Hamburger zu Hause
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Ein integraler Bestandteil der Lebensmittel Stil Fast-Food und vor allem amerikanische Küche.
Sie benötigen:
Kuhmilch 50ml
Zucker 10g
Olivenöl 10 ml
5 Teelöffel Kochsalz
Eggs 2 Stck.
Weizenmehl 200 g
10 g Trockenhefe
Sesam 30g
Hackfleisch 350 g
Käsesorten 100 g
Rote Tomaten 200g
30 g Blattsalat
In einer warmen Mischung aus Milch und Wasser Hefe und Zucker auflösen und für 5 Minuten, dann fügen Sie das Öl, Salz und Ei podsypaya gesiebte Mehl Teig, sollte es ein sehr weiches, sogar einen kleinen Stick, um die Hände zu bekommen, aus dieser Brötchen entpuppen klarere, aber natürlich, und es sollte nicht. Den Teig in eine gefettete Pfanne, Deckel, an einen warmen Ort bringen für 1 Stunde.
Wenn der Teig aufgegangen ist, um es auf den Tisch übergeben, mit Öl geschmiert, die Hände in der gleichen Fett, Mehl nicht mehr nutzen, teilen Sie den Teig in 8-9 Bälle. Legen Sie ein Backöl Papierrollen leicht verschieben trampeln ihre Hände, geben eine schöne saubere Form, mit Folie abdecken, um den Abstand von 10 bis 15 Minuten mehr. Dann drehen Sie den Backofen auf 200 Grad, rollt wieder ein wenig trampeln, Pinsel mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Sesam. Legen Sie die Brötchen in einem warmen Ofen, ohne zu warten, bis er überhitzt. Backen, bis sie goldbraun sind.
Wenn die Brötchen sind bereit, sie aus dem Ofen holen und mit einem Tuch abdecken, bis zur Seite stellen.
In Hackfleisch hinzufügen, nichts außer dem Eier, Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren, wenn möglich aus Ihrer Sicht Flüssigkeit können Sie einige Semmelbrösel hinzufügen. In runden flachen Fladen geformt, Braten leicht reduziert, so dass sie zu tun, die sie benötigen, um mehr von der Größe und braten, bis in einer Pfanne Grill mit ein wenig Öl in einer Pfanne oder einfach nur gekocht.
Jetzt nehmen wir unsere Brötchen, längs halbieren, die beiden Hälften ein wenig Fett mit Mayonnaise, dann eine Salatblatt, eine Scheibe Tomate, hacken ein wenig Ketchup, Käse, Deckel mit zweiten Hälfte. Guten Appetit!
Hamburger
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Zutaten:
Buns (Hamburger) - 1 Pkg.
Stuffing - 0, 5 kg
Tomate - 1-2 Stück
Salat (einige Blätter)
Gurke (mariniert) - 1-2 Stück
Zwiebeln - 1 Stück
Käse (Kunststoff) - 1 Pkg.
Sauce ((Grill, Ketchup ...))
1. Wählen Sie im Rinderhackfleischpastetchen Form (flach und rund) und braten auf beiden Seiten.
2. Rolls braten in den Toaster.
3. Wählen Sie auf einer Rolle zu Salat, Burger, Plastikkäse, einen Kreis von Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Sauce setzen.
Deckel mit Sesambrötchen). Los gehts !!! Und dieses kleine Big Mac
Wenn Sie die Sauce Big Mac kochen wollen ...
Sie benötigen: 1 Tasse Miracle Wip (dies wie unsere Mayonnaise, aber nicht Mayonnaise), 1/3 Tasse italienischen Sahnesauce (Dressing), 1/4 Tasse der Soße des süßen -marinovannyh Gurke, 1 EL Zucker, 1/4 Esslöffel Pfeffer 1 EL getrocknete Zwiebeln. Alle Zutaten gut vermischen mit einer Gabel.
In Russland, einige der Zutaten für die Sauce wird sehr schwierig zu finden, habe ich Barbecue-Sauce
?
