Honigkuchen mit Kirschen und Mascarponecreme

Zutaten:
Honigkuchen (6 Stück für Formular 18 cm):
3, 5 Tassen Mehl
1/3 Tasse Kakao
1/2 Tasse brauner Zucker
75 g Butter
5 EL Honig
1 Esslöffel Backpulver
2 Eier
2-3 EL Milch (falls erforderlich)

Cream:
450g Mascarpone
1 Becher Sahne
1 Vanilleschote
Puderzucker

Kirschen:
280 g Kirschen, entsteint
4 Esslöffel Zucker
50 ml Wasser

Zubereitung:
Bei schwacher Hitze schmelzen den Honig, Butter und Zucker. Vom Herd nehmen und vollständig abkühlen. Mehl mit Backpulver und Kakao, und fügen Sie den Honig. Schlagen Sie in den Eiern und wenn der Teig zu locker und krümelig, fügen Sie ein paar Löffel Milch. Kneten Sie den Teig elastisch ist. Teilen Sie sich in 6 Teile, jede Rolle in eine dünne runde Scheibe, ein 18 cm zu bilden. Backen Sie jeden Kuchen in den Ofen für 10 Minuten bei 180 ° C.
Während die Kuchen gebacken werden, setzen Kirschen in eine Schüssel geben, mit Zucker bestreuen, um den Saft zu Sirup zu markieren. Dann fügen Sie Wasser und setzen auf ein kleines Feuer Eintopf 10-15 Minuten. Komplett kühlen Sirup.
Um die kalte Sahne (!) Sahne im Mixer schlagen, bis dicke stabile Spitzen. Mascarpone-Mix mit Samen aus der Vanilleschote und Zucker (die Zahl in Ihrem Ermessen) und Schneebesen glatt rühren cremige Konsistenz. Dann nach und geben Sie die Sahne und mischen sie konditeskim Spatel Creme wird nicht erledigt.
Jeder Kuchen Put Kirschsirup, einwirken lassen und dann eine Schicht Creme. So habe alle Schichten übereinander. Bereit Kuchen braucht Zeit zum Genießen und kühl, legen Sie es zumindest ein paar Stunden, aber vorzugsweise über Nacht in den Kühlschrank stellen. Kuchen getränkt und weich. Vor dem Servieren den Kuchen lassen Sie stehen für 10 Minuten bei Raumtemperatur.

Honigkuchen "Besonderes." Die leckHonigKuchen der Welt!

Zutaten für den Teig:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 große oder 3 kleine Eier
- 1 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2,5 Tassen Mehl
Cream:
- 500 ml 27% ige Creme
- 300 ml 35% ige Creme
- 1/2 Tasse Zucker
- 300 g Pflaumen
- 200 g des getrockneten und gehackten Nüssen
Der Rand der entfernbaren Form №26.
5-6 Blatt Backpapier.
Zubereitung:
Mix Honig, Zucker, Backpulver, Eier und Butter und auf dem Dampfbad setzen. (Stören ständig, um sicherzustellen, dass die Eier nicht gekocht) bis der Zucker aufgelöst und Butter und glatt. Fügen Sie das Mehl. Gut umrühren mit einem Löffel.
Abkühlen lassen. Deckel mit Klarsichtfolie und Platz für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Ziehen aus dem Kühlschrank stehen lassen bei Raumtemperatur für 3-4 Stunden.
Der Teig verwandelt Flüssigkeit.
Auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, setzen Sie den Rand der geteilten Form, in eine volle 2 Esslöffel Teig setzen und schmiert es auf dem Papier. Sie können leicht einfetten mit Butter.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C für 7-10 Minuten (es hängt von Ihrem Backofen), bis sie goldbraun sind.
Prune Kuchenmesser bereit, in einem Kreis. Entfernen Sie mit Papier und legen Sie sie abkühlen.
Das gleiche Verfahren wurde mit dem Rest shortcakes wiederholt.
In der ursprünglichen, stellt sich 5 Kuchen.
Ein Kuchen backen viel stärker als die anderen, um eine dunkelbraune Farbe und machen es zu einem Wurf (in einem Mixer)
Cream:
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker. Die Sahne getrennt. Schließen Sie alles zusammen.
- Prune hacken, hacken Nüsse.
Montage:
Die erste Torte mit Sahne und Verbreitung bestreuen mit getrockneten Pflaumen.
2. Kuchen - Sahne, Nüssen
Drittens Kuchen - Creme, Pflaumen
4. Kuchen - Sahne, Nüssen.
5. Kuchen - Sahne, Honig gemischt mit Nüssen.
Seiten des Kuchens - Chips mit Muttern. Fix Und Fertig!
Kuchen sollte gegeben, genießen werden.

