"Chicken eingewickelt in Speck"Zutaten: - 700 g Hähnchenbrust - 400 g geräucherter Speck - 1 Esslöffel Senf - 1 Esslöffel flüssiger Honig - 2 EL Zitronensaft - Pepper auf Wunsch Zubereitung: 1. Da Kochen dauert 5 Sekunden, bevor Sie den Ofen im Voraus 220 Grad. 2. Das Fleisch in Streifen entlang der Länge des Brustfingerdicke geschnitten. 3. Dicht wickeln jeden Streifen Speck. Legen Streifen in einer Auflaufform (gefettet Form ist nicht notwendig). 4. Mischen Sie den Honig, Senf und Zitronensaft (Sie können Pfeffer). 5. Schmieren Sie die Mischung jedes Quirl. 6. in den Ofen und backen Sie senden, bis eine vollständige Bräunung. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Würziges Huhn mit Orangen gebackenZutaten: - 1, 2 kg Hähnchenschenkel - 80 ml (1/3 c.) Frisch gepresster Orangensaft - 80 ml (. 3.1 c) Honig - 2 TL Olivenöl - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 2 TL getrocknet Koriander - 1 TL getrocknet Kümmel - 1 TL Kurkuma - 1 Orange, in Ringe geschnitten - Fein gehackten Frühlingszwiebeln für die Zustellung (I Petersilie) Zubereitung: Legen Sie das Huhn in einer feuerfesten Form. Fügen Sie Orangensaft, Honig, Öl, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Kurkuma und vorsichtig mischen zusammen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Decken und in den Kühlschrank für 1 Stunde marinieren setzen. Backofen auf 180 ° C Setzen Sie auf jedem Stück Huhn auf Orangenscheiben. Im Ofen für 45 Minuten, bis Hähnchenteile sind goldfarbene, gelegentlich mit einem Pinsel auf das Kochen Huhn und orange Marinade einfetten. Transfer zu einem Teller verteilen und mit Frühlingszwiebeln. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Chakhokhbili HähnchenZutaten: ● Chicken - 1, 5 kg. ● Onions - 4 Stck. ● Tomaten - 800g. ● Knoblauch nach Geschmack ● Petersilie - 30g. ● Sonnenblumenöl - 3st.l. ● Essig - 100g. ● Wasser - 100 g. Zubereitung: 1 Huhn Karkasse Spülung und Schnitt in kleine Portionen. 2. hacken Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie Öl und bei schwacher Hitze kochen, bis geröstet. 3. Setzen Sie dann die Zwiebel in Hühnerfleisch, Salz, Pfeffer, gehackt, Tomatenscheiben, Knoblauch, Essig (oder Zitronensaft), eine kleine Menge an Wasser (oder Brühe). 4. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und köcheln lassen, bis gekocht Geflügel. Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons!Zutaten: 500gr.kurinogo Filets 300gr.shampinonov 200gr.luka 200gr.syra (fest) 300-350gr.slivok 15-20% 2 st.l.muki Salz und Pfeffer rast.maslo Zubereitung: Hähnchenfilet kochen, bis sie weich sind. Die Zwiebel. Die Pilze putzen und hacken. Filets abkühlen, hacken. Braten Sie die Zwiebel in Pflanzenöl, die Pilze. Fry, bis die gesamte Flüssigkeit verkocht (10-15min.) Fügen Sie die Filets mit Salz und Pfeffer, umrühren und vom Herd nehmen. Auf einer trockenen Pfanne anbraten das Mehl. Sahne hinzufügen, Gewürze, zum Kochen bringen. Die Champignons und Filet, umrühren, vom Herd nehmen. Cheese Rost. Legen Sie in einem Kochtopf. Mit Käse bestreuen (nicht der Deckel Deckel). Legen Sie in den Ofen und backen bei 180 Grad goldbraun backen (ca. 30 Minuten). Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
?Kartoffeln mit Gemüse und Huhn im OfenZutaten: ● Kartoffeln - 4 Stck. ● Paprika - 3-4 Stücke. ● Tomaten - 3-4 Stücke. ● Aubergine - 1 St. ● Chicken (Schienbein) - 2 Stck. ● Greens - nach Geschmack. ● Salz, Kräuter und Gewürze - nach Geschmack. ● Eine Mischung aus Tomatensaft und Gemüse - 4-5 EL. Zubereitung: Die Kartoffeln schälen, waschen und unter fließendem Wasser und in dünne Halbkreise schneiden. Nun lag in Form von Kartoffeln, so dass es den gesamten Bereich ausfüllt. Eine Schicht ausreichen. Nun bereiten Paprika. Es muss vorge sauber, waschen und kochen im Ofen. Einfach in jeder beliebigen Form und backen Sie für 10 Minuten. Dann schalten Sie es heraus auf die Kartoffeln. Tomaten müssen gewaschen und in Stücke geschnitten werden. Dann legte sich auf der Oberseite der Paprika in Form. Jetzt bewässern das Tomatenmark oder vorbereiteten Mischung von Gemüsekonserven (Zwiebeln, Paprika, Karotten) und Tomaten. Die nächste Schicht wieder decken die Kartoffeln. Vergessen Sie nicht, jede Schicht von Salz. Nun waschen Sie die Auberginen, in Scheiben schneiden und backen Sie für 10 Minuten mit Pfeffer, und fügen Sie die Kartoffeln. Hähnchen sollten gut gewaschen werden, in Teile geschnitten. Dann schmieren Sie mit Salz und verschiedenen Gewürzen. Sie können Basilikum, Majoran, Koriander verwenden. Wird in der Form eines Hühner gelegt. Gute immer und mit Salz bestreuen, um Gewürze und schwarzem Pfeffer. In Form von klarem Wasser um etwa die Hälfte gefüllt. Jetzt legen Sie die Form der Kartoffeln mit Gemüse und Huhn in den Ofen und backen, bis getan. Periodisch versuchen, die Kartoffeln zu rühren, so daß es nicht gut getrocknet und durch gebacken. Jetzt können Sie die Kartoffeln mit Gemüse und Huhn auf einem Teller verteilen. Schnittgrün bestreuen und die Schüssel. Guten Appetit! Quelle: Kulinarische MeisterwerkeEmpfohlene abonnieren!
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