Burger mit Ananas
Um einen Hamburger mit Ananas machen, müssen Sie die folgenden Zutaten (für 4 Personen):
• 400 g Hackfleisch
• Salz
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• 3 EL Pflanzenöl
• 4 Rollen
• 100 g gekochter Schinken
• 100 Gramm Ananas
• 100 Gramm Käse
Burger mit Ananas wie folgt hergestellt:
1. Blättern Sie durch den Fleischwolf Hamburger 2 Mal, so dass sie mehr saftig sind. Mit Salz und Pfeffer, 2 EL. EL Pflanzenöl, und da es gerührt werden sollte.
2. Rollen Sie die resultierende Füllung zwischen zwei Schichten aus Klarsichtfolie um den Kuchen von 1 cm Dicke zu erhalten, und schneiden Sie die Basis für die Hamburger mit einer Tasse oder eine besondere Form.
3. Klicken Sie im erhitzten Öl braten die Burger für 3 Minuten. auf jeder Seite. Sie können die Burger auf den Grill und Grill garen, dann werden sie charakteristischen Streifenmuster werden neben Grillen nützlicher als in einer Wanne braten.
4. Schneiden Sie die Brötchen in der Mitte und legen Sie jeweils auf einem Hamburger.
5. Schneiden Sie die gekochten Schinken, Ananas und Käse Scheiben und die Ausbreitung auf der gleichen Teile der Hamburger.
6. Backen Sie die Burger im Ofen oder in der Mikrowelle, bis der Käse schmilzt.
Guten Appetit!
Mini-Burger
Zutaten für 24 Stück:
Für die Fleischbällchen:
600 g Schweine- oder Rindfleisch
1 mittelgroße Zwiebel
2 TL Worcestershire-Sauce (optional)
100 g Semmelbrösel
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zur Montage:
1 kleine Salatkopf
2-3 kleine Tomaten
1 mittelgroße rote Zwiebel
Toastbrot oder 2-3 fertig Pizzaböden
Mayonnaise oder eine andere Soße nach Geschmack
Zwiebel fein hacken. Mischen Sie mit Hackfleisch, fügen Sie die Worcestershiresauce, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer abschmecken. Gut mischen.
Wir bilden aus Hackfleisch 24 kleine runde Pasteten. In Ansatz 2 braten bei mittlerer Hitze in einer kleinen Menge Öl ca. 5 Minuten auf jeder Seite.
Während gebratene Schnitzel, Brot schneiden mit einem Glas oder Beschlagnahme für Cookies geeigneten Durchmesser 48 Kreisen.
Zwiebeln und Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
24 Scheiben Brot auf einem Tablett oder großen Platte setzen. Jedes schmiert die Sauce, auf einem Salatblatt auf Koteletts setzen.
Hinzufügen einer Scheibe Tomate und ein paar Zwiebelringe.
Deckel mit Restbrot und Spieße oder Zahnstocher Stiche
?Hamburger "Cheddar"
Zutaten:
120 g geriebener Cheddar-Käse (scharf)
3 EL Mayonnaise
1 EL gehackt Paprika
1 EL geriebene Zwiebel
1 1/2 lbs. Hackfleisch, von dem aus lepim 4 Pastetchen
4 gerösteten Brötchen gumburgerov
salat
Tomaten
Ketchup
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1. Füllen
In einer separaten Schüssel, kombinieren Käse, Mayonnaise, geriebene Zwiebel und Ketchup; mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Fleisch
Saison mit unseren zukünftigen Koteletts mit Salz und Pfeffer. Gegrilltes Braten ihre (bevorzugt) oder in der Pfanne. Vergessen Sie nicht, sich zu drehen. Fry für etwa 10 Minuten. Wenn Sie ein Stück Käse verlassen, können Sie es auf Koteletts bestreuen.
Im Hamburger setzen Brötchen die Füllung und Fleisch, sowie Salat und Tomaten.
Hamburger
Zutaten:
Runde Brötchen - 2 Stck.
Hackfleisch - 250 g
Tomate - 1 St.
Kopfsalat - 1 St.
Red onion - 1 Stck.
Saure Sahne - 100 g
Senf - 1 EL
Chilisauce - 1 EL
Pflanzliches Fett
Salz und Pfeffer
Zubereitung der Sauce mischen Sie den Senf, saure Sahne, Chili-Sauce.
