Kasserolle mit Huhn und Kürbis
Zutaten:
Hähnchenbrustfilet
Knoblauch (2 Knoblauch)
Kürbis
Tomaten (2 Stk.)
Käse
Basilikum
Eier (nicht ein großer Teil 2 Eier)
Salz und Pfeffer sind nicht erforderlich, kann aber hinzugefügt, um zu schmecken werden.
Zubereitung:
1. Wir schneiden gewürfelte Tomaten, Kürbis und Hähnchenbrust. Pause 2 Eier in eine Schüssel und mischen. Drei-Käse und in Scheiben von Knoblauch geschnitten. Alles sollte so wie auf dem Foto aussehen.
2. Die untere Schicht bildet gelegt Kürbis und Tomaten. Top legen wir die Stücke vom Huhn. Verdicken ein wenig.
3. Füllen Sie alle Eier.
4. Wir setzen Sie sie in Scheiben Knoblauch bestreichen und mit all dem Grün. Wenn Sie nicht wie Basilikum, verwenden Sie eine andere Würze.
5. Vor legen wir noch eine Schicht von Kürbis und Tomaten, fügen Sie das Huhn. Mit Käse bestreuen.
6. Wir versenden alles in den Ofen für 40-50 Minuten. Die Temperatur sollte etwa 210 Grad betragen.
Guten Appetit!
Hähnchen im Teigmantel
Zutaten:
● Fillet Chicken - 1 kg
● Mayonnaise - 2 EL. Löffel,
● Eier - 2-3 Stück,
● Mehl - 3-4 EL. l.,
Würzmittel ● - jeder, wie gewünscht.
● Pflanzenöl zum Braten.
Zubereitung:
Hähnchenfilet waschen und in Teile geschnitten.
Bereiten Sie den Teig. Dazu kombinieren Eier mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer, fügen Sie Ihre Lieblings-Salat und gut mischen. Mehl hinzufügen und nach und rühren bis homogen. Batter sollte die Konsistenz von flüssiger Sahne ähneln.
In einem tiefen Behälter Öl gießen, legte Feuer, und wie man erhitzt werden.
Vorbereitet Hühnerkotelett mit einer Gabel, Bad im Teig und Drop in das heiße Öl. Öl beginnt sofort die "Blase", wie es sein sollte. Hähnchen braten auf beiden Seiten goldbraun braten. Dann mit einem Schaumlöffel Öl zu entfernen und auf ein sauberes Tuch passieren, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Hähnchen im Teigmantel bereit. Dies ist eine große Snack, die perfekt für ein romantisches Abendessen unter dem Licht Wein ist.
Guten Appetit und gute Laune
?Huhn mit Zitrone gebacken
Zutaten:
Chicken - 700 g
Lemon - 0, 5 Stück
Honey - 1-2 EL. Löffel
Salz - nach Geschmack
Eine Mischung aus Pfeffer - nach Geschmack
Saure Sahne - 2 EL. Löffel
Zubereitung:
Lemon in große Scheiben schneiden. Honig schmelzen zu einer Flüssigkeit sostoyaniya.Kuritsu Salz und Pfeffer, gießen Honig und Zitronensaft. gut mischen, aktiv Drücken der Zitronenscheiben. Fleisch für 40 Minuten mariniert, dann nutzen Sie die Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und verschieben sie in eine Auflaufform. Marinade in eine Form nicht gießen! legte ein paar Zitronenscheiben und einem kleinen Hühnerfett smetanoy.otpravit Form in einem vorgewärmten 200 ° C heißen Ofen. Bake Huhn kurzen, ca. 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C und dann weitere 20 Minuten - wenn 175ºS.
Mit einem Deckel abdecken oder Folienform. Mit Kartoffeln und Zitronenscheiben verteilen. Guten Appetit!
Huhn mit Pilzen oder Huhn Bomben
Sie benötigen:
500 gr. huhn,
300 gr. alle Pilze
70 g Käse
3 EL Sahne,
1 Zwiebel,
Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitung:
1. Pilze im Pflanzenöl in Würfel schneiden und braten mit gehackten Zwiebeln, nach Salz und Pfeffer. Um geriebenem Käse, Pilzen und Sahne hinzufügen, gut mischen.
2. Hühner Abwehr, Salz und Pfeffer, in der Mitte des Pilzfüllung gelegt, Roll-up "Bomben" und in Folie verpackt (Folie vor, geölt). Backen im Ofen bei 200 Grad für 30 Minuten, dann entfernen Sie die Folie und lassen Sie 5-10 Minuten mehr gebräunt.
