Braten in einen Topf mit Hühnerfleisch mit Pflaumen.

Zutaten:

- Töpfe
in jedem Topf:
- Hähnchenschenkel ohne Haut
- 2 mittelgroße Kartoffeln
- 3 Kirschtomaten
- Eine halbe Karotte
- Zwiebel nach Geschmack
- Knoblauchzehe
- Stuff 8 Pflaumen
- 4 Esslöffel Huhn (oder irgendeine andere) Brühe
- Salz, Pfeffer, Lorbeer, Knoblauch, trocken

Zubereitung:

Das erste, was Sie brauchen, um darüber gießen kochendes Wasser Töpfe. Und gießen Sie sie in der Brühe. Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden Runde. Hips in Portionen Stücke geteilt (Knochen entfernt). Braten Sie den Lauch und Karotten. Tomaten vierteln, Pflaume-Hälfte. Petersilie fein hacken. Crush Knoblauch Messers Schneide. Jetzt stapeln wir alle Zutaten in einem Topf. Erstens, Kartoffeln, dann Fleisch, - Zwiebeln und Karotten, dann Tomaten, Knoblauch, Pflaumen und Grüntönen. An der Spitze von ein paar Scheiben von Kartoffel und Gewürzen.
Schließen Sie den Deckel und legen Sie die Töpfe in einer kalten (!!!) Ofen.
Bei einer Temperatur von 180 Grad bereiten Braten für eine Stunde.
Dann vorsichtig rühren Braten Löffel und senden in mehr warmen Ofen für eine halbe Stunde. Pot "dogotovit" Gericht selbst)

Chakhokhbili HUHN

... Ist es lecker :)

Zutaten:

-►Kuritsa - 1, 5 kg.
-►Luk - 4 Stck.
-►Pomidory - 800g.
-►Chesnok Um Geschmack
-►Petrushka - 30g.
-►Podsolnechnoe Oil - 3st.l.
-►Uksus - 100g.
-►Voda - 100g.

Zubereitung:

1 Huhn Karkasse Spülung und Schnitt in kleine Portionen.
2. hacken Zwiebel in einer Pfanne, fügen Sie Öl und bei schwacher Hitze kochen, bis geröstet.
3. Setzen Sie dann die Zwiebel in Hühnerfleisch, Salz, Pfeffer, gehackt, Tomatenscheiben, Knoblauch, Essig (oder Zitronensaft), eine kleine Menge an Wasser (oder Brühe).
4. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und köcheln lassen, bis gekocht Geflügel.

Gute Appetit :)

Hähnchen im Teigmantel

Zutaten:

Chicken - 1 kg
Mayonnaise - 2 EL. Löffel,
Eggs - 2-3 Stück,
Flour - 3-4 EL. l.,
Würzmittel - jeder, wie gewünscht.
Pflanzenöl zum Braten.

Zubereitung:

Hähnchenfilet waschen und in Teile geschnitten.

Bereiten Sie den Teig. Dazu kombinieren Eier mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer, fügen Sie Ihre Lieblings-Salat und gut mischen. Mehl hinzufügen und nach und rühren bis homogen. Batter sollte die Konsistenz von flüssiger Sahne ähneln.

In einem tiefen Behälter Öl gießen, legte Feuer, und wie man erhitzt werden.

Vorbereitet Hühnerkotelett mit einer Gabel, Bad im Teig und Drop in das heiße Öl. Öl beginnt sofort die "Blase", wie es sein sollte. Hähnchen braten auf beiden Seiten goldbraun braten. Dann mit einem Schaumlöffel Öl zu entfernen und auf ein sauberes Tuch passieren, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Hähnchen im Teigmantel bereit. Dies ist eine große Snack, die perfekt für ein romantisches Abendessen unter dem Licht Wein ist.

Guten Appetit und gute Laune!

Gebackenes Huhn mit Zitrone und Weißwein.

Zutaten (für 6 Personen):

1 Huhn mit einem Gewicht von ca. 2 kg (in meinem Team Foto der Flügel und Beine)
1 große Zitrone
4 kleine Zwiebeln (Sie können 2 mittel nehmen)
300 ml trockener Weißwein
1 TL getrockneter Thymian
1 ganzer Knoblauch
Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Huhn in Teile geschnitten und in eine feuerfeste Form legen.

Jede Zwiebel in 4-6 Stücke schneiden. Zitronen in dünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen zu demontieren, entfernen Sie die Haut nicht.