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, in 2 Teile geteilt.
Stellen Sie die Füllung Formkuchen 1 cm dick.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und jeden Kuchen, eine Kruste zu bilden.
Teilen Sie es in unteren Teil der Brötchen Käse, Rindfleisch Kuchen, Käse, Tomaten, in Scheiben, Zwiebelringe, Sauce, Salat geschnitten.
Deckel mit dem zweiten Teil der Brötchen.
?Passwort hamburger
Amerikaner David Whipple, versehentlich fand ein Hamburger, der von ihnen im Jahr 1999 gekauft wurde, McDonalds und in seine Manteltasche vergessen. Überraschenderweise nach 14 Jahren war das Sandwich auf Blick so schön, als ob es gerade vorbereitet.
Amerikaner wollten ein kleines Experiment zu verbringen, um zu bestimmen, wie lange können Fast-Food zu speichern. Gekauft einen Hamburger er zu öffnen und zu zeigen, alle Ihre Freunde in einem Monat hatten. Aber vergessen über seine Venture. Alle diese Jahre Hamburger blieb im Schrank. Es macht keinen Pilz oder Schimmel zu erfüllen. Nicht einmal ein ungewöhnlicher Geruch. Der Besitzer dieses hamburger erhalten und überprüfen an der Abendkasse gestempelt.
David zeigt nun die Hamburger an alle Ihre Freunde und Enkelkinder, um sie nicht zu überzeugen, Fast-Food essen und essen Recht.
Hamburger
___________
Hackfleisch - 500 Gramm
Brötchen für Hamburger - vier von ihnen.
Butter - zwei Esslöffel
Kopfsalat - zwei Stücke.
Zwiebeln - 1 Zehe
Tomaten - zwei Stücke.
gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz
Für die Sauce:
saure Sahne - 200 Gramm
Chilisauce - zwei Esslöffel
Senf bereit - zwei Esslöffel
Alle Zutaten für die Sauce.
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, wirst in 4 Teile zu gießen. Gib jeder der abgeflachten Form des Kuchens 1 cm dick, mit einem Durchmesser, der etwas größeren Rollen. Fry Tortillas in heißem Öl goldbraun backen, Hitze reduzieren und weiter braten, so dass, wenn sie gedrückt stand klaren Saft.
Legen Sie die Tortillas zwischen den Hälften der Brötchen mit Kopfsalat, Zwiebeln, Tomaten in Scheiben schneiden und einer geringen Menge an Sauce.
Cheeseburger
Hackfleisch vorbereiten Kuchen, wie oben beschrieben, rösten sie mit einer Hand. Dann drehen Sie sie um, legte auf der jeweils Scheibe Käse. Fry, bis der Käse geschmolzen ist. Dann weiter wie oben.
Gavayiburgery
Wir werden Scheiben Speck in Streifen schneiden. Setzen Sie auf eine kalte Pfanne und braten. Pat trocken mit einem Papiertuch. Fry Burger in der üblichen Weise, steckte sie zwischen den Hälften der Brötchen mit Ringel 1 Ananas, Speck, Blattsalat und Chili-Sauce.
?~ ~ Hamburger
Zutaten:
Runde Brötchen - 2 Stck.
Hackfleisch - 250 g
Tomate - 1 St.
Kopfsalat - 1 St.
Red onion - 1 Stck.
Saure Sahne - 100 g
Senf - 1 EL
Chilisauce - 1 EL
Pflanzliches Fett
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zubereitung der Sauce mischen Sie den Senf, saure Sahne, Chili-Sauce.
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, in 2 Teile geteilt.
Stellen Sie die Füllung Formkuchen 1 cm dick.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und jeden Kuchen, eine Kruste zu bilden.
Teilen Sie es in unteren Teil der Brötchen Käse, Rindfleisch Kuchen, Käse, Tomaten, in Scheiben, Zwiebelringe, Sauce, Salat geschnitten.
Deckel mit dem zweiten Teil der Brötchen.
Hamburger
Zutaten:
Runde Brötchen - 2 Stck.
Hackfleisch - 250 g
Tomate - 1 St.
Kopfsalat - 1 St.
Red onion - 1 Stck.
