Honigkuchen
Zutaten:
Teig:
- 3 Eier
- 120 gr. Zucker
- 100 ml Honig
- 390 gr. Mehl
- 150 gr. Butter
- 12 Unzen Soda
Cream:
- 500 ml. sauerrahm
- Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
Die Eier mit dem Zucker bis helles Schaum weiche Butter Beat mit einem Mischer für zwei Minuten und nach und nach die Eier weiter schlagen.
Honig setzen in einen Topf geben und bringen Sie zu einem Furunkel köcheln lassen, vom Herd nehmen, fügen Sie das Backpulver und rühren schnell - die Masse weiß und flauschig. Kühlen Sie ein wenig Honig und geben Sie in das Ei-Öl-Masse.
Mehl und kneten den Teig, wird es eine sehr weich, aber nicht klebrig. Gestalt annehmen, bürsten Sie den Boden der Öl und gestreckten Armen verteilt eine dünne Schicht Teig. Kuchen backen bis sie goldbraun in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen. Bereit Shortcakes lassen vollständig abkühlen.
Die Sahne mit Zucker, peremazhte es jeden Kuchen, sowie die Seiten des Kuchens. Bereit, die Kuchenkrümel schmücken können aus gestampften Kuchen selbst als Option, Mantel mit Schokoglasur, dieser Schmelze 100 g erhalten werden kann, können Sie streuen gehackten Nüssen und. Schokolade und 80 gr. Butter.
Lassen Sie Ihren Kuchen verbringen die Nacht an einem kühlen Ort, mit zugeführt, und dann essen mit Genuss!
Rezept - Tarelkina
Honigkuchen "Besonderes." Die leckHonigKuchen der Welt!
Zutaten für den Teig:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 große oder 3 kleine Eier
- 1 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2,5 Tassen Mehl
Cream:
- 500 ml 27% ige Creme
- 300 ml 35% ige Creme
- 1/2 Tasse Zucker
- 300 g Pflaumen
- 200 g des getrockneten und gehackten Nüssen
Der Rand der entfernbaren Form №26.
5-6 Blatt Backpapier.
Zubereitung:
Mix Honig, Zucker, Backpulver, Eier und Butter und auf dem Dampfbad setzen. (Stören ständig, um sicherzustellen, dass die Eier nicht gekocht) bis der Zucker aufgelöst und Butter und glatt. Fügen Sie das Mehl. Gut umrühren mit einem Löffel.
Abkühlen lassen. Deckel mit Klarsichtfolie und Platz für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Ziehen aus dem Kühlschrank stehen lassen bei Raumtemperatur für 3-4 Stunden.
Der Teig verwandelt Flüssigkeit.
Auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, setzen Sie den Rand der geteilten Form, in eine volle 2 Esslöffel Teig setzen und schmiert es auf dem Papier. Sie können leicht einfetten mit Butter.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C für 7-10 Minuten (es hängt von Ihrem Backofen), bis sie goldbraun sind.
Prune Kuchenmesser bereit, in einem Kreis. Entfernen Sie mit Papier und legen Sie sie abkühlen.
Das gleiche Verfahren wurde mit dem Rest shortcakes wiederholt.
In der ursprünglichen, stellt sich 5 Kuchen.
Ein Kuchen backen viel stärker als die anderen, um eine dunkelbraune Farbe und machen es zu einem Wurf (in einem Mixer)
Cream:
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker. Die Sahne getrennt. Schließen Sie alles zusammen.
- Prune hacken, hacken Nüsse.
Montage:
Die erste Torte mit Sahne und Verbreitung bestreuen mit getrockneten Pflaumen.
2. Kuchen - Sahne, Nüssen
Drittens Kuchen - Creme, Pflaumen
4. Kuchen - Sahne, Nüssen.
5. Kuchen - Sahne, Honig gemischt mit Nüssen.
Seiten des Kuchens - Chips mit Muttern. Fix Und Fertig!
Kuchen sollte gegeben, genießen werden.
