Hähnchen in den Ofen, "Kein Problem"

Dieses Rezept wurde mir die absolute Einfachheit und minimale verstrichene Zeit für die Vorbereitung bestochen.

Wir brauchen:
Utensilien zum Kochen mit dem Deckel (Ich habe eine Glasform)
1 Hähnchen,
2 große Zwiebeln,
200g. Mayonnaise
Würze (Ich mache für gewöhnlich für ein Huhn)
Salz.
Diese - die Basis, können Sie hinzufügen, was Sie wollen - Knoblauch, Fenchel, keine Gewürze.

Hähnchenschlachtkörper waschen, in kleine Stücke (Ich bin so etwas wie Oberschenkel tun) geschnitten.

Am unteren Ende der Form ein wenig Wasser (ca. 1 cm) zu gießen, legen Sie die gehackte Zwiebel Halbringe.
Onion stellen Mayonnaise, mit Gewürzen und Salz bestreut (wenn kein Gewürzsalz) Huhn.
Bedecken Sie und legen Sie in vorgewärmten 180 Grad-Ofen für 40 Minuten (Zeit kann je nach Ofen variieren).
Nach 40 Minuten nehmen Sie den Deckel und kochen für weitere 10 bis 15 Minuten.
Lecker und heiß und kalt.
Während das Huhn fertig ist, können Sie Ihre eigenen Beilage Vorbereitung Salat.

Guten Appetit!

Huhn in srednizemnomorski

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Zutaten:

10 Hähnchenschenkel (ich hatte sehr wenig)
3 frische Tomaten (oder im eigenen Saft)
2 Zwiebeln
3-4 Knoblauchzehen
Oliven (I wie immer - mit Zitrone)
Grüns
Öl zum Braten

Zubereitung:

Braten Sie die Tibia 2 Minuten auf jeder Seite. Legen Sie in eine Schüssel geben. Tomaten gießen kochendes Wasser, entfernen Sie die Haut und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Knoblauch zerkleinert. In eine Schüssel geben, in der gebratenes Huhn, legen Sie die Tomaten, Zwiebeln und 5 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie Huhn. 15 Minuten kochen lassen. Fügen Sie den Knoblauch, Oliven und Kräutern und noch 10 Minuten bei schwacher Hitze verlassen

Für griechische Kuchen:
250g Mehl
175 ml warmem Wasser
1/4 TL Hefe
1/4 TL Zucker
Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten und kneten den Teig. Geben Sie ihm einen Rest unter einem Handtuch für 20 Minuten. Teilen Sie den Teig in 4 Stücke und rollen Tortillas. Fry in einer trockenen Pfanne.

Pepperonata mit Huhn

100g. - Über 100kkal.

Zutaten:

Hähnchenbrustfilet - 500 g
Mehl - 1 EL. l.
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zwiebeln - 2 Stück
Knoblauch - 4 Zahn.
Pfeffer - 2 Stück (besser, eine andere Farbe zu nehmen)
Tomaten (Sie können die Tomaten im eigenen Saft zu nehmen) - 400 g
Tomatenmark 2 EL. l. (Wenn Sie die Tomaten im eigenen Saft zu nehmen, die Paste ist nicht erforderlich)

Zubereitung:
1. Hähnchen waschen und in kleine Stücke (2h2sm) geschnitten. Pfeffer und Salz.
2. Fügen Sie das Mehl und gut umrühren.
3. Geben Sie in einer Pfanne erhitzen, die 2 Esslöffel Pflanzenöl und braten Filets für 5-7 Minuten. Legen Sie in eine Schüssel geben.
4. Knoblauch in kleine Stücke schneiden oder quetschen sich durch die Presse.
5. Zwiebeln schneiden in Halbringe.
6. Paprika in Streifen schneiden.
7. Die Tomaten häuten, 2 EL Tomatenmark und kochen Tomatenmark mit einem Mixer.
8. In einer Pfanne, wo Gebratenes Filet kochen Zwiebel und Knoblauch 4-5 Minuten.
9. Fügen Sie die Paprika und kochen für weitere 5 Minuten.
10. Fügen Sie die Filets abgegrenzt.
11. Gießen Sie das Tomatenmark, zum Kochen bringen und kochen für 20-25 Minuten.
12. Wenn mit Kräutern eine gewünschte bestreuen.