Saure Sahne - 100 g
Senf - 1 EL
Chilisauce - 1 EL
Pflanzliches Fett
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zubereitung der Sauce mischen Sie den Senf, saure Sahne, Chili-Sauce.
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, in 2 Teile geteilt.
Stellen Sie die Füllung Formkuchen 1 cm dick.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und jeden Kuchen, eine Kruste zu bilden.
Teilen Sie es in unteren Teil der Brötchen Käse, Rindfleisch Kuchen, Käse, Tomaten, in Scheiben, Zwiebelringe, Sauce, Salat geschnitten.
Deckel mit dem zweiten Teil der Brötchen.
Hamburger zu Hause!
Brötchen Rezept habe ich in meinem Album.
Ich habe den Käse in der Füllung für Schnitzel, weil seine Kinder nicht zu essen, aber nicht so viel Schnitzel.
Gehacktes kurin.-450g.
Bow repch. 2 Stck.
Knoblauch-3 Zähne.
Milch-3 stol.ol.
Gewürze.
Käse 50 gr. (Rost).
Bereiten Schnitzel Masse, in Pasteten unterteilt.
In Paneer. Cracker eine Prise Curry und Kurkuma, Rollkoteletts.
Fry von 2 Seiten (ich hatte sie den Deckel zu schließen, und dann 10 Minuten angegeben).
Schneiden Sie Brötchen, verbreiten Ketchup und Mayonnaise, dann legte hacken, Scheibe Tomaten, Gurken (Ich habe einen frischen und salzig), Greens.
Freunde, Bon Appetit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
1.Test für Brötchen (5 Stk.). 150 ml. warme Mloka, 1 TL sah.peska, 0,5 TL Salz, 1 TL Öl stol.lozhka rast.1 suh.drozhzhey.muka.Zamesit Teig nach 30 Minuten weggelassen Form der Brötchen, auf ein gefettetes protiven.Posypat kunzh.semechkami nach 30 Minuten gestellt, um in duhovku.Vypekat bei 220-20 Minuten setzen.
Hamburger zu Hause
Zutaten:
Kuhmilch 50ml
Zucker 10g
Olivenöl 10 ml
5 Teelöffel Kochsalz
Eggs 2 Stck.
Weizenmehl 200 g
10 g Trockenhefe
Sesam 30g
Hackfleisch 350 g
Käsesorten 100 g
Rote Tomaten 200g
30 g Blattsalat
Zubereitung:
In einer warmen Mischung aus Milch und Wasser Hefe und Zucker auflösen und für 5 Minuten, dann fügen Sie das Öl, Salz und Ei podsypaya gesiebte Mehl Teig, sollte es ein sehr weiches, sogar einen kleinen Stick, um die Hände zu bekommen, aus dieser Brötchen entpuppen klarere, aber natürlich, und es sollte nicht. Den Teig in eine gefettete Pfanne, Deckel, an einen warmen Ort bringen für 1 Stunde.
Wenn der Teig aufgegangen ist, um es auf den Tisch übergeben, mit Öl geschmiert, die Hände in der gleichen Fett, Mehl nicht mehr nutzen, teilen Sie den Teig in 8-9 Bälle. Legen Sie ein Backöl Papierrollen leicht verschieben trampeln ihre Hände, geben eine schöne saubere Form, mit Folie abdecken, um den Abstand von 10 bis 15 Minuten mehr. Dann drehen Sie den Backofen auf 200 Grad, rollt wieder ein wenig trampeln, Pinsel mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Sesam. Legen Sie die Brötchen in einem warmen Ofen, ohne zu warten, bis er überhitzt. Backen, bis sie goldbraun sind.
Wenn die Brötchen sind bereit, sie aus dem Ofen holen und mit einem Tuch abdecken, bis zur Seite stellen.
In Hackfleisch hinzufügen, nichts außer dem Eier, Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren, wenn möglich aus Ihrer Sicht Flüssigkeit können Sie einige Semmelbrösel hinzufügen. In runden flachen Fladen geformt, Braten leicht reduziert, so dass sie zu tun, die sie benötigen, um mehr von der Größe und braten, bis in einer Pfanne Grill mit ein wenig Öl in einer Pfanne oder einfach nur gekocht.
Jetzt nehmen wir unsere Brötchen, längs halbieren, die beiden Hälften ein wenig Fett mit Mayonnaise, dann eine Salatblatt, eine Scheibe Tomate, hacken ein wenig Ketchup, Käse, Deckel mit zweiten Hälfte. Guten Appetit!