Hamburger "Das Haus"Zutaten: • Kuhmilch 50 ml. • Kristallzucker 10 g. • Olivenöl 10 ml. • Das Nahrungssalz 5 Stunden L..; • Eier 2 Stk. • Weizenmehl 200 g. • Trockenhefe 10 g. • Sesam 30 g. • Hackfleisch 350 g. • Käse Hart 100 g. • Tomaten rot 200 g. • Salat Grün '30 Zubereitung: In einer warmen Mischung aus Milch und Wasser Hefe und Zucker auflösen und für 5 Minuten, dann fügen Sie das Öl, Salz und Ei podsypaya gesiebte Mehl Teig, sollte es ein sehr weiches, sogar einen kleinen Stick, um die Hände zu bekommen, aus dieser Brötchen entpuppen klarere, aber natürlich, und es sollte nicht. Den Teig in eine gefettete Pfanne, Deckel, an einen warmen Ort bringen für 1 Stunde. Wenn der Teig aufgegangen ist, um es auf den Tisch übergeben, mit Öl geschmiert, die Hände in der gleichen Fett, Mehl nicht mehr nutzen, teilen Sie den Teig in 8-9 Bälle. Legen Sie ein Backöl Papierrollen leicht verschieben trampeln ihre Hände, geben eine schöne saubere Form, mit Folie abdecken, um den Abstand von 10 bis 15 Minuten mehr. Dann drehen Sie den Backofen auf 200 Grad, rollt wieder ein wenig trampeln, Pinsel mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Sesam. Legen Sie die Brötchen in einem warmen Ofen, ohne zu warten, bis er überhitzt. Backen, bis sie goldbraun sind. Wenn die Brötchen sind bereit, sie aus dem Ofen holen und mit einem Tuch abdecken, bis zur Seite stellen. In Hackfleisch hinzufügen, nichts außer dem Eier, Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren, wenn möglich aus Ihrer Sicht Flüssigkeit können Sie einige Semmelbrösel hinzufügen. In runden flachen Fladen geformt, Braten leicht reduziert, so dass sie zu tun, die sie benötigen, um mehr von der Größe und braten, bis in einer Pfanne Grill mit ein wenig Öl in einer Pfanne oder einfach nur gekocht. Jetzt nehmen wir unsere Brötchen, längs halbieren, die beiden Hälften ein wenig Fett mit Mayonnaise, dann eine Salatblatt, eine Scheibe Tomate, hacken ein wenig Ketchup, Käse, Deckel mit zweiten Hälfte. Guten Appetit! Lustiger Chef • Beste Rezepte #Закуски@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # KüchenHamburger zu Hause
Zutaten:
Kuhmilch 50ml
Zucker 10g
Olivenöl 10 ml
5 Teelöffel Kochsalz
Eggs 2 Stck.
Weizenmehl 200 g
10 g Trockenhefe
Sesam 30g
Hackfleisch 350 g
Käsesorten 100 g
Rote Tomaten 200g
30 g Blattsalat
Zubereitung:
In einer warmen Mischung aus Milch und Wasser Hefe und Zucker auflösen und für 5 Minuten, dann fügen Sie das Öl, Salz und Ei podsypaya gesiebte Mehl Teig, sollte es ein sehr weiches, sogar einen kleinen Stick, um die Hände zu bekommen, aus dieser Brötchen entpuppen klarere, aber natürlich, und es sollte nicht. Den Teig in eine gefettete Pfanne, Deckel, an einen warmen Ort bringen für 1 Stunde.
Wenn der Teig aufgegangen ist, um es auf den Tisch übergeben, mit Öl geschmiert, die Hände in der gleichen Fett, Mehl nicht mehr nutzen, teilen Sie den Teig in 8-9 Bälle. Legen Sie ein Backöl Papierrollen leicht verschieben trampeln ihre Hände, geben eine schöne saubere Form, mit Folie abdecken, um den Abstand von 10 bis 15 Minuten mehr. Dann drehen Sie den Backofen auf 200 Grad, rollt wieder ein wenig trampeln, Pinsel mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Sesam. Legen Sie die Brötchen in einem warmen Ofen, ohne zu warten, bis er überhitzt. Backen, bis sie goldbraun sind.
Wenn die Brötchen sind bereit, sie aus dem Ofen holen und mit einem Tuch abdecken, bis zur Seite stellen.
In Hackfleisch hinzufügen, nichts außer dem Eier, Salz und Pfeffer abschmecken, umrühren, wenn möglich aus Ihrer Sicht Flüssigkeit können Sie einige Semmelbrösel hinzufügen. In runden flachen Fladen geformt, Braten leicht reduziert, so dass sie zu tun, die sie benötigen, um mehr von der Größe und braten, bis in einer Pfanne Grill mit ein wenig Öl in einer Pfanne oder einfach nur gekocht.