Chakhokhbili Hähnchen

Zutaten:
- Huhn - 1, 5 kg.
- Zwiebeln - 4 Stck.
- Tomaten - 800
- Knoblauch nach Geschmack
- Petersilie - '30
- Sonnenblumenöl - 3 EL
- Essig - 100 g
- Wasser - 100 g

Zubereitung:

1 Huhn Karkasse Spülung und Schnitt in kleine Portionen.
2. hacken Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie Öl und bei schwacher Hitze kochen, bis geröstet.
3. Setzen Sie dann die Zwiebel in Hühnerfleisch, Salz, Pfeffer, gehackt, Tomatenscheiben, Knoblauch, Essig (oder Zitronensaft), eine kleine Menge an Wasser (oder Brühe).
4. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und köcheln lassen, bis gekocht Geflügel.

Huhn in Boyarsky

Zutaten:

Hähnchenfilet 500g.
Käse 100g.
2 Knoblauchzehen
Mayonnaise
3 EL Butter
Salat

Zubereitung:

Hähnchenfilet in dünne Schichten geschnitten und im Kampf gegen den stumpfen Seite eines Messers. In der Mitte eines jeden Filets legen Sie die Füllung, die aus einem Teil des geriebenen Käse, fein gehackte Knoblauch und Kräutern besteht.
Dann müssen Sie die Kehlrollen wickeln und braten ein paar Minuten in Butter. Dann Ölfilet mit Mayonnaise, mit Käse bestreuen und im Ofen setzen, um gebräunt (10-15 Minuten) filetieren.
Bereit Huhn in Boyarsky bereit, mit Französisch frites, Tomaten und Salat serviert.

Hähnchen mit Hackfleisch und Pilzen gebacken

Chicken (oder Truthahn) - 400 Gramm;
Hackfleisch (Schwein gemischt Huhn +) - 300 Gramm;
Paprika - ½ Stücke;
Zwiebel - ½ Stücke;
Knoblauch - 2 Zehen;
Hähnchen yaytso- 1 Stück;
Pilze - 4-5 Stück;
Geriebener Käse - 100 Gramm;
Gehackte frische Kräuter - nach Geschmack;
Gewürze - nach Geschmack.

Hähnchenfilet (vorzugsweise glatte, große Stücke) leicht schlagen aus, Salz, Pfeffer.

In Hackfleisch die gewürfelten Paprika und fein gehackte Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und das Ei.

Pilze in die Platte geschnitten.

Den Käse reiben.

Setzen Filets in eine Auflaufform, oben mit Hackfleisch mit Paprika, Pilze in einem Kreis, der Mitte mit Käse bestreuen.

Setzen Sie das Formular in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen und backen, bis sie weich etwa 40 Minuten.

Hähnchen Chop ...

Sie benötigen:
1 kg Hähnchenbrust
1 Zitrone
1 Std. L. backpulver
1 Std. L. Kartoffelstärke
Mehl panieren
Salz

Zubereitung:
1. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Soda. Mit Zitronensaft beträufeln gute Brust, fügen Stärke.
2. Lassen Sie für 15 Minuten, dann schneiden einander in Mehl. Fry in Pflanzenöl. 3. Fleischscheiben während des Bratens schwellen sehr saftig und lecker!
4. Ich hätte nie gedacht, dass Huhn kann so weich und saftig sein!
5. Versuchen Sie es zu kochen hin und überzeugen Sie sich selbst!

