Bulgur mit Hähnchen und Gemüse

Zutaten
2-3 Esslöffel Pflanzenöl
300 g Bulgur
1 mittelgroße Huhn (ca. 1 kg)
2 mittelgroße Zwiebeln
1 große rote Paprika
1 große reife Tomate
Salz
Zubereitung:
1) In einer tiefen Pfanne erhitzen das Pflanzenöl. Gießen Sie Bulgur und mischen Sie es mit Öl. Gießen Sie 3 Tassen mit heißem Wasser, abdecken und bei mittlerer Hitze kochen für 12-15 Minuten.
2) Hähnchen waschen, in kleine Stücke geschnitten. In einer separaten Pfanne das Öl erhitzen und braten Sie die Hähnchenteile darin goldbraun backen (ca. 10 Minuten).
3) Zwiebeln gereinigt, in Halbringe schneiden. Paprika waschen, Samen und Partitionen zu entfernen, in Streifen schneiden. Tomaten waschen, in dünne Scheiben schneiden. Das Gemüse mit dem Huhn, mit Salz abschmecken und kochen bis sie weich sind (ca. 20 Minuten).
Huhn mit Gemüse - 4) Wenn eine Tabelle auf jeder Platte Bulgur auf sie setzen, und.

Hähnchen im Test

Zutaten:
- 1 Paket Blätterteig
- Pilze - 20 Stk.
- Huhn - 0,5 kg
- Weißwein - 1/2 Tasse
- Zwiebeln - 2 Köpfe

Zubereitung:

Pilze, Zwiebeln in Scheiben schneiden und kochen in einer Pfanne.
Dann fügen Sie ein Glas Wein. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Huhn in Würfel und braten in Sonnenblumenöl, bis sie weich geschnitten.
Bereit Blätterteig kneten, Bruchstruktur (bilden einen Ball und rollen sie wieder). Legen Sie die Füllung und Rollen - auf der Teig heruntergeladen Huhn und Pilze verbreiten.
Du hast die Möglichkeit Kirschtomaten halbieren hinzufügen
Backen bei 180 Grad für 30 Minuten.

Huhn Händler

Zutaten:

- Huhn - 160g
- Kartoffeln - 1 St.
- Tomaten - 1 St.
- Pilze - 10g
- Butter - 15g
- Salz - 1 Std. L.
- Wasser - 1/4 Tasse
- Trockener Wein - 1 Std. L.

Zubereitung:

Gekochtes Huhn in Stücke mit einem Gewicht von 20 Gramm und braten geschnitten. Dann fügen Sie Wasser (Brühe), legen Sie die Butter, Kartoffelwürfel, Salz, gebratenen Tomaten Scheiben, gebratenen Pilzen. Kochen Sie in einem Keramiktopf. In einem Topf gießen trockener Weißwein.

Huhn mit Champignons in Rahm

Zutaten:
- Huhn - ca. 1 kg
- Pilze - 7-8 Stk.
- Cream 10% - 350 ml
- 3-4 Knoblauchzehen
- Käse 200-300 g
- Grün
- Kräuter der Provence (ziemlich viel)

Zubereitung:

Huhn in große Stücke, Champignons geschnitten "Platten". Huhn und Pilze in die Pfanne und legte die in Butter braten.

Während gebratenes Huhn und Pilze kochen Sahne. In einem tiefen Teller davim Knoblauch, drei Käse gibt, fügen Sie fein gehackte Greens, gießen Sie die Sahne, ein wenig Kräuter der Provence und umrühren.

So löschte das Hühnerfleisch und Champignons, verschmelzen sie befreite Saft (nicht alle, aber so etwas ist Ihnen überlassen) und füllen Sie den Rücken unserer Creme, kochen bei schwacher Hitze 10 Minuten.

Hähnchen im Speckmantel

Zutaten:

große Hähnchenbrust (ca. 700 g)
Speck-Paket (400 g - 20 Streifen)
Durch 1st.l. Senf und konventionellen ("böse")
1 EL flüssiger Honig
2 Esslöffel Zitronensaft
Pfeffer - optional

Zubereitung:

Seit Kochen dauert 5 Sekunden, bevor Sie den Ofen vorge 220 ° C Fleisch in Streifen entlang der Länge des Brustfingerdicke geschnitten. Dicht wickeln jeden Streifen Speck. Legen Streifen in einer Auflaufform (gefettet Form ist nicht notwendig). Mischen Sie den Honig, Senf und Zitronensaft (Sie können Pfeffer). Und schmieren die Mischung jedes Quirl. Senden Sie in den Ofen und backen, bis eine vollständige Bräunung.