?Honigkuchen mit ZitrustönenZutaten: Teig: 60 g Butter 30 g Zucker 6 Esslöffel Honig 4 Eier, leicht geschlagen 3 Teelöffel Backpulver 400-480 g Mehl Cream: 1200 ml Creme fraiche (Sauerrahm) 5-7 Esslöffel Puderzucker 3-6 Esslöffel frischer Zitronensaft Schale von 2 Zitronen Orangenschalen in Zucker: 2 Orangen 2 Tassen Zucker 4 Tassen Wasser Zubereitung: Backofen auf 200 ° C Hitze. Legen Sie die Butter und den Zucker mit Honig im Wasserbad. Von Hitze und Hammer Eier entfernen. Schneebesen. Soda gemischt mit Mehl (optionaler Schritt, nicht vermeiden). Nach und nach in der Mischung bestreuen im Haupt, kneten den Teig, so dass sie nicht an den Händen kleben. Der Teig wird herkömmlicherweise in 12-16 gleiche Teile geteilt. Rollen sie so dünn wie möglich, schneiden einen perfekten Kreis und im vorgeheizten Ofen für ca. 5 Minuten goldbraun backen. Vollständig abgekühlt Kuchen alle vor promazyvat Creme. Um die Orangenschale, schälen Orangen machen. Kochen Sie ein paar Gläser Wasser und in wenigen Minuten Kruste verbrüht. Lassen Sie das Wasser. Wieder aufkochen 2 Tassen Wasser mit 2 Tassen Zucker, lassen Sie Ihren Kuchen und verlassen, bis klar (ca. 30 Minuten), um bei mittlerer Hitze kochen. Ablassen, mit Puderzucker bestreuen und lassen Sie auf dem Grill für 3-4 Stunden und dann fein hacken trocknen. Creme Handmixer, die Sahne mit der Zitronenschale, Zitronensaft und pulverisiert. Fügen Sie die Orangenschale. Promazhte Creme zwischen Shortcakes und über die gesamte Oberfläche außerhalb. Stark drücken Sie nicht auf die eingeweichten Schichten. Wenn Sie bereits gebacken Kuchen geebnet, den Schnitt des Streuseln bestreuen zügig Streuselkuchen außen. Lassen Sie den Kuchen, um für ein paar Stunden einweichen. # Desserts @ cooklove
Honigkuchen
Zutaten:
Teig:
3 Eier
120 gr. Zucker
100 ml Honig
390 gr. Mehl
150 gr. Butter
12 Unzen Soda
Cream:
500 ml. sauerrahm
Zucker 1 EL.
Zubereitung:
Die Eier mit dem Zucker bis helles Schaum weiche Butter Beat mit einem Mischer für zwei Minuten und nach und nach die Eier weiter schlagen.
Honig setzen in einen Topf geben und bringen Sie zu einem Furunkel köcheln lassen, vom Herd nehmen, fügen Sie das Backpulver und rühren schnell - die Masse weiß und flauschig. Kühlen Sie ein wenig Honig und geben Sie in das Ei-Öl-Masse.
Mehl und kneten den Teig, wird es eine sehr weich, aber nicht klebrig. Gestalt annehmen, bürsten Sie den Boden der Öl und gestreckten Armen verteilt eine dünne Schicht Teig. Kuchen backen bis sie goldbraun in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen. Bereit Shortcakes lassen vollständig abkühlen.
Die Sahne mit Zucker, peremazhte es jeden Kuchen, sowie die Seiten des Kuchens. Bereit, die Kuchenkrümel schmücken können aus gestampften Kuchen selbst als Option, Mantel mit Schokoglasur, dieser Schmelze 100 g erhalten werden kann, können Sie streuen gehackten Nüssen und. Schokolade und 80 gr. Butter.
Lassen Sie Ihren Kuchen verbringen die Nacht an einem kühlen Ort, mit zugeführt, und dann essen mit Genuss!
Honigkuchen
Zutaten:
Teig:
3 Eier
120 gr. Zucker
100 ml Honig
390 gr. Mehl
150 gr. Butter
12 Unzen Soda
Cream:
500 ml. sauerrahm
Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
Die Eier mit dem Zucker bis helles Schaum weiche Butter Beat mit einem Mischer für zwei Minuten und nach und nach die Eier weiter schlagen.
Honig setzen in einen Topf geben und bringen Sie zu einem Furunkel köcheln lassen, vom Herd nehmen, fügen Sie das Backpulver und rühren schnell - die Masse weiß und flauschig. Kühlen Sie ein wenig Honig und geben Sie in das Ei-Öl-Masse.
Mehl und kneten den Teig, wird es eine sehr weich, aber nicht klebrig. Gestalt annehmen, bürsten Sie den Boden der Öl und gestreckten Armen verteilt eine dünne Schicht Teig. Kuchen backen bis sie goldbraun in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen. Bereit Shortcakes lassen vollständig abkühlen.