Guten Appetit!
?Kartoffelgratin mit Spinat und Huhn
Für dieses Rezept brauchen Sie:
600 g - Kartoffeln.
100 g - Karotten.
3 Stk. - Hühnereier.
¾ tsp - Salz.
200 g - Hähnchenfilet.
150 g - Spinat.
¼ TL - Schwarzer Pfeffer.
'50 - Butter.
Die Methode des Kochens das Rezept:
Karotten und Kartoffeln und kochen, bis die Weichheit zu löschen. Abtropfen lassen und pürieren das Gemüse in einem Püree. Es ist sehr praktisch, um es mit einer speziellen Presse für Kartoffeln zu tun. Salz nach Geschmack, die Eier und gut mischen.
Mit dem Mixer zu Hackfleisch Huhn verwandeln.
Auch in einem Mixer grind Spinat und mit Hackfleisch. Salz und Pfeffer abschmecken.
Fügen Sie das Ei und mischen.
In eine gefettete Auflaufform Ausbreitung Hälfte der Kartoffel und Karotten-Püree, über die Oberfläche verteilt.
Die Masse mit Spinat.
Top Platzierung der restlichen Püree, glatte Oberfläche und verteilt auf der Oberfläche mit Butter.
Backen 40 Minuten in einem Ofen auf 190 Grad vorgeheizt.
Schnitzel vom Huhn und Möhren
Zutaten
100 Gr 97,78 kcal.
700 Gramm Huhn,
2 Karotten klein,
1 mittelgroße Zwiebel,
2 Ei-Protein,
Kräutern abschmecken.
Herstellungsverfahren
1. Huhn bröckeln in kleine Würfel schneiden, fügen geriebenen auf einer groben Reibe Karotten,
fein gewürfelt Zwiebel, gehackt frischen Kräutern.
2. Mit Salz, fügen Sie 2 Eier und ein wenig Französisch Kräuter (optional).
3. Löffel Fleischbällchen in einem Dampfer wie Pfannkuchen gelegt. Kochen 20-40 Minuten
?Wack-Belyashi mit Huhn
Wir werden zu Test müssen:
4, 5 Tassen Mehl
1, 5 Tassen Joghurt 3,2% Fett
75 g Butter
1/2 TL Salz
Wir müssen für die Füllung:
1 Huhn (Ausnehmen es von den Haut, Knochen, und verwenden Sie das Fleisch und dunkle und weiße)
6 Kartoffeln
1 Zwiebel
5-6 Lorbeerblätter
1 Eigelb
1/2 Tasse Hühnerbrühe oder Wasser
Salz
pfeffer
Lassen Sie uns zuerst zu testen. Mehl, Butteröl und 1/2 TL Salz müssen Test kneten. Wickeln Sie in der Plastikverpackung und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Huhn und Kartoffeln in Würfel schneiden, schneide ich so fein wie möglich, so dass ich nicht mehr lieben. Zwiebel fein hacken. Lorbeerblätter in kleine Stücke brechen. Kombinieren Sie Huhn, karotofel, Zwiebel, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer. Der Teig aus dem Kühlschrank und teilen sich in gleich kleine Kugeln. Jedes Stück Teig dünne Pfannkuchen gerollt. In der Mitte der Füllung und legen Sie Ihre Finger einklemmen den Teig in die Mitte, so wäre es eine kleine Öffnung bleibt. In diesem kleinen Loch legte ein Stück Butter, sehr klein. Dann schmieren vak-Belyashi Eigelb. Backen 40-50 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Sobald vak-Belyashi bereit in das gleiche Loch in die wir Butter zu untersuchen sein, gießen Sie einen Esslöffel Brühe für Saftigkeit.
Schnitzel vom Huhn und Möhren
100 Gr 97,78 kcal.
700 Gramm Huhn,
2 Karotten klein,
1 mittelgroße Zwiebel,
2 Ei-Protein,
Kräutern abschmecken.
1. Huhn bröckeln in kleine Würfel schneiden, fügen geriebenen auf einer groben Reibe Karotten,
fein gewürfelt Zwiebel, gehackt frischen Kräutern.