Zerdrückte jeder flachen Seite eines Messers.

Setzen Sie die Zwiebeln, Knoblauch und Zitronenscheiben auf das Huhn. Mit Salz und Thymian. Stir.

Gießen Sie den Wein in der Form und im vorgeheizten 200 Grad-Ofen gestellt.

Backen, Heften regelmäßig Huhn aus flüssiger Form, bis gekocht, ca. 40 Minuten.

Beim Servieren mit Kräutern, falls gewünscht. Ideal mit Reis.

Belyashi mit Huhn

Zutaten:

Für den Teig:
- 4, 5 Tassen Mehl
- 1, 5 Tassen Joghurt 3,2% Fett
- 75 g Butter
- 1/2 TL Salz
Für die Füllung:
- 1 Huhn (Ausnehmen es von den Haut, Knochen, und verwenden Sie das Fleisch und dunkle und weiße)
- 6 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 5-6 Lorbeerblätter
- 1 Eigelb
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe oder Wasser
- Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Lassen Sie uns zuerst zu testen. Mehl, Butteröl und 1/2 TL Salz müssen Test kneten. Wickeln Sie in der Plastikverpackung und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Huhn und Kartoffeln in Würfel schneiden, schneide ich so fein wie möglich, so dass ich nicht mehr lieben. Zwiebel fein hacken. Lorbeerblätter in kleine Stücke brechen. Kombinieren Sie Huhn, karotofel, Zwiebel, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer. Der Teig aus dem Kühlschrank und teilen sich in gleich kleine Kugeln. Jedes Stück Teig dünne Pfannkuchen gerollt. In der Mitte der Füllung und legen Sie Ihre Finger einklemmen den Teig in die Mitte, so wäre es eine kleine Öffnung bleibt. In diesem kleinen Loch legte ein Stück Butter, sehr klein. Dann schmieren vak-Belyashi Eigelb. Backen 40-50 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Sobald vak-Belyashi bereit in das gleiche Loch in die wir Butter zu untersuchen sein, gießen Sie einen Esslöffel Brühe für Saftigkeit.

Hühnerfleisch mit Paprika

Erforderlich:

Pfeffer (groß) - 4-5 Stücke.
Chicken - 1 Stk.
Tomaten (klein) - 2-3 Stück.
Grüne Zwiebel - ein paar Federn,
Dill,
Joghurt ohne Geschmack 2 EL dobavok-
Käse - 100-150gr
Gewürze (ich hatte mediterranen Kräutern)
Salz
pfeffer,

Gewusst wie:

So starten Sie sauber die Paprika von den Eingeweiden. Müssen Sie nur die Schwänze nach innen verlassen wurde mehr Platz für die Füllung, die je zur Hälfte füllen. Natürlich ist es besser, wenn Sie immer noch große Paprika, während Teile sind größer. Jedoch kann dasselbe getan werden und Paprika, aber mit kleinen Portionen Fleisch.
Für die Füllung muss Huhn in kleine Stücke gehackt werden, etwa 1 x 1 cm. Es ist bequemer, Hackfleisch Paprika in Hälften anzuwenden.
Getrennt zu behandeln Tomaten. Zuerst müssen Sie die Schale zu trennen. Um dies zu tun, kochen Wasser und tauchen Sie die Tomaten für etwa eine Minute. Dann nehmen Sie die Tomaten, sie schnell zu kühlen und schälen sehr leicht entfernt. Geschälte Tomaten sind bereits in kleine Würfel etwa 0 5 0 × 5 cm mehr notwendig geschnitten.
Unabhängig davon gehackten Frühlingszwiebeln und Petersilie.
Sie müssen nun alle die Füllung zusammen mischen. So mischen Scheiben Hähnchenbrust, in Scheiben geschnittenen Tomaten und frischen Kräutern. Mit Salz, Pfeffer und extra Gewürzen abschmecken. Es auch 2 Esslöffel hinzufügen Joghurt ohne Zusätze. All Mix gründlich.
Nun, auf ein Backblech, auf dem zu Huhn in Paprika zubereiten halbiert Pfeffer Verbreitung. In jeder Halb verhängen eine fertige Füllung mit Huhn.
Wir haben auf 30 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 bis 200 Grad.
Nach 30 Minuten, ziehen Sie die Pfanne und streuen jedes Pfeffer mit Käse. Legen Sie weitere 10 Minuten - gerade bis der Käse schmilzt und Kruste gebildet wird.
Hühnerfleisch mit Paprika bereit. Guten Appetit!