Honigkuchen mit Zitrustönen

Zutaten:
Teig:
60 g Butter
30 g Zucker
6 Esslöffel Honig
4 Eier, leicht geschlagen
3 Teelöffel Backpulver
400-480 g Mehl

Cream:
1200 ml Creme fraiche (Sauerrahm)
5-7 Esslöffel Puderzucker
3-6 Esslöffel frischer Zitronensaft
Schale von 2 Zitronen

Orangenschalen in Zucker:
2 Orangen
2 Tassen Zucker
4 Tassen Wasser

Zubereitung:
Backofen auf 200 ° C Hitze. Legen Sie die Butter und den Zucker mit Honig im Wasserbad. Von Hitze und Hammer Eier entfernen. Schneebesen. Soda gemischt mit Mehl (optionaler Schritt, nicht vermeiden). Nach und nach in der Mischung bestreuen im Haupt, kneten den Teig, so dass sie nicht an den Händen kleben. Der Teig wird herkömmlicherweise in 12-16 gleiche Teile geteilt. Rollen sie so dünn wie möglich, schneiden einen perfekten Kreis und im vorgeheizten Ofen für ca. 5 Minuten goldbraun backen. Vollständig abgekühlt Kuchen alle vor promazyvat Creme.
Um die Orangenschale, schälen Orangen machen. Kochen Sie ein paar Gläser Wasser und in wenigen Minuten Kruste verbrüht. Lassen Sie das Wasser. Wieder aufkochen 2 Tassen Wasser mit 2 Tassen Zucker, lassen Sie Ihren Kuchen und verlassen, bis klar (ca. 30 Minuten), um bei mittlerer Hitze kochen. Ablassen, mit Puderzucker bestreuen und lassen Sie auf dem Grill für 3-4 Stunden und dann fein hacken trocknen.
Creme Handmixer, die Sahne mit der Zitronenschale, Zitronensaft und pulverisiert. Fügen Sie die Orangenschale.
Promazhte Creme zwischen Shortcakes und über die gesamte Oberfläche außerhalb. Stark drücken Sie nicht auf die eingeweichten Schichten.
Wenn Sie bereits gebacken Kuchen geebnet, den Schnitt des Streuseln bestreuen zügig Streuselkuchen außen. Lassen Sie den Kuchen, um für ein paar Stunden einweichen.

Honigkuchen "Besonderes." Die leckHonigKuchen der Welt!

Zutaten für den Teig:

- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 große oder 3 kleine Eier
- 1 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2,5 Tassen Mehl

Cream:
- 500 ml 27% ige Creme
- 300 ml 35% ige Creme
- 1/2 Tasse Zucker
- 300 g Pflaumen
- 200 g des getrockneten und gehackten Nüssen

Der Rand der entfernbaren Form №26.
5-6 Blatt Backpapier.

Zubereitung:

Mix Honig, Zucker, Backpulver, Eier und Butter und auf dem Dampfbad setzen. (Stören ständig, um sicherzustellen, dass die Eier nicht gekocht) bis der Zucker aufgelöst und Butter und glatt. Fügen Sie das Mehl. Gut umrühren mit einem Löffel.

Abkühlen lassen. Deckel mit Klarsichtfolie und Platz für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Ziehen aus dem Kühlschrank stehen lassen bei Raumtemperatur für 3-4 Stunden.

Der Teig verwandelt Flüssigkeit.

Auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, setzen Sie den Rand der geteilten Form, in eine volle 2 Esslöffel Teig setzen und schmiert es auf dem Papier. Sie können leicht einfetten mit Butter.

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C für 7-10 Minuten (es hängt von Ihrem Backofen), bis sie goldbraun sind.

Prune Kuchenmesser bereit, in einem Kreis. Entfernen Sie mit Papier und legen Sie sie abkühlen.

Das gleiche Verfahren wurde mit dem Rest shortcakes wiederholt.

In der ursprünglichen, stellt sich 5 Kuchen.

Ein Kuchen backen viel stärker als die anderen, um eine dunkelbraune Farbe und machen es zu einem Wurf (in einem Mixer)

Cream:
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker. Die Sahne getrennt. Schließen Sie alles zusammen.
- Prune hacken, hacken Nüsse.

Montage:
Die erste Torte mit Sahne und Verbreitung bestreuen mit getrockneten Pflaumen.
2. Kuchen - Sahne, Nüssen
Drittens Kuchen - Creme, Pflaumen
4. Kuchen - Sahne, Nüssen.
5. Kuchen - Sahne, Honig gemischt mit Nüssen.

Seiten des Kuchens - Chips mit Muttern. Fix Und Fertig!

Kuchen sollte gegeben, genießen werden.