Törtchen mit geräuchertem Huhn

Zutaten für 6 Törtchen:

2) 1 geräucherter Hühnerbein;
3) 1 Paprika;
4) 1 Möhre;
5) 1 Knoblauchzehe;
6) Grün;
7) Mayonnaise;
8) Stretch. Öl.

Zubereitung:
1. Karotte Grate, Paprika in Streifen schneiden, Fleisch schneiden - Würfel schneiden.
2. Knoblauch durch die Presse weitergegeben, hacken die Greens.
3. Karotten und Paprika braten in Stretching. Öl 5-7 Minuten, fügen Sie Knoblauch, mischen und kochen für weitere 2 Minuten.
4. Fleisch kombiniert mit Gemüse, fügen Sie die Kräuter, Jahreszeit mit all der Mayonnaise und mischen.
5. Ordnen Sie die erhaltene Masse in Törtchen.

Hähnchen Xe

Zutaten:

1 Hähnchenbrust
2-3 Stücke von bulgarischen Paprika (wenn schöne bunte)
1 große Zwiebel
wachsen. Öl, Essig, Salz,
0, 5 TL rote bitter und 1/3 Teelöffel schwarzer Pfeffer,
1 Esslöffel Gewürz für Korean carrot (akut)
1 EL. l. Tomatenmark (der Anteil der Gewürze schrieb über-ich "nach Augenmaß" -all hängt davon ab, wie viel Sie ostrenkoe mögen)

Zubereitung:

Breast Kochen bringen und cool. (Im Original wird das Fleisch gekocht, aber ich habe nicht meine Familie zu riskieren, um rohes Huhn füttern ...)
Paprika und Zwiebel in Streifen geschnitten und fügen Sie die Brust, die in Streifen oder geschnitten werden können, so wie ich holen die Fasern in Stücke.
Für die Füllung in einem Topf oder Pfanne gießen 0,5 Stack. wachsen. Öl und 2 EL. l. Essig, in Brand gesetzt und unter ständigem Rühren, die Gewürze und Salz nach Geschmack wie Furunkel legte das Tomatenmark und ein wenig warm.
Salatdressing und gießen heiße Mischung gut. Legen Sie zu infiltrieren.

Hähnchen Piri Piri

Zutaten:
Süßer roter Pfeffer - 1 St.
Chili - 4 Stck.
Zitronen - 1 St.
Paprikapulver - 1 TL
Knoblauch - 1 Zehe
Salz - ½ Teelöffel
Hähnchenfilet - 500 g
Olivenöl - 30 ml

Zubereitung:
1. Paprika waschen, entfernen Sie vorsichtig Samen (Vorsicht mit heißen Pfeffer, besser zu schützen Sie Ihre Hände!).
2. Schneiden Sie, wie Sie können, fügen Sie in einem kleinen Topf, gibt auch drücken Sie den Zitronensaft und bei mittlerer Hitze kochen für 8-10 Minuten.
3. Verwenden Sie einen Mixer zu Püree Paprika drehen, Hinzufügen Paprika, Knoblauch und Salz.
4. Hähnchenfilet machen 3 ziemlich tiefen Schnitt auf der Diagonalen.
5. Die Filets in einer Auflaufform setzen, legen Sie die Sauce in zwischen den Schnitten und Filets, gießen Sie ein wenig Olivenöl.
6. Im vorgeheizten 200 Grad-Ofen für 30 Minuten. Das Huhn sollte bereit sein, aber nicht über-trocken. Servieren mit Gemüse ist besser, aber perfekte Bratkartoffeln.