?Hamburger
Zutaten:
Runde Brötchen - 2 Stck.
Hackfleisch - 250 g
Tomate - 1 St.
Kopfsalat - 1 St.
Red onion - 1 Stck.
Saure Sahne - 100 g
Senf - 1 EL
Chilisauce - 1 EL
Pflanzliches Fett
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zubereitung der Sauce mischen Sie den Senf, saure Sahne, Chili-Sauce.
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, in 2 Teile geteilt.
Stellen Sie die Füllung Formkuchen 1 cm dick.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und jeden Kuchen, eine Kruste zu bilden.
Teilen Sie es in unteren Teil der Brötchen Käse, Rindfleisch Kuchen, Käse, Tomaten, in Scheiben, Zwiebelringe, Sauce, Salat geschnitten.
Deckel mit dem zweiten Teil der Brötchen.
Hamburger
Zutaten:
Runde Brötchen - 2 Stck.
Hackfleisch - 250 g
Tomate - 1 St.
Kopfsalat - 1 St.
Red onion - 1 Stck.
Saure Sahne - 100 g
Senf - 1 EL
Chilisauce - 1 EL
Pflanzliches Fett
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zubereitung der Sauce mischen Sie den Senf, saure Sahne, Chili-Sauce.
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, in 2 Teile geteilt.
Stellen Sie die Füllung Formkuchen 1 cm dick.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und jeden Kuchen, eine Kruste zu bilden.
Teilen Sie es in unteren Teil der Brötchen Käse, Rindfleisch Kuchen, Käse, Tomaten, in Scheiben, Zwiebelringe, Sauce, Salat geschnitten.
Deckel mit dem zweiten Teil der Brötchen.
?Hamburger zu Hause
Zutaten:
Kuhmilch 50ml
Zucker 10g
Olivenöl 10 ml
5 Teelöffel Kochsalz
Eggs 2 Stck.
Weizenmehl 200 g
10 g Trockenhefe
Sesam 30g
Hackfleisch 350 g
Käsesorten 100 g
Rote Tomaten 200g
30 g Blattsalat
Zubereitung:
In einer warmen Mischung aus Milch und Wasser Hefe und Zucker auflösen und für 5 Minuten, dann fügen Sie das Öl, Salz und Ei podsypaya gesiebte Mehl Teig, sollte es ein sehr weiches, sogar einen kleinen Stick, um die Hände zu bekommen, aus dieser Brötchen entpuppen klarere, aber natürlich, und es sollte nicht. Den Teig in eine gefettete Pfanne, Deckel, an einen warmen Ort bringen für 1 Stunde.
Wenn der Teig aufgegangen ist, um es auf den Tisch übergeben, mit Öl geschmiert, die Hände in der gleichen Fett, Mehl nicht mehr nutzen, teilen Sie den Teig in 8-9 Bälle. Legen Sie ein Backöl Papierrollen leicht verschieben trampeln ihre Hände, geben eine schöne saubere Form, mit Folie abdecken, um den Abstand von 10 bis 15 Minuten mehr. Dann drehen Sie den Backofen auf 200 Grad, rollt wieder ein wenig trampeln, Pinsel mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Sesam. Legen Sie die Brötchen in einem warmen Ofen, ohne zu warten, bis er überhitzt. Backen, bis sie goldbraun sind.
Wenn die Brötchen sind bereit, sie aus dem Ofen holen und mit einem Tuch abdecken, bis zur Seite stellen.
In Hackfleisch hinzufügen, nichts außer dem Eier, Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren, wenn möglich aus Ihrer Sicht Flüssigkeit können Sie einige Semmelbrösel hinzufügen. In runden flachen Fladen geformt, Braten leicht reduziert, so dass sie zu tun, die sie benötigen, um mehr von der Größe und braten, bis in einer Pfanne Grill mit ein wenig Öl in einer Pfanne oder einfach nur gekocht.
Jetzt nehmen wir unsere Brötchen, längs halbieren, die beiden Hälften ein wenig Fett mit Mayonnaise, dann eine Salatblatt, eine Scheibe Tomate, hacken ein wenig Ketchup, Käse, Deckel mit zweiten Hälfte.
Guten Appetit!
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