Die Sahne mit Zucker, peremazhte es jeden Kuchen, sowie die Seiten des Kuchens. Bereit, die Kuchenkrümel schmücken können aus gestampften Kuchen selbst als Option, Mantel mit Schokoglasur, dieser Schmelze 100 g erhalten werden kann, können Sie streuen gehackten Nüssen und. Schokolade und 80 gr. Butter.
Lassen Sie Ihren Kuchen verbringen die Nacht an einem kühlen Ort, mit zugeführt, und dann essen mit Genuss!
Honigkuchen "Besonderes." Die leckHonigKuchen der Welt!
Zutaten für den Teig:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 große oder 3 kleine Eier
- 1 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2,5 Tassen Mehl
Cream:
- 500 ml 27% ige Creme
- 300 ml 35% ige Creme
- 1/2 Tasse Zucker
- 300 g Pflaumen
- 200 g des getrockneten und gehackten Nüssen
Der Rand der entfernbaren Form №26.
5-6 Blatt Backpapier.
Zubereitung:
Mix Honig, Zucker, Backpulver, Eier und Butter und auf dem Dampfbad setzen. (Stören ständig, um sicherzustellen, dass die Eier nicht gekocht) bis der Zucker aufgelöst und Butter und glatt. Fügen Sie das Mehl. Gut umrühren mit einem Löffel.
Abkühlen lassen. Deckel mit Klarsichtfolie und Platz für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Ziehen aus dem Kühlschrank stehen lassen bei Raumtemperatur für 3-4 Stunden.
Der Teig verwandelt Flüssigkeit.
Auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, setzen Sie den Rand der geteilten Form, in eine volle 2 Esslöffel Teig setzen und schmiert es auf dem Papier. Sie können leicht einfetten mit Butter.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C für 7-10 Minuten (es hängt von Ihrem Backofen), bis sie goldbraun sind.
Prune Kuchenmesser bereit, in einem Kreis. Entfernen Sie mit Papier und legen Sie sie abkühlen.
Das gleiche Verfahren wurde mit dem Rest shortcakes wiederholt.
In der ursprünglichen, stellt sich 5 Kuchen.
Ein Kuchen backen viel stärker als die anderen, um eine dunkelbraune Farbe und machen es zu einem Wurf (in einem Mixer)
Cream:
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker. Die Sahne getrennt. Schließen Sie alles zusammen.
- Prune hacken, hacken Nüsse.
Montage:
Die erste Torte mit Sahne und Verbreitung bestreuen mit getrockneten Pflaumen.
2. Kuchen - Sahne, Nüssen
Drittens Kuchen - Creme, Pflaumen
4. Kuchen - Sahne, Nüssen.
5. Kuchen - Sahne, Honig gemischt mit Nüssen.
Seiten des Kuchens - Chips mit Muttern. Fix Und Fertig!
Kuchen sollte gegeben, genießen werden.
?Kürbis-Honigkuchen
16 Portionen
1 großen Kuchen 23-25 cm im Durchmesser - 7-8 Kuchen
oder 2 Kuchen für 17 bis 18 cm - jeweils 5-6 Kuchen
Shortcakes
110 g (1 Stick) Butter
1 Tasse (200 g) brauner Zucker
1/4 Cup (85 Gramm) des Honigs
1/2 Tasse (140 g) Kürbispüree
1/2 Tasse (140 g) Ricotta
3 Eier
1 Teelöffel Backpulver
1 TL Zimt
1/2 Teelöffel Ingwerpulver
1/4 Teelöffel Muskatnuss
1/4 Teelöffel Piment
2 Tassen Mehl
3/4 - 1 Tasse Weizenvollkornmehl für Kuchen oder Mehl
Sahne *
650 -700 ml / 24 fl. g Sahne
650 g Licht Sauerrahm (9%)
3/4 - 1 Tasse (oder Geschmack) Puderzucker
1 Vanilleschote Samen oder 1 TL Vanille-Essenz
2 Esslöffel Rum
* Creme gegebenen Anteil von 2 Kuchen für einen großen Kuchen können weniger Creme (450 ml)
1/2 Tasse gehackte Walnüsse, Braten
1/4 Tasse Karamellstücke (eglish Toffee-Bits)
Für den Kuchen:
Kneten Sie den Teig auf dem Wasserbad.