Hähnchen im Test

Zutaten:
- 1 Paket Blätterteig
- Pilze - 20 Stk.
- Huhn - 0,5 kg
- Weißwein - 1/2 Tasse
- Zwiebeln - 2 Köpfe

Zubereitung:
1. Champignons, Zwiebeln in Scheiben schneiden und kochen in einer Pfanne.
2. Dann fügen Sie ein Glas Wein. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Huhn in Würfel und braten in Sonnenblumenöl, bis sie weich geschnitten.
3. Bereit Blätterteig geknetet, zu brechen Struktur (bilden einen Ball und rollen sie wieder). Legen Sie die Füllung und Rollen - auf der Teig heruntergeladen Huhn und Pilze verbreiten.
Du hast die Möglichkeit Kirschtomaten halbieren hinzufügen
4. Bei 180 Grad für 30 Minuten.

CHICKEN XE.

Zutaten:

1 Hähnchenbrust
2-3 Stücke von bulgarischen Paprika (wenn schöne bunte)
1 große Zwiebel
wachsen. Öl, Essig, Salz, 0, 5 TL rote bitter und 1/3 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 1 EL Gewürz für koreanischen Karotte (akut), 1 EL. l. Tomatenmark (der Anteil der Gewürze schrieb über-ich "nach Augenmaß" -all hängt davon ab, wie viel Sie ostrenkoe mögen)

Zubereitung:
1. Kochen Sie die ganze Brust und cool. (Im Original wird das Fleisch gekocht, aber ich habe nicht meine Familie zu riskieren, um rohes Huhn füttern ...)
2. Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden und fügen Sie die Brust, die in Streifen oder geschnitten werden können, so wie ich holen die Fasern in Stücke.
3. Für die Füllung in einem Topf oder Pfanne gießen 0,5 Stack. wachsen. Öl und 2 EL. l. Essig, in Brand gesetzt und unter ständigem Rühren, die Gewürze und Salz nach Geschmack wie Furunkel legte das Tomatenmark und ein wenig warm.
4. Gießen Sie heißes Salatdressing und gut mischen. Legen Sie zu infiltrieren.

Huhn in Boyarsky

Zutaten:
Hähnchenfilet 500g.
Käse 100g.
2 Knoblauchzehen
Mayonnaise
3 EL Butter
Salat

Zubereitung:
1. Hähnchenfilet in dünne Schichten geschnitten und im Kampf gegen den stumpfen Seite eines Messers. In der Mitte eines jeden Filets legen Sie die Füllung, die aus einem Teil des geriebenen Käse, fein gehackte Knoblauch und Kräutern besteht.
2. Anschließend müssen Sie die Kehlrollen wickeln und braten ein paar Minuten in Butter. Dann Ölfilet mit Mayonnaise, mit Käse bestreuen und im Ofen setzen, um gebräunt (10-15 Minuten) filetieren.
3. Gekochte Huhn in Boyarsky bereit, mit Französisch frites, Tomaten und Salat serviert.

Gebackene Nudeln mit Hühnerfleisch

Igredienty:
Pasta - 200g
Zwiebeln - 2 Stck.
Karotten - 1 St.
Paprika - 150g
Gekochtes Huhn - 200-250 g
Eggs - 2-3 Stk.
Milch - 300 ml
Käse - 100g
Salz
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Grünen
Knoblauch - 3 Knoblauch

Zubereitung:
1. Kochen Sie die Pasta für 2-3 Minuten, lassen Sie das Wasser, Öl einfüllen.
2. Zwiebeln in Würfel schneiden, rieb Karotten Paprika in Streifen schneiden.
3. Die Zwiebeln goldbraun backen.
4. Fügen Sie die Paprika und Karotten, Salz und Pfeffer und braten bis sie weich sind.
5. Am Ende fügen Sie den gehackten Knoblauch.
6. Das Fleisch in kleine Stücke geschnitten.
7. Schlagen Sie die Eier, Milch, rühren, den geriebenen Käse und Kräutern.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
8. Geben Sie in Form von Bandbreitenschichten: Nudeln, Gemüse, Fleisch, die Milch-Gemisch.
9. Backen Sie für 30-40 Minuten bei 180.