Wasser, Deckel mit Deckel und kochen für etwa eine Stunde.
5. Wählen Sie die geschnittene Karotten, gewürfelt Paprika schneiden.
6. Tomaten-Dip in kochendes Wasser für 1 Minute, entfernen Sie die Schale und in Würfel schneiden das Fleisch.
In den Eintopf Karotten, Paprika, Tomaten und Knoblauch, mit heißem Wasser aufgießen und kochen weiter. Umrühren und kochen für ca. 15 Minuten.
7. Wenn das Fleisch weich ist, in einem Eintopf setzen grob gehackt Kartoffeln. Wenn die Kartoffeln fertig ist, schalten Sie die Hitze und lassen Sie es dem Gericht unter der Haube ziehen lassen viel.