Erhitzen Sie die flüssigen Zutaten, unter häufigem Rühren, in der letzten Minute Heizung hinzufügen Soda und Gewürzen.
Nehmen Sie die Schüssel von der Hitze und fügen Sie das Mehl. Gut mischen mit einem Holzlöffel. Das Mehl auf einmal und nicht nach und nach, bis eine leicht viskosen Teig - nicht zu eng, aber nicht flüssig.
Bedecken Sie Schüssel mit Folie und in den Kühlschrank für 8-12 Stunden. Teig verdickt.
Wärmen Sie den Backofen auf 200 ° C / 400 ° F
Den Teig auf einer gut bemehlten Brett, rollen in eine Wurst und in die gewünschte Anzahl der Stücke schneiden.
Rollen Sie jedes Stück in die Brötchen und Rolle / Strecke auf Backpapier in einer Plattendicke von ca. 5 mm, auch prisypaya Mehl und drehen regelmäßig.
Backen auf Backpapier für 7-8 Minuten.
Schneiden Sie die Schablone; cool. Kuchen sind weich.
Crop trocken in den Ofen und grind in Krümel.
Für die Creme:
Schlagen Sie die Sahne auf weiche Spitzen. Nach und nach Puderzucker, Sahne, Rum und Vanille. Schlagen, bis dicke Sahne.
Montage:
Schmieren Sie Kuchen und Seiten-Kuchen mit Sahne (zur gleichmäßigen Verteilung der Creme, legte ich die ganze Sahne auf den Shortcakes, so dass wenig Creme auf den Seiten, und dann schmieren die Sahne und Kuchen zu sammeln).
Keks Krümel mit gehackten Nüssen und Zuckerperlen vermischt. Streuen Sie die Seiten des Kuchens.
Auf Ersuchen der Oberseite des Kuchens zu dünne Scheiben Birne und Pfirsich schmücken. Fruits Fett erwärmt orange oder Aprikosenmarmelade.
Montiert Kuchen oder Kuchen kann eingefroren werden. In einem Kühlschrank abgetaut.
Honigkuchen "Besonderes." Die leckHonigKuchen der Welt!
Zutaten für den Teig:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 große oder 3 kleine Eier
- 1 Tasse Honig
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2,5 Tassen Mehl
Cream:
- 500 ml 27% ige Creme
- 300 ml 35% ige Creme
- 1/2 Tasse Zucker
- 300 g Pflaumen
- 200 g des getrockneten und gehackten Nüssen
Der Rand der entfernbaren Form №26.
5-6 Blatt Backpapier.
Zubereitung:
Mix Honig, Zucker, Backpulver, Eier und Butter und auf dem Dampfbad setzen. (Stören ständig, um sicherzustellen, dass die Eier nicht gekocht) bis der Zucker aufgelöst und Butter und glatt. Fügen Sie das Mehl. Gut umrühren mit einem Löffel.
Abkühlen lassen. Deckel mit Klarsichtfolie und Platz für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Ziehen aus dem Kühlschrank stehen lassen bei Raumtemperatur für 3-4 Stunden.
Der Teig verwandelt Flüssigkeit.
Auf ein Backblech, das Backpapier gelegt, setzen Sie den Rand der geteilten Form, in eine volle 2 Esslöffel Teig setzen und schmiert es auf dem Papier. Sie können leicht einfetten mit Butter.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C für 7-10 Minuten (es hängt von Ihrem Backofen), bis sie goldbraun sind.
Prune Kuchenmesser bereit, in einem Kreis. Entfernen Sie mit Papier und legen Sie sie abkühlen.
Das gleiche Verfahren wurde mit dem Rest shortcakes wiederholt.
In der ursprünglichen, stellt sich 5 Kuchen.
Ein Kuchen backen viel stärker als die anderen, um eine dunkelbraune Farbe und machen es zu einem Wurf (in einem Mixer)
Cream:
- Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker. Die Sahne getrennt. Schließen Sie alles zusammen.
- Prune hacken, hacken Nüsse.
Montage:
Die erste Torte mit Sahne und Verbreitung bestreuen mit getrockneten Pflaumen.
2. Kuchen - Sahne, Nüssen
Drittens Kuchen - Creme, Pflaumen
4. Kuchen - Sahne, Nüssen.
5. Kuchen - Sahne, Honig gemischt mit Nüssen.
Seiten des Kuchens - Chips mit Muttern. Fix Und Fertig!
Kuchen sollte gegeben, genießen werden.
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