Jetzt nehmen wir unsere Brötchen, längs halbieren, die beiden Hälften ein wenig Fett mit Mayonnaise, dann eine Salatblatt, eine Scheibe Tomate, hacken ein wenig Ketchup, Käse, Deckel mit zweiten Hälfte. Guten Appetit
Hamburger
Zutaten:
Runde Brötchen - 2 Stck.
Hackfleisch - 250 g
Tomate - 1 St.
Kopfsalat - 1 St.
Red onion - 1 Stck.
Saure Sahne - 100 g
Senf - 1 EL
Chilisauce - 1 EL
Pflanzliches Fett
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zubereitung der Sauce mischen Sie den Senf, saure Sahne, Chili-Sauce.
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer, in 2 Teile geteilt.
Stellen Sie die Füllung Formkuchen 1 cm dick.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und jeden Kuchen, eine Kruste zu bilden.
Teilen Sie es in unteren Teil der Brötchen Käse, Rindfleisch Kuchen, Käse, Tomaten, in Scheiben, Zwiebelringe, Sauce, Salat geschnitten.
Deckel mit dem zweiten Teil der Brötchen.
?Hamburger
Zutaten
5-6 runde Brötchen
300 g Hackfleisch
milch
1-2 Tomaten
3-4 Gewürzgurke
Käse Kunststoffe
Ketchup
salat
150 g Zwiebeln
10 EL 6% Essig
15 Esslöffel Wasser
3 EL Zucker
Salz
pfeffer
pflanzliches fett
Kochrezept
Diese Burger durchaus auf ein Picknick, oder einfach nur eine Möglichkeit, um für einen Snack zubereiten.
Hacken Zwiebelringen.
Eine Marinade für den Bogen: Mischen Sie Wasser, Essig, Zucker.
Setzen Sie die Zwiebeln in der Marinade und lassen Sie für 15-20 Minuten.
Ein Brötchen in Milch eingeweicht.
Dann drücken Sie leicht Muffinmischung mit Hackfleisch.
Salz und Pfeffer, gut mischen.
Gehacktes Form flacher Fladen.
Tomaten in Scheiben schneiden.
Gurken in dünne Scheiben schneiden.
Auf einer kleinen Menge von Pflanzenöl, um die Schnitzel auf der einen Seite (braten für ca. 5-7 Minuten) zu braten.
Drehen Sie, um die andere Seite (braten für ca. 5-7 Minuten) zu braten.
Brötchen in zwei Teile geschnitten.
Schmieren Ketchup.
Auf dem unteren Teil des bun den Salat legen.
Setzen Sie auf Salat Schnitzel.
Setzen Sie auf ein Hamburger Käse.
Käse legen Tomaten.
Tomaten setzen Zwiebeln.
Onion stellen Gurken.
Decken Sie die Oberseite des bun.
Älteres Paar geht zu McDonalds. Ein kleiner alter Mann bestellt einen Hamburger 1, 1 Portion Bratkartoffeln und 1 Tasse Cola.
Wenn ein Auftrag gebracht, teilt er alle Speisen in 2 gleiche Teile - Schnitte
hamburger, schüttet zwei Gläser Cola und verschiebt, um seiner Frau die Hälfte der Kartoffeln.
Einer der Besucher bewegt. Er denkt: "Diese Menschen so arm, dass sie sich nicht leisten können, 2 Mittagessen bestellen. Vielleicht kann ich irgendwie helfen? »
Er geht zu dem alten Mann und fragte: "Herr, kann ich Ihnen einen Hamburger oder etwas anderes? »
Paar versichert ihm, dass alles in Ordnung ist, ich danke Ihnen, wir werden immer alles teilen.
Überrascht, kehrt er an den Ort und weiter zu beobachten. Und beachten Sie, dass die alte Dame nicht seinen Teil zu essen.
"Die arme Frau ... sie ist klar konzipiert ihr Mann seinen Anteil zu geben, wenn er nicht satt werden!"
Art wieder kommen, um den Tabellen Oldies und fragt: "Sind Sie sicher, ich kann nichts kaufen für Sie? »
"Nein, das ist alles in Ordnung!" - Ist verantwortlich Ehemann.
»Warum haben Sie Ihre Frau nicht essen? »
"Ich sagte, dass wir alle teilen ... sie wartet auf ihren Zug zu kommen, um falsche Zähne zu nutzen."
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