2. Mit Salz, fügen Sie 2 Eier und ein wenig Französisch Kräuter (optional).
3. Löffel Fleischbällchen in einem Dampfer wie Pfannkuchen gelegt. Kochen 20-40 Minuten
Hähnchen im SpeckmantelZutaten: große Hähnchenbrust (ca. 700 g) Speck-Paket (400 g - 20 Streifen) Durch 1st.l. Senf und konventionellen ("böse") 1 EL flüssiger Honig 2 Esslöffel Zitronensaft Pfeffer - optional Zubereitung: Seit Kochen dauert 5 Sekunden, bevor Sie den Ofen vorge 220 ° C Fleisch in Streifen entlang der Länge des Brustfingerdicke geschnitten. Dicht wickeln jeden Streifen Speck. Legen Streifen in einer Auflaufform (gefettet Form ist nicht notwendig). Mischen Sie den Honig, Senf und Zitronensaft (Sie können Pfeffer). Und schmieren die Mischung jedes Quirl. Senden Sie in den Ofen und backen, bis eine vollständige Bräunung. Appetizer # @ cook_good Hähnchen # @ cook_good # Kolbasnye_izdeliya @ cook_good
Knusprige Hähnchen mit Honig und ZitroneZutaten: Olivenöl 60 ml Honig 3 EL. l. Lemon 2 Stck. Zitronenschale 1 EL. l. Salz 0 5 h. L. Gemahlener schwarzer Pfeffer 0, 5 h. L. 4 Hähnchenbruststücke. Mehl 1 EL. Maisstärke 2 EL. l. Zitronenschale 1 h. L. Marinade: Mischen Sie in einer Schüssel mit Olivenöl, Honig, Zitronensaft, 1 EL. Löffel Schale und 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer. Schneiden Sie die Hühnerstücke und legte in einer wiederverschließbaren Tüte. Fügen Sie die fertige Mischung, schütteln Sie die Tasche, um mit der Marinade bedeckt und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen Filet. Mischen Sie in einer großen Schüssel Mehl, Speisestärke, 1 TL Schale und verbleibende Salz und Pfeffer. Gründlich mischen. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze. In den darauf 1 EL. Löffel Öl. Rollen Sie das Huhn in Mehl-Mischung und in einer Pfanne in Portionen bis sie leicht gebräunt (3-4 Minuten auf jeder Seite). Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Ölwanne. Dazu Reis und Soße von ein paar Löffel Honig mit Zitronenschale. Hähnchen # @ cook_good Vogel # @ cook_good
?Gebackenes Huhn mit GemüseZutaten: Chicken - 1 kg (Oberschenkel und Beine) Eine Mischung aus Gemüse (Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Brokkoli) Olivenöl Balsamico - 1-2 Esslöffel Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie Getrocknete Kräuter (Rosmarin, Oregano, Thymian) Zubereitung: Backofen auf 220 Grad. Waschen und hacken das Gemüse. Fahr hinaus auf den Auflaufform. Nieselregen mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer. Setzen Sie die getrockneten Kräuter. Streuen Sie Beine und Schenkel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Das Gemüse und backen für etwa eine Stunde, bis gekochtes Huhn. Entfernen Sie das Huhn aus der Schüssel, mischen Sie das Gemüse und genießen in den Ofen für weitere 5-10 Minuten. Kühle und servieren. Servieren Sie mit frischer Petersilie. # Vtorye_blyuda @ cook_good Kartofelnye_blyuda # @ cook_good # @ Cook_good Kartoffeln Hähnchen # @ cook_good
Hähnchen a la KönigZutaten: Hühnerbrust 500g Paprika (grün) 1 Stck. Zwiebel 1 Stück. Pilze 500g Butter 80 g Mehl 1 EL. Hühnerbrühe 1 EL. 150 ml Milch Salz 1 von Chips. Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 von Chips. Würze für Huhn für 1 Stunde. L. Eigelb 2 Stück. Kochen Sie das Huhn, kühl und in Würfel schneiden. Fein gehackte grüne Paprika, Zwiebeln und Champignons. Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel, Paprika und Pilzen zu erweichen. Vom Herd nehmen und das Mehl und mischen. Rühren langsam Brühe. Milch hinzufügen und mischen. Zurück an den Herd und zum Kochen bringen, dabei ständig rühren. Hitze reduzieren, mit Salz, Pfeffer und Gewürzmischung. Fügen Sie Huhn, rühren. Kochen Sie für ca. 10 Minuten wird das Fleisch gut erwärmt. Das Eigelb in eine Schüssel geben. Fügen Sie ein wenig heiße Soße aus dem Topf, umrühren und gießen Sie in die Pfanne. Koch für ein paar Minuten (nicht kochen!). Mit Reis und Salat servieren. # Vtorye_blyuda @ cook_good Vogel # @ cook_good Hähnchen # @ cook_good
| 