Dorf Huhn auf Französisch

Zutaten:
- 750 g Hühner
- 3 EL Weizenmehl
- 2 EL Olivenöl
- 450 g frische Champignons
- 1 st. Zwiebeln - Schalotten
- 225 ml Hühnerbrühe
- 60 ml trockener Weißwein
- 8 Blätter von Estragon
- Salz nach Geschmack
- Boden schwarzer Pfeffer

Zubereitung:
1. Waschen Sie das Huhn und in kleine Stücke geschnitten, stoßen auf eine Dicke von etwa 3 mm.
2. Der Vorstand Mehl, Salz, Pfeffer und 1 EL gehackte esgragona.
3. Dann Huhnrolle in dieser Mischung. Die Schalotten.
4. Heizen Sie bei mittlerer Hitze in einer Pfanne 1 EL Öl.
5. Wählen Sie die Pfanne Pilze und Zwiebel und kochen ohne Deckel, dabei gelegentlich umrühren, für 12 bis 15 Minuten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
6. Übertragen Sie die Mischung in misku.Razogreyte restliche Öl in der gleichen Pfanne.
7. in die Pfanne gießen und braten Sie die Hähnchenteile für ca. 4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
8. Gießen Sie in die Pfanne geben, wo gebratene Hühnerbrühe, Weißwein, es lag auch Champignons mit Zwiebeln und den verbleibenden Estragon.
9. Bringen Sie alles zum Kochen und lassen Sie kochen für 1 Minute. Legen Sie das Huhn auf einem Teller und gießen erhielt eine Pilzsauce.
10. Garnitur mit gehackten Estragon.

"Chicken in English"

Zutaten:
- 1 kg Hähnchenbrust
- 4 mittelgroße Zwiebeln
- 4 Tomaten
- Mayonnaise, Salz und Pfeffer.

Zubereitung:
1. Erhitzen Sie die Pfanne, ein wenig Sonnenblumenöl und braten Sie vorher gehackte Zwiebel, fügen Sie fein gehackte Tomaten (vorzugsweise ohne die Haut) Salz und kochen für 7-10 Minuten.
2. Dann fügen Sie gehackten gekochten Brust, alles mischen und kochen für ca. 5 Minuten mehr.
3. Während abgeschreckt, so erhält man Mayonnaise. Dann legen Sie Mayonnaise (die Anzahl der Geschmacks 100-150 Gramm), Pfeffer und mischen, in Brand zu halten für 3-5 Minuten mehr.
4. Sie können mit viel Grün zu schmücken.

Julienne mit Hühnerfleisch und Champignons in einem Brötchen

Zutaten:

350 g Pilze (I Konserven hatte)
450 g Hähnchenbrustfilet
2 mittelgroße Zwiebeln
300 g Sahne (33% Fett)
200 g Hartkäse
2st.l. Mehl
15 Hamburger-Brötchen

Salz
pfeffer
pflanzliches fett

Zubereitung:
1. Huhn kochen, bis gekocht, kühl und in kleine Würfel schneiden.
2. Auf dem Pflanzenöl um luk.Dobavit Pilze braten.
3. Fry, bis eine vollständige Verdampfung der Flüssigkeit.
4. Huhn, ein wenig Salz und Pfeffer hinzufügen und auf dem Wärme für weitere 5 Minuten zu halten.
5. Geben Sie in einer separaten Pfanne das Mehl und slivki.Tak gleichen etwas Salz und Pfeffer, zum Kochen bringen.
6. Fügen Sie die Creme auf den Pilzen und Fleisch t gut mischen.
7. Brötchen machen einen kleinen Schnitt und seredinku.Nateret Käsereibe vollständig zu entfernen auf eine solide.
8. Füllen Sie den Muffin-Füllung. Streuen Sie syrom.Nachinit alle Brötchen und legen Sie sie auf ein Backblech.
9. Legen Sie die Brötchen in den Ofen (180 Grad). Halten Sie aus dem Ofen, bis der Käse (ca. 15-20 Minuten) geschmolzen!
Gute Appetit :)

Rezept - Tamilla Davidova

Guten Appetit!

Braten in einen Topf mit Hühnerfleisch mit Pflaumen.