Hähnchen mit Pilzen, Ofenkartoffel unter einem Pelzmantel

Zutaten:
- 300 g Hähnchenbrust (2 Beiträge)
- 250 g Pilze (Champignons I)
- 3-4 mittlere Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 EL. Löffel Mehl
- 250 ml Milch
- 150 g Sahne (I 15%)
- 100 g geriebener Käse (Käse ist besser, nicht zu bedauern)
- Salz, Pfeffer, Kräuter, falls gewünscht
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

Schalten Sie den Backofen auf 180 C
Nach dem Kochen Kartoffeln waschen, in kaltem Wasser und kochen für 6 Minuten. Kühl und sauber.
Hähnchen waschen, trocknen und in Stücke von nicht mehr abgeschnitten. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
In einer Pfanne erhitzen sich ein wenig und braten Sie die Hähnchenteile goldFarbVerschiebung auf dem Teller.
Gleichzeitig Öl braten die Zwiebel, die Pilze und kochen, bis Flüssigkeitsverdampfung. Mehl, gut mischen und, ohne aufzuhören, sich einzumischen, gießen Sie die Milch und Sahne, fügen Sie das Huhn, Salz und Pfeffer abschmecken.
In feuerfeste Form, um die Soße legen. Top Rost auf einer groben Reibe Kartoffeln, und streuen Sie ein wenig prisolit geriebenem Käse.
Backen auf der mittleren Ebene von etwa 30 Minuten.

Guten Appetit!

Pancake Taschen Hühner

Zutaten:
- 3 Tassen Milch
- 2 Tassen Mehl
- 2 Eier
- Cream
- 50 g Butter
- Hähnchenfilet - 500 Gramm
- Zwiebel
- Zucker, Salz
- Stretch. Öl
- Käse-Pigtail oder Frühlingszwiebeln Federn

Zubereitung:

Auflösen in Milch Eier. Fügen Sie die geschmolzene Butter, das Mehl langsam unter ständigem Rühren. Fügen Sie Zucker und Salz (ein Teelöffel. Löffel).
Fry in einer heißen Bratpfanne Pfannkuchen.
Braten Sie Zwiebel, fein gehackt hinzufügen Huhn, Salz und braten ein wenig.
Die Creme Huhn (leicht verdeckt) ausgegeben.
In der Mitte eines jeden Pfannkuchen gelegt Huhn.
Sammeln Taschen und eine Schnur Käse oder eine Feder Bogen.

Köstliches Huhn mit Champignons, gebackener Kartoffel unter dem Pelz!

 PS: Dies ist die geheime Waffe der Frauen ... könnte jeden Mann nicht widerstehen!
 Es wird empfohlen, für dieses Wochenende vorzubereiten!

Das Rezept ist unten (unter dem Foto). Ist nur für unsere Abonnenten!

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Rezept Hähnchen mit Pilzen in Kartoffelmantel! Zutaten: - 300 g Hähnchenbrust (2 Beiträge) - 250 g Pilze (Champignons I) - 3-4 mittlere Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Esslöffel Mehl - 250 ml ..

Huhn mit Orangen gebacken.

Mit Zitrone gebacken, mit Wein gebacken. Lasst uns versuchen, mit Orangen zu backen.

Kochzeit: 3 Stunden
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy

Sie benötigen:

1 Huhn ganze Gewicht von 1, 2-1, 5 kg
3-4 mittelorange
4-5 Knoblauchzehen
gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz nach Geschmack

Zubereitung:
1. Hähnchen waschen und Orangen. Den Backofen auf 180 ° C.
2. Legen Sie das Huhn in einer Auflaufform, reiben Sie mit Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer innen und außen.
3. Schneiden Sie die Orangen Kreisen. Wenn Sie nicht mögen den Geschmack von Schale, die Vorreinigung Orangen.
4. Heben Sie die Haut an der Hähnchenbrust mit orange Kreise und Route zwischen dem Fleisch und die Haut. Drehen Sie das Huhn und das Gleiche tun auf der Rückseite.
5. Drehen Sie das Huhn zurück. Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden längs in Hälften oder Viertel. Setzen Sie den Knoblauch in die Huhn.
6. Füllen Sie die restlichen Hühner Tassen Orangen.
7. Binden Sie die Hähnchenschenkel zusammen. Wenn es wurden Orangen in Scheiben geschnitten, steckte sie in eine Form zusammen mit dem Huhn.
8. Backen Huhn über 2-2, 05.00 Uhr, von Zeit zu Zeit Gießen Saft.
9. Hot Huhn in Stücke schneiden und servieren.

Guten Appetit!

Quelle:Kochschule
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Enchiladas mit Hähnchen

Enchiladas - ein traditionelles mexikanisches Gericht, eine Tortilla, gefüllt, in Rollen gewickelt und unter der heißen Soße gebacken. Toppings Ihrer Wahl - Huhn, Fleisch, Gemüse und Pilze.

Zutaten:
Zwiebel (100 g): 1 Stück;.
Knoblauchzehen 4 Stück.
Chili: 2 Stück;.
Tomaten im eigenen Saft: 400 g;
Pflanzliches Öl: 80 ml;
Salz 1,5 TL.
Zucker: 10 Gramm;
Schwarzer Pfeffer: ½ TL;.
Gehacktem Hühnerfleisch: 800 Gramm;
Chili-Pulver: ½ TL;.
Cumin (Kreuzkümmel) 1 TL.
Oregano 1 TL.
Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL.
Cheddar: 300 Gramm (kann von jedem anderen halbfesten Grad ersetzt werden)
Cilantro (Koriander): 100 Gramm;
Tortilla: 5-tlg.

Zubereitung:
1. Lassen Sie uns mit der Sauce zu beginnen. Für ihn schälen Zwiebeln und Knoblauch, Chilischoten aus Samen und vynem alles fein nashinkuem.
2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Pflanzenöl und braten Sie die gehackte Gemüse für fünf Minuten unter ständigem Rühren. Dann gießen sie Dosentomaten, schneiden Sie sie nicht sehr fein. Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken, umrühren und Aufwärmen 5-7 Minuten. Die Soße ist fertig.
3. In einer anderen Pfanne bei starker Hitze hat auch ein wenig Pflanzenöl auflösen und braten Sie die gehackte Huhn auf es nach 10-15 Minuten kochen alle Flüssigkeit vom Boden verdampft und er braun gestartet. An dieser Stelle einschlafen, sie, Boden heißer roter Pfeffer, Salz nach Geschmack, Oregano, Koriander und Kreuzkümmel. Und können Sie einfach eine Mischung von Gewürzen für mexikanische Gerichte. Fry für weitere 5 Minuten gold - fertig.
4. Es bleibt Käse auf einer groben Reibe reiben und hacken Koriander.
5. Sie sind nun bereit zu montieren. Schalten Sie den Backofen auf 180 Grad. Nehmen Sie eine Auflaufform geben und mit der unteren Hälfte der Sauce.
6. Tortillas leicht erwärmen in der Mikrowelle, so dass sie flexibler geworden. Nehmen Sie den Kuchen, verbreiten eine Hälfte 2-3 Esslöffel geröstete Hühnerfleisch, geriebenen Käse darauf (bereue nicht, nie zu viel Käse! Aber lassen Sie es bleiben ein wenig am Anfang von allem bestreuen) und auf gehackter Koriander bestreuen.
7. Vorsichtig auszuschalten Tortilla in ein Rohr und verteilt auf einer Naht nach unten die Sauce. Und so 5-mal (oder wie viele Sie Rohre passen).
8. Wenn alle Enchiladas in Form, füllen sie mit der restlichen Soße an der Spitze, mit Käse bestreuen und Koriander.
9. Legen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten, bis der Käse vollständig geschmolzen und zu kochen beginnt. Fix Und Fertig. Durch Enchiladas empfehlen und darauf bestehen, an einem kalten Sauerrahm um nicht Feuer lodern.

Guten Appetit!

Quelle:Kochschule
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Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons

Zutaten (2 zügige Portionen)

Huhn -250 g
Pilze -200 g
Zwiebel (groß) - 1 St.
Naturjoghurt (10% Creme) - 150-200 g
fettarmer Käse 100 g
Salz
pfeffer

Zubereitung:
1. Hühnerfleisch und Champignons gehackte Zwiebel schälen und hacken zu.
2. Kokotte für Julienne aus Folie hergestellt werden. In Kochtopf legte das Huhn mit Pilzen.
3. Top mit saurer Sahne. Käse reiben auf einer groben Reibe. Mit geriebenem Käse bestreuen Julienne.
4. Wärmeofen und auf ein Julienne Stunde zu, bis es braun Kruste Käse sverhut.

Guten Appetit!

Quelle:Kochschule
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